فنادق ومطاعم
احتفل باليوم العالمي للنباتيين في ديرواندي مع أشهى المأكولات اللبنانية الطازجة بالإمارات
الإمارات – وينك
في الأول من أكتوبر، استمتع بفن الأكل الصحي مع ديرواندي، وهو مطعم لبناني محلي في دبي وأبو ظبي، حيث يحتفلون باليوم العالمي للنباتيين. يشتهر ديرواندي بأطباقه اللبنانية الأصيلة، ويقدم مجموعة من المأكولات النباتية التي تؤكد على النكهة والصحة، وكلها مستمدة من نهجهم من المزرعة إلى المائدة.
من الفتوش والتبولة الشهيرين إلى المأكولات المفضلة مثل البليلة والحمص الكريمي، تتميز القائمة بمجموعة من الخيارات النباتية، بما في ذلك ورق العنب (أوراق العنب المحشوة)، والمتبل (غموس الباذنجان المدخن). يتم إعداد كل طبق باستخدام أجود المكونات، مما يضمن أن كل قضمة تنضح بالخير المتوسطي.
مع التركيز على السلطات النابضة بالحياة والتقاليد اللبنانية الغنية، يقدم ديرواندي تجربة طهي ليست لذيذة فحسب، بل مليئة بالعناصر الغذائية أيضًا. تضمن فلسفة المطعم من المزرعة إلى المائدة أن يستمتع العملاء بوجبات ليست لذيذة فحسب، بل ومستدامة وصحية أيضًا.