3 مطاعم فاخرة محلية في دبي تنتقل إلى العالمية

وينك – خاص

غالبًا ما نرى مطاعم مشهورة عالميًا تصل إلى دبي ، وهي في كل مكان رائعة – إن لم تكن أكثر – مثل سابقاتها. ينبض LPM Bar & Restaurant and Indochine في أذهاننا.

ولكن الآن ، طورت دبي نفسها كوجهة رئيسية للطهي مع العديد من المطاعم الفاخرة والمطاعم التي تصنع لنفسها اسمًا هنا في الإمارات العربية المتحدة. إلى حد كبير ، هناك خطط قيد العمل للانطلاق إلى العالمية ، على الرغم من الوباء الحالي.

مجموعة ماين

بعد خمس سنوات من افتتاح أحد كبار أصحاب المطاعم في دبي أول دفعة له من مجموعة ماين ، من الآمن القول أن جوي غزال قد سيطر بشكل جيد وحقيقي على مشهد المأكولات والمشروبات في المنطقة.

من خلال The MAINE Oyster Bar & Grill في جميرا بيتش ريزيدنس ، ومطعم ماين ستريت إيتري في ستوديو سيتي ، وبراسيري ماين لاند في الخليج التجاري ، غزال جاهز للانطلاق إلى العالمية في مقابلة حديثة مع EW ، كشفت غزال أنهم يستعدون لإطلاق مطعم MAINE جديد في لندن. المملكة العربية السعودية والشرق الأقصى أيضا على رادار.

قال غزال: “نحن متقدمون جدًا في خططنا لافتتاح The MAINE في لندن ، لكن من الواضح أن كل هذا يتوقف الآن على COVID-19”. نحن ندرس بنشاط الشرق الأقصى والسعودية أيضًا. يجب أن تكون لدينا صورة أوضح قرب نهاية العام ، ونأمل بحلول ذلك الوقت أن نكون قادرين على النظر إلى هذا العام بتواضع لما علمنا إياه “.

جايا

ظهرت لأول مرة على مشهد عشاق الطعام في دبي قبل عامين ، وقد اكتسبت من بنات أفكار الشيف إيزو آني عبادة من أتباع المأكولات المتوسطية واليونانية اللذيذة التي يقدمها جايا.

في الواقع ، بعد أيام قليلة من الافتتاح في أكتوبر 2018 ، قام ولي عهد دبي ، سمو الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم ، بزيارة للمطعم وكان زائرًا متحمسًا منذ ذلك الحين.

الآن ، من المقرر أن تضرب Gaia شواطئ أوروبا مع افتتاح مؤسسة في لندن ، في الرمز البريدي الحصري لمايفير.

مع كون الشيخ حمدان زائرًا منتظمًا للمملكة المتحدة ، فإنه يطرح السؤال عما إذا كان سيأتي لتناول وجبة في جايا لندن.

لا سيري

لاسيري المولودة في وسط مدينة دبي – والتي تم افتتاحها في عام 2013 – أصبحت عالمية أيضًا حيث تستعد لافتتاح مطاعم في ثلاث مدن مختلفة – الرياض ولندن ومدينة نيويورك.

في الشهر الماضي ، كشف مشغل البراسيري الفرنسي ، لينكولن هوسبيتاليتي ، عن الأخبار المثيرة التي ستُفتتح في العاصمة السعودية أوائل العام المقبل في مركز الملك عبد الله المالي.

في وقت لاحق من عام 2021 ، سيتجه La Serre إلى أوروبا مع افتتاح مطعم ثالث في منطقة Knightsbridge الحصرية في لندن. بعد فترة وجيزة ، يقفز La Serre فوق المحيط الأطلسي إلى مدينة نيويورك ، مما يعني أن جميع المطاعم الثلاثة ستفتح بحلول نهاية العام المقبل.

المصدر: emirates woman