أخبار سياحة
سوق مدينة جميرا يحتفل بمرور 20 عامًا على دعم السياحة والثقافة والتراث في دبي
دبي – وينك
يحتفل سوق مدينة جميرا، الوجهة الساحرة التي تضم الثقافة والتسوق وتناول الطعام في أجواء عربية تقليدية، بالذكرى السنوية العشرين لتأسيسه في أكتوبر هذا العام. يعد السوق أحد أبرز الوجهات في المدينة داخل منتجع مدينة جميرا الواسع، وقد أسر السكان والزوار لمدة عقدين من الزمان بأجوائه وهندسته المعمارية المميزة وتجارب تناول الطعام والترفيه الشهيرة والإطلالات الخلابة على برج العرب الشهير.
للاحتفال بهذه المناسبة، يستضيف السوق عروضًا ثقافية ديناميكية كل سبت وأحد بدءًا من هذا الشهر وحتى نوفمبر. سينتقل الزوار إلى حقبة ماضية حيث يخلق عازفو الطبول التقليديون أجواءً حيوية تتردد أصداؤها في قاعات البازار. يمكن للزوار التقاط الصور مع رمز ثقافي لدولة الإمارات العربية المتحدة، الصقر العظيم، ومشاهدة صناع السلال والشباك يحافظون على تراثهم الثقافي من خلال الحرف القديمة وتحدي بعضهم البعض في الألعاب التقليدية للحصول على لمسة من الحنين الإماراتي.
تاريخ موجز
انضمت الوجهة، التي تم إطلاقها في عام 2004، إلى المشهد الثقافي والاقتصادي المتغير بسرعة في دبي. تم إنشاء الوجهة تحت رؤية صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، وتم تصورها لإعادة تصور التاريخ المحلي للعصر الحديث، مستلهمة من حي الفهيدي التاريخي الشهير وخور دبي.
في غضون 20 عامًا، أصبحت سوق مدينة جميرا وجهة محبوبة تجلب الثقافة والتراث المحلي إلى الحياة من خلال الممرات المتعرجة التي تذكرنا بالأسواق التقليدية والممرات المائية الهادئة والهندسة المعمارية المستوحاة من سكة. اليوم، أصبحت الوجهة موطنًا لـ 100 متجر وكشك يتاجرون في عدد لا يحصى من الكنوز المحلية والأجنبية، وأكثر من 20 وجهة طعام شهيرة تقدم المأكولات من بلاد فارس والهند واليابان واليونان والمكسيك وبولينيزيا.
الترويج للثقافة والفن والتراث
كان السوق من رواد الثقافة المحلية والحرفيين والحرف اليدوية منذ إنشائه، حيث أحيا التقاليد القديمة وحافظ عليها للأجيال الشابة والمغتربين والزوار الدوليين. وهو يوفر ساحة تراثية مخصصة، وهي عبارة عن سوق مصمم لاستحضار شعور بالتاريخ الغني لدولة الإمارات العربية المتحدة وإضفاء الحيوية على الثقافة الإماراتية التقليدية من خلال مظهرها وشعورها الأصيل.
تدعو المساحة الزوار إلى التفاعل مع البائعين المحليين الذين يبيعون مجموعة من المنتجات التقليدية، بما في ذلك العسل والتمر والشاي والمواد المنسوجة يدويًا والسجاد والمجوهرات المصنوعة من اللؤلؤ والأحجار شبه الكريمة. في المناسبات الخاصة، يمكن للزوار مقابلة نساجي الشباك المحليين وفناني السدو والمزيد في الوجهة للانغماس الثقافي والتعليم الأصيل.
إلى جانب التركيز على الماضي، يوفر سوق مدينة جميرا منصة للفنانين والمبدعين المحليين المعاصرين. سيجد المتجولون في قاعاته أكثر من عشر لوحات جدارية مرسومة يدويًا لفنانين محليين ناشئين ومتميزين يتحدثون عن الثقافة المحلية، ويمزجون بين الماضي والحاضر والمستقبل من خلال قصص بصرية مثيرة.
