أشهى المأكولات بانتظاركم خلال شهر يناير في فندق والدورف أستوريا الدوحة الخليج الغربي

قطر، وينك- عيشوا رحلةً غير مسبوقة في عالم الطهي والمأكولات الشهية لدى فندق “والدورف أستوريا الدوحة الخليج الغربي” الذي يقدّم تشكيلةً رائعة من تجارب الطهي والمشروبات المنعشة الكفيلة بأن ترتقي بمفهوم تناول الطعام إلى مستوىً آخر.

“جلسة شاي روز ميدي” لما بعد الظهر في “لدو”

أعيد ابتكار جلسة شاي لما بعد الظهر لتشمل مجموعةً مختارة ونابضة بالحيوية من المخبوزات والحلويات الشهية المقدّمة بطريقةٍ مبتكرة مع خدمةٍ تفاعلية، والتي تلاقيها مجموعةٌ متميزة من المشروبات الساخنة والباردة. استكشفوا مجموعة مأكولات ذات مذاقات حلوة ومالحة في “لدو” Ledoux، مقهى المخبوزات الأنيق والحيويّ الذي يقدّم الأطباق الفرنسية الكلاسيكية بلمسةٍ معاصرة فيها حنين إلى الماضي الجميل. الأجواء المميّزة والديكور الساحر من الميزات التي تجعل من هذا المقهى وجهةً مثالية للتواصل الاجتماعي، وكذلك لإقامة الحفلات الخاصة بالأطفال بأسلوبٍ فخم، والاحتفال بالمناسبات الخاصة الراقية.

الزمان: كل يوم أحد، ابتداءً من 14 يناير

التوقيت: 3 بعد الظهر – 7 مساءً

السعر: 95 ر. ق. | للفرد

“ليالي الاستكشاف” في “سوق تريبيكا”

تشكل “ليالي الاستكشاف” فرصةً لاستكشاف فنون الطهي في “سوق تريبيكا” Tribeca Market. كونوا حاضرين في أيام الاثنين، لنكتشف معاً الكنوز الخفيّة في المطبخين الصيني والآسيوي، من خلال ثلاثة أطباق يتمّ تقديمها بالحجم العائلي، وتنفرد بمكوّناتها الأصيلة ووصفاتها السرّيّة المتوارثة جيلاً بعد جيل. أما في أيام الأربعاء فموعدكم مع رحلةٍ استكشافية للنكهات النابضة بالحيوية في المطبخين الأميركي الجنوبي واللاتيني، حيث يمكنكم الاستمتاع بوجبةٍ عائلية الحجم مكوّنة من ثلاثة أطباق، تستحضر تراث الطهي المتنوّع والغني الذي تشتهر به مناطق هاتين الوجهتين. انضمّوا إلينا في رحلة تذوّق تقليدية لا تُنسى كل أسبوع في “سوق تريبيكا”.

الزمان: كل اثنين – الأطباق الآسيوية ابتداءً من 15 يناير

       كل أربعاء – الأطباق الأميركية الجنوبية ابتداءً من 24 يناير

التوقيت: 6 مساءً – 11 مساءً

السعر: 190 ر. ق. | للفرد

“هي” في “ذا كورتلاند بار”

استمتعوا بما تحفل به تجربة “هي”، الليلة الحصرية الخاصة بالسيدات في “ذا بار كورتلاند” The Cortland Bar داخل فندق “والدورف أستوريا الدوحة الخليج الغربي”. تنفرد هذه الوجهة الفريدة من نوعها بأجوائها الراقية والنابضة بالحيوية، وتقدّم مشروبين ترحيبيين لكل سيدة، مع قائمة طعام مختارة. تشكل تجربة “هي” في “ذا كورتلاند بار” دعوةً لا يمكن تفويتها للاستمتاع بأمسيةٍ عنوانها الأناقة والفخامة والأطباق الشهية والأجواء الاحتفالية.

الزمان: كل ثلاثاء ابتداءً من 16 يناير

التوقيت: 6 مساءً – 2 بعد منتصف الليل

السعر: مشروبان ترحيبيان للسيدات وقائمة طعام مختارة، بدءاً من 40 ر. ق.

“خارج المكتب” في “ذا كورتلاند بار”

ارتدوا أزياءكم المريحة وغير الرسمية، المناسبة لقضاء الوقت “خارج المكتب”، وانضمّوا إلى جلساتنا ذات الطابع النيويوركي كل أربعاء. يستحضر “ذا كورتلاند بار” قصصاً قديمة، وسط أجواء الموسيقى المباشرة التي تغمرنا بشعورٍ من الحنين إلى الأجمل. استمتعوا أيضاً بمجموعةٍ مختارة من المشروبات المحضّرة بدقّةٍ على أيدي خبراء لتلائم  أشهى المأكولات.

الزمان: كل يوم أربعاء

التوقيت: 5 مساءً – 2 بعد منتصف الليل

السعر: 40 ر. ق.

