فنادق ومطاعم
“وندستار كروزس” تحتفل بشراكة مدتها 10 سنوات مع مؤسسة جيمس بيرد في رحلات الطهي إلى عالم البحار
العالم – وينك
تخطط وندستار كروزس Windstar Cruises للاحتفال بالذكرى السنوية العاشرة لشراكتها مع مؤسسة James Beard Foundation في عام 2025 من خلال تقديم خمس رحلات بحرية طهي تحت عنوان يستضيفها كبار الطهاة من جميع أنحاء البلاد.
يقول كريس بريلوج، رئيس Windstar، وهو خط الرحلات البحرية الرسمي للمؤسسة: “نحن نفخر بالعديد من الطهاة الذين أبحروا معنا وشاركوا قصصهم وصنعوا أطباقًا مميزة – مما يعزز تجربة الطهي لجميع ضيوفنا على Windstar”. .
سيرحب خط السفن الصغيرة بخمسة طهاة على متن سفنه من أجل رحلات مؤسسة جيمس بيرد في العام المقبل: جميلكا بورخيس، خوسيه ميندين، جينيفر هيل بوكر، جينيفر جاسينسكي ولاري فورجيوني. سوف يستضيفون وجبات العشاء، ويقدمون عروض الطبخ على متن السفينة مع الوصفات التي يمكن للضيوف أخذها إلى المنزل وقيادة المسافرين في جولات السوق على شاطئ البحر.
الرحلات البحرية الخمس التي يقودها الطهاة في عام 2025 هي:
رحلة “Windward Ways & Tobago Cays: Aruba إلى Bridgetown” لمدة 7 أيام مع الشيف Jamilka Borges المغادرة في 15 مارس على متن Star Pride
رحلة بحرية “Spanish Symphony: Lisbon to Barcelona” لمدة 8 أيام مع الشيف خوسيه ميندين تغادر في 12 أبريل على متن Wind Surf
رحلة “Baltic Beauty: ستوكهولم إلى كوبنهاجن” لمدة 11 يومًا مع الشيف جنيفر هيل بوكر تغادر في 29 يونيو على متن Star Legend
رحلة “أرخبيل البحر الأدرياتيكي والإلهات اليونانية: البندقية إلى أثينا” لمدة 9 أيام مع الشيف جينيير جاسينسكي المغادرة في 27 أغسطس على متن Wind Surf
خط سير رحلة “استكشافات جنوب شرق كندا: مونتريال إلى نيويورك” لمدة 12 يومًا مع الشيف لاري فورجيوني يغادر في 7 أكتوبر على متن ستار برايد.