Connect with us

فنادق ومطاعم ‎

منتجع شاطئ العنوان يقدم مجموعة من التجارب الرومانسية بعيد الحب في فبراير

Published

on

 

دبي  – وينك

يستعدّ منتجع شاطئ العنوان مع اقتراب شهر فبراير لاستقبال الأزواج مع باقةٍ من العروض الفاخرة في رحاب هذه الوجهة الراقية المطلّة على البحر. وسيحظى الضيوف طوال الشهر بفرصة عيش مجموعة من التجارب المستوحاة من عيد الحب، بدءاً من شاي ما بعد الظهيرة “بنش أوف لوف”، إلى وجبة فطور أو غداء عائمة فوق أعلى حوض سباحة خارجي متماهي مع الأفق في العالم، بالإضافة إلى علاج سبا مريح للزوجين. ولتجربة أكثر تميزاً، يقدم المنتجع عرض “الملاذ الرومانسي” الحصري الذي يتضمن بوفيه فطور، وعشاء خاص، وزينة رومانسية في الغرفة، ابتداءً من 2,400 درهم.

الردهة

تدعو ردهة المنتجع من موقعها في منتجع شاطئ العنوان زوارها لتجربةٍ مفعمة بالفخامة. تتميز الردهة بموقعٍ يغمره الضوء الطبيعي وتوفر بيئة دافئة ترحب بالزوار. تعتبر الردهة المكان المثالي للقاء الأصدقاء ضمن جلسةٍ في أجواء مميزة أو لاستضافة اجتماع عمل. يفتتح المكان أبوابه على مدار الساعة ويقدم قائمة طعام انتقائية منتظمة على مدار اليوم، حيث يتيح تجربة أشهى أنواع الأطعمة والحلويات الفاخرة في أيّ وقت.

 شاي ما بعد الظهيرة “بنش أوف لوف

للباحثين عن تجربة رومانسية خلال النهار، يمكنهم التوجه إلى الردهة في منتجع شاطئ العنوان لتجربة شاي ما بعد الظهيرة “بنش أوف لوف”. مع بداية موسم عيد الحب، يعكس هذا المكان الفريد أجواء متألقة على وقع أنغام عازف القيثارة من الخميس إلى الأحد بين الساعة 4:00 عصراً و7:00 مساءً. يمكن للزوار تجربة تشكيلة من الوجبات الشهية إلى جانب مجموعة مميزة من الشاي والقهوة المنكهة، مع خياراتٍ أخرى تتيح لهم تجربة عصير العنب أو مشروبات فاخرة أخرى. يتوفر هذا العرض الاستثنائي طوال شهر فبراير من الساعة 3:00 ظهراً حتى 8:00 مساءً، لتكون اللحظات الرومانسية متوجةً بالفخامة والرقي.

الموعد: من 1 إلى 28 فبراير، من الساعة 3:00 ظهراً حتى 8:00 مساءً

السعر:

198 درهم للشخص، يشمل المشروبات الساخنة والباردة غير المحدودة

249 درهم للشخص، يشمل المشروبات الساخنة والباردة غير المحدودة مع كأس من عصير العنب

298 درهم للشخص، يشمل المشروبات الساخنة والباردة غير المحدودة مع كأس مشروب فاخر

العرض: شاي ما بعد الظهيرة “بنش أوف لوف”، على وقع أنغام عازف القيثارة من الخميس إلى الأحد بين الساعة 4:00 عصراً و7:00 مساءً

عرض الساعة الذهبية

فرصةٌ لقضاء بعض الأوقات المريحة في الردهة خلال شهر فبراير مع عروض الساعة الذهبية اليومية. من الساعة 5:00 عصراً حتى 9:00 مساءً، يمكن للزوار تذوق مجموعة مختارة من الكوكتيلات المميزة بدءاً من 39 درهم. سواء كان لقاء مع الأصدقاء أو لحظة من الاسترخاء في المساء، يعد هذا المكان الأمثل لعيش لحظات استثنائية مع مشروب شهي وصحبة جميلة.

