منتجع أتلانتس بارادايس آيلاند بجزر البهاما يكشف عن مهرجان ناسو للطعام

جزر البهاما – وينك

كشفت أتلانتس بارادايس آيلاند للتو عن تشكيلة النجوم لمهرجان ناسو بارادايس آيلاند للنبيذ والطعام (NPIWFF) لعام 2025، والمقرر أن يقام في الفترة من 12 إلى 16 مارس 2025. يعد هذا الحدث السنوي المرتقب للغاية بعيد رائع للحواس، يضم طهاة مشهورين عالميًا، وخبراء تذوق النبيذ، وخبراء خلط المشروبات، وشخصيات تلفزيونية، وعروض موسيقية لفنانين حائزين على جوائز، كل ذلك على خلفية خلابة من جزر الباهاما.

يجمع مهرجان هذا العام قائمة رائعة من الطهاة المشاهير، بما في ذلك بوبي فلاي، وخوسيه أندريس، وكارديا براون، ومايكل سايمون، وكيتي لي، وألون شايا، وجيه جيه جونسون، ومايكل وايت. وإلى جانبهم، سيعمل خبير الخلط الشهير توني أبو غانيم على إحداث تغيير كبير في مشهد المشروبات من خلال الكوكتيلات المصنوعة بخبرة. وستتضمن الاحتفالات فعاليات تذوق المشروبات، ودروس الطهي الحية والعروض التوضيحية، وساعات سعيدة حميمة بقيادة الطهاة، ووجبات الغداء والعشاء.

سيضم مهرجان NPIWFF السنوي، في عامه الثالث الآن، عروضًا حية حصرية من قبل مجموعة Baha Men الحائزة على جائزة جرامي في Tacos & Tequila. كما سينضم مغني الريجي الجامايكي الأمريكي شاجي، الذي فاز بنفسه بجوائز جرامي متعددة، إلى تشكيلة الترفيه لأداء في وقت متأخر من الليل في Jerk Jam المميز للمهرجان.

تتضمن بعض أبرز فعاليات المهرجان ما يلي:

Jerk Jam – احتفال مميز بالنكهة الكاريبية الأيقونية، يستضيفه JJ Johnson وKardea Brown، ويضم أداءً خاصًا لفنان الريجي الشهير Shaggy.

Tacos & Tequila – احتفال نابض بالحياة مع تاكو شهية وتكيلا فاخرة، يستضيفه Michael Symon وTony Abou-Ganim، مصحوبًا بالموسيقى الحية من فرقة Baha Men الباهامية الحائزة على جائزة جرامي.

Taste of Paradise – حدث التذوق المميز للمهرجان، والذي يعرض مجموعة من المأكولات الشهية من الطهاة المحليين والدوليين، بما في ذلك Bobby Flay، والمطاعم الباهامية المحلية مثل Sip Sip لـ Julie Lightbourne وConch Shack لـ McKenize.

عشاء النبيذ مع Bobby Flay – فرصة نادرة للاستمتاع بعشاء حميمي مقترن بالنبيذ مع الشيف الشهير في Ocean’s Edge bluff بالمنتجع.

حكايات المحار مع خوسيه أندريس – غوص عميق في الممارسات المستدامة للمأكولات البحرية المحلية وتقاليد المحار الباهامية، التي أقيمت في مطعم أندريس الشهير، FISH.

جولة طعام الجزيرة – مغامرة طهي إرشادية عبر ناسو، بقيادة مايكل سايمون، مع توقف في مطاعم محلية شهيرة مثل Bon Vivants وSolemar وWild Thyme وThe London Tapas & Cocktail Bar.

إلى جانب تشكيلة الطهاة المشهورين دوليًا، يسلط NPIWFF الضوء على الثقافة الطهوية الغنية في جزر الباهاما، والتي تضم أفضل الطهاة المحليين والمطاعم وفريق الطهي الشهير الخاص بالمنتجع وخبراء الخلط. من بين المطاعم والحانات المشاركة في Atlantis Paradise Island، بارانزا، جوهرة إيطالية من الشيف الحائز على نجمة ميشلان مايكل وايت؛ ومقهى مارتينيك، تجربة طعام فرنسية أعيد تصورها؛ وشيك شاك أتلانتس، أول موقع على الإطلاق قائم على المنتجع يقدم عناصر قائمة متخصصة وبار كامل؛ سيلان، مطعم مستوحى من البحر الأبيض المتوسط ​​من الشيف الحائز على جائزة جيمس بيرد ألون شايا؛ وكارمين، المعروف بأطباقه الإيطالية الجنوبية الشهية التي أعدها الشيف جلين رولينك؛ وذا ديلي كلوب، بار كوكتيل حيوي مع مشهد حياة ليلية نابض بالحياة.

يسلط المهرجان الضوء أيضًا على المواهب الطهوية في جزر البهاما، ويضم طهاة محليين وأصحاب مطاعم ورواد أعمال في مجال الأغذية. تشمل المؤسسات المشاركة بون فيفانتس، كيتشن كالتشر، موددا فريز، ذا نيو داف، مطعم وبار وايلد ثايم، ذا بوب ديك سانديبورت والمزيد.

بالإضافة إلى تزويد المشاركين بمأكولات وترفيه من الطراز العالمي، يعمل المهرجان أيضًا على دعم قضية ذات مغزى من خلال زيادة الوعي والتبرع بالعائدات لمؤسسة أتلانتس بلو بروجكت، وهي مؤسسة غير ربحية مكرسة لحماية الحياة البحرية والحفاظ على الموائل المحيطية المهددة بالانقراض في جميع أنحاء جزر الباهاما ومنطقة البحر الكاريبي.