فنادق ومطاعم
فندق دبليو أبو ظبي – جزيرة ياس يقدم تجربة تناول طعام مميزة
أبوظبي، وينك: كشف فندق دبليو أبوظبي – جزيرة ياس عن إطلاق تجربة تناول طعام مميزة بإشراف الشيف محمد غورس في مطعم كراج في أكتوبر القادم. وتأتي التجربة الحصرية في إطار سلسلة أبوظبي للطهاة الاستثنائيين ضمن موسم فنون الطهي في أبوظبي، وتتميز بتقديم تجارب تناول طعام فريدة في العاصمة الإماراتية.
وساهم غورس في الارتقاء بالمطبخ التركي بصفته مالك مطعم ميكلا الحائز على نجمة ميشلان في اسطنبول. ويتمتع الشيف الشهير بمسيرة حافلة في مجال الطهي، تُظهر التزامه بالحفاظ على النكهات الأناضولية التقليدية وتقديمها وفق أسلوب عصري ومبتكر.
ويحظى الضيوف بتجربة تذوق مثالية مع وجبة مؤلفة من خمسة أطباق شهية تتضمن طبق المحار مع الجرانيتا المخللة، إلى جانب سمك اللاكيرادا ورقائق البونيتو المخللة مع زبادي فجل الخيل، إضافة إلى رقائق اللافاش الشهية التي تعلوها الجبنة اللذيذة.
وتتضمن الوجبة الرئيسية مجموعة من الأطباق المحضرة وفق أعلى مستويات الحرفية، بما فيها بالق إكمك المكوّن من سمك الأنشوجة المقرمش مع المايونيز بالليمون، إلى جانب المنتي، وهو رافيولي محشو بالسلق مع الزبادي ومعجون الطماطم. ويحلو ختام التجربة مع خيارات الفستق الحلبي اللذيذ، مثل أصابع الفستق والآيس كريم بالفستق، التي تجمع بين المذاق الشهي والقوام الكريمي البارد لتمنح الضيوف تجربة طعام لا تضاهى.
ويتسنى للضيوف الاستمتاع بقائمة الطعام الشهية مع تشكيلة مميزة من المشروبات الخفيفة والمنعشة بسعر 349 درهم إماراتي للشخص الواحد، وترقية تجربتهم بطلب كأس من شراب العنب مقابل 499 درهم إماراتي للشخص الواحد. ويمنح فندق دبليو أبوظبي – جزيرة ياس ضيوفه تجربة تناول طعام مليئة بالنكهات الشهية وسط أجواء مميزة مع الأصدقاء والأحبة. ويمكن للضيوف الاستمتاع بالتجربة المميزة في 6 أكتوبر بمطعم كراج بفندق دبليو أبوظبي – جزيرة ياس.
للحجز المسبق، يرجى الاتصال بفندق دبليو أبوظبي في جزيرة ياس على الرقم 026560000.