فنادق ومطاعم
مديرة فندق جيه إيه أوشن فيو دبي تكشف عن تجربتها النسائية في القيادة
دبي – وينك
بخبرة تمتد لنحو عقدين من الزمن في بعضٍ من أرقى علامات الضيافة الفاخرة عالميًا، تُضفي ريبيكا هونغ مزيجًا فريدًا من الرؤية الاستراتيجية والقيادة الصادقة على منصبها الجديد كمديرة تنفيذية ومديرة فندق في فندق جيه إيه أوشن فيو. تشتهر ريبيكا بعقليتها التي تُولي الضيوف الأولوية وخبرتها التشغيلية القوية، وهي الآن تُدير هذا الفندق المُطل على شاطئ دبي نحو مرحلة جديدة من النجاح، مرحلةً متجذرة في التواصل الحقيقي، والتجارب الراقية، والضيافة المُرتكزة على الحضور.
تؤمن ريبيكا بأن نصف رحلة الضيف تتشكّل عند الوصول، وهي لحظة لا تُعتبر مجرد تسجيل وصول، بل بداية إقامة مُثمرة. لهذا السبب غالبًا ما تجدها في الطابق الأرضي مع فريقها، تستقبل الضيوف، وتُحسّن نقاط تواصل الخدمة، وتضمن الشعور بالتميز منذ أول تفاعل. يتمحور أسلوب قيادتها حول التمكين والتعاطف، وبناء فرق عمل ليست مُدربة تدريبًا جيدًا فحسب، بل مُدركة تمامًا لضيوفها.
قبل انضمامها إلى فندق جيه إيه أوشن فيو، شغلت ريبيكا مناصب قيادية في فنادق ياس بلازا، وأوبروي، وجميرا، وأنانتارا، وحياة، حيث قادت عمليات تحويل متعددة للفنادق، وأطلقت مشاريع جديدة، وأعادت تعريف معايير تجربة الضيوف. سواءً أشرفت على عمليات التجديد أو قادت عمليات ما قبل الافتتاح، فقد امتد تركيزها دائمًا إلى ما هو أبعد من العمليات، ليشمل الاستثمار في الموظفين، وبناء الثقافة، وصياغة بيئات راقية وشخصية في آن واحد.
الآن في جيه إيه أوشن فيو، تُركز ريبيكا على تشكيل هوية نمط حياة منتجع تجمع بين الراحة والطابع المحلي والخدمة المُدروسة. من دعم الإقامات التي تُرحب بالحيوانات الأليفة إلى مراقبة تدفق الضيوف في الردهة، لا يغيب عن انتباهها أي تفصيل. تتقن ريبيكا اللغتين الإنجليزية والكورية، وهي شغوفة بالشمولية الثقافية، وهي تُعيد تعريف معنى القيادة بحضورٍ فاعل، مما يجعل كل ضيف يشعر بأنه مرئي ومسموع ومُرحّب به بصدق.
نتحدث مع ريبيكا لمعرفة المزيد عن رؤيتها وفلسفتها القيادية، وكيف تُضفي حيويةً جديدةً على فندقٍ عزيزٍ في دبي.
لقد توليتِ زمام الأمور في معلمٍ عزيزٍ على جميرا بيتش ريزيدنس. ما هي رؤيتكِ لهذا الفصل الجديد في فندق جيه إيه أوشن فيو؟
رؤيتي هي بناء فريقٍ يُجسّد كرم الضيافة الأصيل والصادق، ويتجاوز توقعات الضيوف بحبٍّ وشغفٍ وعنايةٍ حقيقية. من خلال الالتزام بقيم علامتنا التجارية، نعزز الولاء، ونُحوّل زوارنا الجدد إلى ضيوفٍ دائمين مُخلصين يشعرون بالتقدير والاهتمام الحقيقي. من خلال ذلك، نهدف إلى تقديم الدفء والتعاطف وتجارب ضيوفٍ استثنائيةٍ لكل فردٍ يدخل أبوابنا.
