فنادق ومطاعم
مطعم 3Files يعيد تصور الطعام المريح بلمسة آسيوية
دبي – وينك
في مطعم 3 Fils، لا ينام الإبداع أبدًا! يواصل فريق المطبخ الموهوب العمل على مدار الساعة، ودفع حدود المطبخ الآسيوي لإطلاق مجموعات نكهات جريئة وغير متوقعة كل شهر. هذا الشهر، ابتكروا شيئًا فريدًا حقًا: طبق يعيد تصور الطعام المريح بلمسة آسيوية. يُظهر أحدث طبق خاص، Maki Onigiri، براعة الفريق من خلال الجمع بين كرات الأرز اليابانية التقليدية مع حشوة جبن مليئة بالأومامي، مما يوفر انفجارًا في النكهة لا مثيل له.
تتكون وجبة ماكي أونيغيري من كرات الأرز المقلية المحشوة بجبن مايورا واغيو الفاخر وفطر بورتوبيللو وصفار البيض المخلل، والتي تمتزج بشكل متناغم مع صلصة الموزاريلا والبونزو. ويزين هذا الطبق بالواسابي فوريكاكي والثوم المعمر، ويجمع بجرأة بين الشرق والغرب، مما يوفر تجربة غنية ولذيذة ومتطورة في نفس الوقت. إن الاستخدام غير المتوقع للجبن في طبق آسيوي هو شهادة على الإبداع والحرفية التي يتمتع بها الفريق الذي يحدد فلسفة المطعم في الطهي. ولإكمال هذا الطبق، تم تقديم مشروبين منعشين جديدين لأول مرة: Uncle، وهو مزيج منعش وحلو من مشروب التوت والفانيليا مع الليمون والنعناع وصودا الجريب فروت الوردي؛ وPink Pearl، وهو مزيج فوار من مشروب الريحان والشيسو ولآلئ التوت والجريب فروت الفوار.
مع موقعه الخلاب وقائمته المغرية، يعد 3Fils المكان المثالي للتسكع مع بداية موسم الهواء الطلق في دبي. لا تفوت الفرصة لتكون من أوائل الأشخاص الذين يجربون هذه العروض الجديدة المثيرة المتوفرة لفترة محدودة فقط!