فنادق ومطاعم
افتتاح نادي شاطئ كايمانا في شاطئ J1 بدبي.. أحدث وجهة طعام
دبي – وينك
يرحب نادي شاطئ J1 بدبي ، الجوهرة الجديدة على شاطئ J1 النابض بالحياة في دبي، بالضيوف الآن لتجربة ملاذ شاطئي بوتيكي فريد من نوعه يجمع بين سحر الجزر البولينيزية الهادئ وتناول الطعام على مستوى عالمي. يدمج نادي الشاطئ الحصري والحميم النكهات الآسيوية والبولينيزية مع تصميم عصري متطور، مما يخلق مساحة مذهلة حيث يمكن للضيوف الاسترخاء بأناقة أثناء الاستمتاع ببعض أفضل العروض الطهوية في المدينة.
منذ لحظة وصول الضيوف إلى شاطئ Kaimana Beach، سوف ينغمسون في مساحة ديناميكية ومريحة مستوحاة من جمال الجزر البولينيزية. يحتل المسبح المنعش والجذاب مركز الصدارة، ويحيط به كراسي استلقاء أنيقة بجانب المسبح ومجموعة من أثاث الشاطئ الفريد بما في ذلك كراسي الاستلقاء للتشمس، وشرانق الشاطئ المميزة للأزواج وكابانات تيكي الخاصة ليوم شاطئي أكثر حميمية. تضفي ميزات التصميم المصنوعة يدويًا، والتي تتراوح من البلاط والأطباق المعقدة إلى اللمسات الخشبية الغنية، لمسة من الحرفية اليدوية على المكان. أحد العناصر البارزة هو شرفة الخيزران الرائعة – The Waka، التي تكمل جمال المكان. مع التركيز على الانتقالات السلسة بين المساحات الداخلية والخارجية، يخلق Kaimana Beach بيئة متناغمة حيث تتجمع الشمس والبحر والسماء معًا لتعزيز كل لحظة.
يتم تغذية الطاقة المعدية في Kaimana Beach بالموسيقى الحية ودي جي المقيمين. خلال النهار، يمكن للضيوف الاستمتاع بمزيج من إيقاعات صالة الجزيرة المريحة، بينما يجلب المساء جلسات غروب الشمس الحية وأجواء الشاطئ المبهجة، مع استمرار إيقاعات الديب هاوس والأفرو في المشهد بعد غروب الشمس.
تكمن جاذبية مطعم Kaimana Beach في تجربة تناول الطعام عالية الجودة التي يقدمها والتي تحمل علامة ميشلان، والتي يقدمها الشيف العالمي الشهير مايكل كولانتيس. وبفضل جذوره العميقة في هاواي، حصل كولانتيس على أول نجمة ميشلان له عن مطعم Soseki Modern Omasake في عام 2022. ومع أكثر من 20 عامًا من الخبرة ومسيرة مهنية قضاها في العمل جنبًا إلى جنب مع أساطير الطهي، فإنه يجلب خبرته الواسعة إلى مطعم Kaimana Beach، حيث يمزج جذوره الهاوايية مع التأثيرات العالمية لإنشاء قائمة موسمية ديناميكية تحتفي بالمكونات الهاوايية الأصلية وتعيد تصور الأطباق التقليدية بلمسة آسيوية معاصرة.
تعد قائمة مطعم Kaimana Beach مزيجًا من التأثيرات الآسيوية البولينيزية، وهي مصممة لنقل الضيوف إلى المناطق الاستوائية مع كل قضمة. تعرض الأطباق المميزة مزيجًا بارعًا من النكهات التجريبية والمكونات الممتازة. تشمل أبرز الأطباق طبق Escargots Malasadas، وهو عبارة عن دونات لذيذة محشوة بالقواقع وكريمة الكمأة السوداء؛ محار بينا كولادا، المزين برغوة جوز الهند كالامانسي وصلصة الأناناس ورشة من زيت الثوم والفلفل الحار لنكهة استوائية؛ ولحم البقر المطهو على نار هادئة لوكو موكو، المقترن ببيضة مقلية مقرمشة تمامًا، وخيوط بصل ذهبية، وكراث طازج لتجربة تذوق جريئة وشهية. يتميز بولبو أنتيكوشيرو بأخطبوط طري مصحوب ببطاطس هاسلباك، وصلصة شيسو تشيميتشوري، وصلصة الثوم الأسود الغنية.
لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة، يمكن للضيوف الاستمتاع ببانا كوتا جوز الهند والتابيوكا المنعشة، مع كومبوت المانجو بالنعناع، أو اختيار كريم بروليه ليليكوي، المقترن بكومبوت الزنجبيل والأناناس وطبق تويل المقرمش بالسمسم. كل طبق هو احتفال بالإبداع والبراعة، ويعد بتجربة طعام لا تُنسى.
قائمة الكوكتيلات جريئة ومبتكرة مثل المطبخ، حيث تعرض مجموعة متنوعة من المشروبات الإبداعية المستوحاة من النكهات الاستوائية والتقنيات الحرفية. تم تصميم كل كوكتيل بعناية لتكملة تجربة تناول الطعام، حيث يمزج بين المشروبات الروحية الفاخرة ونكهات مبتكرة. تشمل أبرزها Tribal Dance النابضة بالحياة وAloha Paloma المنعشة وHawaiian Sour المنعش وSamoan Treasure الفاخر. من Maui Mojito المنعش إلى Toffee-tini الفاخر، تلبي القائمة جميع الأذواق، حيث تشكل الكوكتيلات التي تم إعدادها بخبرة جزءًا لا يتجزأ من التجربة الشاملة.
بينما منطقة المسبح مخصصة حصريًا للبالغين فقط (21 عامًا وما فوق)، يمكن للعائلات التي لديها أطفال الاستمتاع بمرافق الشاطئ الجميلة، مما يضمن وجود شيء يناسب الجميع. تتراوح الأسعار من 250 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد مقابل كرسي استرخاء بجانب المسبح إلى 1500 درهم إماراتي للزوجين مقابل Tikki Cabana على الشاطئ – وكلاهما قابل للاسترداد بالكامل مقابل الطعام والمشروبات.
لا يعد شاطئ كايمانا مجرد وجهة لتناول الطعام الرائع؛ بل إنه مكان حيث تنبض تجربة الشاطئ بالكامل بالحياة، ليلاً أو نهارًا. من قضاء فترة ما بعد الظهيرة في الاسترخاء بجانب المسبح إلى التجمع المسائي مع الأصدقاء، يوفر شاطئ كايمانا مساحة تتكيف مع كل مناسبة. ومن المقرر أن يصبح شاطئ كايمانا الوجهة المفضلة لأولئك الذين يبحثون عن تجربة راقية على الشاطئ.
ساعات عمل شاطئ كايمانا:
الأحد – الخميس | 12:00 ظهرًا – 1:00 صباحًا
الجمعة – السبت | 12:00 ظهرًا
– 2:00 صباحًا
ساعات عمل المسبح والشاطئ:
12:00 ظهرًا – 7:00 مساءً
الأسعار:
كراسي الاستلقاء بجانب المسبح
من الاثنين إلى الأحد | 250 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد قابلة للاسترداد بالكامل
كراسي التشمس على الشاطئ
من الاثنين إلى الأحد | 300 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد قابلة للاسترداد بالكامل
Couple Cocoon على الشاطئ
من الاثنين إلى الأحد | 750 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد قابلة للاسترداد بالكامل
Tikki Cabana على الشاطئ
من الاثنين إلى الخميس | 1000 درهم إماراتي للشخص الواحد قابلة للاسترداد بالكامل
*إضافي يصل إلى 4 ضيوف | 500 درهم إماراتي للشخص الواحد
من الجمعة إلى الأحد: 1500 درهم إماراتي للشخص الواحد قابلة للاسترداد بالكامل
إضافي يصل إلى 4 ضيوف | 750 درهم إماراتي للشخص الواحد