احتفل بعيد ديوالي في مطعم كاشكان بدبي

دبي – وينك

في ديوالي، يدعوك مطعم كاشان Kashkan بقلم رانفير برار لتجربة الدفء والبهجة والنكهات الغنية لأعز مهرجان في الهند. من 30 أكتوبر إلى 3 نوفمبر، انغمس في احتفال فريد من نوعه بعيد ديوالي مع وجبة فطور وغداء غير محدودة تعدك بجلب روح المنزل إلى مائدتك.

تحت عنوان “الطعام الاحتفالي في ديوالي – طعم المنزل في مطعم Kashkan”، يركز هذا العرض الخاص على الترابط والأسرة وفرحة مشاركة الأطباق التقليدية في ديوالي. سواء كنت تفتقد الاحتفالات النابضة بالحياة في الهند أو كنت تبحث ببساطة عن جعل هذا الموسم الاحتفالي مميزًا للغاية، فقد ابتكر كاشكان تجربة تجسد تمامًا جوهر ديوالي.

اصطحب أحبائك لتناول وجبة فطور وغداء فاخرة غير محدودة تتميز بالنكهات الأصيلة لديوالي من جميع أنحاء الهند. من شوارع مومباي الشهية إلى المطابخ الملكية في راجاستان، تقدم هذه القائمة المنسقة بعناية مجموعة شهية من الأطباق التقليدية التي ستأخذك في رحلة طهي من كشمير إلى كانياكوماري.

عند الوصول، سيتم الترحيب بالضيوف بسوار الحظ السعيد، الذي يرمز إلى الرخاء والإيجابية. وكبادرة وداع، سيحصل الضيوف على حقيبة تذكارية مليئة برموز الحظ السعيد، تذكرنا بالبركات التقليدية.

يقدم بوفيه ديوالي في كاشكان مجموعة مختارة من الأطباق الاحتفالية، بدءًا من ثاندي ومكسرات ماسالا المتنوعة وتاماتار أور بودين كا سار المنعش – حساء الطماطم والنعناع الممزوج بالتوابل الهندية. يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة متنوعة من المقبلات، مثل رام لادو وكراسبي كالي تشات، مع خيارات غير نباتية مثل زافراني مورغ تيكا وجوشت لاكناوي سيخ كباب. يتميز الطبق الرئيسي بأطباق كلاسيكية مثل بانير بوتر ماسالا ومورغ تيكا ماخاني، إلى جانب الأطباق الجانبية بما في ذلك دال كاشكان وسافرون بولاو. للحلوى، تذوق ماوي كي فيرني وجاليبي التقليديين مع رابدي، مع كوب دافئ من شاي الجوز الجاف.

تستمر وليمة ديوالي الاحتفالية في كاشكان مع أطباق عشاء خاصة، تقدم طعم الراحة المطبوخة في المنزل. ابدأ بطبق تاماتار أور بودين كا سار المنعش واستمتع بالمقبلات مثل رام لادو ومالاي ميرش كي فول. يتميز الطبق الرئيسي بأطباق غنية مثل باربات جوشت ونافراتان دوم برياني. اختتم وجبتك بلمسة حلوة مع Mawe Ki Phirni وDiwali Charlie، وهي مجموعة مختارة من الحلويات التقليدية، مثالية للاحتفال بعيد ديوالي.

صممت Kashkan هذا الاحتفال بعناية لإثارة الحنين إلى احتفالات ديوالي في الوطن. تعكس الأجواء مهرجان الأضواء النابض بالحياة، مع الديكور التقليدي والموسيقى الروحية ولمسة من الأناقة الحديثة التي ستجعل كل ضيف يشعر بالدفء والانتماء.

التواريخ: 30 أكتوبر – 3 نوفمبر 2024

التوقيتات: 12:00 ظهرًا – 4:00 مساءً

السعر: 159 درهمًا إماراتيًا للشخص

الموقع: Kashkan by Ranveer Brar، الطابق الأول، دبي فستيفال سيتي مول

أسعار خاصة للمجموعات:

10 أشخاص وما فوق: 149 درهمًا إماراتيًا للشخص

20 شخصًا وما فوق: 139 درهمًا إماراتيًا للشخص

مشاركة.