من قطر إلى دبي.. مطاعم XFire تُشعل طعام الشارع الآسيوي

دبي – وينك

تسر XFire Truck، العلامة التجارية الرائدة للمطاعم القطرية المتخصصة في المأكولات الآسيوية الأصيلة، أن تعلن عن افتتاح أول فرع لها في أم سقيم 2، دبي. ومن المقرر أن يجلب هذا الفرع الجديد تجربة المعكرونة المقلية المميزة إلى الإمارات العربية المتحدة، مما يمثل معلمًا رئيسيًا في التوسع الإقليمي للعلامة التجارية.

ولدت XFire Truck من حب طعام الشارع الآسيوي والرغبة في جلب المعكرونة المقلية البسيطة واللذيذة إلى الشرق الأوسط. تأسست العلامة التجارية من قبل اثنين من عشاق الطعام المتحمسين الذين طوروا، بعد رحلات مكثفة عبر آسيا وأوروبا، مفهومًا طهيًا فريدًا مستوحى من تجاربهم. بدأت XFire Truck كشاحنة طعام صغيرة بالقرب من ملعب السد في قطر، وسرعان ما اكتسبت شهرة كبيرة بفضل مكوناتها الطازجة وصلصاتها الداخلية ومحطات الطهي الحية الديناميكية.

يمكن للعملاء إنشاء صناديق المعكرونة الخاصة بهم من الصفر، والاختيار من بين مجموعة متنوعة من المعكرونة – بما في ذلك أودون والبيض والسوبا والرامين وخيارات القمح الكامل – وإقرانها بما يصل إلى 10 صلصات محلية الصنع تتراوح من الحلوة إلى الحارة.. يتم تحضير كل طبق طازجًا أمام العميل، مما يوفر وليمة لكل من العينين والحنك.

وفاءً بأصولها، يوفر فرع XFire Truck في دبي أجواءً مريحة مستوحاة من الحاويات تعكس جذورها في شاحنة الطعام. تتسع سعة الجلوس لما يصل إلى 29 ضيفًا، مع مقاعد داخلية لـ 20 ومقاعد خارجية لتسعة. يدعو المكان النابض بالحياة المتناولين للاستمتاع بتجربة طعام غير رسمية ولكنها غامرة.

بعد نجاحها في قطر وافتتاح أول فرع لها في المملكة العربية السعودية في عام 2023، تتطلع XFire Truck إلى جلب مفهومها المبتكر لتناول الطعام إلى دبي. سواء كان العملاء يزورون الفرع في أم سقيم 2 أو يقدمون طلباتهم عبر الإنترنت عبر طلبات وكريم ودليفرو ونون، تهدف العلامة التجارية إلى ترسيخ نفسها كمفضلة بين عشاق الطعام في دبي.