فنادق ومطاعم
اكتشف مفهومًا جديدًا لتناول الطعام مع عرض The Big Chill Café في دبي
دبي – وينك
يُعرف The Big Chill Café بأطباقه عالية الجودة وأجوائه الهادئة المميزة، وهو المكان المثالي للاستمتاع بمجموعة من الأطباق اللذيذة والإبداعات المبتكرة. يتمتع هذا المقهى بإرث يمتد لـ 24 عامًا في تقديم أسلوب فريد من نوعه لتناول الطعام للضيوف، وقد خطت العلامة التجارية أخيرًا أولى خطواتها في الإمارات العربية المتحدة بافتتاح موقعها في دبي هيلز مول في عام 2023. ومنذ ذلك الحين، استحوذ هذا المكان الجذاب على إعجاب كل من المتسوقين المتحمسين وعشاق الطعام، وهو مشهور على نطاق واسع بقائمته الواسعة وكرم ضيافته.
يرحب المقهى، الذي افتتح الآن في دبي هيلز مول، بالضيوف بتصميماته الداخلية الدافئة، والمزينة بجدران من الطوب الريفي تعرض ملصقات أفلام قديمة من المجموعة الخاصة للمالكين. يقدم المقهى قائمة إفطار نابضة بالحياة وأطباق إيطالية شهية وحلويات شهية وكل شيء بينهما، حيث يتم تحضير كل طبق في المنزل لتوفير أقصى درجات الراحة وإرضاء كل الرغبات وجمع الناس معًا لتناول طعام استثنائي. يضم هذا المقهى فريقًا من الطهاة الموهوبين الذين لا يدخرون جهدًا في التخطيط لكل طبق استثنائي بدقة، ويمكن للرواد أن يتوقعوا وجبة شهية حقًا في كل زيارة.
عروض الإفطار الخاصة
تكريمًا لأهم وجبة في اليوم، تعد قائمة الإفطار في المقهى وصفة للنجاح مع أطباق بارزة مثل الوجبة الإنجليزية الكاملة الكلاسيكية، والتي تتكون من البيض المشمس، وسجق الدجاج، ولحم الخنزير المقدد، وبراون البطاطس المقرمشة، وحتى بيتزا السبانخ والبيض على طريقة نابولي. لإرضاء رغباتك في الحلويات، تعد فطائر تيراميسو من الأطباق التي لا غنى عنها، حيث تقدم كومة مغطاة بكريمة الماسكاربوني الحريرية وصلصة الموكا ومزيج من التوت الصيفي.
القائمة الرئيسية
يتميز هذا المكان الفسيح بأجواء رائعة وعصرية، مما يخلق الخلفية المثالية للأصدقاء والعائلات للاستمتاع بقائمة مليئة بالنكهات. الأطباق الرئيسية هي المكان الذي يتألق فيه أسلوب التراتوريا في The Big Chill Café حقًا. من الريزوتو الكريمي مع الطماطم المجففة واللازانيا البولونيز الشهية مع راجو لحم البقر إلى البيبروني الساخن بالعسل الطازج، كل قضمة تشعرك وكأنك في منزلك. تشمل القائمة الموسعة أيضًا مجموعة متنوعة من المشاوي اللذيذة مباشرة من اللهب مثل دجاج بيري بيري البرتغالي الحار، وشرائح لحم الضأن المشوية الطرية مع إكليل الجبل، وشرائح لحم أنجوس الأسترالية، وسمك السلمون الأطلسي المشوي.
الحلويات المصنوعة يدويًا
أخيرًا، لن تكتمل زيارتك إلى مقهى The Big Chill Café دون استكشاف مجموعة الحلويات المصنوعة منزليًا. تعد فطيرة بانوفي الكلاسيكية، وفطيرة طين المسيسيبي الغنية، وكعكة كريم بروليه بالشوكولاتة والبرتقال من الأطباق التي ستحظى بإعجاب الجميع في كل مرة. كما تعد الفطائر الساخنة على الطريقة الأمريكية التي يقدمها المقهى من الأطباق التي ترضي الجميع، وتقدم مع اختيارك من الإضافات. بدلاً من ذلك، تقدم الآيس كريمات الطبيعية بالكامل، والتي يتم تحضيرها يوميًا بنكهات مثل موكا الكولومبية، وأوريو النعناع، ودوامة التوت الأزرق بالليمون، لمحة عن جذور مقهى The Big Chill Café كخبراء في الحلويات.
في قلب مقهى The Big Chill Café تكمن مهمته في تقديم نكهات من الدرجة الأولى، ووجبات خفيفة طازجة مصنوعة من الصفر، ومكان هادئ للقاء الأصدقاء والعائلة. يتم تقديمه مع جانب من الخدمة الاستثنائية وسحر مقهى الحي المريح، إنه المكان المثالي للاسترخاء والاستمتاع بخيارات لذيذة لا نهاية لها.
تم إطلاق مقهى The Big Chill Café في الأصل في دلهي، الهند، كمقهى متخصص في الآيس كريم والحلويات، ويقدم الآيس كريم الأمريكي المصنوع يدويًا والكعك والحلويات. بعد فترة وجيزة، قدمت العلامة التجارية قائمة على طراز التراتوريا الإيطالي، والتي سرعان ما أصبحت نجاحًا كبيرًا مع الضيوف وساعدت في ترسيخ سمعتها حتى يومنا هذا.
يعتبر The Big Chill Café مكانًا فريدًا من نوعه، حيث يرحب بالضيوف لتناول الطعام والإقامة والاستمتاع بالأجواء في مكانه المفضل الجديد للاسترخاء في دبي.