فنادق ومطاعم
لا بيتيت ميزون وأكوا دي بارما يحتفلان بقدوم الربيع في منطقة البحر الأبيض المتوسط
إيطاليا – وينك
تتعاون مجموعة مطاعم لا بيتيت ميزون (LPM) الشهيرة، المستوحاة من الريفييرا الفرنسية، مع دار العطور الإيطالية الشهيرة أكوا دي بارما، مرة أخرى للاحتفال بجوهر البحر الأبيض المتوسط من خلال تعاون مميز بمناسبة عيد الفصح. بالتزامن مع إطلاق عطر أكوا دي بارما الجديد، “بونجورنو”، المستوحى من قدوم الربيع في تلال توسكانا، والذي يجسد جوهر البدايات الجديدة، ابتكرت LPM تشكيلة مميزة من الحلويات والكوكتيلات. سيتوفر هذا العرض الفريد، المستوحى من نفحات العطر المميزة ونكهات الريفييرا النابضة بالحياة، في جميع فروع LPM حول العالم يوم أحد الفصح، ٢٠ أبريل. يُمثل هذا التعاون الثاني بين لا بيتيت ميزون وأكوا دي بارما، مُعيداً توحيد جوهر الريفييرا الفرنسية والإيطالية. مُستوحى من حدائق الربيع الإيطالي النابضة بالحياة والمُزهرة، يُضفي عطر “بونجورنو” الجديد على هذه الشراكة نفحات عشبية منعشة من الليمون والنعناع الأخضر وإكليل الجبل والريحان والبيتيغرين.
يُعدّ “لوف دي باكو”، الذي ابتكره طهاة الحلويات المهرة في لا بيتيت ميزون، بيضة عيد الفصح الرقيقة من إل بي إم، محشوة بميرينغ الريحان اللذيذ ومُغطاة بشانتيلي الليمون اللاذع. ويُكمّل كوكتيل “بونجورنو”، الذي ابتكره تيبور كراسينيكس، مدير المشروبات في لا بيتيت ميزون، هذه الحلوى بكوكتيل مُبتكر. يُمثل هذا الكوكتيل لمسةً مُبتكرةً على كوكتيل “ساوث سايد”، حيث يتميز برائحة اليوسفي والريحان الطاغية، مُستوحى من عطر “بونجورنو” من أكوا دي بارما، مع لمسة من الزنجبيل لمزيد من العمق. يُصنع “بونجورنو” من خلال فن التقطير المشترك، حيث يُقطّر البيتيتغرين والريحان في آنٍ واحد، متناغمين في تناغمٍ فريدٍ من نوعه في تحفةٍ عطريةٍ واحدة. تتناغم نكهات حلوى وكوكتيلات “إل بي إم” المُعدّة خصيصاً بإتقانٍ مع نفحات الحمضيات الترابية، لتدعو الضيوف إلى خوض غمار شمس أوروبا مع كل رشفة.
ولإكمال الاحتفال، سيُزيّن “إل بي إم” دبي بسلالٍ من بيض عيد الفصح المُزيّن بالشوكولاتة، مُضيفاً لمسةً من البهجة والسرور إلى الأجواء. كما يُمكن للعائلات التي تزور المطعم برفقة أطفالها في أحد الفصح الاستمتاع بنشاطٍ خاصٍّ على التراس، حيث تُتيح ورشة عملٍ ممتعة للأطفال فرصة تزيين البيض والاستمتاع بحلويات الشوكولاتة اللذيذة.
سيستمتع الضيوف بقائمة “لا بيتيت ميزون” المميزة والمستوحاة من الريفييرا الفرنسية، والتي لطالما أسرت قلوب الزبائن الدائمين والجدد على حدٍ سواء، بتركيزها على أجود المكونات الموسمية التي تُجسّد بهجة الحياة في المطبخ الفرنسي المتوسطي. من بين الأطباق المميزة: الجمبري الدافئ بزيت الزيتون وعصير الليمون، والقواقع بزبدة الثوم والبقدونس، وسمك القاروص المخبوز بالملح مع الخرشوف والطماطم، وشرائح لحم الضأن المتبلة مع كافيار الزيتون والباذنجان والصنوبر، بالإضافة إلى كريمة بروليه الفانيليا الشهيرة كحلوى. تقدم قائمة نبيذ LPM تشكيلة واسعة من النبيذ ذي الشهرة العالمية، حيث تُعد LPM رائدة عالميًا في مجال نبيذ الورد.