قمة الضيافة 2024 بالإمارات تناقش دور الذكاء الاصطناعي في إحداث ثورة في عالم الضيافة

دبي – وينك

استعدادًا لقمة الضيافة المستقبلية المرتقبة 2024، والتي ستقام في الفترة من 30 سبتمبر إلى 2 أكتوبر في مدينة جميرا بالإمارات، كشفت كاتش إنترناشيونال وكين عن ورقتهما البيضاء المفيدة حول الدور المتطور للذكاء الاصطناعي في صناعة الضيافة. يضم هذا التقرير المتعمق، الذي تم تجميعه على مدار عدة أشهر، رؤى الخبراء من الرؤساء التنفيذيين وقادة الصناعة وأصحاب الأعمال، ويلقي الضوء على كيفية إحداث الذكاء الاصطناعي ثورة في عمليات الضيافة وما يحمله المستقبل للقطاع.

مع استمرار الذكاء الاصطناعي في اكتساب الزخم، نمت أيضًا المفاهيم الخاطئة المحيطة بدوره في الصناعة. يهدف التقرير إلى توضيح هذه المفاهيم الخاطئة وتسليط الضوء على القيمة الحقيقية التي يمكن أن يجلبها الذكاء الاصطناعي لكل من تجربة الضيف والكفاءة التشغيلية. تكشف المقابلات مجتمعة عن “ثالوث الذكاء” الواضح، حيث يعمل الذكاء الاصطناعي والذكاء العاطفي وذكاء العلاقات معًا لدفع الاستثمارات الناجحة. في حين كشف جميع المشاركين في المقابلات أنهم يستخدمون الذكاء الاصطناعي بطرق متعددة لتجميع البيانات وتحسين الكفاءة التشغيلية، أكد قادة الصناعة أن اللمسة الإنسانية لا تزال تشكل عنصرًا رئيسيًا في اتخاذ قرارات الاستثمار.

لم يعد الذكاء الاصطناعي مفهومًا بعيدًا؛ فهو يحول بنشاط كيفية عمل الفنادق وشركات الضيافة، من تحسين تجارب الضيوف إلى تحسين أنظمة إدارة الإيرادات. يستكشف الكتاب الأبيض هذه التطورات مع معالجة بعض القضايا الحرجة التي تنشأ مع زيادة اعتماد الذكاء الاصطناعي. ومن بين الموضوعات الرئيسية المخاوف بشأن خصوصية البيانات، والتشريد الوظيفي المحتمل، ومخاطر الاعتماد المفرط على التكنولوجيا. يقدم الكتاب الأبيض أيضًا حلولاً محتملة لهذه التحديات، مع التركيز على التوازن بين الأتمتة واللمسة الإنسانية في الضيافة.

تم إجراء البحث من أجل هذا الكتاب الأبيض من خلال مقابلات مع كبار المسؤولين التنفيذيين في مجال الضيافة الذين شاركوا تجاربهم وتوقعاتهم المباشرة حول تأثير الذكاء الاصطناعي على أعمالهم. وبإلقاء الضوء على رؤى من أمثال أميت ناياك، نائب الرئيس وعضو مجلس الإدارة التنفيذي في HAMA MEA، وجوناثان ورسلي، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لشركة The Bench، وكوينتين رييس، الرئيس التنفيذي لشركة Hyperfusion، وعثمان زريكيم، الشريك المؤسس في VDD.ai، وبسمة الخريجي، رائدة الأعمال المتسلسلة ومالكة Social Kitchen، وجون لوساسو، الرئيس التنفيذي لشركة FAS Hotels، ولوكيش كومار، نائب الرئيس التنفيذي للتطوير في الشرق الأوسط في Minor Hotels، وخالد سرحان، المدير العام لشركة Ishraqah Developments، ونيتين ثاريان، الرئيس التنفيذي لشركة Lean on Data، وغيرهم، تكشف الورقة عن الفوائد الحالية والتحولات المتوقعة في الصناعة، مما يمنح القراء فهمًا شاملاً للفرص والمخاطر التي تنتظرهم.

وقال جورج وولامز، مؤسس ومدير عام شركة Katch International، عن الورقة البيضاء المكتملة: “نحن سعداء للغاية بالمشاركة القوية لبعض الأفراد المشهورين في الصناعة في هذه الورقة البيضاء، والتي أثبتت أنها تجربة تفتح العيون مع العديد من الأفكار القيمة. وقد سلطت المناقشات الضوء على إمكانات وقيود الذكاء الاصطناعي في تعزيز العمليات ودفع الاستثمارات في صناعة الضيافة.

كما أبدى كيفن دوهيرتي، المدير الإداري لشركة كين الشرق الأوسط وأفريقيا، وجهة نظره، قائلاً: “لقد كان هذا الكتاب الأبيض تمرينًا مفيدًا للغاية ونود أن نعرب عن امتناننا الصادق لجميع قادة الصناعة الذين كرسوا وقتهم للمشاركة في بحثنا. كانت النتائج مثيرة للتفكير للغاية ونأمل أن تثري الحوار الجاري حول دور الذكاء الاصطناعي في صناعة الضيافة في حدث FHS القادم وفي المستقبل”.

يتماشى هذا الإصدار في الوقت المناسب تمامًا مع قمة الضيافة المستقبلية القادمة، حيث سيكون الذكاء الاصطناعي والتكنولوجيا من الموضوعات الرئيسية للمناقشة. ستجمع القمة بين كبار صناع القرار في مجال الضيافة والمبتكرين التكنولوجيين، مما يجعلها منصة مثالية لظهور الكتاب الأبيض لأول مرة.