فنادق ومطاعم
مطعم “إل بي أم” يطلق قائمة طعام صحية للأطفال فقط ..فيديو
وينك -ترجمات
لقد كان عامًا من الإنجازات بالنسبة لمطعم وبار LPM في دبي ، بما في ذلك الذكرى السنوية العاشرة ، وإطلاق قائمة جديدة وإطلاق خدمة التوصيل.
في حين أن بدء التسليم لم يكن في الخطة أبدًا ، كما قال الشيف باترون رافائيل دونتوي مؤخرًا ، فإن المطعم الشهير في دبي قد اتخذ خطوة أخرى إلى الأمام.
بالشراكة مع Deliveroo ، أطلق LPM Dubai أول قائمة طعام فاخرة على الإطلاق مخصصة للأطفال.
وفي معرض مناقشة هذا الإطلاق المثير، أوضحت المديرة العامة للمطعم ألكسندرا أودون فيلالي أنهم اختاروا أطباقًا صحية ولكنها لذيذة أيضًا، حتى يتمكن الأطفال من اكتشاف طعام مليء بالنكهات، بطبقات وقوام مختلف.
وتشمل القائمة خضروات البحر الأبيض المتوسط المتبل بزيت الزيتون مع جبنة الفيتا وكروكيت سمك القد مع مذاق الفلفل المشوي وسلطة العدس الأخضر ودجاج صغير مشوي متبل بالليمون وجنوكتشي مع طماطم الكرز والثوم والبارميزان والفاصوليا الخضراء والبروكليني المطهو على البخار ولحم الضأن المشوي شرحات مع الباذنجان المدخن.
وشارك الشيف باترون دونتوي في حماسته بشأن الإطلاق قائلاً إن LPM “تفخر كثيرًا بعمل شيء فريد جدًا”.
وأضاف: “لقد تلقينا الكثير من الثناء من موظفينا المنتظمين وكذلك ضيوف Deliveroo ، ولكن كان أحد الطلبات الرئيسية هو الحصول على شيء يسهل الوصول إليه ومناسب للضيوف الصغار”.
وتابع دونتوي “لقد استمعنا، والآن سنطلق” Menu Pour Enfant “، أول قائمة LPM للأطفال، نحن مطعم عائلي به العديد من المعجبين الصغار”.