Connect with us

من هنا وهناك

“القطب الشمالي” و”جزر الأزور” و”جبال الكاربات” و”الأندلس” أبرزها.. إليك أشهر أماكن الحياة البرية في أوروبا

Published

on

أوروبا – وينك

تفتخر أوروبا بالحيوانات المفترسة الكبيرة الشهيرة، وحياة الطيور المذهلة، وبعض آخر المناطق البرية النائية في العالم. لذا، استبدل استراحة الشاطئ بمنظارك وانطلق في رحلة سفاري على عتبة بابك – لأن الحياة البرية في أوروبا تحتاج إلى مساعدتك.

ووفقاً لوكالة البيئة الأوروبية، فإن التنوع البيولوجي في أوروبا يتراجع بمعدل ينذر بالخطر. ولكن هناك أمل. تعمل مشاريع إعادة الحياة البرية في جميع أنحاء القارة على إعادة الحياة إلى حيث كانت تختفي ويمكن للسياحة أن تدعمها. إليك مكان رؤية الحياة البرية في أوروبا هذا العام.

بقعة القنادس والحيتان في المرتفعات والجزر، اسكتلندا

“في جميع أنحاء البر الرئيسي لأوروبا، هناك العديد من الأمثلة حيث تحقق الطبيعة انتعاشًا كبيرًا، مما يوضح ما هو ممكن من خلال منح الطبيعة مساحة وحرية أكبر.” يقول بيتر كيرنز، المدير التنفيذي لشركة اسكتلندا: الصورة الكبيرة ، التي لديها رؤية لتحويل الحياة البرية الاسكتلندية من خلال إعادة الحياة البرية وإعادة إدخال الأنواع الأكبر حجمًا مثل القندس والوشق وحتى الذئاب.

“مع عودة الحياة البرية، يعود الأمر أيضًا إلى الأشخاص الذين يرون فرصًا متزايدة في المناظر الطبيعية التي أعيدت الحياة البرية.”

يمكنك المساعدة في توضيح الحالة الاقتصادية للحياة البرية من خلال رحلة بحرية صغيرة على متن سفينة لاكتشاف الحيتان والدلافين وأسماك القرش المتشمسة والفقمات والطيور البحرية حول جزيرة مول والجزر المحيطة بها.

تعد النسور ذات الذيل الأبيض من المعالم البارزة، ويعد وجودها في جزيرة مول بمثابة قصة نجاح في الحفاظ على البيئة ، حيث يوجد الآن 22 زوجًا من الطيور المنقرضة سابقًا في المملكة المتحدة والتي تتخذ من الجزيرة موطنًا لها.

تبلغ تكلفة الرحلة البحرية لمدة سبعة أيام إلى Mull وIslay وLuing وShuna وJura مع St Hilda Sea Adventures 1330 جنيهًا إسترلينيًا (1560 يورو) للشخص الواحد.

رحلات السفاري على عتبة اسكتلندا لا تتوقف عند هذا الحد. تعد حديقة كيرنجورمز الوطنية – موطن ربع الأنواع المهددة بالانقراض في بريطانيا – موطنًا للعقاب والنسور الذهبية والغزلان الشائك وخز الصنوبر وحتى القطط البرية.

تعرف على الأشخاص الملتزمين بالحفاظ على Cairngorms من أجل الطبيعة – والقنادس الموضعية – في رحلة إعادة الحياة البرية إلى اسكتلندا: الصورة الكبيرة . تبلغ تكلفة أربعة أيام في Great Glen 995 جنيهًا إسترلينيًا (1166 يورو) للشخص الواحد. تذهب جميع الأرباح إلى جهود إعادة الحياة البرية المستمرة التي تقوم بها المؤسسة الخيرية.

لقاء الدببة البنية في جبال الكاربات الجنوبية، رومانيا

توجد إحدى آخر المناطق البرية العظيمة في أوروبا في مروج جبال الألب والغابات والقمم الشاهقة لجبال الكاربات الجنوبية . تفتخر رومانيا بأكبر عدد من الدببة البنية في أوروبا خارج روسيا، إلى جانب بعض أفضل الفرص في أوروبا لرؤية الذئاب والوشق.

