فنادق ومطاعم
مطعم فيتناميز فوديز يفتح أبوابه للجمهور أول سبتمبر في أحدث منطقة في دبي
دبي – وينك
من المقرر أن يُبهر مطعم فيتناميز فوديز دبي بافتتاح موقعه الثامن والأكبر في مجتمع المرابع العربية الثالث الذي طال انتظاره. حدد تقويمك ليوم 1 سبتمبر 2024، عندما ستفتح الأبواب لتجربة طهي فريدة من نوعها. يضم هذا المكان الجديد المذهل 156 مقعدًا، مما يوفر خيارات جلوس مريحة في الداخل أو في الهواء الطلق. سيسمح المطعم الجديد للضيوف بالدخول إلى عالم عشاق الطعام الفيتنامي النابض بالحياة، والذي يتميز بمظهره وإحساسه المميز، مع وجود الطبخ في قلبه. سيوفر المطبخ المفتوح للضيوف إطلالة آسرة على عملية الطهي، حيث يحتل سحر الطهي مركز الصدارة. يمكن للضيوف مشاهدة وجباتهم يتم إعدادها بخبرة، مما يضيف طبقة إضافية من الإثارة والشفافية إلى كل تجربة تناول طعام.
تقع المرابع العربية III في دبي لاند، دبي، وتحيط بها العديد من المجتمعات البارزة بما في ذلك المرابع العربية الأصلية بالإضافة إلى موتور سيتي ودبي هيلز إستيت. سيحتوي الموقع على أطباق فيتناميز فوديز المميزة مثل مرق العظام لمدة 14 ساعة، بالإضافة إلى كونه الموقع الأول الذي يقدم قائمة الإفطار الجديدة الخاصة بهم والتي تضم عناصر إفطار عالمية مع لمسة فيتنامية. يمكن للضيوف أيضًا تذوق المأكولات الكلاسيكية الأخرى بما في ذلك Vit Nuong Hoisin (صدر البط المشوي) ولحم البقر المطبوخ ببطء مع التمر. وستشمل القائمة أيضًا مجموعة متنوعة من المشروبات المصنوعة منزليًا، بما في ذلك القهوة والشاي الفيتنامية الأصيلة.
منذ تأسيسها في دولة الإمارات العربية المتحدة في عام 2018، توسعت شركة Vietnamese Foodies بسرعة من موقعها الأول في أبراج بحيرات جميرا، وحظيت بإشادة واسعة النطاق. يتخصص مطعم Vietnamese Foodies في الأطباق الصحية التي تركز على الخضروات الطازجة واللحوم الخالية من الدهون أو المأكولات البحرية والأعشاب. تشتمل قائمتهم على خيارات نباتية وخالية من الغلوتين، وخالية من السكر، وخالية من منتجات الألبان، وخيارات باليو، مع عدم وجود MSG في أي من أطباقهم. يعد مطعم Vietnamese Foodies الخيار الأمثل لعشاء عائلي أو لقاء الأصدقاء في أي يوم من أيام الأسبوع.
وأعربت المؤسس والشيف التنفيذي ليلي هوا نغوين عن سعادتها بالافتتاح الجديد، قائلة: “نحن حريصون على تقديم النكهات النابضة بالحياة للمطبخ الفيتنامي لسكان المرابع العربية III. ونحن نتطلع إلى الترحيب بهذا المجتمع الجديد في أكبر مواقعنا حتى الآن وعرض مهارات الطهاة لدينا في المطبخ المفتوح، ومشاركة شغفنا بالطعام الفيتنامي الأصيل.