فنادق ومطاعم ‎

كلية دبي للسياحة وماريوت تطلقان برنامج تدريب مهني

Published

on

 

دبي – وينك

تعاونت كلية دبي للسياحة، التابعة لدائرة الاقتصاد والسياحة بدبي، مع ماريوت الدولية لإطلاق برنامج تدريب مهني جديد في مجال الضيافة للإماراتيين، مما يعزز التزامهما المشترك بتشكيل مستقبل صناعة الضيافة في الإمارات العربية المتحدة. ستوفر هذه المبادرة، المعتمدة من وزارة التعليم في الإمارات العربية المتحدة، للطلاب تعليمًا شاملاً يمزج بين التعلم النظري والخبرة العملية، مما يضعهم على مسار مهني ناجح في صناعة الضيافة في دبي والإمارات العربية المتحدة على نطاق أوسع.

سيبدأ برنامج الدبلوم في الضيافة – برنامج التدريب المهني للإماراتيين نسخته الأولى في مايو 2025 مع 40 طالبًا إماراتيًا سيتم تسجيلهم في حرم كلية دبي للسياحة في ون سنترال، حيث تقدم الكلية المهنية ذات المستوى العالمي شهادات بدوام كامل ودورات دبلوم متقدمة في أربعة مجالات أساسية: السياحة والضيافة وفنون الطهي والفعاليات. تتماشى هذه المبادرة أيضًا مع أهداف أجندة دبي الاقتصادية، D33 لتعزيز مكانة دبي كمدينة عالمية رائدة للأعمال والترفيه، مع أولوية رئيسية لـ D33 تتمثل في دمج الجيل القادم من الإماراتيين في القطاع الخاص.

علقت مريم سلطان المعيني، مديرة توطين الصناعة في كلية دبي للسياحة: “يُعد هذا التعاون الجديد مع ماريوت الدولية في برنامج الدبلوم في الضيافة – برنامج التدريب المهني للإماراتيين بمثابة شهادة على التزامنا بتطوير قوة عاملة ماهرة وكفؤة لقطاعي السياحة والضيافة، بما يتماشى مع تطلعات قيادتنا الرؤيوية لدمج أجيال جديدة من الإماراتيين في القطاع الخاص، كجزء من أجندة D33. “من خلال الجمع بين التعلم النظري والخبرة العملية، نضمن أن يكتسب طلابنا رؤى قيمة في الصناعة ويطورون المهارات الأساسية تحت إشراف محترفين مخضرمين. تمكن هذه المبادرة الطلاب الإماراتيين من بناء مهن ناجحة في مشهد الضيافة المزدهر في دبي، واكتساب المعرفة الشاملة لمختلف المجالات داخل القطاع، وتقييم قدراتهم العملية جنبًا إلى جنب مع معرفتهم الأكاديمية. نحن على ثقة من أن هذا التعاون سيساهم في النمو المستمر ونجاح صناعة الضيافة في دبي من خلال جلب المزيد من المواهب المحلية، وتزويد الضيوف بتجارب وخدمات لا مثيل لها.”

قال سانديب واليا، الرئيس التنفيذي للعمليات في الشرق الأوسط والفخامة، أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا، ماريوت الدولية: “كشركة، نظل ثابتين في التزامنا بتطوير قادة الضيافة المستقبليين في المنطقة. إن تقديم دبلوم الضيافة – برنامج التدريب المهني للإماراتيين سيزود المواطنين الشباب بالمهارات والمعرفة والخبرة اللازمة للنجاح في صناعة السفر وأن يكونوا جزءًا من رحلة الإمارات العربية المتحدة نحو نجاح أكبر. تظل دولة الإمارات العربية المتحدة سوقًا محوريًا بالنسبة لنا، وبناء برنامج مستدام مثل هذا للمواطنين الإماراتيين سيكون مفتاحًا لعملياتنا الحالية ونمونا المستقبلي في هذا البلد”.

يعد برنامج التدريب في مجال الضيافة برنامجًا لمدة عامين بين ماريوت الدولية وكلية دبي للسياحة، حيث سيكمل الطلاب الذين تبلغ أعمارهم 18 عامًا أو أكثر دراستهم للحصول على دبلوم المستوى الرابع المعتمد من وزارة التعليم في دولة الإمارات العربية المتحدة، بينما يتلقون تدريبًا عمليًا في فنادق ماريوت في دولة الإمارات العربية المتحدة.

كجزء من التدريب، سيتعمق الطلاب في المبادئ الأساسية للإشراف على خدمات الفنادق والمطاعم، مع التركيز على مكتب الاستقبال، والتدبير المنزلي وإدارة الأطعمة والمشروبات، بالإضافة إلى تطوير القدرات الإدارية الأساسية، ووضعهم في وضع يمكنهم من التفوق كمديري فنادق. بعد الانتهاء من البرنامج، تخطط ماريوت لتقديم أدوار بدوام كامل للخريجين داخل فنادقها في دولة الإمارات العربية المتحدة.

يشارك أكثر من 40 من فنادق ماريوت في دولة الإمارات العربية المتحدة، بما في ذلك أكثر من 30 في دبي وحدها، في السنة الأولى من المبادرة. وتلعب هذه الفنادق دوراً لا يتجزأ من استراتيجية ماريوت الدولية في الإمارات العربية المتحدة، حيث تضم محفظة الشركة الحالية أكثر من 80 فندقاً تضم أكثر من 23 ألف غرفة عبر 22 علامة تجارية. ويندرج البرنامج أيضاً ضمن منصة الاستدامة والتأثير الاجتماعي لماريوت، “خدمة 360: فعل الخير في كل اتجاه”، والتي توجه كيفية إحداث الشركة لتأثير إيجابي ومستدام أينما تمارس أعمالها. ومن فرص التمكين إلى تطوير الفنادق المستدامة، تم تصميم المنصة لتعزيز نمو الأعمال مع موازنة احتياجات الشركاء والعملاء والمالكين والبيئة والمجتمعات.

Click to comment

محتوى رائج

جميع الحقوق محفوظة لموقع وينك © 2019.