استقبلوا العام القمري الجديد بلمسة كورية من سموكي موتو

دبي – وينك

يكشف سموكي موتو عن طبق حصري للاحتفال بالعام الكوري الجديد، والمعروف أيضًا باسم Seollal. من الأربعاء 29 يناير إلى الأحد 2 فبراير، يمكن للمتناولين تذوق Tteok Mandu Guk، وهو حساء تقليدي يكرم روح المناسبة.

يرمز Tteok Mandu Guk، الغني بالمعنى والنكهة، إلى التجديد والحكمة والازدهار. يُعتقد أن تناول Tteok Guk يجعلك تكبر عامًا ويجسد الطبق التمنيات بطول العمر والصحة الجيدة. يتميز الطبق بزلابية واغيو محلية الصنع (ماندو) وكعك الأرز الطري (تيوك) ومرق عظام البقر اللذيذ، وكل ذلك مع لحم واغيو المحمر والبصل الأخضر ومستحلب الأعشاب البحرية النابض بالحياة. تضيف كعكات الأرز ذات الشكل البيضاوي، التي تمثل العملات المعدنية للرخاء ولونها الأبيض الذي يدل على النقاء، طبقات من التقاليد إلى هذا الحساء المريح. بنكهاته الخفيفة واللذيذة، يعد Tteok Mandu Guk طبقًا يجمع الناس للاحتفال، ويعزز الاحترام والأمل في العام المقبل.

سموكي موتو

يمكن للضيوف الاستمتاع بهذا العرض الحصري في أجواء تناول الطعام الراقية في سموكي موتو، حيث يلتقي التطور المعاصر بالتقاليد الكورية النابضة بالحياة. مثالي للتجمعات العائلية أو النزهات الاحتفالية أو الاحتفالات الحميمة، يجسد هذا الطبق المحدود الوقت جوهر Seollal.