فنادق ومطاعم
مطعم Chez Wam .. وجهة تناول الطعام الشهيرة في سانت ريجيس جاردنز – نخلة جميرا
.
دبي – وينك
يقع مطعم Chez Wam في وجهة تناول الطعام الشهيرة سانت ريجيس جاردنز – نخلة جميرا – ويجسد تجربة معاصرة تجمع بين الطعام والموسيقى والمجتمع. Chez Wam هو مصطلح فرنسي عامي يعني “في ملكي”، وهو مشروع شغف مدى الحياة للشيف الشهير هادريان فيليديو، وتدعمه مجموعة ريكاس للضيافة الذين صمموا وصمموا هذا المطعم معًا.
في السادس والعشرين من فبراير، سيطلق مطعم Chez Wam تعاونًا حصريًا مع الفنان اللبناني إيهاب أحمد، ليقدم مزيجًا نابضًا بالحياة من المأكولات الشهية والفن والموسيقى الحية. سيضم هذا الحدث الفريد لوحات فنية حية من إبداع إيهاب، إلى جانب الطعام اللذيذ والكوكتيلات وأداء دي جي، مما يخلق جوًا يحتفل بتقاطع التعبير الفني والابتكار في فن الطهي.
اكتسب مطعم Chez Wam، وهو المكان المفضل لتناول الطعام المعاصر في حدائق سانت ريجيس، شهرة كبيرة بسرعة بفضل نهجه الإبداعي في التعامل مع الطعام والموسيقى والمجتمع. سيقدم الشيف هادريان، العقل المدبر وراء Chez Wam، أعمالًا فنية للفنان الموهوب إيهاب أحمد لتقديم تجربة حسية تجمع بين الفن والانغماس.
سيكون المساء عرضًا لأعمال إيهاب الملونة، والتي تجسد جوهر التفاؤل والقوة التحويلية للألوان. يقول إيهاب: “العنصر الأكثر أهمية هو اللون. اللون تجريدي ولكن يمكنك عكس كل مشاعرك من خلاله. إذا وضعت لونًا واحدًا، يمكنك التعبير عن العديد من المشاعر، لذا فهو عنصر قوي في الفن”. لا يعد فنه تعبيرًا عن المشاعر فحسب، بل إنه أيضًا دعوة لتخيل عالم مسالم ومترابط. إن الموضوع الرئيسي في عمله هو العلاقة بين الطبيعة والإنسانية، والتي غالبًا ما ترمز إليها زخارف متكررة مثل الأسماك والعينين والأشجار والأنماط الهندسية.
طوال المساء، ستتاح الفرصة للضيوف لتجربة فن إيهاب بشكل مباشر. ستتم الرسم المباشر أثناء الحدث، وستكون الأعمال الفنية من المعرض متاحة للشراء، مما يوفر فرصة لإحضار قطعة من الطاقة النابضة بالحياة في المساء إلى المنزل. ستظل الأعمال الفنية معروضة للبيع في Chez Wam للأشهر القليلة القادمة، مما يخلق اتصالًا دائمًا بين الطعام والفن والمجتمع.
هذا التعاون بين Chez Wam و Ihab Ahmed هو شهادة على قوة الجمع بين الإبداع بجميع أشكاله لخلق تجربة لا تُنسى. سواء من خلال الطعام أو الموسيقى أو الفن، ستوفر الأمسية للضيوف فرصة الانغماس في مساحة حيث يزدهر المجتمع ولا يعرف الخيال حدودًا.