استمتع باحتفالات “مهرجان القمر” في مولي باي شي لتناول الطعام الصيني

دبي – وينك

يدعو مولي باي شي، وجهة تناول الطعام الصيني المتميزة الواقعة في دبي هيلز بيزنس بارك، الضيوف بحرارة للمشاركة في احتفالات مهرجان منتصف الخريف في سبتمبر. تُعرف هذه المناسبة العزيزة باسم مهرجان القمر، ويتم الاحتفال بها في جميع أنحاء شرق آسيا في اليوم الخامس عشر من الشهر الثامن من التقويم القمري، وهي وقت لم شمل الأسرة، وتقديم الشكر على الحصاد، وتقدير اكتمال القمر

تكريمًا لهذا التقليد العزيز، صمم مطعم MOLI by SHI قائمة طعام حصرية بسعر 200 درهم إماراتي للشخص الواحد، والتي تجسد روح مهرجان منتصف الخريف بشكل جميل. يبدأ هذا العشاء العائلي الخاص بمجموعة مختارة من المقبلات، بما في ذلك لفائف الربيع المقرمشة بالبط وسلطة التوفو الحارة التقليدية مع الروبيان، تليها مجموعة متنوعة من الديم سوم، مثل دجاج شياو لونغ باو اللذيذ، والروبيان هار جاو الرقيق، ودك تشانج فين.

يمكن للضيوف بعد ذلك الاختيار من بين مجموعة من الأطباق الرئيسية، كل منها مصمم لتقديم طعم التراث الطهوي الغني للصين. تشمل الخيارات الأخطبوط الصغير الطري مع صلصة القدر الجافة، وسمك النهاش الأحمر مع صلصة جان شو يو، ودجاج كونغ باو الحار المغذي بالذرة، ولحم الضأن اللذيذ، وكلها تُقدم مع أرز مقلي بالخضروات وتوفو على الطريقة المنزلية مع صلصة سيتشوان. وتختتم تجربة تناول الطعام بلؤلؤة القمر اللذيذة.

نظرًا لأن كعك القمر هو السمة المميزة للمهرجان، فسوف يقدم هذا المطعم الفاخر كعك قمر مجاني لكل ضيف يتناول طعامه في سبتمبر سبتمبر. هذه الحلوى التقليدية، بحشواتها الغنية ومعجناتها الرقيقة، هي الطريقة المثالية لإنهاء وجبة احتفالية.