الموعد: من 1 إلى 28 فبراير، من الساعة 5:00 عصراً حتى 9:00 مساءً

العرض: مشروبات ابتداءً من 39 درهم

زيتا سفنتي سفن

يستأثر المطعم بموقع مذهل في الطابق 77 من المنتجع ويقدم تجربة طعام فريدة من نوعها في فبراير . سيوفر المكان قائمة طعام أسيوية مستوحاة من المأكولات البحرية مع مشاهد بانورامية تمتد عبر الخليج العربي، وجزيرة النخلة، وعين دبي، وأفق دبي المتلألئ. وبفضل موقعه الفريد بجانب أعلى حوض سباحة متماهي مع الأفق في العالم، يدعو زيتا سفنتي سفن الضيوف لقضاء أوقاتٍ تغمرها إبداعات الطهو الاستثنائية مع عرض بصري مدهش، حيث تحيط المياه الفيروزية بجوانب المطعم، منسجمةً مع مشهد أفق المدينة المتألق. إن كل لحظة في زيتا سفنتي سفن هي احتفال بالفخامة والجمال والذكريات التي لا تُنسى.

مواعيد وأسعار المطعم:

الحد الأدنى للإنفاق على الغداء والعشاء: 477 درهم

الغداء: يومياً من 12:00 ظهراً حتى 4:30 عصراً (أخر طلب طعام في 4:15 عصراً)

العشاء: يومياً من 6:00 عصراً حتى 12:00 منتصف الليل (أخر طلب طعام في 11:30 ليلاً)

أخر طلب للمشروبات الساعة 1:30 بعد منتصف الليل، ويغلق المكان الساعة 2:00 بعد منتصف الليل

المسبح: يومياً من 9:00 صباحاً حتى 10:00 مساءً

الأعمار: 21 عاماً فما فوق

فطور أو غداء “فلوتنغ هارتس” بين أحضان أعلى حوض سباحة خارجي متماهي مع الأفق في العالم

استمتع بالطقس الجميل بينما تتناول فطوراً أو غداءً فاخراً فوق السحاب في أعلى حوض سباحة في العالم. مع إطلالات بانورامية تمتد عبر الخليج العربي، جزيرة النخلة، عين دبي، وأفق دبي المتلألئ من الطابق 77، يمكن للأزواج الاستمتاع بمجموعة من الأطباق الشهية التي تم اختيارها خصيصاً لشهر عيد الحب. ومع زجاجة مشروب فاخر، سيكون هذا المكان المثالي للاستمتاع بتجربة رومانسية استثنائية بين المناظر الطبيعية الخلابة.

الموعد: من 1 إلى 28 فبراير، من الساعة 9:00 صباحاً حتى 5:00 عصراً

السعر:777 درهم لكل زوجين

العرض:  فطور أو غداء “فلوتنغ هارتس” عند حوض السباحة الأعلى في العالم مع زجاجة مشروب فاخر

*الحجز المسبق مطلوب.

قائمة طعام من ثلاثة أطباق وزجاجة مشروب فاخر

احتفلوا بعيد الحب بطريقة استثنائية في زيتا سفنتي سفن، حيث ستجدون أنفسكم محاطين بإطلالات بانورامية آسرة تمتد عبر الخليج العربي، وجزيرة النخلة، وعين دبي، وأفق دبي المتلألئ. مع قائمة طعام من ثلاثة أطباق فاخرة بسعر 977 درهم لكل زوجين، ستستمتعون بتذوق المأكولات الآسيوية المميزة، بدءاً من المقبلات اللذيذة، وصولاً إلى الأطباق الرئيسية الفاخرة، بالإضافة إلى الحلويات المذهلة، مع زجاجة من المشروبات الفاخرة. ولإضافة لمسة من الرومانسية، يمكنكم اختيار باقة ورد جميلة مقابل 380 درهم.

الموعد: من 1 إلى 28 فبراير، من الساعة 12:00 ظهراً حتى 4:00 عصراً أو من 6:30 عصراً حتى 11:30 ليلاً

العرض والسعر: 977 درهم لكل زوجين لقائمة طعام من ثلاثة أطباق مع زجاجة من مشروب فاخر؛ 380 درهم لإضافة باقة ورد

تجربة ذا بيتش جريل

يقدم مطعم ذا بيتش جريل فرصةً لتناول اشهى المأكولات المشوية الطازجة المتماهية مع نسيم البحر اللطيف. يقع هذا المكان بجانب حوض السباحة، ويقدم أطباقاً محضرة باستخدام أفضل المكونات المحلية والمأكولات البحرية الطازجة من الصيادين المحليين، مما يضمن أن كل طبق مفعم بالنكهة الأصيلة. سواء كنت تستمتع بغداء هادئ من الساعة 12:00 ظهراً حتى 4:00 عصراً أو عشاء شهي من الساعة 6:00 عصراً حتى 2:00 منتصف الليل، يمكنك أيضاً الاسترخاء مع مزايا أخرى بين أحضان هذا المكان الراقي.

