فنادق ومطاعم ‎

ديلانو دبي يكتب فصلاً جديدًا لعلامة تجارية عريقة ويقدم تجربة فندقية رائدة

Published

on

 

دبي – وينك

يكتب افتتاح ديلانو دبي فصلاً جديدًا لعلامة تجارية عريقة ويقدم تجربة فندقية ومنتجعية جديدة، تتميز بمزيج فريد من الجاذبية الاجتماعية والأناقة الأنيقة.

يقع ديلانو دبي على الشواطئ البكر لبلو ووترز دبي وفي مكان مثالي بين الديناميكية النابضة بالحياة لأفق المدينة والهدوء الرائع للخليج العربي، ويعيد تصور توقيعات ميامي التي أسرت العالم وأعادت تعريف الضيافة الفاخرة قبل ثلاثين عامًا.

يضم الفندق 251 غرفة ضيوف بما في ذلك 84 جناحًا مذهلاً، جميعها مصممة بأسلوب ديلانو المميز والبسيط. تُعد مفاهيم المطاعم والحانات الاستثنائية جوهر تجربة ديلانو، بما في ذلك بار روز الذي أعيد إحياءه وعودة مطعم بلو دور الأسطوري، مما يجلب شيئًا فريدًا تمامًا إلى مشهد تناول الطعام والمشروبات المختلطة في المدينة ويؤسس الفندق كمركز اجتماعي حقيقي. يكتمل المشهد في الوجهة الجديدة الأكثر تميزًا في دبي باستوديو صحي أنيق، وبالطبع مسبح ديلانو الشهير بأثاثه الغارق المميز. هل ترغب في إلقاء نظرة؟

التصميم

تم تصميم الديكورات الداخلية لديلانو دبي بشكل جماعي من قبل المصممين الرائدين Elastic Architects وSA Consultants وLa Bottega Interiors وYDesign، بالتعاون مع فريق التصميم الداخلي في Ennismore، وتجسد وتطور المبادئ الجمالية التي حددت المظهر والشعور المميزين للأصل في ميامي. يستحضر المدخل الخفي المحاط بالخضرة المهذبة سياج ساوث بيتش الخيالي، ويدخل الضيوف إلى المنتجع من خلال حجاب من الستائر البيضاء التي ستكون مألوفة على الفور لرواد ديلانو ميامي. عند الدخول، تتكشف البساطة الظاهرة للمناطق العامة المشرقة والمليئة بالضوء في جماليات متعددة الطبقات وملموسة مستوحاة من بساطة ناعمة تم تصميمها من خلال توقيعات تصميم العلامة التجارية. في الردهة، تتحدث قطعة فنية عاكسة لحسين جميل عن السيولة والحركة، بينما يتم استكشاف التفاعل بين الظلام والضوء من خلال الإضاءة المعمارية والتباين بين جدران “ديلانو وايت” الواضحة وأرضيات خشبية عريضة داكنة.

الغرف والأجنحة

يستمر نمط الانتقال من الظلام إلى الضوء في مناطق الضيوف الخاصة، حيث تقود الممرات أحادية اللون المضاءة بشكل خافت الضيوف إلى غرف وأجنحة فسيحة تتدفق منها ضوء النهار الطبيعي، والتي تم التقاطها في أسماء الغرف مثل Rising Light وWaking Eclipse. يسترشد تصميم كل غرفة بلوحة ألوان أنيقة ومتناغمة وتحتضن السيولة في الظلال الناعمة المنحنية والملمس الغني. فكر في: أرضيات من خشب البلوط الأبيض منقطة بسجاد صوف مخصص، وأسرة فاخرة بحجم كبير محاطة بلوحات أمامية مزخرفة كبيرة الحجم ومجموعات تشبه شرنقة من الأرائك والكراسي المزخرفة في مناطق المعيشة في الأجنحة. تحتوي كل غرفة ضيوف على شرفة أو تراس منعزل بشكل رائع يطل على حدائق المنتجع الخضراء المرصعة بالأشجار أو المياه المتلألئة للخليج العربي، بينما توفر أجنحة Breaking Waves في الطابق الأرضي أيضًا حمامات سباحة خاصة تقع على بعد خطوات قليلة من الشاطئ البكر. تشمل وسائل الراحة الفاخرة منتجات الاستحمام من Byredo ومجففات الشعر Dyson، وتأتي المتعة اليومية بفضل التفسير الجديد الساحر لـ “تفاحة في اليوم” الشهيرة في Delano، مع تقديم الحلوى المتغيرة باستمرار في وعاء جميل على شكل تفاحة.