اكتشفهم من جلود نائية ومريحة تديرها مؤسسة Conservation Carpathia التي تهدف إلى تحويل المنطقة إلى منطقة يلوستون الأوروبية – وهي برية محمية شاسعة من شأنها تعزيز التنوع البيولوجي وتوفير دخل مستدام للسكان المحليين في انسجام مع الطبيعة

تبلغ تكلفة الرحلة لمدة أربعة أيام مع Travel Carpathia 460 يورو للشخص الواحد، وستذهب جميع العائدات إلى Foundation Conservation Carpathia. يشمل الإقامة لمدة ثلاث ليالٍ إقامة كاملة في منتجع كوميسو الواقع على التلال الجنوبية لجبال فاجاراس، بالإضافة إلى مرشد محلي خبير.

مشاهدة الحيتان بطريقة مسؤولة في جزر الأزور، البرتغال

في نهاية أبريل وحتى مايو، تبحر الحيتان الزرقاء في المياه المحيطة بجزر الأزور، وتمتلئ بأزهار العوالق في رحلتها السنوية شمالًا إلى القطب الشمالي.

يوفر موقع البرتغال الأطلسي الأخضر بعضًا من أفضل الفرص في أوروبا لاكتشاف هذه المخلوقات الضخمة – وهي الأكبر على كوكبنا – من على سطح قارب صلب قابل للنفخ.

المشي الصامت والحدائق الهادئة والضياع: داخل الاتجاه الهادئ الذي يجتاح السفر الحديث

لن تأخذك جولات مشاهدة الحيتان المسؤولة على مقربة شديدة من هؤلاء العمالقة، مما يضمن عدم إزعاجهم أثناء سفرهم، ولكن أدلة علماء الأحياء البحرية الخبراء ستمنحك أفضل فرصة لاكتشافهم.

شاهدهم من خلال Dolphin and Whale Connection ، في جولة الحوت الأزرق لمدة ثمانية أيام بتكلفة تبدأ من 1295 جنيهًا إسترلينيًا (1520 يورو) للشخص الواحد. إذا فاتتك الأنواع الرئيسية، فلا تقلق، فهناك الكثير من الحيتانيات الأخرى – حيتان الزعانف، والحدباء، وحيتان العنبر، بالإضافة إلى الدلافين – التي يمكنك إلقاء نظرة عليها أيضًا.

شاهد الدببة القطبية في سبيتسبيرجين، القطب الشمالي بالنرويج

في أرخبيل سفالبارد الصخري في القطب الشمالي بالنرويج ، يفوق عدد الدببة القطبية عدد البشر، مما يجعل هذا واحدًا من أفضل الأماكن – وأكثرها سهولة – لمشاهدة أحد أكثر الأنواع شهرة في العالم.

لكن السفر إلى واحدة من أكثر البيئات هشاشة في أوروبا يحتاج إلى تفكير متأني. تبدو آثار تغير المناخ أكثر وضوحًا هنا: ترتفع درجة حرارة مدينة سبيتسبيرجين بمعدل ستة أضعاف المتوسط ​​العالمي، مما يتسبب في تراجع الأنهار الجليدية واختفاء الجليد البحري.

في رحلة بحرية على متن سفينة صغيرة مع Aqua Firma، ستسافر بقوة الإبحار حيثما أمكن ذلك لتقليل البصمة الكربونية لرحلتك. تعتبر مشاهدات الدب القطبي أمرًا شائعًا، إلى جانب حيوانات الفظ والفقمات والطيور البحرية. تبلغ تكلفة المغامرة الكاملة لمدة ثمانية أيام 2607 جنيهًا إسترلينيًا (3055 يورو) للشخص الواحد.

حماية السلاحف ضخمة الرأس المهددة بالانقراض في كيفالونيا، اليونان

في كل عام، تهاجر السلاحف ضخمة الرأس إلى كيفالونيا للتكاثر، وتضع بيضها على الشواطئ ذات الرمال الناعمة في جنوب الجزيرة. سافر في الفترة من مايو إلى منتصف أغسطس لإلقاء نظرة على الإناث القادمة إلى الشاطئ، ومن أغسطس إلى أكتوبر للحصول على فرصة لمشاهدة صغار الأسماك وهي تشق طريقها إلى البحر.

