فنادق ومطاعم
استمتع بمأكولات يونانية أصيلة في مطعم فيراندا أبراج بحيرات جميرا


دبي – وينك
يشهد مشهد الطعام في دبي تحولاً جذرياً مع افتتاح مطعم فيراندا، أحد أكبر المطاعم اليونانية وأكثرها ترقباً في المدينة، بموقعه المميز في برج الماس، أبراج بحيرات جميرا.
يعكس شعار المطعم “لحوم اليونانيين” تجربة الطهي النابضة بالحياة التي يقدمها، حيث يجمع بين غنى وقوة البر الرئيسي اليوناني في قلب دبي.
صُمم مطعم فيراندا انطلاقًا من رؤيةٍ راسخةٍ لمشاركة تقاليد عائلة مالكه وشغفه العميق بالثقافة اليونانية، ويَعِد المطعم بأن يكون وجهةً يونانيةً أصيلةً وراقيةً لتناول الطعام، حيث يُقدّم أطباق اللحوم المميزة ويحتفي بفن الطهي على النار. يضم المطعم تراسًا خارجيًا واسعًا يُطل على البحيرة بإطلالاتٍ خلابة، ومساحةً داخليةً للمطعم، وردهةً تُقدّم الشيشة، وبارًا رائعًا يُقدّم فيه خبراء خلط الكوكتيلات كوكتيلاتٍ مستوحاةً من المطبخ اليوناني.
يُقدّم فيراندا تجربة طعامٍ لا تُنسى مع قائمة طعامٍ مستوحاةٍ من وصفاتٍ يونانيةٍ تقليديةٍ من البر الرئيسي، تشمل أطباقًا مميزةً مثل جبنة فيتا تيروبيتا، ودجاج إكسوهيكو المُتبل بعصير البرتقال والخردل، وسبيتسوفاي بيليو، وهو سجقٌ مصنوعٌ يدويًا مع جبن ميتزوفون، وموساكا فيراندا، ومجموعةً مُختارةً من اللحوم المشوية المُحضّرة باستخدام تقنياتٍ عريقةٍ من جزيرة كريت. ومن أبرز أطباق القائمة طبق لحم الضأن أنتيكريستو، المطبوخ ببطءٍ على نارٍ من حطب الزيتون مع ملح البحر والأعشاب اليونانية، مما يُضفي نكهةً غنيةً وقويةً.
يشتهر المطبخ اليوناني بلحومه عالية الجودة، والتي غالبًا ما تُشوى أو تُحمّر بمكونات بسيطة مثل زيت الزيتون والثوم والأعشاب. دبي، بتنوعها في عالم المطاعم، ستستفيد بشكل كبير من وجود مطعم لحوم يوناني فاخر. مع تزايد الاهتمام بنكهات البحر الأبيض المتوسط والوجبات الغنية بالبروتين، يقدم مطعم فيراندا تجربة فريدة وأصيلة، ويهدف إلى أن يصبح وجهةً مثاليةً لعشاق اللحوم في المدينة،” صرّح كونستانتينوس كوسيانتزاس، المدير العام لمطعم فيراندا جي إل تي.
أردنا أن نتحدى أنفسنا لنكون مختلفين ونقدم مطعمًا يونانيًا يشعر ضيوفنا وكأنه منزلهم الثاني، تمامًا كما نشعر به نحن. لقد صممنا المكان ليعكس العناصر الطبيعية والترابية لليونان، من خلال الحجر والخشب والنباتات الخضراء اليانعة، مما يخلق بيئةً ترحيبيةً للجميع.
تحتفي عروض المطعم الطهوية بالتراث اليوناني من خلال مكونات مختارة بعناية. كما تضم القائمة أنواعًا من الجبن اليوناني التقليدي، ومعكرونة السميد المصنوعة يدويًا، وخبز البيتا الأصلي، بينما يستخدم طاقم البار منتجات محلية طازجة ونقية لتعزيز قائمة الكوكتيلات الفريدة المستوحاة من المطبخ اليوناني. يضمن مطعم فيراندا أيضًا استخدام لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب والخالية من المنشطات فقط، مما يُضفي نكهات لا تُنسى. بالإضافة إلى ذلك، يتبع المطعم سياسة عدم الهدر، مما يضمن الاستدامة في كل مرحلة من مراحل الطهي وخدمات البار.
وفيما يتعلق بالتوسع، أضاف كونستانتينوس: “نركز حاليًا على إسعاد ضيوفنا هنا في دبي، من خلال ترسيخ حضور قوي مع مأكولات ومشروبات استثنائية وأجواء دافئة. والخطوة التالية هي استكشاف فرص النمو في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة وخارجها.”
مع فريق من 17 طاهٍ، بمن فيهم الشيف التنفيذي اليوناني الموهوب أنطونيس ميلاس، الذي عمل في مطاعم شهيرة مثل مطعم أموس، فإن فريق الطهي لدينا على أتم الاستعداد لتقديم أفضل ما في اليونان إلى دبي. الشيف ميلاس هو سفير مرموق للمطبخ اليوناني، ويشتهر بشغفه وتقنيته في إعداد الأطباق التقليدية بأصالة استثنائية، محافظًا على النكهات الغنية والتراث اليوناني في كل وجبة.
من برانش ما بعد العمل إلى لقاءات الشركات، وليالي السيدات، والتجمعات العائلية، صُمم مطعم فيراندا لتلبية احتياجات المناسبات المهنية والوجبات العائلية المريحة. كما سيقدم المطعم ليلة يونانية أسبوعية، وليلة للسيدات، وعروضًا ترفيهية حية، مما يوفر أجواءً مفعمة بالحيوية للضيوف.


