سيكس سينسيز تصدر دليل الدروس المستفادة من التخلص من البلاستيك في الفنادق

خاص – وينك

أصدرت Six Senses موردًا لصناعة الضيافة لمشاركة الدروس المستفادة من التخلص من البلاستيك في عمليات الفنادق.

يتضمن دليل رحلة الحرية من البلاستيك 82 حلاً “مجربًا ومختبرًا” للعناصر البلاستيكية في المجالات الأربعة الرئيسية للتدبير المنزلي، والجزء الخلفي من المنزل، والطعام والشراب، والمنتجع الصحي. تتراوح العناصر التي يتم التخلص منها من الأكياس البلاستيكية وأنابيب معجون الأسنان إلى كبسولات القهوة والمكانس.

وزعت Six Senses المورد على 6400 عقار تحت الشركة الأم IHG Hotels & Resorts، وتخطط الآن لمشاركته مع الصناعة الأوسع.

ستستضيف العلامة التجارية ندوة عبر الإنترنت في 6 نوفمبر لأي شخص يعمل في صناعة الضيافة ويريد معرفة المزيد، حيث يتلقى جميع الحاضرين نسخة قابلة للتنزيل من الدليل. منذ ذلك الحين، سيكون دليل الاستخدام متاحًا للتنزيل عبر الإنترنت.

ركزت Six Senses على التخلص من البلاستيك الذي يستخدم مرة واحدة منذ تأسيس العلامة التجارية في منتصف التسعينيات.

بعد تجربة ناجحة للتخلص من البلاستيك في Six Senses Laamu في جزر المالديف في عام 2016، قامت العلامة التجارية بتكليف جرد على مستوى المجموعة لكل عنصر بلاستيكي داخل عملياتها وأطلقت حملة تدريبية لجميع الموظفين في جميع فنادقها البالغ عددها 27.

قال نائب رئيس الاستدامة جيف سميث: “قررنا القيام بدفعة قوية حقًا على البلاستيك في عام 2017”.

“لقد قمنا بالفعل بالتخلص من المصاصات وزجاجات المياه البلاستيكية وزجاجات الشامبو البلاستيكية، لذلك كنا نتطلع إلى أين نذهب بعد ذلك. قررنا، بدلاً من اتخاذ خطوة تدريجية إلى الأمام، القيام بدفعة هائلة على البلاستيك.

“في عام 2022، كنا نختتم هذا ونجمع الدروس المستفادة، والتي تعد دائمًا أكبر نتيجة لتحقيق هذه الأهداف الكبيرة. “بدأنا في جمع أفضل الممارسات والقصص من الفنادق، وقمنا بتنظيمها في هذا الكتيب، الذي كنا في حاجة إليه كمورد تدريب داخليًا. بمجرد أن بدأنا في القيام بذلك، فكرنا، لماذا نجعله وثيقة داخلية فقط؟ لماذا لا نشاركها علنًا؟ الصورة الأكبر هي أننا نريد أن تتخلص الصناعة بأكملها من إدمان البلاستيك وهي قضية على مستوى المجتمع”.

وأضاف: “[الحلول الـ 82] ليست معايير للعلامة التجارية. لقد جرب شخص ما على الأرض هذا، وقد نجح. هذا لا يعني أنها ستنجح معك جميعًا. كل شخص في موقف مختلف، لكنه نجح في مكان ما، وأعتقد أن هذه رسالة قوية، خاصة لمشغلي الفنادق الذين يحصلون أحيانًا على أشياء نظرية للغاية، و[لا يعرفون كيفية] تنفيذها”.

تم كتابة وتحرير دليل رحلة الحرية من البلاستيك من قبل قادة الاستدامة الداخليين للعلامة التجارية بالشراكة مع خبراء الصناعة بما في ذلك راشيل ماكافري، الرئيس التنفيذي لشركة الاستشارات السياحية المستدامة Green Case؛ آلي دراغوزيت، الرئيس التنفيذي لشركة الاستشارات البحرية Sea Going Green؛ فيل بلومفيلد، مؤسس وكالة الاتصالات Ready to Bloom؛ وجو هندريك، مؤسسة مبادرة السياحة المستدامة Travel Without Plastic.

يركز المورد على القضاء على البلاستيك، وليس مجرد إعادة التدوير.

قال سميث: “في كل دقيقة، تنتهي شاحنة قمامة محملة بالبلاستيك في المحيط، وهذا مع وجود جميع أنظمة إعادة التدوير في العالم”.

“ثلث البلاستيك القابل لإعادة التدوير الذي يتم إرساله إلى إعادة التدوير لا يتم إعادة تدويره، وذلك بسبب عدم الكفاءة في نظام إعادة التدوير بأكمله. وجهة نظري في هذا هي أن إعادة التدوير كحل هو أسطورة لا تعمل، إنها تخذلنا. لقد كنا نحاول القيام بذلك منذ التسعينيات، ولا يزال لدينا بلاستيك في المحيط – وهذا يتحدث عن نفسه. ما أردنا القيام به هو معالجة هذا الأمر في المنبع وليس المصب”.

قال سميث إنه يأمل أن يكون دليل رحلة الحرية من البلاستيك “موردًا مفيدًا” للصناعة.

“سأكون سعيدًا إذا التقطت بضعة فنادق هذه الفكرة ووجدت نصيحة أو اثنتين مفيدتين – والتي [ستكون] قد حققت هدفنا”، كما قال.

“لكي أكون طموحًا للغاية، أود أن أتمنى أن يفكر كل فندق في هذه الفكرة على الأقل وفي أي مكان بينهما سنكون سعداء – طالما يستخدمها شخص ما”.

وأضاف الرئيس التنفيذي لشركة Six Senses، نيل جاكوبس: “الاستدامة هي سمة مميزة لما تعنيه الفخامة بالنسبة لنا. نحن نشارك دليلنا مع مجموعات الفنادق الأخرى لأن القضية تحتاج إلى عمل جماعي إذا أردنا إحداث تأثير حقيقي على بيئتنا. إذا كان هذا يعني مشاركة أسرارنا التجارية مع الصناعة الأوسع، فليكن ذلك”.

كانت Six Senses واحدة من أوائل الموقعين على مبادرة البلاستيك السياحي العالمية، بقيادة برنامج الأمم المتحدة للبيئة ومنظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة، في عام 2019 وتعاونت مع تحالف الولايات المتحدة للاستدامة وسلسلة الاستدامة في عام 2021 لربط المبادرات وتوسيع نطاق الحلول.

تواصل العلامة التجارية تحقيق تقدم في مجالات أخرى للاستدامة. في عام 2023، قام صندوق الاستدامة Six Senses بتمويل 60 مشروعًا بالتعاون مع 57 منظمة شريكة، نتج عن ذلك مجتمعة تحسين وصول 25,412 عضوًا من المجتمع إلى الرعاية الصحية وتحسين إدارة النفايات العامة لـ 9,254.