5 مطاعم عليك تجربتها في البندقية بإيطاليا

البندقية، إيطاليا – وينك

تعد المدن الإيطالية من مراكز الطهي الرائدة في أوروبا، والبندقية ليست استثناءً، حيث تقوم بتطوير الأطباق الإيطالية الأساسية مثل بروتشوتا، وتيراماسو، وباندورو .

فيما يلي خمسة مطاعم ترقى إلى مستوى التقاليد الإيطالية والبندقية لتناول الطعام والتي يجب عليك تجربتها أثناء إقامتك.

بيتزا دا زورما: يحظى مطعم بيتزا دا زورما بتقييمات ممتازة ويُعتبر غالبًا واحدًا من أفضل أماكن البيتزا في البندقية، ويقدم العديد من أنواع البيتزا اللذيذة التي تحمل الاسم نفسه بسعر معقول يبلغ حوالي 10 يورو. بالإضافة إلى مجموعة مختارة من البيتزا، يقدمون أيضًا المشروبات والعديد من أنواع Cicchetti.

Al Timon: يقدم هذا المطعم غير الرسمي في الهواء الطلق مجموعة مختارة من شرائح اللحم والمعكرونة والشيشتي، بالإضافة إلى خيارات المأكولات البحرية والحلوى والمشروبات الكحولية. كما يوفر إطلالة مذهلة على قناة البندقية الأسطورية.

Antica Trattoria Poste Vecie: يعود تاريخ مطعم Antica Trattoria Poste Vecie إلى عصر النهضة، وغالبًا ما يُعتبر واحدًا من أقدم المطاعم في مدينة البندقية. يقدم هذا المطعم الذي يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر العديد من المأكولات البحرية والأطباق الإيطالية التقليدية، بما في ذلك رز التونة والكافيار والسباغيتي مع الجمبري والأخطبوط والرافيولي وجراد البحر وفيليه اللحم البقري.

سوسو جيلاتوتيكا: غالبًا ما يُعتبر أن لديه بعضًا من أفضل الآيس كريم في البندقية، يتميز سوسو جيلاتوتيكا بنكهات لا حصر لها تقريبًا من الجيلاتو الذي نال استحسانًا كبيرًا على مختلف المخاريط التي تتراوح من الوافل إلى المغطاة بالشوكولاتة.

Trattoria Antiche Carampane: هذا المطعم المريح المملوك لعائلة هو أحد العناصر الأساسية في مدينة البندقية. يتخصص المطعم الصغير في المأكولات البحرية مع عناصر القائمة مثل الباتشيري مع الجمبري والكارباتشيو والأخطبوط المشوي والمعكرونة مع المحار. إلى جانب مجموعة كبيرة من المأكولات البحرية، يتميز أيضًا بعدد من عناصر القائمة الإيطالية التقليدية غير البحرية، بما في ذلك البروسسيوتو والتالياتيلي مع الخضار.