قائمة طعام من ثلاثة أطباق

فرصةٌ لقضاء ليلة رومانسية لا تنسى بجانب الشاطئ في ذا بيتش جريل، مع قائمة طعام مميزة تم اختيارها بعناية طوال شهر فبراير. يشتهر المطعم بمشوياته الطازجة والمأكولات البحرية الغنية بالنكهات، مع مجموعة متنوعة من الأطباق المتميزة التي يمكنكم الاختيار منها، مصحوبة بمشروبات فاخرة تضيف لمسة من الفخامة. بسعر 699 درهم لكل زوجين، سيحظى الضيوف أيضاً بتجربة من الحلويات المبهرة لتختتموا وجبتكم بنكهة حلوة تبقى في الذاكرة.

الموعد:  من 1 إلى 28 فبراير، من الساعة 12:00 ظهراً حتى 4:00 عصراً أو من 6:30 عصراً حتى 11:30 ليلاً

العرض والسعر: 699 درهم لكل زوجين لقائمة طعام من ثلاثة أطباق مع زجاجة مشروب فاخر

ملاذ رومانسي تحت أشعة الشمس في عيد الحب

ملاذ رومانسي بجانب حوض السباحة ينتظركم في عيد الحب، برفقة بطبق خاص من تحضير الطاهي المحترف. تجربة مشروبات غير محدودة، مع عصير العنب والمشروبات الفوارة مقابل 380 درهم للشخص، أو كوكتيلات مختارة وعصير العنب الفوار مقابل 480 درهم للشخص.

الموعد: من 1 إلى 28 فبراير، من الساعة 1:00 ظهراً حتى 3:00 ظهراً

العرض والسعر :380 درهم للشخص شامل طبق الطعام، وعصير العنب ومشروب فوار؛ 480 درهم للشخص شامل طبق الطعام، كوكتيلات مختارة وعصير العنب الفوار

ذي سبا

يعدّ ذي سبا في منتجع شاطئ العنوان واحة من الهدوء، تقع في نقطة إطلالة رائعة من الطابق 75، حيث يعيد توازن الجسم والعقل من خلال مجموعة من العلاجات المجددة للطاقة، والخدمات عالمية المستوى، والإطلالات البانورامية التي تمتد عبر الخليج العربي، وجزيرة النخلة، وعين دبي، وأفق دبي المتلألئ. كل تجربة استثنائية يتم تصميمها خصيصاً بواسطة محترفين موهوبين لتحقيق أفضل سبل العافية بطرق متنوعة. يضم ذي سبا مجموعة من العلاجات التقليدية من مختلف أنحاء العالم، ويستفيد من العناصر الطبيعية النقية التي توفرها الطبيعة الأم، ليأخذ جسمك وعقلك وروحك عبر رحلةٍ تحتضن المعنى الحقيقي للسلام.

علاج سبا للأزواج

انطلقوا في رحلة تجديد ونشاط خلال شهر عيد الحب مع علاج سبا للأزواج. استمتعوا بإطلالات لا مثيل لها من الطابق 75 وسط عالمٍ من الهدوء والاسترخاء بينما يعتني معالجو السبا المهرة بكل حواسكما من خلال علاج مجدد للطاقة لمدة 45 دقيقة أو 90 دقيقة، مع دخول حصري إلى أعلى حوض سباحة خارجي متماهي مع الأفق في العالم في الطابق 77. أضيفوا لمسة من الأناقة لهذه المناسبة من خلال طلب فطور عائم على الماء مقابل 777 درهم لكل زوجين.

