مطعم “كلايبوت الهندي” في فندق سيتي ماكس بر دبي يقدم قائمة جديدة من أشهى المأكولات

دبي – وينك

سواء كنت تحتفل بمناسبة خاصة، أو تشتهي تناول الكاري، أو تبحث ببساطة عن وجبة لا تنسى، فإن القائمة المجددة في هذا المطعم الهندي المحلي الشهير تعدك برفع تجربة تناول الطعام الخاصة بك إلى آفاق جديدة مع مزيج من النكهات التقليدية والتقلبات الحديثة.

تشمل القائمة مجموعة من المقبلات المميزة اللذيذة مثل أنجيثي كا مورغ، الدجاج الطري المتبل بالبهارات العطرية والمطبوخ في فرن طيني، زافراني بارا كباب، قطع لحم الضأن المتبلة بالرمان ورذاذ الفيتا والمشوية إلى حد الكمال وكباب تانجدي. أفخاذ الدجاج اللذيذة المتبلة في مزيج من البهارات والمشوية إلى حد الكمال. من Sarson Jheenga، القريدس المغمور في صلصة بذور الخردل للحصول على نكهة فريدة من نوعها إلى Dahi Anjeer ke Kebab، الكباب الرقيق المصنوع من الزبادي والتين، هذه الأطباق مبهجة ومنحلة.

انغمس في طبق دجاج تيكا ماسالا الشهير، الذي يعرض الدجاج المشوي في صلصة الطماطم الكريمية، أو تذوق لحم الضأن ساوجي الناري، وهو كاري ماهاراشترا القوي. استمتع بالنكهات الساحلية لسمك Goan Fish Curry، ومزج الأسماك الطازجة مع جوز الهند والتوابل، أو جرّب Dal E Claypot الحصري، وهو مستحضر غني بالعدس مطهو على نار خفيفة إلى حد الكمال. وبالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن طعام مريح حقيقي، فلا ينظرون إلى أبعد من الطبقات العطرية لطبق Kacche Gosht ki Biryani المطبوخ ببطء.

وتكتمل هذه المأكولات الشهية بمجموعة مختارة من المشروبات التي يقدمها كلايبوت، والتي تم اختيارها بعناية لتعزيز تجربة تناول الطعام، ناهيك عن مجموعة واسعة من الكوكتيلات والموكتيلات المميزة، مما يضمن وجود شيء يستمتع به الجميع.