ما هي بعض التغييرات أو التحولات الأولى التي طبّقتِها لإعادة تعريف الفندق كملاذٍ يُركّز على أسلوب الحياة؟
أُولي الأولوية لمبدأين أساسيين في عملياتي: تحويل التركيز من المنتج إلى التركيز على الأشخاص والاهتمام الدقيق بالتفاصيل. أسلوب الحياة هو ما نعيشه، وما يجعله الأفضل يكمن في كل تفصيل نعتز به ونسعى إليه. من خلال وضع الضيوف والأشخاص في المقام الأول، وضمان إدارة كل تفصيل بدقة متناهية، نخلق تجربة رائعة. كان هذا أول نقلة نوعية أقوم بها هنا في فندق جيه إيه أوشن فيو.
هل تعتقد أن 50% من تجربة الضيف تتشكل عند الوصول؟ ماذا تعني لك هذه اللحظة، وكيف تُدرّب فريقك على التعامل معها؟
يُهيئ الترحيب الحار والصادق أجواء إقامة لا تُنسى، ويترك انطباعًا دائمًا وشعورًا عميقًا بالانتماء إلى المكان. من خلال التواصل الشخصي مع الضيوف عند وصولهم، يُمكننا تصميم خدمتنا، وبناء علاقات، ومعالجة أي مخاوف محتملة بشكل استباقي، وضمان راحتهم. أنا أقود بالقدوة – أتواصل مع الضيوف وأُدرّب فريقي على التفاعل الفعال معهم أيضًا، مما يعزز ثقتهم بأنفسهم.
هل يمكنك مشاركة قصة حوّل فيها الانطباع الأول تجربة الضيف في الفندق؟ أتذكر ضيفة كتبت ملاحظة عن “غرض إقامتها” خلال مرحلة الحجز الإلكتروني. كانت مسافرة من الولايات المتحدة، وكانت والدتها مسافرة من مكان آخر في العالم لقضاء أسبوع معًا بعد سنوات عديدة. عند وصولي، رحّبتُ بها وتبادلنا أطراف الحديث، واكتشفتُ أنها هي من حجزها. عندما خاطبتها باسمها، تفاجأت وسُررت لأننا انتبهنا وتذكرنا هذه التفاصيل. كانت التفاعلات بيني وبين الضيف غير مُخطط لها، مما جعلها تشعر بالتميز والتقدير.
أنتِ معروفة بالقيادة المتعاطفة والذكاء العاطفي. كيف يؤثر ذلك على طريقة إدارتك لعلاقات الضيوف والعمليات اليومية؟
أداتي المُفضّلة لتقديم خدمة استثنائية هي التواصل والتذكر والاهتمام. في رأيي، يزدهر التعاطف من خلال التواصل المتبادل، وبناء علاقات هادفة مع الضيوف وفريقي، وغالبًا ما يكون هذا النهج بارعًا في خلق ثقافة من الرعاية والتفهم الحقيقيين.
بصفتكِ واحدة من القيادات النسائية القليلة في مجال الفنادق في دبي، ما هو إرث القيادة الذي تطمح إلى بناءه؟
أرغب دائمًا في أن أكون قائدًا مُلهمًا لفريقي. لا شيء يُسعدني أكثر من قول أحد أعضاء الفريق إنه يتمنى أن يكون مثلي يومًا ما. إنها أعظم إطراء على الإطلاق ومكافأة دائمة.
كثيرًا ما تُشاهد في الملعب، تُدرّب فريقك وتتواصل معه. ما هو نهجك في بناء الفريق وترسيخ ثقافته؟
التواجد العملي والتفاعلي في الملعب يمنحني فهمًا أدق لما يحدث، ويُوفر رؤيةً أعمق من التقارير وحدها. أستخدم، بالطبع، أداتي المُفضّلة لتحديد ثقافة الفريق وتشكيله.
ما الذي تبحث عنه عند التوظيف أو الترقية، وخاصةً عند بناء فرق مُهتمة بالضيوف؟
عند رعاية المواهب، أُعطي الأولوية للتعاطف، والرغبة في التعلم، والشغف، والرغبة في إحداث فرق. غالبًا ما أختار أعضاء الفريق ذوي الإمكانات الكبيرة والعلاقات المتعاطفة للتوجيه والتطوير، ممن يتحلون بقيمة محددة وقلبًا حنونًا، على الأفراد الكفؤين أو الذين يركزون فقط على العملية.