فنادق ومطاعم
أكتشف الفخامة الفائقة في جزر غرينادين بالبحر الكاريبي مع منتجع ماندارين أورينتال كانوان
خاص – وينك
إذا كان عملاؤك الأثرياء يبحثون عن مكان رائع لرحلة مميزة أو لقضاء عطلة فاخرة للغاية لعدة أجيال، ففكر في فندق ماندارين أورينتال، كانوان ، الذي يقع على إحدى جزر غرينادين غير المزدحمة والتي تقع في منطقة البحر الكاريبي.
صغيرة ومعزولة
كانوان هي جزيرة ضيقة – يبلغ حجمها 3.5 × 1.2 ميل فقط – وتقع على بعد حوالي 25 ميلاً جنوب سانت فنسنت. إنه نوع المكان الذي يرغب المسافرون في زيارته عندما يتعبون من مناطق المنتجعات الشاهقة والمتطورة أو النوادي الليلية العصرية للغاية.
“أنت في وجهة يسكنها 1500 شخص، ولكن 10000 سلحفاة. الاختناقات المرورية الوحيدة هي مع السلاحف.
يضم فندق ماندارين أورينتال، كانوان 26 جناحًا فقط وتسع فيلات على شكل بحيرة وفناء. وقال هيمال جين، المدير العام للعقار: “وهناك أيضًا فيلات أخرى مملوكة لأفراد”. “بعضهم يأتون من خلال مجموعة تأجير Mandarin والبعض الآخر لا.”
كل ذلك جزء من Canouan Estate التي تبلغ مساحتها 1200 فدان – المملوكة للملياردير الإيطالي أندريا بيجناتارو – والتي تضم أيضًا عددًا من الفيلات وملعب جولف مكون من 18 حفرة من تصميم جيم فازيو وملاعب تنس ونادي للأطفال. Canouan Estate هي عضو في الفنادق الرائدة في العالم.
خلال إقامتي في شهر مارس في فندق Mandarin Oriental، قال Jain إن الفندق كان محجوزًا بنسبة 85 إلى 90 بالمائة، ومع ذلك بدا أنه غير مزدحم تمامًا.
وقال: “المرة الوحيدة التي ترى فيها الناس هي عندما تتناول وجبة الإفطار أو ربما على الشاطئ”. “حتى لو كنا محجوزين بالكامل بين الكيانين، يمكننا استيعاب ما يصل إلى حوالي 300 ضيف. ولن تشعر الجزيرة والعقار أبدًا بأنهما محجوزان بالكامل. هذا هو جمال منطقة كانوان وكانوان كجزيرة.
الموقع على شاطئ البحر
يقع فندق Mandarin Oriental, Canouan على طول امتداد غير مزدحم من شاطئ Godahl على الجانب الأطلسي، ويحتوي على كراسي استلقاء ومظلات. خلال زيارتي في شهر مارس/آذار، كان الجو عاصفًا والمياه متقطعة في بعض الأحيان – ولا يزال من الجيد ركوب قارب صغير من طراز Hobie – بينما كان الشاطئ الواقع على الجانب الكاريبي من الجزيرة أكثر هدوءًا.
يمكن لعملائك ركوب طوف صغير مزود بمحرك إلى شاطئ Shell، وهو جزء من ملكية Canouan Estate. يعد شاطئ Shell أكثر حماية من الرياح ويحتوي على كراسي استلقاء ومظلات ومطعم للوجبات الخفيفة. يعد هذا أيضًا مكانًا للغطس لاستكشاف الشعاب المرجانية التي تعج بالأسماك.
الوصول إلى جزيرة كانوان
أحد الأسئلة الأولى التي يطرحها الكثيرون حول فندق ماندارين أورينتال، كانوان هو: كيف يمكنك الوصول إلى هناك؟
الأمر ليس صعبًا كما بدا عندما بدأت البحث لأول مرة عن الرحلات الجوية إلى كانوان عبر سانت فنسنت أو الجزر الأخرى القريبة. اتضح أن Mandarin Oriental وCanouan Estate يجعلان الوصول إلى هناك أمرًا بسيطًا إلى حد ما – ما عليك سوى السفر إلى بربادوس وستتولى خدمة الكونسيرج في Canouan التعامل مع الهجرة والأمن بينما يسترخي الضيوف في صالة كبار الشخصيات. يتم بعد ذلك مرافقة الزائرين إلى طائرة خاصة من طراز Cessna Citation تتسع لستة ركاب أو إلى طائرة من طراز Grenadines Air Alliance ذات 19 مقعدًا من طراز DHC-6 Twin Otter Classic 300-G للرحلات القصيرة.