الموعد: من 1 إلى 28 فبراير

العرض والسعر:

1,500 درهم لكل زوجين لعلاج لمدة 45 دقيقة مع دخول حوض السباحة المتماهي مع الأفق

2,968 درهم لكل زوجين لعلاج لمدة 90 دقيقة مع دخول حوض السباحة المتماهي مع الأفق

777 درهم لكل زوجين لإضافة فطور عائم على الماء

الشروط والأحكام:

خصومات “يو باي إعمار” متوفرة

الملاذ الرومانسي

فرصةٌ للهرب من رتابة الحياة اليومية إلى عالمٍ غامرٍ بالرومانسية من خلال حجز إقامتكم المقبلة في منتجع شاطئ العنوان. هذا المنتجع البديع الذي يعتبر ملاذاً فاخراً يجمع بين كل ما تحتاجونه لعطلة رومانسية لا تنسى: من أماكن تناول الطعام الاستثنائية، إلى الخدمة التي لا تشوبها شائبة، والسبا المتطور الذي يعيد الحيوية إليكم، بالإضافة إلى أعلى حوض سباحة خارجي متماهي مع الأفق في العالم، وإمكانية الوصول المباشر إلى الشاطئ. كل زاوية في هذا المنتجع تعد بملاذ من الراحة، مع مرافق أخرى تضمن أن كل لحظة تكون مفعمة بالفخامة. يمنحكم موقعه الاستراتيجي في قلب منطقة جميرا بيتش ريزيدنس فرصة للاستمتاع بإطلالات ساحرة على أفق دبي، مما يجعله نقطة انطلاق مثالية لاستكشاف سحر المدينة.

احجزوا إقامتكم خلال شهر فبراير لتستمتعوا بمجموعة متنوعة من المزايا المصممة خصيصاً لكم ولأحبائكم، مثل ديكور الغرفة الرومانسي، بوفيه فطور فاخر في “ذا ريستورانت”، وعشاء شهي في “ذا بيتش جريل”، “لي برازيل” أو “ذا ريستورانت”، مع ميزة تسجيل مغادرة متأخرة حتى الساعة 3:00 مساءً. بأسعار تبدأ من 2,400 درهم++ لليلة، ستكون هذه الفرصة هي الوقت المثالي للهروب معاً إلى عالم من الرومانسية والفخامة.

الموعد: من 1 إلى 28 فبراير

السعر: الأسعار تبدأ من 2,400 درهم++ لليلة

العرض: عرض الملاذ الرومانسي في منتجع شاطئ العنوان، شامل:

بوفيه فطور في ذا ريستورانت

وسائل وخدمات الراحة الرومانسية في الغرفة بما في ذلك البالونات، وزجاجة من العنب الفوار، والماكرون، والكعك

عشاء في المكان المفضل لديكم (ذا بيتش جريل، أو لي برازيل أو ذا ريستورانت)

تسجيل مغادرة متأخرة حتى الساعة 3:00 مساءً (رهناً بالتوافر)

الشروط والأحكام:

يسري العرض على الغرفة من 1 إلى 28 فبراير

تسجيل المغادرة المتأخرة حتى الساعة 3:00 مساءً رهناً بالتوافر

 

فنادق ومطاعم ‎

احتفلوا بيوم استقلال الهند وباكستان مع عرض إقامة عائلية مميز في فندق ليغولاند® دبي

Published

on

By

دبي – (وينك): احتفالاً بيوم استقلال الهند وباكستان، يُقدّم فندق ليغولاند® دبي للعائلات الهندية والباكستانية خصماً حصرياً على الإقامة الفندقية هذا الصيف. يمكن للضيوف الاستمتاع بعرض “دخول الأطفال مجاناً” الشهير، بالإضافة إلى خصم إضافي بنسبة 10% عند الحجز بين 1 و30 أغسطس 2026 للإقامة حتى 30 سبتمبر 2026، باستخدام الرمز الترويجي INPK26.

العرض متاح للعائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فرداً واحداً على الأقل من أصول هندية أو باكستانية، مما يتيح لعدد أكبر من العائلات فرصة تجربة فندق ليغو® الوحيد في المنطقة بأسعار مميزة.

إلى جانب العرض، يمكن للضيوف الاستمتاع بكل ما يُميّز فندق ليغولاند® دبي، بدءاً من غرف ليغو® ذات الطابع الخاص، مروراً بفعاليات البحث عن الكنز داخل الغرف، وصولاً إلى مناطق اللعب التفاعلية، ولقاءات الشخصيات الكرتونية، والفعاليات الترفيهية الليلية، وحوض السباحة العائلي. صُمم الفندق خصيصًا للأطفال من عمر سنتين إلى ١٢ سنة، ليقدم تجربة LEGO® غامرة، حيث تمتلئ كل إقامة بالإبداع والمغامرة والمرح التفاعلي.

يسري هذا العرض لفترة محدودة على الحجوزات التي تتم بين ١ و٣٠ أغسطس ٢٠٢٦، للإقامات حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦.

