فنادق ومطاعم
منتجع الحبتور للبولو بدبي يتصدر قائمة رواد التميز في الضيافة
دبي – وينك
مع اقتراب عام 2024 من نهايته، يتأمل فريق القيادة في منتجع الحبتور للبولو عامًا آخر رائعًا. وراء نجاح المنتجع قوة من المواهب المتنوعة، حيث ينحدر الأعضاء من النمسا ومصر وتونس والفلبين وبيرو والهند وروسيا وجنوب إفريقيا والمملكة المتحدة وباكستان. وقد اكتسب هذا الفريق المتنوع معًا نسيجًا غنيًا من الخبرات والوجهات النظر لتقديم تجارب استثنائية للضيوف والحفاظ على أعلى معايير الضيافة.
من بين إنجازات هذا العام، زاد المنتجع من إجمالي عدد ضيوفه، مما أدى إلى أكثر من 3000 مركبة في عطلات نهاية الأسبوع، وعزز سمعته كنقطة جذب للطهي من خلال تنويع عروض الأطعمة والمشروبات، وإطلاق نادي جديد، وتقديم “حفلة في البولو”، وهو مفهوم غداء حيوي، بمتوسط 450 شخصًا في كل حدث. بالإضافة إلى ذلك، من خلال تعزيز العلاقات مع الأندية الرياضية المحلية والمجتمعات السكنية، عزز المنتجع دوره كمركز نابض بالحياة لتناول الطعام والترفيه. وفي الوقت نفسه، ظلت الاستدامة على رأس الأولويات، مع مبادرات مثل الإضاءة الموفرة للطاقة، والحد من هدر الطعام، وممارسات الضيوف الواعية بيئيًا التي تدفع جهوده نحو مستقبل أكثر اخضرارًا.
ركز لوكاس تريميل، المدير العام في منتجع الحبتور للبولو، على تعزيز ثقافة التعاون والشمول منذ انضمامه إلى المنتجع قبل عامين. يشرف لوكاس على العقار الذي تبلغ مساحته 55 هكتارًا، والذي يضم 126 غرفة ضيوف و20 فيلا خاصة بمسبح و10 أماكن للمأكولات والمشروبات، وقد عمل عن كثب مع فريقه لتعزيز تجربة الضيوف وبناء شعور بالمجتمع. ومن خلال الشراكات الاستراتيجية مع منظمات مثل دبي شاركس والنادي الأيرلندي لكرة القدم، فضلاً عن تقديم عروض متنوعة للمأكولات والمشروبات، أصبح المنتجع وجهة نابضة بالحياة لتناول الطعام والفعاليات. وقد ساعد تركيزه على العمل الجماعي والتعاون في زيادة عدد الزوار وتعزيز مشاركة الفريق وتحقيق نتائج إيجابية للمنتجع وأصحاب المصلحة فيه.
مدير الغرف – أسامة عصمت
بصفته مدير الغرف في منتجع الحبتور للبولو منذ عام 2019، يتمتع أسامة عصمت بخبرة واسعة في إدارة الفنادق والعمليات، حيث عمل سابقًا في فنادق ومنتجعات جيه إيه. وفي منصبه الحالي، يشرف على مكتب الاستقبال والتدبير المنزلي والأقسام الفرعية الأخرى ذات الصلة، مما يضمن خدمة استثنائية وتجارب سلسة للضيوف. يُعرف أسامة بقيادته ونهجه العملي الذي يركز على النتائج، حيث يعمل على زيادة الإيرادات من خلال البيع الإضافي، وتحسين الإشغال، وتقييم رضا الضيوف بانتظام لتحديد مجالات التحسين.
مراقب مالي للمجموعة – آشيش أجراوال
على مدار السنوات الست الماضية مع حبتور هوسبيتاليتي، ارتقى آشيش أجراوال من كبير المحاسبين إلى مراقب مالي للمجموعة. في هذا الدور، يشرف على العمليات المالية عبر وحدات أعمال متعددة، مع التركيز على تحسين التكلفة، والامتثال الضريبي، وتبسيط الضوابط الداخلية. في الأشهر الاثني عشر الماضية، ضمنت قيادته الاستراتيجية دعم المنتجع ماليًا من جميع وجهات النظر من أجل التطوير وتحديد فرص الإيرادات الجديدة بنجاح، مما دفع النمو المستدام والابتكار.
مدير المبيعات – إليزافيتا ميروشنيشينكو
تجمع إليزافيتا ميروشنيشينكو، مديرة المبيعات في منتجع الحبتور بولو، بين ثروتها من الخبرة، التي تشكلت من خلال تجربتها في فنادق شهيرة مثل إس إل إس وفندق أرماني برج خليفة، مع شغف لبناء علاقات قوية مع العملاء. لقد طورت فريق مبيعات عالي الأداء، مصمم بخبرة لشرائح السوق الرئيسية، مما يضمن تلبية الميزانيات باستمرار مع دفع النمو في الأسواق الدولية. تحت قيادتها، حقق المنتجع زيادة بنسبة 94٪ في عائدات البيع بالجملة، ونموًا يزيد عن 40٪ في السفر الجماعي، وأثبت نفسه كوجهة زفاف رئيسية.
مدير تسويق المجموعة – ديانا بيناس جارسيا
من خلال الجمع بين الابتكار والفهم العميق للتراث الفريد للمنتجع، نجحت ديانا بيناس جارسيا، مديرة تسويق المجموعة، في رفع مستوى رؤية العلامة التجارية وإيراداتها بشكل كبير. في عام 2024، نجحت في تنظيم واستضافة مجموعة من العروض الرياضية الحية البارزة في المنشأة. بالإضافة إلى ذلك، من خلال التعاون الاستراتيجي مع علامات تجارية مثل Fitness First وNeera وIFZA، وسعت نطاق المنتجع، وحصلت على ميزات في المنشورات المرموقة مع دعم التنشيط عبر المبيعات والغرف وأقسام الأطعمة والمشروبات.
مدير الموارد البشرية للمجموعة
باربرا ألونسو، التي اكتسبت أكثر من 12 عامًا من الخبرة في الموارد البشرية، والتي بدأت في منزلها