انغمس في شهر رمضان مع تجارب طهي مميزة في فيرمونت الرياض

الرياض – وينك

يستعد فندق فيرمونت الرياض لإضفاء لمسة رمضانية مميزة مع عودة خيمة الثريا الرمضانية، مقدمةً تجربة غامرة تجمع بين التميز في فنون الطهي والتراث الثقافي وكرم الضيافة.

بعد نجاحها في العام الماضي، تُعزز نسخة هذا العام تجربة الضيوف مع إفطار وسحور مُعدّين بعناية في مطعم “ذا ٣٦٥”، وبازار رمضاني نابض بالحياة، وتجربة طعام حصرية حائزة على نجمة ميشلان.

خيمة الثريا الرمضانية:

تجربة إفطار غامرة

صُممت قاعة الثريا، المصممة لتجمع الضيوف معًا، لتتحول إلى ركن طعام أنيق مستوحى من ألوان المنطقة الدافئة والذهبية. عند وصول الضيوف، يُرحب بهم برائحة القهوة العربية والتمر، ممهّدةً لهم الطريق لأمسية لا تُنسى.

يقدم بوفيه الإفطار مزيجًا أصيلًا من الأطباق الإقليمية والعالمية، مع أطباق مميزة مثل أوزي لحم الضأن العطري وكبسة الجمل المتبلة اللذيذة، إلى جانب الأرز العطري. تُضفي الأطباق الشامية الكلاسيكية الطازجة مثل بابا غنوج، والفتوش، والمحمرة، إلى جانب الأخطبوط اللبناني المشوي، توازنًا مثاليًا بين النضارة والعمق. أما ركن الفتة التركية، الذي يضم لحم الضأن أو الدجاج الطري مع الزبادي وصلصة الطماطم المتبلة، فيقدم دفءًا دافئًا، بينما يقدم ركن الشاورما الحية شاورما الدجاج واللحم المشوية، والمُحضرة حسب الطلب مع مجموعة متنوعة من التوابل. تُختتم الوجبة بتشكيلة من الحلويات العربية التقليدية، بما في ذلك العريكة السعودية الشهيرة.

كما تنتظركم تجربة عائلية مميزة، مع ركن مخصص للأطفال يقدم أنشطة شيقة وبوفيه مفتوح مُعدّ خصيصاً، وهي إضافة مميزة تُتيح للآباء الاستمتاع بوجبتهم، بينما يستمتع أطفالهم بأجواء رمضان.

مع تجارب غامرة وخدمة استثنائية ومجموعة مختارة من المأكولات التي تحتفي بثراء المطبخ الإقليمي، تُقدم خيمة الثريا الرمضانية تجربة إفطار راقية وتقليدية مع أحبائكم.

الشيف لويجي تاجلينتي

طاولة الشيف الحائزة على نجمة ميشلان

لتجربة طعام راقية، تُقدم لكم طاولة الشيف الحائزة على نجمة ميشلان، والتي يقدمها الشيف لويجي تاجلينتي، رحلة طهي لا تُنسى. يعود الشيف تاجلينتي، صاحب المطاعم الليغوري الشهير، والذي دربه الشيف الأسطوري إزيو سانتين، إلى فندق فيرمونت الرياض مع طاولة الشيف الحصرية. تقتصر هذه التجربة الحميمة على 50 ضيفًا فقط، وتقدم قائمة طعام حائزة على نجمة ميشلان، تمزج ببراعة بين الذوق العالمي والمكونات المحلية. سيستمتع الضيوف بأطباق رائعة، مثل قلوب الخس مع الروبيان الأحمر بصلصة أورورا، ولحم الواغيو مع الجريش، وهو طبق تقليدي شهي من المنطقة. تُختتم الأمسية بحلوى تجمع بين الشوكولاتة والتمر في ختام حلو لا يُنسى، لوجبة لا تُنسى.

