فنادق ومطاعم
أهم أخبار الفنادق والمنتجعات في 2024
العالم – وينك
مع اقتراب العام من نهايته، غالبًا ما نتطلع إلى الأمام بينما ننظر إلى الوراء إلى كل الأشياء التي حدثت في العام الماضي – وكان هناك الكثير من الأشياء التي حدثت في العام الماضي، وخاصة عندما يتعلق الأمر بالفنادق والمنتجعات!
إن أكبر إضراب لعمال الفنادق في البلاد، والغرامات التاريخية لانتهاكات البيانات الأمنية، ونهاية استحواذ Choice-Wyndham على الفنادق ليست سوى بعض القصص الرئيسية التي أثرت على الفنادق والمنتجعات هذا العام.
هل أنت فضولي لمعرفة أكبر القصص؟
نهاية الخلاف بين فنادق تشويس وفنادق ومنتجعات وايندهام
هل تتذكرون عندما أرادت فنادق تشويس إجبار ق ومنتجعات وايندهام على الاندماج في وقت سابق من هذا العام؟ حسنًا، انتهت القصة التي استمرت شهورًا في مارس بعد حوالي خمسة أشهر من المعارك المؤسسية عندما فشلت Choice Hotels في الحصول على دعم كافٍ من مساهمي Wyndham للسماح بالاستحواذ. عرضت Choice في الأصل 8 مليارات دولار لشركة الفنادق، لكن مسؤولي Wyndham رفضوا العرض، مشيرين إلى انخفاض القيمة ومخاطر مكافحة الاحتكار.
استمرار نقص العمال في قطاع الضيافة في عام 2024
لا يزال نقص العمال في قطاع الضيافة الذي بدأ أثناء وبعد جائحة كوفيد-19 العالمية يؤثر على الصناعة هذا العام في الولايات المتحدة، على الرغم من زيادة قياسية في الأجور بلغت 5 مليارات دولار في عام 2024 مقارنة بعام 2023.
في شهري مايو ويونيو، أضافت صناعة الضيافة المحلية 700 وظيفة شهريًا، لكنها لا تزال تفتقر إلى حوالي 200000 وظيفة ضرورية لجميع الفنادق في الدولة للعمل بشكل صحيح.
إلى جانب توسيع المزايا ورفع الأجور، دعت صناعة الضيافة وزارة الأمن الداخلي إلى توسيع تأشيرة العمال غير الزراعيين المؤقتة H-2B، والتي تسمح للعمال من دول أخرى بالإقامة والعمل في الفنادق والمطاعم، غالبًا بشكل موسمي، وضغطت على الكونجرس لتمرير قانون سد فجوة القوى العاملة لعام 2024 وقانون تفويض عمل طالبي اللجوء.
برامج الاستدامة تتحسن للفنادق والمنتجعات
كانت الاستدامة هدفًا مستمرًا للفنادق وشركات الضيافة في جميع أنحاء العالم هذا العام، وشهدنا تقدمًا كبيرًا للفنادق من جميع الأحجام. كان أحد أكبر أعمال التقدم هو نمو برنامج أساسيات استدامة الفنادق التابع لمجلس السفر والسياحة العالمي، وهو مورد مجاني وبرنامج للفنادق من جميع الأحجام.
على الرغم من إطلاقه في عام 2023، فقد شهد نموًا كبيرًا هذا العام: في يناير، كان لديه إجمالي 1700 عضو في 70 دولة؛ وبحلول مايو، كان هذا العدد 3200؛ وبحلول أغسطس، بلغ هذا العدد أكثر من 5000 في أكثر من 80 دولة.
بعيدًا عن هذا البرنامج المحدد، هناك سابقة أخرى: أول فندق إيجابي للكربون في الولايات المتحدة. استخدم فندق Populus، الذي افتتح هذا العام في دنفر بولاية كولورادو، أساليب بناء مستدامة ولديه خطة لتعويض انبعاثات الفندق بالكامل حتى يساعد في عزل المزيد من الكربون أكثر مما سينبعث منه على الإطلاق. تحدث عن تأثير إيجابي!
فنادق عملاقة تستفيد من الشراكات والنمو في عام 2024
هذا العام، شهدت فنادق عملاقة عددًا قياسيًا من الشراكات، مما أدى إلى نمو يتجاوز العقارات الجديدة النموذجية أو العقارات المحولة. أقامت هيلتون شراكة مع Small Luxury Hotels of the World وAutoCamp لتقديم أماكن الإقامة الفريدة الخاصة بها على منصة الولاء وقنوات الحجز الخاصة بشركة هيلتون. كما استحوذت على Graduate Hotels.
وأطلقت Marriott Bonvoy مجموعة MGM مع Marriott Bonvoy. أضاف استحواذ Hyatt على Mr & Mrs Smith أكثر من 700 عقار بوتيك وفخم إلى محفظتها، وأضاف استحواذها الأخير على Standard International المزيد.
كما احتفلت Sandals Resorts بافتتاح أحدث منتجع شامل كليًا هذا العام: Sandals Saint Vincent and the Grenadines.
شهدت صناعة الضيافة الكثير من التحديات والتغييرات في عام 2024. كان أولها إعلان جمعية الفنادق والإقامة الأمريكية عن استقالة رئيسها ويليام “تشيب” روجرز من منصبه. وستخلفه روزانا مايتا.
كان التالي هو إقرار مجلس النواب لقانون “لا للإخفاء”.
في الحادي عشر من يونيو، صدر قانون الرسوم، والذي يتطلب من أماكن الإقامة من جميع الأنواع أن تكون أكثر شفافية بشأن أي رسوم إضافية قد ترتبط بحجز فندق أو مكان إقامة. في عام حيث بلغت عائدات رسوم الفنادق أعلى مستوياتها على الإطلاق، فإن التشريع ضروري ومن شأنه أن يوفر للمسافرين ملايين الدولارات كل عام. لم يتم تمريره بعد في مجلس الشيوخ.
لقد شهدت أمريكا أكبر إضراب لعمال الفنادق في تاريخ الولايات المتحدة، حيث أضرب أكثر من 12000 عامل في الفنادق في جميع أنحاء البلاد خلال عطلة نهاية الأسبوع في عيد العمال، من بوسطن إلى هاواي، وغالبًا بعد عطلة نهاية الأسبوع المزدحمة بالسفر أيضًا. لقد سعوا إلى الحصول على أجور أعلى ومزايا أفضل وظروف عمل أفضل حيث أعلنت شركات الفنادق عن أرباح كبيرة، لكن العمال ما زالوا يكافحون أزمة ارتفاع تكاليف المعيشة. في حين توقفت العديد من الإضرابات منذ ذلك الحين، فإن القضية لم تنته بعد.
وأخيرًا، تعرضت ماريوت لغرامة قدرها 52 مليون دولار في أكتوبر/تشرين الأول بعد أن وجدت لجنة التجارة الفيدرالية أن خطط أمن البيانات الرديئة لشركة الفنادق العملاقة أدت إلى خروقات أمنية أدت إلى تعريض المعلومات الشخصية لـ 344 مليون شخص للخطر من عام 2014 إلى عام 2020.