ولكن مع تزايد الضغوط الناجمة عن التنمية الساحلية، أصبحت هذه السلاحف الآن مهددة بالانقراض. يمكنك المساعدة في حمايتهم في هذه العطلة التطوعية مع POD Volunteer .

يمكنك قضاء أسبوعين في مراقبة وحماية أعشاش السلاحف ، وتسجيل مستويات التلوث الضوئي، ومراقبة سلوك السلاحف، ومساعدة صغار السلاحف على شق طريقها بأمان إلى البحر. التكلفة تبدأ من 649 جنيهًا إسترلينيًا (760 يورو) للشخص الواحد.

المشي على الجانب البري في الأندلس، إسبانيا

توجه إلى الداخل من السواحل لتتذوق الجانب البري للأندلس . يتجول الوشق الأيبيري في التلال المغطاة بأشجار البلوط والفلين في Parque Natural de la Sierra de Andújar، على بعد ساعة أو نحو ذلك من قرطبة، بينما في الجنوب، توفر Parque Natural Torcal de Antequera الصخرية والعالمية الأخرى مناظر ممتازة للوعل الأيبيري، Peregrine. الصقور والبواشق.

لمزيد من عجائب الطيور، تستضيف بحيرة فوينتي دي بيدرا – أكبر بحيرة في شبه الجزيرة الأيبيرية – ثاني أكبر مستعمرة لطيور النحام الكبرى في أوروبا.

الوشق على وجه الخصوص بعيد المنال ، لذا ستحتاج إلى دليل محلي خبير لتحظى بفرصة اكتشافه. انضم إلى عالم حيوان محلي في رحلة مدتها ستة أيام مع Royle Safaris ، والتي تبلغ تكلفتها 1495 جنيهًا إسترلينيًا (1752 يورو) للشخص الواحد.

 

Advertisement
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

من هنا وهناك

نادي جيه أيه للرياضة والرماية يقدّم مجموعة تجارب جولف وتنس وبادل استثنائية هذا الصيف

Published

on

By

دبي – (وينك): تماشياً مع الجهود المستمرة التي تبذلها إمارة دبي لتشجيع السكان على تبني أسلوب حياة نشط وصحي خلال أشهر الصيف، يقدم نادي جيه أيه للرياضة والرماية باقة من التجارب الرياضية للحفاظ على الحيوية والنشاط. ويشكّل النادي، الذي يتخذ من منتجع جيه أيه ذا ريزورت الشهير في منطقة جبل علي مقراً له، وجهة رياضية متكاملة؛ إذ يجمع بين ملاعب كرة القدم والكريكيت المصممة وفقاً لأعلى المعايير الدولية للبطولات، وتقديم تجارب رياضية متاحة للجميع، إلى جانب تقديم برامج تدريبية احترافية تحت إشراف نخبة من المحترفين في رياضات الجولف، والتنس، والبادل.

وسواء كان الضيوف يرغبون في إتقان ضربات الجولف مع مدربين محترفين معتمدين من رابطة لاعبي الجولف المحترفين (PGA)، أو الاستمتاع بمباراة بادل حماسية وتنافسية، أو الدخول إلى أحد ملاعب التنس المتميزة في الوجهة، فإن نادي جيه أيه للرياضة والرماية يقدم بديلاً منعشاً للأنشطة الصيفية الداخلية التقليدية. ومع بدء دروس الجولف من 375 درهماً وإمكانية حجز الملاعب من 120 درهماً، مما يتيح للسكان من جميع الأعمار والمستويات الحفاظ على نشاطهم مع تحقيق أقصى استفادة من أحدث الوجهات الرياضية المتكاملة في دبي.

