“كرتن للضيافة” تفتتح مطعم نخاتي في الدرعية

الدرعية، السعودية – وينك

أعلنت علامة نخاتي التجارية التابعة لشركة كرتن للضيافة، والتي تُعرف بمبادرة الأغذية والمشروبات الرائدة ذات التأثير الاجتماعي في المملكة العربية السعودية، عن تاريخ إطلاق أحدث موقع لها في تراس البجيري المرموق في الدرعية، والذي تم افتتاحه في 28 نوفمبر 2024. يجلب هذا الافتتاح مزيج نخاتي جيلاتو الاستثنائي والمستوحى محليًا إلى قلب الدرعية، مما يعكس ثراء التراث السعودي والذوق الطهوي الحديث. تأسست شركة كرتن للضيافة، وهي امتياز جيلاتو فريد من نوعه مخصص لتمكين رائدات الأعمال السعوديات وتعزيز ازدهار المجتمع.

للاحتفال بالافتتاح، يقدم نخاتي جيلاتو رائحة حصرية مستمدة من تراث الدرعية: جيلاتو الطحينة. سيتم تقديم هذه النسخة الخاصة في نسختين مميزتين:

الطحينة والشوكولاتة البيضاء المتنوعة – نكهة كريمية مصممة لجذب كل من الوافدين الجدد وعشاق الجيلاتو على حد سواء.

الطحينة والهيل والتمر – تحية لذيذة للأذواق التقليدية، تحتفي بجوهر تاريخ الدرعية الغني.

بالإضافة إلى ذلك، سيحظى الضيوف في موقع Bujairi Terrace بفرصة تذوق “Pinturicchio” – جيلاتو مصنوع من زيت الزيتون الفاخر مع لمسة من الملح – كهدية مجانية في يوم الافتتاح. يعد هذا الإبداع، إلى جانب مجموعة مختارة من المنتجات الحصرية ربع السنوية، بتجربة تذوق فريدة ومتطورة باستمرار مع كل زيارة.

لا تعد Nakhati Gelato مجرد علامة تجارية للحلوى؛ إنها مبادرة مدفوعة بمهمة من Kerten Hospitality. بموجب نموذج الامتياز الاجتماعي، تعمل Nakhati على تمكين النساء السعوديات من خلال مسارات يمكن الوصول إليها لامتلاك الأعمال التجارية، وتوفير الدعم الكامل للامتياز وأدوات التمويل والتدريب والتوجيه المستمر. ويجسد هذا النموذج التزام كيرتن هوسبيتاليتي بتعزيز المسؤولية الاجتماعية مع تقديم تجارب طهي متميزة.

وقالت مارلوس كنيبنبرج، الرئيسة التنفيذية لشركة كيرتن هوسبيتاليتي: “إن توسعنا في الدرعية هو شهادة على مهمة نخاتي: تمكين المرأة السعودية من خلال نموذج أعمال يدمج الجودة والحرفية والتأثير الاجتماعي”. “يعرض نخاتي جيلاتو مهارة صنع الجيلاتو، مع تسليط الضوء أيضًا على إمكانات الشركات لدفع التغيير الإيجابي”.

بحلول عام 2028، تهدف نخاتي إلى تمكين 50 امرأة سعودية من خلال شبكتها المكونة من 30 عربة جيلاتو و20 كشكًا في جميع أنحاء المملكة، وتقديم الجيلاتو المصنوع محليًا للمجتمعات في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. وقد نال تأثير نخاتي اعترافًا دوليًا، بما في ذلك جائزة دنتونز المرموقة

أفضل نموذج امتياز، والتي تحتفل بنهج العلامة التجارية الفريد للأعمال المستدامة والشاملة

تماشياً مع الرؤية الأوسع لشركة كيرتن هوسبيتاليتي للمساواة بين الجنسين وتمكين المجتمع، يعمل نموذج الامتياز الاجتماعي لشركة نخاتي جيلاتو على إعادة تشكيل الصناعة، حيث يوضح كيف يمكن للمسؤولية الاجتماعية ونجاح الأعمال أن يزدهرا جنباً إلى جنب. ومن خلال كل امتياز، تساعد نخاتي في خلق مستقبل أكثر شمولاً وازدهاراً للنساء السعوديات ومجتمعاتهن.