تفاصيل العرض

فترة الحجز: ١-٣٠ أغسطس ٢٠٢٦

فترة الإقامة: حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦

العرض: دخول الأطفال مجانًا بالإضافة إلى خصم ١٠٪ على الإقامة الفندقية

رمز العرض: INPK26

الشروط والأحكام: يسري هذا العرض على العائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فردًا واحدًا على الأقل من أصل هندي أو باكستاني. يجب على الضيف الرئيسي إبراز إثبات ساري المفعول للجنسية الهندية أو الباكستانية عند تسجيل الوصول.

يجب إجراء الحجوزات عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. يخضع العرض للتوافر، وتُطبق الشروط والأحكام العامة.

يُرجى الحجز عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. للحجز: https://www.legoland.com/dubai/legoland-hotel/hotel-offers/india-and-pakistan-independence-day-special/

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

روڤ للفنادق تطلق تجربة أطباق ذا ديلي بـ 10 دراهم ضمن مفاجآت صيف دبي

Published

on

By

دبي – (وينك): تقدم روڤ للفنادق هذا الصيف تجربة طعام مميزة بأسعار استثنائية ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي، من خلال مشاركتها في حملة “طبق ب 10 دراهم”. وتدعو روڤ للفنادق ضيوفها للاستمتاع بمجموعة من الأطباق الأكثر شعبية في مطاعم ذا ديلي مقابل 10 دراهم فقط، وذلك خلال الفترة من 3 إلى 30 أغسطس في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة في مختلف أنحاء دبي.

وتحتفي حملة “طبق بـ 10 دراهم” ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي بالمشهد المتنوع والمزدهر لقطاع المأكولات في المدينة، بمشاركة أكثر من 170 علامة تجارية وما يزيد على 600 وجهة لتناول الطعام. وتعود المبادرة هذا العام لتوفر للمقيمين والزوار فرصة استكشاف تجارب طعام عالمية بأسعار مميزة، ضمن مجموعة واسعة من المطابخ والنكهات التي تعكس مكانة دبي كوجهة عالمية لفنون الطهي.

في روڤ للفنادق، يمكن للزوار اختيار وجبة واحدة فقط من بين ثلاثة خيارات شهية مقابل 10 دراهم فقط. وتشمل الخيارات طبق البوكي النباتي من روڤ، أو برغر الدجاج، أو برغر اللحم البقري، ويُقدَّم كل من برغر الدجاج وبرغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية.

ويتوفر العرض في مطعم ذا ديلي في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة، بما في ذلك روڤ مرسى دبي، وروڤ وسط المدينة، وروڤ المدينة الطبية، وروڤ المركز التجاري، وروڤ آت ذا بارك، وروڤ سيتي ووك، وروڤ لا مير، وروڤ جي بي آر، وروڤ إكسبو سيتي.

ولا يتطلب العرض إجراء حجز مسبق، إذ يمكن للضيوف التوجه مباشرة إلى أي من الوجهات المشاركة، وطلب أحد الأطباق المختارة ضمن عرض تجربة “طبق بـ 10 دراهم”، ثم الدفع مباشرة في المطعم. كما سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو، لتسهيل العثور على أقرب وجهة من فنادق روڤ المشاركة في الحملة.

لا تفوّتوا هذه التجربة الشهية وتوجهوا إلى أقرب وجهة من روڤ للفنادق للاستمتاع بأحد أطباق “ذا ديلي” المميزة مقابل 10 دراهم فقط.

الموعد: متوفر من 3 إلى 30 أغسطس

المواقع المشاركة:

– روڤ مرسى دبي

– روڤ وسط المدينة

– روڤ المدينة الطبية

– روڤ المركز التجاري

– روڤ آت ذا بارك

– روڤ سيتي ووك

– روڤ لا مير

– روڤ جي بي آر

– روڤ إكسبو سيتي

العرض: اختيار واحد من ثلاثة أطباق مقابل 10 دراهم فقط

– طبق البوكي النباتي من روڤ

– برغر الدجاج مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية

– برغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية

الشروط والأحكام:

– لا يتطلب العرض حجزاً مسبقاً أو قسيمة شراء

– يقتصر العرض على طبق واحد من الأطباق المختارة بقيمة 10 دراهم لكل شخص، ولكل عملية شراء، في اليوم الواحد

