انطلق في رحلة سريالية بعد الظهر في تجربة غداء عمل راقية في Maison Dali

دبي – (وينك): اكتشف عالمًا من الإمكانيات اللامحدودة خلال نزهتك المسائية القادمة في مطعم “ميزون دالي”، المطعم العصري الذي يقدم أطباقًا متوسطية ممزوجة بالمكونات والتقنيات اليابانية، بإشراف الشيف تريستين فارمر، الشيف السابق لمطعم “زين” الحائز على ثلاث نجوم ميشلان في سنغافورة. يقدم هذا المكان المذهل لرواد المطعم فرصة الاستمتاع بمجموعة من الأطباق المبتكرة مع الكشف عن غداء العمل الجديد، وهو تجربة نهارية مميزة تجمع بين الرقي الفني والذوق الرفيع. أكثر من مجرد وجبة سريعة في منتصف النهار، تقدم هذه المغامرة الذواقة الممتعة لمحة عن فن الطهي الغامر في المكان، المصمم للارتقاء بأسبوع العمل بنكهات متعددة الطبقات ومكونات ملهمة وأناقة مريحة.

يقع مطعم “ميزون دالي” في الطابق الأرضي من “ذا أوبس” من “أمنيات”، وهو المكان الذي تلتقي فيه حدس الطهي بالإبداع الآسر. تصميمه الداخلي الجريء، المستوحى من عالم سلفادور دالي السريالي، يُشكّل خلفيةً فريدةً لتناول الطعام خلال النهار، مثاليًا لإبهار العملاء، والتواصل مع الزملاء، أو ببساطة لقضاء عطلةٍ فرديةٍ مُستحقة. فلسفة المطعم القائمة على البساطة الراقية تجعله خيارًا مثاليًا للمهنيين الذين يبحثون عن استراحة غداءٍ فاخرةٍ وهادفة.

قائمة غداء العمل مُصممةٌ بعنايةٍ مُختارةٍ بعناية، تُبرز جوهر المكان المُتمثل في المطبخ المتوسطي الياباني الفريد. يُمكن للضيوف البدء بمجموعةٍ مُختارةٍ من الخبز الطازج المُحضّر منزليًا وطبق داشي، قبل الاختيار من بين مجموعةٍ من الأطباق الصغيرة، مثل سلطة دالي كوب المُنعشة مع البيض المُدخن والدجاج المُحضّر، وتارتار واغيو الرقيق مع نخاع العظم، والشيسو، والواسابي، وذرة هوكايدو الشهية مع ستاتشياتيلا، وفاصوليا أدزوكي، وصلصة سيشوان، أو الباذنجان المشوي الشهي مع الفلفل الحار الكالابرياني، والنعناع، ​​والزيتون.

للأطباق الرئيسية، تشمل قائمة الطعام خيارات مميزة مثل سمك القاروص في بويابيس مع بطاطس بالزعفران، ومعكرونة كالاماراتا مع ندوجا حارة وطماطم مدخنة وجبنة ميسو ريكوتا، ودجاج بالزنجبيل مع أرز نوزومي وكزبرة وكبري رامسون، أو كاتسو لحم عجل قصير الأضلاع مع بيكو دي جالو وصلصة دالي سريراتشا وجبنة بارميزان. أما من يفضلون الحلويات، فيمكنهم اختتام غداءهم بلمسات فنية مرحة، بما في ذلك كعكة ماتشا سوفتي بالفستق والكستناء المبلورة، أو كعكة الشوكولاتة الداكنة مع المارشميلو والمقدمة مع الجوز والسمسم، أو كعكة الجبن الباسكية مع الماندرين الياباني.

يُقام غداء العمل في مطعم ميزون دالي في توقيت مثالي من الساعة ١٢ ظهرًا حتى ٣ عصرًا خلال أيام الأسبوع، مع آخر موعد للحجز الساعة ٢:٣٠ ظهرًا، ويدعوكم للاستمتاع باستراحة من ضغوط العمل والدخول إلى مساحة سريالية حيث تلتقي فنون الطهي والإبداع والحوار. أكثر من مجرد غداء، دع ميزون دالي يُصبح مدخلك إلى عالمٍ آسر يجمع بين الجرأة والانغماس في تجربةٍ شهيةٍ غير متوقعة.

الوقت: متوفر من الاثنين إلى الجمعة من الساعة ١٢ ظهرًا حتى ٣ عصرًا (آخر موعد للحجز الساعة ٢:٣٠ ظهرًا وآخر موعد للطلبات الساعة ٢:٤٥ ظهرًا)

العرض: غداء عمل من طبقين، أو ثلاثة، أو أربعة أطباق

السعر: طبقان مقابل ١٢٠ درهمًا إماراتيًا للشخص؛ ثلاثة أطباق مقابل ١٤٠ درهمًا إماراتيًا للشخص؛ أربعة أطباق مقابل ١٦٥ درهمًا إماراتيًا للشخص

*للحجز، تواصلوا عبر البريد الإلكتروني reservations@maisondalidubai.ae / رقم الهاتف: +971565220184