فنادق ومطاعم
انغمس مع جوهر المطبخ الإماراتي مع الشيف سمية عبيد في فندق نوفا المالديف
المالديف – وينك
أعلن فندق نوفا المالديف عن الظهور المرتقب للشيف الإماراتية المتميزة سمية عبيد، من 7 إلى 11 سبتمبر 2024. تشتهر الشيف سمية بدمجها المبتكر للنكهات العربية التقليدية مع فنون الطهي العالمية، ومن المقرر أن تقدم تجربة طعام لا مثيل لها ضمن الخلفية الساحرة لملاذ جزيرة نوفا.
يقدم هذا الحدث الحصري للضيوف فرصة نادرة للمشاركة في دروس الطبخ الغامرة بقيادة الشيف سمية، ومعرفة المزيد عن المطبخ الإماراتي. من جلسات الطهي الصباحية التي تتحول إلى غداء لذيذ إلى عروض الطهي الحية التي تعرض براعتها في الطهي، يعد ضيوف نوفا برحلة طهي آسرة.
يعتبر المطبخ الإماراتي، الذي يتجذر بعمق في التقاليد البدوية، بمثابة بوابة شهية إلى نسيج المنطقة الغني بالتاريخ والتنوع في الطهي، حيث يمزج بين التوابل العطرية من الهند والأعشاب العطرية من بلاد فارس في وليمة متناغمة للحواس.
لا شك أن الحدث هو أبرز ما في الحدث هو العشاء الخاص على الشاطئ تحت النجوم، حيث ستعرض الشيف سمية قائمة الطعام المميزة المصممة بعناية، مما يعد بتجربة طعام لا تُنسى كما أنها شهية. بالإضافة إلى مهاراتها الاستثنائية في الطهي، تعد الشيف سمية مدافعة متحمسة عن الابتكار في الطهي ودعم رائدات الأعمال على مستوى العالم من خلال عملها كسفيرة لشركة نستله، مما أكسبها التقدير والإعجاب عبر منصات مختلفة مثل “صباح الدار” على تلفزيون أبو ظبي، وMBC Arabia، وقناة فتافيت على اليوتيوب.