– العرض متوفر لتناول الطعام داخل المطعم فقط

– لا يسري على طلبات أو خدمة تناول الطعام داخل الغرف

– لا يمكن دمج العرض مع أي عروض ترويجية أو خصومات أخرى

– يتم الدفع مباشرة في الوجهة المشاركة

– العرض متاح لضيوف الفندق والزوار من خارج الفندق

– سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو

– يخضع العرض للتوافر

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

جيه أيه للمنتجعات والفنادق تكشف عن ثلاث تعيينات قيادية في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا

Published

on

By

دبي – (وينك): أعلنت جيه أيه للمنتجعات والفنادق عن انضمام ثلاثة من كبار القياديين إلى فرق الطهي والأغذية والمشروبات والإشراف الداخلي، في منتجع جي أيه مار هول للجولف والسبا، في خطوة تعكس التزامه المستمر بتعزيز التميز التشغيلي والارتقاء بتجربة الضيوف. وتأتي هذه التعيينات ضمن استراتيجية مجموعة جيه أيه للمنتجعات والفنادق لتطوير خدماتها واستقطاب أفضل الكفاءات، بما يرسخ مكانة المنتجع كوجهة فاخرة تجمع بين الضيافة الراقية والأصالة الإسكتلندية. ومع ترسيخ حضور العلامة القادمة من دبي في قلب إسكتلندا، تواصل المجموعة توسيع حضورها بين مسافري دول مجلس التعاون الخليجي، عبر تقديم تجارب استثنائية تجمع بين الفخامة والدفء والاهتمام بأدق التفاصيل، لتمنح الضيوف شعورًا حقيقيًا بالراحة والانتماء.

ثلاث تعيينات قيادية تعزز تجربة الضيوف

بالتزامن مع هذه التطورات، رحّب منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا بانضمام ثلاثة من أصحاب الخبرات الواسعة في قطاع الضيافة إلى مناصب قيادية رئيسية. فقد تولى براين سكانلان منصب الشيف التنفيذي، فيما عُيّنت ياسمين جيب مديرةً لخدمات الأغذية والمشروبات، وانضم كونراد كوبر إلى المنتجع بمنصب رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف. ويحمل القادة الثلاثة خبرات تمتد لعقود في عدد من الفنادق الفاخرة والوجهات الضيافية الحائزة على جوائز، ومن المنتظر أن يسهموا في الارتقاء بالمستوى الاستثنائي لعروض الطهي، ومعايير الخدمة، وتجربة الضيوف بشكل عام، مع مواصلة منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا ترسيخ مكانته كواحد من أبرز المنتجعات الفاخرة في إسكتلندا.

براين سكانلان | الشيف التنفيذي

يُعد براين سكانلان أحد أبرز الطهاة في إسكتلندا، حيث ينضم إلى منصبه الجديد كشيف تنفيذي حاملاً معه خبرة عريقة تتجاوز 25 عاماً في عالم الطهي. وقد شغل خلال مسيرته المتميزة مناصب قيادية في أشهر المجموعات والفنادق الفاخرة، مثل ذا آيفي، وآخرها منتجع كاميرون هاوس على بحيرة لوخ لوموند، مما أكسبه سمعةً مرموقة في هذا القطاع. وسيتولى سكانلان في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا رسم هوية طهي جديدة وجريئة ترتكز على جودة المصادر، والاستدامة، والحرفية العالية، مع التركيز بشكل خاص على المنتجات المحلية والمكونات الطازجة المزروعة في حديقة الأعشاب الخاصة بالمنتجع.

وتعليقاً على توليه هذا المنصب الجديد، قال براين سكانلان: “يمثل هذا المنتجع، بموقعه الاستثنائي وطموحه الكبير، فرصة رائعة بكل المقاييس. وتتمثل رؤيتي في ابتكار تجربة متكاملة للأطعمة والمشروبات تعكس أصالة المطبخ الإسكتلندي، وتضع جودة المكونات المحلية والحرفية في صميم كل ما نقدمه”.

ياسمين جيب | مديرة خدمات الأغذية والمشروبات

تعد ياسمين جيب من الكفاءات الصاعدة في قطاع الضيافة الإسكتلندي، حيث تحمل خبرة متميزة في تقديم خدمات بمعايير الخمس نجوم اكتسبتها على مدار سبع سنوات في فندق هيلتون غلاسكو، والتي تدرجت خلالها حتى شغلت منصب مديرة شؤون الأغذية والمشروبات.