فنادق ومطاعم
لينا دبي تكشف عن عروض أسبوعية جديدة وليلة خاصة بالسيدات!


دبي – (وينك): يُعلن مطعم لينا دبي، مطعم شرائح اللحم الأنيق والدافئ والمشهور بأطباقه المشوية على الفحم، عن مجموعة من العروض الأسبوعية المميزة التي تجعل كل زيارة تجربة لا تُنسى. يقع المطعم في حدائق سانت ريجيس، ويدعو ضيوفه وعائلاتهم وأصدقائهم لاكتشاف أسباب جديدة للتجمع حول المائدة.
من أمسيات السيدات المفعمة بالحيوية إلى عطلات نهاية الأسبوع العائلية، يُقدم لينا دبي كل يوم فرصة للاستمتاع بتجربة طعام استثنائية. من أبرز العروض:
أمسية السيدات الجديدة كل خميس: “سينيوريتاس واين آند تاباس”. يدعو لينا السيدات للاستمتاع كل خميس بأمسية مميزة من المقبلات والنبيذ من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل. يُمكن للسيدات الحضور في أي وقت يناسبهن طوال الأمسية، والاستمتاع بساعتين من النبيذ غير المحدود مع طبقين من المقبلات لكل شخص مقابل 195 درهمًا إماراتيًا فقط. يوفر لينا، بأجوائه الأنيقة والمريحة، المكان الأمثل للقاء الأصدقاء وتناول النبيذ الفاخر مع نكهات مميزة تُحضّر على الفحم. سواءً كنتِ قادمةً لتناول مشروب ما قبل العشاء مبكراً أو لحضور سهرة ممتعة، فإنّ أمسية السيدات في مطعم لينا في نخلة جميرا تجربة لا تُفوّت.
متعة شرائح اللحم: في أمسية شرائح اللحم، اختاري قطعة اللحم المثالية واستمتعي بها على طريقتكِ. ابدئي بمقبلات شهية، ثم انغمسي في أجود أنواع اللحوم المطبوخة بإتقان، والمقدمة مع بطاطا مقلية غير محدودة. تجربة بسيطة ومُرضية حيث تلتقي الجودة بالنكهة الجريئة التي لا تُقاوم. متوفرة من الأربعاء إلى الأحد ابتداءً من الساعة 6 مساءً. ابتداءً من 160 درهماً إماراتياً.
برانش الأحد المميز: استمتعي بقائمة غداء مُختارة بعناية، مصحوبة بأجواء رائعة تُهيئ لكِ أجواءً مثاليةً بعد الظهر. مع كوكتيلات مميزة، وأطباق راقية، وطبق البايلا المميز (يُقدم أيام الأحد فقط!)، وأجواء تجمع بين الحيوية والاسترخاء، إنها الطريقة الأمثل لاختتام عطلة نهاية الأسبوع. أيام الأحد من الساعة 1 ظهراً إلى 4 عصراً، 275 درهماً إماراتياً للشخص.
نكهات لينا (الجمعة والسبت): يفتح مطعم لينا أبوابه أيام الجمعة والسبت لتناول غداء عطلة نهاية أسبوع مريح. يُقدّم مطعم لينا عرضًا خاصًا للبالغين برفقة أطفالهم. فبينما يستمتع الوالدان بقائمة “نكهات لينا”، يتناول الأطفال الطعام مجانًا من قائمة خاصة، مما يجعلها الطريقة الأمثل لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في أجواء مريحة مليئة بأشهى المأكولات ولحظات لا تُنسى. العرض: الأطفال دون سن 12 عامًا يتناولون الطعام مجانًا. المواعيد: الجمعة والسبت من الساعة 1 ظهرًا إلى 3 عصرًا. السعر: للبالغين: وجبتان 135 درهمًا إماراتيًا، وثلاث وجبات 165 درهمًا إماراتيًا.
يستوحي مطعم لينا فكرته من مجموعة داني غارسيا الشهيرة، حيث يمزج بين النكهات الأوروبية والإسبانية، مُعيدًا ابتكار تجربة مطاعم شرائح اللحم التقليدية. تُشكّل قائمة الطعام سيمفونية من أجود أنواع اللحوم، والأطباق الكلاسيكية المشوية على اللهب، والأطباق الجانبية المبتكرة، مع براعة استخدام الجمر والدخان لإضفاء نكهة مميزة على كل لقمة. سواء في الهواء الطلق أو في الداخل، يُمكن للضيوف الاسترخاء في أجواء نابضة بالحياة ومريحة، حيث يُطلّ تصميم المطعم الأنيق والجذاب على مناظر خلابة لحياة نخلة جميرا النابضة. مع خيارات تناسب جميع الأعمار والأذواق، يعدكم برنامج لينا الأسبوعي الشامل بتجربة جديدة ومميزة.
يقول أليسيو كولانتونو، المدير العام: “في لينا، نسعى لأن يشعر كل ضيف وكأنه في بيته، وأن يستلهم أفكارًا جديدة. تهدف عروضنا الأسبوعية إلى جمع الناس معًا لقضاء أوقات مميزة حول مائدة طعام استثنائية، سواءً أكان ذلك مشاركة شريحة لحم مع الأصدقاء، أو تناول وجبة فطور متأخرة مع العائلة، أو تدليل الأطفال. يتطلع فريقنا إلى الترحيب بكم جميعًا لتجربة لا تُنسى.”
يفتح مطعم لينا دبي أبوابه من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل يومي الأربعاء والخميس، ومن الساعة 1 ظهرًا حتى منتصف الليل من الجمعة إلى الأحد، ويغلق يومي الاثنين والثلاثاء. تتوفر خدمة ركن السيارات وجلسات خارجية، والمطعم مرخص بالكامل ومناسب للعائلات. ننصح بشدة بالحجز المسبق، خاصةً لوجبة الفطور المتأخرة الجديدة ووجبات نهاية الأسبوع.
للحجز والاطلاع على قائمة الطعام الكاملة، تفضلوا بزيارة صفحة الحجز الخاصة بمطعم لينا دبي.
يمكنكم إيجاد الموقع على خرائط غوغل.
البريد الإلكتروني: reservations@lenadubai.com
فنادق ومطاعم
منتجع ريكسوس باب البحر يطلق عرض “الغروب الثاني” الرمضاني للضيوف المقيمين


