فنادق ومطاعم
يازا وروزوود جدة.. تجربة سحور رمضانية حصرية
جدة، السعودية – وينك
في شهر رمضان هذا، يرحب روزوود جدة بتعاون مثير مع يازا، المفهوم الطهوي الذي يجلب منظورًا جديدًا للمطبخ السعودي المختلط. بقيادة الشيف السعودي الموهوب حكيم باغباص، سيقدم يازا تجربة سحور حصرية في Soleil Rooftop، إلى جانب حضور خاص في باب البلد أثناء الإفطار.
يمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة الشيف حكيم المصممة بعناية في Soleil Rooftop، والمتاحة للسحور من الساعة 12 صباحًا حتى الساعة 4 صباحًا. تحتفي القائمة الشهية بالنكهات السعودية مع لمسة معاصرة، مشبعة بنكهات عالمية، بسعر 225 ريال سعودي للشخص الواحد.
استمتع بتذوق أطباق مثل الجمبري “فول أو فينت”، والحساء الكريمي مع عجينة الفطير بالفطر، وكيساديلا الدجاج “كوردون بلو” مع الأفوكادو، والتورتيلا المحشوة بالدجاج الطري، والديك الرومي، ولحم البقر، وجبن الشيدر مع صلصة بيكو دي جالو، ولفائف الشاورما السعودية المميزة مع الدجاج المتبل في لفائف خبز البيتا المخبوزة، والكزبرة، والنعناع، والطحينة. اجتمع مع العائلة والأصدقاء لتناول الحلويات اللذيذة بما في ذلك مجموعة الحلويات الرمضانية من القطايف بالجوز، والصفيري، وبلح الشام.
لتعزيز التجربة، سيستضيف مطعم يازا كشكًا في باب البلد داخل فندق روزوود جدة، حيث سيعرض الشيف حكيم أطباقًا مميزة مختارة خلال الإفطار، بما في ذلك عربة البطاطس المقلية هنداوية، وهي طريقة فريدة من نوعها لإعداد البطاطس المقلية مع الصلصات والإضافات الأصيلة، وركن المجلجل واللحم الضأن، وهو عرض شهي بنكهات تجمع بين التوابل التقليدية والمكسيكية، وركن المعصوب الذي يضم عسل السدر والقشدة الطازجة. استمتع بالنكهات الجريئة لمطعم يازا بنفسك والتقِ بالشيف الذي يقف وراء هذا المفهوم في فندق روزوود جدة المذهل.
يفخر مطعم روزوود جدة بالشراكة مع مطعم يازا لتقديم تجربة رمضانية مميزة حقًا للضيوف. ومن خلال هذا التعاون، تتم دعوة الضيوف للاحتفال بالموسم بنكهات تكرم التراث السعودي وتحتضن إبداع المستقبل. سيكون مطعم Soleil Rooftop مفتوحًا من الساعة 7 مساءً حتى 12 ظهرًا للمشروبات والشيشة.
السعر: 225 ريال سعودي للشخص الواحد
الوقت: من الساعة 12 صباحًا حتى 4 صباحًا
الموقع: Soleil Rooftop، فندق روزوود جدة