طريق التوابل

استعدّوا لتجربةٍ فريدة في “تراس الفيروز” Al Fayrouz، مع تجربة “طريق التوابل” التي تقدّم مزيجاً آسراً من المأكولات الشرق أوسطية، تستمتعون بتناولها على شرفةٍ مفتوحة ذات إطلالاتٍ مذهلة على جمال الدوحة. استمتعوا بقائمة طعام مكوّنة من ثلاثة أطباق أشرف على إعدادها مساعد الشيف التنفيذي “محمد الطنبور” بطريقةٍ تجعلها تسلّط الضوء على نكهات الشرق الأوسط النابضة بالحيوية، مع مذاقاتٍ معاصرة. لا تفوّتوا قائمة طعامٍ حصرية من ثلاثة أطباق، مع جلسة “شيشة” متميّزة في الصالة الخارجية. يعدكم “تراس الفيروز” بتجربةٍ مذاقية لا تُنسى، تجسد ثقافة المطبخ الشرق الأوسطي، وسط أجواءٍ من الفخامة.

الزمان: كل يوم خميس ابتداءً من 11 يناير

التوقيت: 6 مساءً – منتصف الليل

السعر: 130 ر. ق. للفرد لقائمة الطعام فقط، أو 150 ر. ق. للفرد شاملة قائمة الطعام وجلسة الشيشة.

“البرانش” في “سوق تريبيكا”

اكتشفوا المعنى الحقيقي لعروض الطهي التي تشتهر بها مدينة نيويورك، من خلال “البرانش” الذي يستضيفه “سوق تريبيكا”.

يدعوكم فندق “والدورف أستوريا”، الاسم المرادف للفخامة والتميّز في الطهي، إلى استكشاف روعة أحدث تحفةٍ لديه. تذوّقوا النكهات الأصيلة للتفاحة الكبيرة- رمز نيويورك- في “سوق تريبيكا”، متجر المأكولات المفضّل لدى الذوّاقة، مع الأطباق المميّزة للمأكولات البحرية الطازجة المحضّرة والمقدّمة بطريقةٍ تعكس الفخامة، وأطباق لحوم الماشية التي تتغذى في المراعي العشبية، والمخبوزات الطازجة التي يتولّى إعدادها طهاةٌ عالميون متخصصون، إلى جانب محطات الطهي المباشر. استمتعوا بالأجواء الموسيقية والأغاني برفقة “دي جي” موهوب، لتعيشوا الأجواء المفعمة بالحيوية التي ينفرد بها فندق “والدورف أستوريا الدوحة الخليج الغربي”، والمستوحاة من نبض الحياة في مدينة نيويورك. اصطحبوا أفراد العائلة لتعيشوا أروع الأوقات وتحتفظوا بذكرياتٍ لا تُنسى.

الزمان: كل يوم جمعة

التوقيت: 1 بعد الظهر – 5 مساءً

السعر: 300 ر. ق. للباقة العادية | 450 ر. ق. للباقة الخاصة | مجاناً للأطفال حتى 5 سنوات | 150 ر. ق. للأطفال من 6 حتى 11 سنة

تتوفّر منطقة مخصصة للأطفال

“فطور لدى تيفاني” في “بيكوك ألي”

لا تفوّتوا تجربة “الفطور لدى تيفاني” في “ممرّ الطاووس” أو “بيكوك ألي” Peacock Alley المستوحى من الممرّ الشهير في “فندق والدورف أستوريا نيويورك” الذي يرتاده أشهر نجوم هوليود. تجسد هذه الوجهة اللمسات البديعة والخالدة ومفاهيم الفخامة والعظمة، من خلال قائمة فطور حصرية وسط روعة هذه الردهة الحديثة والموسيقى المباشرة مع عازف البيانو. يستحضر “فندق والدورف أستوريا الدوحة، الخليج الغربي” الروح الحيوية التي تنفرد بها نيويورك، ويجمعها بسلاسة بالفخامة والثقافة القطرية.

الزمان: كل يوم سبت ابتداءً من 27 يناير

التوقيت: 7 صباحاً – 11 صباحاً

السعر: 85 ر. ق. | قائمة الفطور تشمل القهوة والشاي والعصير الطازج

بوفيه فطور السبت في “سوق تريبيكا”

شاركوا في رحلة طهي لا مثيل لها، تأخذكم عبر النكهات النابضة بالحياة التي تتميّز بها وجبة فطور على الطريقة النيويوركية، مع بوفيه يشمل خمس محطات طهي مباشر، تجمع بين المذاقات الفريدة واللمسات الحديثة، ما يشكل بدايةً رائعة ليومكم في قلب المدينة.

الزمان: كل يوم سبت ابتداءً من 27 يناير

التوقيت: 6:30 صباحاً – 1 بعد الظهر

السعر: 180 ر. ق. للبالغين | 90 ر. ق. للأطفال، تشمل بوفيه الفطور والمشروبات

للحجز يُرجى الاتصال بالرقم: 97440089000+ أو الواتس أب: 97451029105+

أو عبر البريد الإلكتروني: Waldorfastoriadoha.restaurants@waldorfastoria.com