بنتهاوس ديلانو

تم تصميم بنتهاوس ديلانو المكون من خمس غرف نوم بواسطة شركة لا بوتيغا إنتريرز ويقع حصريًا في الطابق السابع مع مدخل خاص بالمصعد، وهو لا مثيل له في دبي، حيث يطمس الخطوط الفاصلة بين تجربة السكن الرائعة والحياة الفاخرة في المنتجع. عند الدخول، يؤدي ممر مهيب مبطن بأعمدة حجرية مصقولة إلى سلسلة من مساحات المعيشة وتناول الطعام الأنيقة – بما في ذلك مطبخ احترافي من بولثوب – والذي يتوج بتراس خاص مظلل مع بار مجهز بالكامل ومنطقة طعام رسمية. يتيح التصميم المدروس بعناية إبقاء أماكن الإقامة العائلية منفصلة تمامًا عن مساحة الترفيه، مع غرف ضيوف وغرفة معيشة غير رسمية وتراس ثانٍ مذهل ومسبح لا متناهي يمكن الوصول إليه عبر ممر مضاء بشكل حميمي. وفقًا لذلك، تعد غرف الضيوف تجسيدًا للهدوء المنعزل، حيث تتمتع كل منها بإطلالات غير منقطعة على أفق دبي أو البحر المتلألئ وتحددها التصميمات الداخلية المصممة وحمامات من رخام زيبرانو مع أحواض استحمام مستقلة منحوتة من كتلة واحدة من الحجر.

المطاعم والحانات

تقع ستة مطاعم وبارات مميزة في قلب ديلانو دبي، مما يعزز مكانتها كوجهة الطعام والشراب الجديدة الأكثر إثارة في المدينة:

روز بار

يعد روز بار المعاد تصوره ملاذًا فخمًا وأنيقًا يجسد روح الدعابة التي لا تُقهر لكلاسيكية ديلانو المحبوبة. تم تصميم قائمة الكوكتيلات المنسقة لإثارة الاهتمام، مع مشروبات مثل هانكي بانكي، وهو مزيج ذكي من الجن، وفيرنيت برانكا، ومشروب روز بار

تتميز قائمة الطعام بأجواء مرحة ومالحة وحلوة، وكلها تقدم بلمسة أمريكية حنينية. ومن بين الأطباق المميزة كعكة الكركند وسرطان البحر مع الكرفس والكزبرة والتوبيكو، وساندويتش روز بار كلوب، الذي يقدم مع الديك الرومي ولحم الخنزير المقدد والجبن السويسري والأفوكادو ومايونيز ديجون.

تتعزز روح القائمة المرحة من خلال خلفية من الفخامة التي لا تتزعزع، والتي تتجلى في الرخام الوردي، والمآدب المخملية المزخرفة، والتألق العرضي. وتدعوك الزوايا الحميمة والزوايا المنعزلة إلى نسيان الوقت مع الأصدقاء القدامى والجدد، بينما تخلق الستائر المنسدلة وهم الحجاب وهالة من التكتم التي حددت تجربة ديلانو ميامي.

مطعم بلو دور (الافتتاح في نوفمبر 2024)

كان مطعم بلو دور في السابق بمثابة ركيزة لمشهد تناول الطعام الصاخب في ديلانو ميامي، وكان درسًا في الفخامة البسيطة والرقي مع جماليات أصبحت مرادفة لأسلوب ساوث بيتش وجذبت نجوم الروك وملوك هوليوود على حد سواء. يعد مطعم بلو دور الذي أعيد تصوره وجهة مميزة ستجسد الطاقة الودية للمطعم الأصلي في بيئة مثالية غير لائقة؛ بدءًا من مطعم أنيق باللون الأبيض على الأبيض، مرورًا بحديقة غريبة مرصعة بالأشجار المزخرفة وصولاً إلى الرمال الناعمة مثل السكر في بلو ووترز.

توتو باسا

يُعد مطعم توتو باسا، المستوحى من جمال وبريق ساحل أمالفي المريح، مطعمًا فاخرًا ولكنه هادئ، يجلب لمسة من أشعة الشمس الإيطالية إلى الشرق الأوسط. صُمم المطعم لاستضافة كل شيء من وجبات الإفطار غير الرسمية إلى العشاء الطويل المريح مع الأصدقاء، وتشمل قائمة المطعم التي تقدم طوال اليوم أطباقًا ساحلية كلاسيكية مثل Linguine All’astice وFregola Allo Scoglio، إلى جانب البيتزا والسلطات ومجموعة مختارة رائعة من البار الخام. تحاكي التصميمات الداخلية الدافئة درجات اللون الكهرمانية الذهبية في أمالفي، مع إحساس خفي بالروح الإيطالية يتجلى في الخدمة الساحرة وأدوات المائدة ذات النقوش الجريئة. تخفي غرفة الطعام الخاصة الأنيقة ذات الأغطية الجدارية المزخرفة بشكل معقد مدخلًا سريًا إلى بار روز، مما يضفي معنى حرفيًا على شعار المطعم الذي يحمل نفس الاسم “أي شيء مباح”.

