فنادق ومطاعم
مجموعة إن أتش كولكشن دبي النخلة تقدم تجربة إفطار رائعة في رمضان
دبي – وينك
خلال شهر رمضان، تدعو مجموعة إن أتش كولكشن دبي النخلة الضيوف للاستمتاع بتجربة إفطار خاصة حقًا في Maiora، مطعم الفندق المميز الذي يقدم الطعام طوال اليوم. يقع Maiora في الطابق الأرضي، ويقدم بوفيه عربي رائع تم ترتيبه بعناية على التراس الخارجي، مما يسمح للضيوف بتناول الإفطار أثناء الاستمتاع بالمناظر الخلابة لنخلة جميرا وعين دبي الشهيرة.
في رمضان هذا العام، تتجاوز NH Collection Dubai The Palm التقاليد بإطلاق حملة “Break the Fast, Not the Planet” – وهي تعهد بتكريم روح الشهر مع إحداث تأثير مفيد على البيئة. بالتعاون مع Fresh on Table، ابتكر الفندق تجربة إفطار تحتفي بالمكونات المحلية وتقلل من النفايات وتدعم ممارسات تناول الطعام المستدامة.
قائمة طعام مختارة بعناية مع الاستدامة في جوهرها
تتضمن أبرز ما يميز قائمة هذا العام:
ذبيحة لحم الضأن الكاملة – من اللحم إلى العظام: تقليل النفايات وتعظيم القيمة
نهج شامل يضمن استخدام كل جزء من لحم الضأن، وتكريم التقاليد الطهوية مع تعزيز الاستدامة.
مأكولات شهية من مصادر محلية – رحلة الجبن واللحوم الباردة
تتميز بالجبن واللحوم الباردة الممتازة التي يتم الحصول عليها من الحرفيين المحليين، مما يجلب أفضل نكهات المنطقة إلى طاولة الإفطار.
بوفيه يحتفي بالتراث الثقافي والمأكولات البحرية المحلية المستدامة
مجموعة مختارة من المأكولات البحرية الطازجة، والتي تم إعدادها بعناية لتعكس التقاليد الطهوية الغنية في المنطقة مع دعم ممارسات الصيد المسؤولة.
بذور التخمير – تحويل التمور إلى قهوة
مبادرة استدامة فريدة ومبتكرة، حيث يتم تحويل بذور التمر إلى بديل لذيذ وصديق للبيئة للقهوة.
بسعر 185 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، تقدم تجربة الإفطار مجموعة فاخرة من الأطباق التقليدية والمعاصرة، والتي تم إعدادها بعناية لتكريم روح رمضان. يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة متنوعة من المقبلات الساخنة والباردة اللذيذة، واللحوم المشوية اللذيذة، وأطباق الأرز العطرية، والحلويات العربية اللذيذة، وكلها تكملها العصائر المنعشة والماء لرحلة طهي كاملة وأصيلة.
وإضافة إلى الأجواء، سيتم تقديم الترفيه الحي للضيوف، مما يخلق تجربة رمضانية غامرة لا تُنسى.
في رمضان هذا العام، اجتمع مع العائلة والأصدقاء في أجواء دافئة وجذابة واحتفل بالتقاليد بهدف في NH Collection Dubai The Palm.