وقال ضياء علام، الفنان المقيم في دبي والذي رسم 21 لوحة خطية في السوق تجسد حكمة صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، “لقد زرت مدينة جميرا مرات عديدة على مر السنين. لطالما تخيلت أن فني سيكون جزءًا من هذا المكان. أجد أن سوق مدينة جميرا يناسب أسلوبي الفني لأنه يمثل تراث الإمارات العربية المتحدة ولديه مساحة للمسة معاصرة تكمل فني”.
وعلى النقيض من التراث المحلي، يعد السوق أيضًا موطنًا لمسرح الفن الرقمي الغامر (ToDA). هذه التجربة المتعددة الوسائط والمتعددة الحواس تعيد تصور تجربة المعرض من خلال غمر الزوار في رواية صوتية وفيديو ديناميكية تحتفي بحياة ورحلات وإبداعات أشهر فناني العالم، من فريدا كاهلو إلى فينسنت فان جوخ. يتضمن برنامجها أيضًا عروض موسيقية تفاعلية وجلسات يوغا وعافية هادئة وترفيه للأطفال والمزيد، مما يضفي لمسة تكنولوجية ومبتكرة على مناطق الجذب المتنوعة في السوق.
تجربة سوق داخلية راقية
يجمع السوق العربي في قلب تجربة سوق مدينة جميرا بين ثقافة التسوق التقليدية في الشرق الأوسط والعلامات التجارية البوتيك والاكتشافات الفريدة من مختلف أنحاء العالم. يمكن للزوار استكشاف مجموعة واسعة من الهدايا والتذكارات والقطع والأزياء الحرفية، من الباشمينات المصنوعة يدويًا من كشمير والسجاد المنسوج يدويًا والعود المعطر إلى المجوهرات والملابس التقليدية وملابس الشاطئ لتجربة تسوق راقية في السوق.
كما تحتفل شركة سندباد للتحف بالذكرى السنوية الـ 15 لتأسيسها في سوق مدينة جميرا، حيث تعد من أقدم المستأجرين.
في احتفاله بمرور عقدين من الزمان على افتتاح سوق مدينة جميرا، قال مصدق شاه، المدير العام ومؤسس شركة برايد أوف كشمير: “على مدار 20 عامًا، كان برايد أوف كشمير مرادفًا للفخامة والحرفية في سوق مدينة جميرا، حيث يلتقي التقليد بالأناقة. وباعتبارنا أحد أوائل المستأجرين في السوق، فقد شاركنا في رحلته ليصبح وجهة رئيسية للمتسوقين المميزين. تعكس مجموعتنا المنسقة من شالات الباشمينا الأصلية والسجاد المنسوج يدويًا والتحف الفريدة تفاني السوق في تقديم أجود أنواع الجودة والفنون. على مر السنين، حظينا بامتياز خدمة عملاء متميزين مثل بيل كلينتون وبييرو فيراري والشيخة لبنى القاسمي وروجر فيدرر وفالنتينو ولوتشيانو بينيتون، وغيرهم. “نحن فخورون بالوقوف إلى جانب إدارة السوق الرؤيوية وهم يواصلون وضع معايير تجارة التجزئة الفاخرة في دبي. هذا هو النجاح المستمر حيث نحتفل معًا بعقدين من التميز “.
قال عبد الرحمن جابر، مدير الجابر جاليري، “منذ البداية، كان الجابر جاليري جزءًا لا يتجزأ من الرحلة الثقافية لهذه الوجهة. بصفته أحد المستأجرين الأوائل في سوق مدينة، يفتخر الجابر جاليري بكونه جزءًا من هذه الوجهة البارزة منذ إنشائها. لمدة 20 عامًا، وقف الجابر جاليري كحجر الزاوية في السوق، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الكنوز المصنوعة يدويًا والهدايا التذكارية الحرفية والتحف التقليدية في الشرق الأوسط. إن وجودنا هنا أكثر من مجرد مساحة للبيع بالتجزئة؛ إنه شهادة على شراكة قوية ودائمة مبنية على القيم المشتركة للجودة والأصالة والتقدير العميق للتراث الثقافي.