رأس الخيمة – (وينك): مع دخول الأسبوع الثاني من شهر رمضان المبارك، يدعو منتجع ريكسوس باب البحر ضيوفه إلى عيش أجواء الشهر الفضيل بإقامة يسودها الهدوء والراحة وحسن العناية بالتفاصيل. هنا، تتباطأ الوتيرة، وتصفو اللحظات، ويجد الجميع مساحةً للتأمل والتقارب والاستمتاع بملاذٍ بحريّ يفيض سكينةً وطمأنينة.
ويقدّم المنتجع بهذه المناسبة عرض “الغروب الثاني”، الذي يمنح الضيوف خصمًا بنسبة 15% عند حجز ليلتين، ليكون الغروب الثاني امتداداً مريحًا للأول، وفرصةً إضافية للاستمتاع بإقامة رمضانية متكاملة في أجواءٍ بحريةٍ آسرة. حيث أعدّ المنتجع خدماتٍ مدروسة بعناية تُلبّي احتياجات الضيوف الصائمين المقيمين، حرصًا على توفير تجربة سلسة وهانئة خلال الشهر الكريم.
الاستمتاع بالسحور في سكينة الغرف
للمحافظة على بساطة وهدوء الروتين قبيل الفجر، تتوافر خدمة السحور داخل الغرف يوميًا من الساعة الحادية عشرة مساءً حتى الخامسة صباحًا. ويمكن للضيوف الصائمين طلب السحور ليُقدَّم مباشرةً في غرفهم، مع ضرورة الحجز مسبقًا وتحديد ساعة التقديم لضمان خدمة دقيقة قبل صلاة الفجر. ويتمّ تقديم الطلب عبر الاتصال بالرقم الداخلي المخصّص من داخل الغرفة أو من خلال فريق علاقات الضيوف.
أمسيات الإفطار الروحانية
عند غروب الشمس، يتوجّه الضيوف إلى مطعم “سيفن هايتس” داخل المنتجع، حيث تُقدَّم وجبة الإفطار ضمن باقة الإقامة الشاملة. وفي أجواءٍ ترحيبية تفيض بالدفء والمودّة، يتولّى فريق العمل الاهتمام بأدقّ التفاصيل، ليحظى جميع الضيوف بأمسيةٍ رمضانية عامرة بالمشاعر الروحانية، يتشاركون فيها المائدة ولحظات السكينة التي تغمر النفوس بسحر الشهر الفضيل.
ويُخصَّص الإفطار والسحور حصريًا للضيوف المقيمين داخل المنتجع طوال فترة العرض، بما يعزّز خصوصية التجربة ويضمن أعلى مستويات الراحة والتنظيم.
وبهذا المفهوم المتكامل، يؤكد ريكسوس باب البحر التزامه بتقديم إقامة رمضانية تتجاوز حدود الضيافة التقليدية، لتصبح تجربةً متأنية الإيقاع، عميقة الأثر، تنسجم فيها رفاهية المكان مع روحانية الزمان. كما يواصل المنتجع عملياته التشغيلية بصورة اعتيادية دون أي قيود، مع توفير الفعاليات والبرامج الترفيهية اليومية كالمعتاد، لضمان تجربة متكاملة لجميع الضيوف.
للحجز يرجى الاتصال على الرقم: +971 (7) 202 0000 أو التواصل عبر البريد الإلكتروني: reservation.babalbahr@rixos.com
للمزيد من المعلومات، يُرجى زيارة الرابط: https://www.rixos.com/ramadan-rixos-bab-al-bahr
فنادق ومطاعم
فندق ماريوت الفرسان يحتفل بعيد الفطر مع تجربتي غداء وعشاء في مطعم خيال