تدريب احترافي في رياضة الجولف مصمم خصيصاً لرحلة كل لاعب

تقدم أكاديمية جيه أيه للجولف مجموعة متنوعة من باقات الحصص التدريبية الصيفية المخصصة للاعبي الجولف في جميع المراحل؛ سواء للراغبين في ممارسة هذه الرياضة وحمل المضرب للمرة الأولى، أو اللاعبين المتمرسين الساعين إلى صقل مهاراتهم وتطوير أدائهم. وتحت إشراف مدربين محترفين معتمدين من رابطة لاعبي الجولف المحترفين (PGA) وعلى أرض ملعب مصمم وفقاً لمعايير البطولات العالمية، صُممت كل حصة تدريبية لتلبي الاحتياجات الفردية لكل لاعب، لتغطي تحليلاً دقيقاً لحركة تسديد الضربات (Swing Analysis)، واستراتيجيات اللعب داخل الملعب، وتحسين التقنيات الفنية وسط أجواء المنتجعات الهادئة والمريحة. ومع تعدد الخيارات المتاحة، لم يكن هناك وقت أفضل من الآن ليطلق الضيوف العنان للمحترف الكامن في داخلهم ويقوموا بحجز حصتهم التدريبية المقبلة اليوم.

الموعد: العرض سارٍ من الآن وحتى 30 سبتمبر 2026

تفاصيل العروض والأسعار:

– حصة تدريبية لمدة 50 دقيقة: 375 درهماً

– خمس حصص تدريبية (مدة كل منها 30 دقيقة): 995 درهماً

– حصة لعب من 9 حفر: 650 درهماً

– عشر حصص تدريبية (مدة كل منها 50 دقيقة): 3250 درهماً

برنامج التطوير الشامل (العرض الأفضل قيمة): يشمل اثنتي عشرة حصة تدريبية (مدة كل منها 50 دقيقة) بالإضافة إلى حصتي لعب من 9 حفر بسعر 4,500 درهم

ملاعب عالمية المستوى تناسب تطلعات كل لاعب

يمثل هذا الصيف الفرصة المثالية لصقل مهارات اللاعبين وتعلم إتقان ضرباتهم على ملاعب التنس والبادل في نادي جيه أيه للرياضة والرماية. وتستقبل ملاعب التنس الأربعة المضاءة وملعبا البادل العصريان اللاعبين من جميع المستويات يومياً من الساعة 6:00 صباحاً وحتى 10:00 مساءً. وتوفر الملاعب تجربة رياضية متكاملة بفضل وجود مدربين معتمدين متاحين لجلسات التدريب على مدار الساعة، وخدمة استئجار المضارب، ومرافق غرف تبديل الملابس، بالإضافة إلى المرطبات والمأكولات الخفيفة بعد المباراة في سبورتس كافيه (Sports Café). من أول دقيقة في المباراة وحتى لحظة الاحتفال بالفوز مع أشهى المشروبات.

الموعد: يومياً من الساعة 6:00 صباحاً وحتى 10:00 مساءً

تفاصيل العروض والأسعار:

– التنس (60 دقيقة): 120 درهماً (خارج أوقات الذروة) | 150 درهماً (أوقات الذروة) | 75 درهماً (لنزلاء الفندق)

– البادل (60 دقيقة): 150 درهماً | 100 درهم (لنزلاء الفندق)

– حصة تدريبية خاصة/فردية (60 دقيقة): 450 درهماً للشخص الواحد

– حصة تدريبية لشخصين أو أكثر (60 دقيقة): 270 درهماً للشخص الواحد

– باقة 10 حصص تدريبية خاصة (60 دقيقة لكل منها): 4000 درهم للشخص الواحد

– استئجار المضارب: 30 درهماً للمضرب الواحد | مجاناً لنزلاء الفندق

Continue Reading

من هنا وهناك

ميشيل رو يقود رحلة طهو استثنائية في لندن مع ذا لانغهام

Published

on

By

هونغ كونغ – (وينك): أعلنت مجموعة لانغهام للضيافة عن اختيار ميشيل رو، أحد أشهر الطهاة في العالم، كأحدث شخصية تنضم إلى برنامج «لانغهام لوميناريز» ضمن الحملة العالمية لفنادق ومنتجعات ذا لانغهام بعنوان «قصتك… إرثنا». وفي هذا الفصل الجديد من الحملة، يستعرض رو العلاقة العريقة التي تربط عائلته بفندق ذا لانغهام، بينما يقود رحلة طهو شخصية عبر لندن، المدينة التي شكّلت جزءاً كبيراً من مسيرته المهنية ولا تزال مصدر إلهام دائم له.