وأضاف: “كما يوفر السوق رحلة غامرة في قلب الثقافة العربية، يقدم معرض الجابر مجموعة مختارة من العناصر التي تجسد روح دبي – العناصر التي يمكن للزوار أخذها إلى منازلهم كتذكارات لتجاربهم غير العادية. تحكي كل قطعة في معرض الجابر قصة التقاليد والحرفية والفسيفساء الثقافية الغنية للشرق الأوسط. وبينما نحتفل بمرور 20 عامًا على سوق مدينة جميرا، نحتفل أيضًا بعقدين من التعاون المثمر الذي أصبح أقوى بمرور الوقت. معًا، رحبنا بعدد لا يحصى من الزوار، وشاركناهم الدفء والجمال والضيافة التي تشتهر بها دبي. نتطلع إلى مواصلة هذه الرحلة، وخلق المزيد من الذكريات واللحظات الملهمة لكل من يخطو إلى السوق ومعرضنا”.
أهم مناطق الجذب لتناول الطعام
بينما كان السوق محوريًا لعرض الوجهة، فإن سوق مدينة جميرا يحظى بالاحترام على قدم المساواة بسبب خياراته العديدة لتناول الطعام الراقية. ويضم 20 مفهومًا محليًا وعالميًا لتناول الطعام في جميع أنحاء ممتلكاته، بعضها كان مفضلًا منذ فترة طويلة بين سكان دبي. مع إطلالات ساحرة على برج العرب والممرات المائية المتعرجة في الوجهة، تقدم مطاعم الوجهة للذواقة المميزين جولة عالمية من النكهات الطهوية، تمتد من أوروبا إلى أمريكا الشمالية وصولاً إلى الشرق الأقصى لآسيا وشبه القارة الهندية وما وراءها.
قال الشيف جولبي من مطعم سوشياكي، الوافد الجديد إلى قائمة الطعام في السوق، “في سوشياكي، الواقع في سوق مدينة جميرا، نقدم أكثر من مجرد وجبة؛ نقدم مذاقًا أصيلاً لليابان مع لمسة بيروفية. مطعمنا هو مكان حيث يلتقي الطبخ الياباني التقليدي بالأناقة الحديثة في المنتجات والنكهات والتقنيات المختلفة. من أطباق السوشي المصنوعة بشكل جميل وقوائم الطعام المحددة إلى خياراتنا المتنوعة حسب الطلب، نهدف إلى توفير تجربة طعام يابانية حديثة كاملة. في مشهد تناول الطعام الصاخب في سوق مدينة جميرا، يبرز سوشياكي من خلال مزج النكهات اليابانية الكلاسيكية مع لمسات إبداعية.”
قال رئيس الطهاة في مطعم تافيرنا ثودوريس روفاس: “تافيرنا هو مطعم عائلي حيث يتحرك الناس ويلعبون بالأذواق والحواس. نهدف إلى إعادة خلق الأجواء المبهجة لمهرجان “بانيجيري” – وهو مهرجان يوناني تقليدي، أو مثل طاولة الأحد اليونانية، حيث يجمع الطعام الجميع معًا. في تافيرنا، كل شيء يدور حول قضاء وقت ممتع والاستمتاع بالطعام”.
قال يالين ماريرو، المدير العام لمطعم تريدر فيكس، الذي كان مقيمًا في سوق مدينة جميرا لمدة 20 عامًا، “باعتباره أحد الأماكن العريقة في سوق مدينة جميرا، يفخر تريدر فيكس بأن يكون جزءًا من هذه الوجهة النابضة بالحياة والرمزية التي يحبها السياح والسكان المحليون على حد سواء. يرفع موقعنا الرئيسي على الواجهة البحرية داخل السوق من تجربة تناول الطعام، مما يسمح للضيوف بالاستمتاع بالمناظر الخلابة أثناء الاستمتاع بكوكتيلات تيكي الشهيرة والموسيقى الحية والأطباق المستوحاة عالميًا. “نحن سعداء بمواصلة الاحتفال مع سوق مدينة وخلق تجربة لا تُنسى تجعل الضيوف يعودون مرة أخرى.”