أبوظبي – (وينك): في أجواء مليئة بالفرح والبهجة، تدعوكم أبو ظبي للاحتفال بعيد الفطر السعيد وسط أجواء عائلية دافئة. إذ يرحّب فندق ماريوت الفرسان بضيوفه لقضاء لحظات استثنائية مع العائلة والأصدقاء في مطعم خيال. ويقع المطعم في قلب مدينة خليفة، ما يجعله الوجهة المثالية للتجمع وخلق ذكريات الجميلة خلال العيد.
وفي أول أيام عيد الفطر، يحظى الضيوف بفرصة الاستمتاع ببوفيه فاخر يُقدَّم خلال وجبتي الغداء والعشاء، ويضم تشكيلة غنية من أطباق المطبخ العربي والعالمي. وتزخر المائدة بنكهات العيد التقليدية المحبّبة، إلى جانب محطات الطهي المباشر التي تضيف أجواءً خاصة للتجربة، حيث يقوم الطهاة بإعداد الأطباق طازجة أمام الضيوف. من المأكولات الشرق أوسطية الأصيلة إلى الوصفات العالمية، صُمّمت هذه التجربة لتلبي مختلف الأذواق.
وتكتمل أجواء الاحتفال بتشكيلة فاخرة من الحلويات وأصناف العيد الحلوة التي لتعكس معاني الكرم والمحبّة وروح التلاقي التي تميّز هذه المناسبة السعيدة.
الوقت: أول أيام عيد الفطر
السعر: الغداء 225 درهماً للشخص و 90 درهماً للطفل | العشاء 275 درهماً للشخص و 120 للطفل
المكان: مطعم خيال، فندق ماريوت الفرسان، أبو ظبي
-
اوتو كار6 years ago
تويوتا كورولا 2020 مواصفات السيارة بالكامل
-
أخبار سياحة6 years ago
تأشيرة الى خمس مناطق سياحية بسطيف الجزائري (صور)
-
أخبار سياحة6 years ago
قسنطينة مدينة الجسور المعلقة بالجزائر (صور)
-



أخبار سياحة5 years agoقمرت أجمل مدن تونس.. طبيعة خلّابة وحياة راقية.. صور وفيديو
-



فنادق ومطاعم 4 years agoمطاعم تونس العاصمة: تعرف علي افضل مطاعم تونس العاصمة 2022
-



أخبار سياحة6 years ago9 من أفضل المنتجعات الصحراوية في الإمارات: من الربع الخالي إلى دبي (صور)
-



أخبار سياحة4 years agoمنتجع ارض الاساطير في انطاليا، ذا لاند اوف ليجندز
-



فنادق ومطاعم 5 years agoمنتجع أنانتارا الجبل الأخضر سلطنة عُمان وجهتك الآمنة




You must be logged in to post a comment Login