بازار رمضان

يُعد بازار رمضان النابض بالحياة من أبرز سمات فندق فيرمونت الرياض، وهو سوق غامر يدعو الضيوف لاستكشاف التقاليد الثقافية والحرفية الغنية في المنطقة. يقع البازار عند مدخل قاعات الطعام الكبرى، ويتحول إلى ممشى نابض بالحياة، حيث تُضفي روائح القهوة العربية الشهية، وحلاوة التمر، ومجموعة متنوعة من الحلويات التقليدية، والمأكولات المحلية الشهية، والشوكولاتة الفاخرة، ترحيبًا حارًا. يقدم البازار المُنتقى بعناية تشكيلةً من المجوهرات الفاخرة والعطور الفاخرة والقهوة المميزة، بالإضافة إلى منتجات فريدة وعالية الجودة تُجسّد روح رمضان. يُتيح هذا الملاذ الثقافي للضيوف فرصةً فريدةً لاكتشاف الحرف اليدوية والتراث المحلي، مُقدّماً تجربةً لا تُنسى تربط الزوار بتقاليد المنطقة النابضة بالحياة خلال الشهر الكريم.

إفطار وسحور في “ذا 365”: رحلةٌ طهيٌ حافلةٌ بالنكهات

لمن يبحثون عن تجربةٍ مُغايرةٍ لتجربة خيمة رمضان التقليدية، يُقدّم “ذا 365” أجواءً فريدةً مع خيارات طعام داخلية وخارجية، بما في ذلك تراسٌ جذاب يُضفي أجواءً مميزةً على أجواء رمضان. تُقدّم هذه الوجهة النابضة بالحياة تجارب إفطار وسحور استثنائية، مع بوفيه عالميّ يضمّ تشكيلةً مُتنوّعةً من الأطباق التي تُرضي جميع الأذواق.

يجمع بوفيه الإفطار في “ذا 365” مزيجاً غنياً من النكهات العربية والعالمية والعالمية، ليضمن تجربة طعام لا تُنسى. يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة متنوعة من المقبلات العربية الباردة، بما في ذلك الحمص والبابا غنوج والمحمرة، بينما تقدم محطات الطهي الحية مثل الشاورما وأوزي لحم الضأن أشهى المأكولات التقليدية. تشمل قائمة الطعام الشامية أطباقًا مثل شاكرية لحم الضأن وريش الضأن المشوي، بالإضافة إلى أطباق شمال أفريقية مميزة مثل الكسكس المغربي بالدجاج. إلى جانب هذه الأطباق، تُثري الأطباق العالمية المفضلة مثل لفائف السوشي والديم سوم ودجاج الزبدة الهندي التشكيلة. ويمكن للضيوف الاستمتاع بخبز العرا الطازج.

خبز البيك، ومجموعة واسعة من الأجبان، وحلويات شهية تشمل الكنافة، وبودينغ التمر اللزج، والأطباق الغربية الكلاسيكية مثل كعكة ريد فيلفيت. يضمن هذا المزيج المتنوع من الأطباق الآسيوية والغربية والعربية وليمة ترضي جميع الأذواق.

تجارب الطهي

مع اقتراب المساء من نهايته، ندعوكم لمواصلة رحلتكم في عالم الطهي مع تشكيلة سحور شهية. تشمل قائمة الطعام المزة العربية الخفيفة والشهية، والسلطات الطازجة، وتشكيلة من المقبلات الساخنة والباردة، إلى جانب الأطباق الرئيسية مثل المشاوي المشكلة والدجاج الهندي بالزبدة، بالإضافة إلى تشكيلة من الحلويات الشهية.

تجمع تجربة رمضان في فندق فيرمونت الرياض بسلاسة بين الفخامة والتقاليد والثراء الثقافي، مقدمةً رحلة لا تُنسى على الإفطار والسحور خلال الشهر الفضيل. كل لحظة مُختارة بعناية تدعو إلى التواصل والاحتفال، مما يجعل هذا الوقت وقتًا مثاليًا لاعتزاز بالتراث وكرم الضيافة في جو من الأناقة والدفء.

إفطار، خيمة الثريا الرمضانية

التوقيت: من غروب الشمس إلى 9 مساءً

الأسعار:

بوفيه عادي: 550 ريال سعودي للشخص

تجربة نجمة ميشلان لكبار الشخصيات (الشيف لويجي): 795 ريال سعودي للشخص

إفطار، مطعم ذا 365

التوقيت: من غروب الشمس إلى 9 مساءً

الأسعار:

بوفيه عادي: 550 ريال سعودي للشخص

سحور، مطعم ذا 365

التوقيت: من 11 مساءً إلى 2:30 صباحًا

الأسعار:

330 ريال سعودي للشخص