ميزون ريفكا (الافتتاح في نوفمبر 2024)

ميزون ريفكا، مفهوم مطعم باريس سوسايتي المحبوب للغاية والذي يقع حاليًا في باريس وسان تروبيه، سيظهر لأول مرة في دبي في بلوواترز دبي في نوفمبر هذا العام. يجسد ميزون ريفكا المزيج المثالي من الروح السلافية والأناقة الفرنسية، ويوفر جوًا دافئًا وعائليًا مع صالات جذابة. تتميز القائمة المكررة بنكهات المنطقة الغنية، مع أطباق تتراوح من سمك السلمون المدخن إلى البافلوفا المعاد تصورها، كل منها استكشاف لذيذ للتراث الطهوي السلافي. يتميز المكان أيضًا بحمام سباحة مع أكواخ ومتجر مليء بالأطعمة الفاخرة والأدوات المنزلية الأنيقة.

لا كانتين بيتش من مجموعة ريكاس

يوفر لا كانتين بيتش مطعمًا وبارًا وشاطئًا وحمام سباحة على شاطئ مفتوح مذهل. بناءً على إرث لا كانتين في أبراج الإمارات، يقدم هذا المكان الشاطئي الجديد أطباقًا مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​​​نابضة بالحياة وطازجة، مصممة لجذب جيل جديد من رواد الشاطئ والمتناولين. للضيوف الذين يتطلعون إلى إثارة شهيتهم بأناقة، يقدم نادي لا كانتين الرياضي لعبة بيكل بول وكرة الطائرة الشاطئية والجمباز، بالإضافة إلى معدات رياضية فاخرة مصممة خصيصًا على سطح الصالة الرياضية المخصص.

جوهان من مجموعة ريكاس

يستمد جوهان إلهامه من التقاليد اليابانية الغنية، ويوفر تجربة طعام يابانية راقية في أجواء مريحة وغير رسمية على شاطئ البحر. يعكس مطعم Gohan on the beach علامته التجارية الشقيقة في أبراج الإمارات، ويضم مناطق لتناول الطعام داخلية وخارجية، بالإضافة إلى تراس وبار.

حوض سباحة ديلانو

يقع حوض سباحة ديلانو في قلب المنتجع الجغرافي والروحي، ويجسد إحساسًا خياليًا، محاطًا بالمظلات المتدفقة الساحرة وأشجار التوبياري غير المتوقعة. سيلاحظ عشاق ديلانو الأثاث الغارق في المياه الضحلة، بالإضافة إلى الحافة الاجتماعية التي تحيط بالأعماق وتدعو الضيوف للتسكع والدردشة والمراقبة.

العافية

تم تصميم تجربة استوديو العافية ديلانو بالتعاون مع أدريان إيفرت، مدربة اليوجا الشهيرة ومؤسسة HWH Studio. أدريان، التي كانت مقيمة في ديلانو الأصلي ذات يوم، هي المهندسة وراء برنامج العافية في دبي، حيث تمزج بين الابتكارات الصحية المتطورة والممارسات العريقة لتقديم تجربة مخصصة للضيوف تتضمن فصول لياقة بدنية عالية المستوى وتدريب شخصي وتجارب شاملة غامرة. تتوفر أيضًا جناحان للعلاجات التجميلية والتدليك المخصصة، بالإضافة إلى صالة ألعاب رياضية مجهزة بالكامل بأجهزة تمارين القلب والأوعية الدموية الحديثة والأوزان الحرة.

الموقع

يقع ديلانو على الشواطئ البكر لبلو ووترز دبي، وهي وجهة نمط حياة نابضة بالحياة من دبي القابضة تقدم مزيجًا من المفاهيم السكنية والتجزئة والضيافة والترفيه، وهو ملاذ عصري وفخم يقع على 250 مترًا من شاطئ خاص.

يقع الفندق على الخليج العربي وأفق مدينة دبي، وعلى مسافة قصيرة من مرسى دبي ونخلة جميرا، كما يقع مطار دبي الدولي على بعد 30 دقيقة بالسيارة.

Click to comment

محتوى رائج

جميع الحقوق محفوظة لموقع وينك © 2019.