وقال بوب فان دن أورد، الرئيس التنفيذي لمجموعة لانغهام للضيافة: «إن شغف ميشيل رو بالطعام، وتفانيه في فنون الطهي، وعلاقته الممتدة مع ذا لانغهام، تجعل منه إضافة طبيعية إلى قائمة شخصيات لانغهام لوميناريز. قصته تجسد الفضول والاكتشاف والتقدير العميق للناس والأماكن، وهي قيم تتماشى تماماً مع فلسفة علامتنا الرئيسية». وُلد رو في عائلة تُعد من أبرز الأسماء في عالم الطهو، وكرّس حياته لفنون الطهي. وعلى مدى أكثر من ثلاثة عقود، قاد مطعم عائلته الشهير لو غافروش، محافظاً على إرثه كأول مطعم في المملكة المتحدة يحقق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان الأولى ثم الثانية ثم الثالثة.

كما يُعد وجهاً مألوفاً لدى الجماهير حول العالم من خلال عدد من البرامج التلفزيونية الشهيرة، من بينها مهمة مستحيلة في المطبخ، والطبخ الريفي الفرنسي مع ميشيل رو، ومطبخ الخمس نجوم: أفضل طاهٍ بريطاني صاعد. كما نقل رو معاييره الرفيعة وشخصيته الدافئة إلى فندق ذا لانغهام لندن، حيث أسهمت استشاراته الممتدة لعقد كامل في صياغة الهوية الطهوية للفندق، بدءاً من مفاهيم المطاعم وخدمات تناول الطعام داخل الغرف، وصولاً إلى تجربة شاي ما بعد الظهيرة المميزة.

ويسعى رو باستمرار إلى تقديم تجربة طعام راقية وأنيقة، وفي الوقت نفسه قريبة من الضيوف وسهلة الاستمتاع، من خلال المزج بين أساليب الطهي الفرنسية الكلاسيكية وأفضل المكونات البريطانية. وقال: «بالنسبة لي، الطعام المريح هو ذلك الذي أُعدّ بحب وعناية. وليس بالضرورة أن يكون معقداً أو متكلفاً. هذا هو الشعور الذي أحرص على نقله من خلال أطباقي، وخاصة في مطعم ذا ويغمور». ولا يزال مشهد الطهي الاستثنائي في لندن يشكل مصدراً دائماً لإلهام رو، لا سيما في جنوب المدينة حيث يقيم، إذ ينجذب إلى طابع المنطقة ومساحاتها الخضراء وأجوائها الهادئة. وفي الفيلم الخاص بالحملة، يصطحب المشاهدين في جولة إلى بعض وجهاته المفضلة، بما في ذلك مطعم ترينيتي الحائز على نجمة ميشلان، ومخبز مييل الصغير، ومتجر الأجبان المتخصص لا فروماجيري.

ومنذ إطلاقها في يناير 2025، تسلط حملة «قصتك… إرثنا» الضوء على شخصيات بارزة من مجالات الثقافة والتصميم وفنون الطهي، ممن تعكس رحلاتهم الشخصية الروح المتعددة الأبعاد لعلامة ذا لانغهام، التي تشكلت على مدى أكثر من 160 عاماً من الإبداع والعلاقات الإنسانية الهادفة. وتضم قائمة «لانغهام لوميناريز» اليوم، إلى جانب ميشيل رو، كلاً من نجم المسرح الغنائي آيانغا، وعازف الكمان الحائز على جائزة غرامي جوشوا بيل، وأيقونة الترفيه داني مينوغ، وغيرهم.

