من وضح النهار إلى الغسق.. رحلة طهي في إنغورو

المالديف – وينك

يقع مطعم إنغورو على شاطئ بحيرة كوراماتي الهادئة، مُطلاً على المحيط الهندي الشاسع، ويقدم أكثر من مجرد تجربة طعام، بل ملاذاً حسياً. يُكمل تصميم المطعم العصري، بلمساته الخشبية الأنيقة، وجلساته المفتوحة، وألوانه الهادئة، جمال الطبيعة المحيطة به. سواءً كنتم ترغبون في غداء بسيط أو عشاء رومانسي، يوفر إنغورو أجواءً أنيقة ومريحة تجعل كل لحظة مميزة. من الساعة ١١:٠٠ صباحاً حتى ٥:٠٠ مساءً، يُمكن للضيوف الاستمتاع بأطباق آسيوية خفيفة ولذيذة بلمسة غربية – مثالية لقضاء استراحة هادئة في منتصف النهار على الشاطئ. مع غروب الشمس، يتحول مطعم إنغورو إلى وجهة عشاء راقية، يقدم قائمة طعام آسيوية منتقاة بعناية من الساعة 7:00 مساءً حتى 22:30، ويرحب بالضيوف من سن 6 سنوات فما فوق. تحتفي الأطباق الجديدة بنكهات جريئة ومنعشة، مثل سيفيتشي الروبيان المطبوخ بجوز الهند والأناناس، وتارتار الأخطبوط بنكهة الطرخون، وبروشيتا السلمون المتبل بالصويا. أما بالنسبة للأطباق الرئيسية، فتذوّق ريندانغ لحم البقر الإندونيسي المتبل بتوابل غنية، أو كاري سمك الشعاب المرجانية ماس كيروغاروديا العطري، أو كوكولو موسانما المُعد بلمسة عصرية من الوصفات التقليدية.

بمناظره الخلابة وأطباقه الشهية، يقدم إنغورو تجربة طعام لا تُنسى على جزيرة، ليلاً أو نهاراً. مُصنّف

الأحدث

لمسة من الأناقة في مارلين باي سينامون فيليفوشي، جزر المالديف

٨ مايو ٢٠٢٥

منتجع ريثي فارو حائز على جائزة اختيار المسافرين من تريب أدفايزر لعام ٢٠٢٥

٨ مايو ٢٠٢٥

جولي تُعلن عن طلبات التقديم لصندوق الاستدامة لعام ٢٠٢٥

٨ مايو ٢٠٢٥

جائزة أفضل ١٠٪ من تريب أدفايزر – منتجع ميركيور كودو، جزر المالديف

٨ مايو ٢٠٢٥