ومن خلال منصبها الجديد كمديرة لخدمات الأغذية والمشروبات، ستتولى ياسمين إرساء معايير جديدة من الاتساق والتميز عبر مختلف تجارب المنتجع، بدءاً من المطاعم والفعاليات وصولاً إلى حفلات الزفاف.

وبفضل اهتمامها الدقيق بالتفاصيل وقدرتها على تطوير فرق عمل عالية الأداء، ستسهم في جعل قطاع الأطعمة والمشروبات إحدى أبرز نقاط القوة التي تميز منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا.

وقالت ياسمين جيب بهذه المناسبة:”يشكل قطاع الأغذية والمشروبات جزءاً محورياً من تجربة الضيوف في مار هول. ويتمثل تركيزي في جعله أحد أبرز عناصر التميز في المنتجع، بحيث تحمل كل تجربة غايتها الخاصة، وشخصيتها المتفردة، ومستوى خدمة عالمياً”.

كونراد كوبر | رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف

يتمتع كونراد كوبر بخبرة واسعة في قطاع الضيافة الفاخرة، وينضم إلى منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا قادماً من كراون بلازا غلاسكو، حيث تولى مؤخراً مهام قيادية في مجال الإشراف الداخلي. وسيتولى الحفاظ على أعلى معايير الجودة والدقة في التفاصيل التي تشكل جوهر تجربة الضيوف في مختلف أنحاء المنتجع.

ويُعرف كوبر باهتمامه الاستثنائي بالتفاصيل وشغفه الحقيقي برعاية الضيوف، حيث يجلب معه نهجاً يجمع بين الانضباط والدفء في التعامل، وهما من السمات التي تميز الإقامات الفاخرة من فئة الخمس نجوم.

وقال كونراد كوبر، رئيس قسم الإشراف الداخلي في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا: “في منتجع فاخر مثل مار هول، لكل تفصيل أهميته. أتطلع إلى الحفاظ على معايير الجودة، والعناية، والفخر التي تميز هذا المنتجع”.

تجارب طعام حلال تُلبّي تطلعات ضيوف دول مجلس التعاون الخليجي

منذ انضمامه إلى محفظة جيه أيه للمنتجعات والفنادق العام الماضي عقب عملية تجديد شاملة تجاوزت قيمتها 20 مليون جنيه إسترليني، يواصل منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا الارتقاء بخدماته لتلبية تطلعات قاعدته المتنامية من الضيوف الدوليين.

وانطلاقاً من إدراكه للإقبال المتزايد من زوار دول مجلس التعاون الخليجي، أتاح المنتجع خيارات طعام حلال مدمجة في كافة تجارب الطهي لديه؛ ليتسنى للضيوف الاستمتاع بوجبات الفطور، والأطباق العصرية، وجلسات العشاء الفاخرة بكل راحة واطمئنان.

تتألق قائمة الفطور بأطباق كلاسيكية مفضلة، مثل الشكشوكة الغنية بالنكهات، والوافل، وخبز التوست بالآفوكادو. كما تضم القائمة المتاحة على مدار اليوم تشكيلة متنوعة تشمل الحُمّص المُعد بإضافات مبتكرة، والدجاج المشوي، إضافة إلى طبق الستيك الكلاسيكي مع البطاطس المقلية.

ولإثراء هذه التجربة، أصبحت الخيارات الحلال متوفرة عبر كافة مطاعم المنتجع. ففي مطعم ذا داينينغ روم يمكن للضيوف طلب بدائل حلال لأطباق لحم البقر والضأن؛ مما يتيح لهم التلذذ بأبهى نكهات المطبخ الإسكتلندي المُعدة خصيصاً لتناسب تفضيلاتهم.

يقع منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا وسط 240 فداناً من الغابات العريقة على ضفاف نهر كلايد، وعلى بُعد عشر دقائق فقط من مطار غلاسكو، ويضم 74 غرفة وجناحاً مصممة بأساليب فريدة، وملعب غولف للبطولات مكوناً من 18 حفرة، ومنتجعاً صحياً مميزاً، إضافة إلى مطعمين.

وقد أعيد افتتاح المنتجع في عام 2025 بعد عملية ترميم متعددة الملايين، وهو الفندق الوحيد في إسكتلندا المنضم إلى برنامج الولاء GHA DISCOVERY.

Continue Reading

محتوى رائج