Continue Reading

من هنا وهناك

ميشيل رو يقود رحلة طهو استثنائية في لندن مع ذا لانغهام

Published

on

By

هونغ كونغ – (وينك): أعلنت مجموعة لانغهام للضيافة عن اختيار ميشيل رو، أحد أشهر الطهاة في العالم، كأحدث شخصية تنضم إلى برنامج «لانغهام لوميناريز» ضمن الحملة العالمية لفنادق ومنتجعات ذا لانغهام بعنوان «قصتك… إرثنا». وفي هذا الفصل الجديد من الحملة، يستعرض رو العلاقة العريقة التي تربط عائلته بفندق ذا لانغهام، بينما يقود رحلة طهو شخصية عبر لندن، المدينة التي شكّلت جزءاً كبيراً من مسيرته المهنية ولا تزال مصدر إلهام دائم له.

وقال بوب فان دن أورد، الرئيس التنفيذي لمجموعة لانغهام للضيافة: «إن شغف ميشيل رو بالطعام، وتفانيه في فنون الطهي، وعلاقته الممتدة مع ذا لانغهام، تجعل منه إضافة طبيعية إلى قائمة شخصيات لانغهام لوميناريز. قصته تجسد الفضول والاكتشاف والتقدير العميق للناس والأماكن، وهي قيم تتماشى تماماً مع فلسفة علامتنا الرئيسية». وُلد رو في عائلة تُعد من أبرز الأسماء في عالم الطهو، وكرّس حياته لفنون الطهي. وعلى مدى أكثر من ثلاثة عقود، قاد مطعم عائلته الشهير لو غافروش، محافظاً على إرثه كأول مطعم في المملكة المتحدة يحقق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان الأولى ثم الثانية ثم الثالثة.

كما يُعد وجهاً مألوفاً لدى الجماهير حول العالم من خلال عدد من البرامج التلفزيونية الشهيرة، من بينها مهمة مستحيلة في المطبخ، والطبخ الريفي الفرنسي مع ميشيل رو، ومطبخ الخمس نجوم: أفضل طاهٍ بريطاني صاعد. كما نقل رو معاييره الرفيعة وشخصيته الدافئة إلى فندق ذا لانغهام لندن، حيث أسهمت استشاراته الممتدة لعقد كامل في صياغة الهوية الطهوية للفندق، بدءاً من مفاهيم المطاعم وخدمات تناول الطعام داخل الغرف، وصولاً إلى تجربة شاي ما بعد الظهيرة المميزة.

ويسعى رو باستمرار إلى تقديم تجربة طعام راقية وأنيقة، وفي الوقت نفسه قريبة من الضيوف وسهلة الاستمتاع، من خلال المزج بين أساليب الطهي الفرنسية الكلاسيكية وأفضل المكونات البريطانية. وقال: «بالنسبة لي، الطعام المريح هو ذلك الذي أُعدّ بحب وعناية. وليس بالضرورة أن يكون معقداً أو متكلفاً. هذا هو الشعور الذي أحرص على نقله من خلال أطباقي، وخاصة في مطعم ذا ويغمور». ولا يزال مشهد الطهي الاستثنائي في لندن يشكل مصدراً دائماً لإلهام رو، لا سيما في جنوب المدينة حيث يقيم، إذ ينجذب إلى طابع المنطقة ومساحاتها الخضراء وأجوائها الهادئة. وفي الفيلم الخاص بالحملة، يصطحب المشاهدين في جولة إلى بعض وجهاته المفضلة، بما في ذلك مطعم ترينيتي الحائز على نجمة ميشلان، ومخبز مييل الصغير، ومتجر الأجبان المتخصص لا فروماجيري.

ومنذ إطلاقها في يناير 2025، تسلط حملة «قصتك… إرثنا» الضوء على شخصيات بارزة من مجالات الثقافة والتصميم وفنون الطهي، ممن تعكس رحلاتهم الشخصية الروح المتعددة الأبعاد لعلامة ذا لانغهام، التي تشكلت على مدى أكثر من 160 عاماً من الإبداع والعلاقات الإنسانية الهادفة. وتضم قائمة «لانغهام لوميناريز» اليوم، إلى جانب ميشيل رو، كلاً من نجم المسرح الغنائي آيانغا، وعازف الكمان الحائز على جائزة غرامي جوشوا بيل، وأيقونة الترفيه داني مينوغ، وغيرهم.

Continue Reading

محتوى رائج