فنادق ومطاعم
فندق بيل ماونتن.. عراقة إفريقية في إثيوبيا
أديس أبابا – (وينك): تم اختيار موقعها المذهل وسط الغابات السحابية بعناية لتوفير فرصة لتجربة البرية البكر التي تضم أكبر مساحة متبقية من الأراضي الجبلية في أفريقيا، والتي يقع معظمها على ارتفاع يزيد عن 3800 متر.
تؤدي المسارات المُعلَّمة إلى ينبوع ساخن، أو إلى أعلى الهضبة، أو إلى الغابة التي تزخر بالحياة البرية؛ ومن الجدير بالذكر الذئب الإثيوبي النادر والمهدد بالانقراض، بالإضافة إلى قرود بيل المتوطنة، والتي تُشاهد عادةً بالقرب من النزل، إلى جانب حياة الطيور الخلابة. كما يُمكن رؤية رئيسيات أخرى، وقطط نادرة، ونباتات غير مألوفة، وكل جولة تُقدِّم تجربة فريدة.
تحتوي كل غرفة في نزل بيل ماونتن على موقد حطب وتراس خاص، وتتمتع بإطلالات خلابة على المناظر الطبيعية الخلابة. يستقر المبنى المركزي، المصنوع من الحجر المحلي، في سفح التل، مما يقلل من تأثيره البصري. تتميز منطقة تناول الطعام، المبنية على طراز “توكول” التقليدي بسقف من القش، بنوافذ واسعة تُطل على مناظر خلابة للفسحة والجبال المحيطة، كما تُضفي مدفأة غائرة جوًا دافئًا لأمسيات باردة. صُنع الأثاث محليًا باستخدام أخشاب مستدامة، وجميع المفروشات الناعمة من مصادر محلية – مع التركيز على الراحة والطابع الإثيوبي.
تماشيًا مع التزامه البيئي، يتم توليد الكهرباء من محطة طاقة مائية صغيرة قريبة، ويلتزم النزل بتقليل النفايات غير القابلة للتحلل الحيوي من خلال أساليب مبتكرة متنوعة. جميع حطب الوقود من مصادر مستدامة، ويتم ضغط قوالب الفحم من نفايات الورق لتوفير وقود إضافي وتقليل استهلاك الخشب.
Samuel Abate woldetsadik