تتضمن مجموعة المطاعم والمقاهي في سوق مدينة ما يلي:
المكان: يقدم المكان قائمة مُعدة بعناية من الأطباق اللبنانية والإماراتية الأصيلة بنكهات محلية غنية في أجواء عربية ساحرة.
الاسم: تشتهر Amorino بأقماعها المنحوتة على شكل وردة، وتقدم الآيس كريم الإيطالي الأصيل والغني والمكرونات والحلويات اللذيذة.
Anar: لأكثر من 15 عامًا، حافظت Anar على وصفات فارسية عمرها 2500 عام باستخدام تقنيات حديثة تلهم الزوار من جميع أنحاء العالم.
Belgian Café: يجلب هذا المقهى الشهير تجربة أصيلة لمطعم عتيق من بلجيكا في أوائل عشرينيات القرن العشرين إلى دبي مع إطلالات لا مثيل لها على الممرات المائية المتعرجة في السوق.
Cinnabon: تشتهر هذه المخبزة الأمريكية الشهيرة عالميًا بلفائف القرفة الغنية والروائح الشهية.
Seattle’s Best Coffee: اختر مشروبًا طازجًا أثناء استكشاف عجائب السوق العديدة.
Costa Coffee: يتميز فرع Costa Coffee هذا ببعض من أكثر المناظر الخلابة لبرج العرب والممرات المائية المرقطة في الوجهة.
Gelato Divino: استمتع بالآيس كريم الإيطالي الكلاسيكي، وهو علاج مثالي للطقس الدافئ.
Juice Bae: يقدم بار العصير هذا العصائر الطازجة المعدة حسب الطلب، من العصائر الخضراء الصحية إلى العصائر اللذيذة.
Maria Bonita Taco Shop & Mexican Grill: إنه دائمًا مهرجان مكسيكي كامل في هذا المكان المفضل المليء بالنكهات المحلية، مع وجبات غداء احتفالية وعشاء شهي وإطلالات غير منقطعة على مجمع المدينة.
McGettigan’s: هذا الحانة الأيرلندية هي مكان مفضل للقاء الأصدقاء أو الاسترخاء مع زملاء العمل، حيث تقدم موسيقى حية وقائمة شهية.
Mezzanine Bar & Kitchen: Mezzanine Bar & Kitchen هو حانة بريطانية حائزة على جوائز تشتهر بوجبة غداء نابضة بالحياة يوم السبت ومشويات صحية يوم الأحد.
مطعم Shishka: يمزج Shishka بين النكهات الروسية والشرق الأوسط لمزيج ثقافي فريد مع إطلالات لا تُنسى على التراس للوجهة العربية.
Sushiyaki: استمتع بالنكهات اليابانية المتطورة، مع التركيز على السوشي الطازج والياكيتوري الذي لا يقاوم، والذي يتم تقديمه في جو جذاب.
ستاربكس: تقدم سلسلة المقاهي الشهيرة التي نشأت في سياتل مشروبات فرابوتشينو الشهيرة والقهوة المحمصة في السوق.
مطعم تافيرنا: استمتع بالوصفات والنكهات اليونانية الأصيلة في هذا المطعم الساحر المصمم على طراز الحانة والذي يرأسه الشيف ثيو روف.
ذا ميت كو: مطعم شرائح لحم فاخر ومقيم منذ فترة طويلة في السوق يقدم قطع اللحم اللذيذة والزينة.
ذا نودلز هاوس: تجتمع الأطعمة الشهية في الشوارع والمأكولات الشهية من مطابخ تايلاند وإندونيسيا وكوريا واليابان وسنغافورة في ذا نودلز هاوس، وهو المفضل لدى الذواقة منذ سنوات.
تراتوريا: استمتع بالمأكولات الإيطالية الريفية البسيطة في بيئة صديقة للعائلة في سوق مدينة جميرا.
أوشنا: يعيد أوشنا إحياء تقاليد الطبخ الهندية التي تعود إلى قرون مضت مع لمسة عصرية.
تريدر فيكس: استمتع بليلة مفعمة بالحيوية في هذا المطعم ذي الطابع البولينيزي مع ديكور المحيط الهادئ وفرقة كوبية وإطلالات على الواجهة البحرية والمشروبات اللاذعة.