تقوم Twin Otter بتشغيل خدمة نقل مكوكية مجدولة تقوم بإنزال الركاب في جزر أخرى، على سبيل المثال، Bequia وUnion Island، على طول الطريق.
تبلغ تكلفة الطائرة الخاصة بأكملها ما بين 6300 دولار إلى 7000 دولار ذهابًا وإيابًا بدون توقف أو 1600 دولارًا ذهابًا وإيابًا لكل مقعد. أو يمكن للعملاء حجز “Jet Set Villa Escape” لمدة خمس ليالٍ على الأقل، والتي تشمل الانتقالات بالطائرة الخاصة.
خيارات لا تعد ولا تحصى لتناول الطعام
مع وجود العديد من المطاعم تحت تصرفنا، استمتعنا بقائمة تذوق في Tides Bar + Grill، والتي تشمل معكرونة فاجيولو وتورتيليني البط ولحم العجل المتن والاسكالوب الضخمة.
يقدم مقهى Lagoon وجبتي الغداء والعشاء، مع العديد من أطباق المأكولات البحرية والمقبلات المستوحاة من منطقة البحر الأبيض المتوسط. يعتبر مطعم Asianne مكانًا مثاليًا لتناول الإفطار مع بيض بنديكت وخبز الأفوكادو والجمبري والعصائر الطازجة، بما في ذلك قشطة شائكة محلية مفضلة. كان هناك أيضًا حفل شواء على الشاطئ في إحدى الليالي.
أنشطة الجزيرة
يمكن للضيوف هنا الاسترخاء حول المسبح اللامتناهي أو على الشاطئ أو القيام بجولة في الجزيرة أو تجربة الرماية.
هناك خيار آخر وهو المشي لمسافات طويلة إلى أعلى قمة في الجزيرة على ارتفاع 877 قدمًا – ويؤدي المسار الضيق شديد الانحدار إلى الأعلى بشكل مستقيم، ولكن المناظر من الأعلى رائعة.
يقدم المنتجع أيضًا تجربة ممتعة تسمى الساعة الذهبية الثالثة عشرة “Sparkles and Bubbles”، حيث يشاهد الضيوف غروب الشمس من الحفرة الثالثة عشرة في ملعب الجولف مع المقبلات والنبيذ الفوار.
تظهر السلاحف ذات الأقدام الحمراء – التي تحتوي كل منها على 13 نقطة على صدفتها – مع انتهاء اليوم وتتجمع على المساحات الخضراء. وقال جاين: “أنت في وجهة يسكنها 1500 شخص، ولكن هناك 10000 سلحفاة”. “الاختناقات المرورية الوحيدة هي مع السلاحف.”
علامة سعر فاخرة للغاية
كل هذه المساحة والعزلة في منتجع EP الفاخر للغاية هذا لها ثمن بالطبع. وقال جاين: “بالنسبة لجناح بغرفة نوم واحدة مطل على المحيط، نبلغ حوالي 2500 دولار في الليلة”. “هذا بالنسبة لجناح مصمم بشكل جميل بمساحة كبيرة [حوالي 1,226 قدم مربع]، ومنضدة زينة مزدوجة رائعة له ولها، وغرفة معيشة جميلة وشرفة خارجية. لدينا أيضًا أجنحة على شاطئ البحر، حيث تفتح الشرفة على الشاطئ.
الوصول إلى الوكلاء
وقال جاين إنه يعمل جاهدًا لرفع مستوى فندق Mandarin Oriental, Canouan مع مستشاري السفر الفاخر في الولايات المتحدة “وقتًا كبيرًا”. “منذ أن توليت المسؤولية، كنت أسافر فعليًا كل شهر إلى الولايات المتحدة، سواء كانت ميامي، أو نيويورك، أو ناشفيل، أو أوستن، أو شيكاغو”. والمزيد من المدن في جدوله الزمني.