من هنا وهناك
الإعلامي تشو شيوان ..إبادة للمسلمين مجرد إشاعة ومحاولة لتشويه صورة الصين
تصدرت قضية المسلمين الايغوار بدولة الصين الذين يعيشون في إقليم شينغيانغ ( تركستان الشرقية) ذاتي الحكم، منذا سنة 2019 الأجندة السياسية الدولية بسبب وجود عديد الإدعاءات الغربية بممارسة بكين أعمال عنف وإبادة فى حق الأ قلية المسلمة، والقرآرات التي أتخذتها الحكومة الصينية بتبنيها إجراءات مشددة ضدهم بما يمس بحقوقهم الدينية بغية إخضاعهم ما سبب قلقا كبيرا فى المجتمع الإسلامي عموما، هذا ما أثار جدالا سياسيا وإعلاميا كبير، ولتسليط الضوء على القضية التي أخذت أبعاد دولية أجر موقع وينك حوار حول الموضوع مع الصحفي تشو تشيوان الخبير فى العلاقات الصينية العربية قصد توضيح الرأي وفهم حقيقة الموضوع .
حاوره: ليندا سهل .
موقع وينك: بداية من هو الاعلامي تشو شيوان، كيف نقدمكم إلى القارئ الجزائري؟
تشو تشيوان: أهلا بكم يا أصدقائي الجزائريين، أنا تشو شيوان، صحفي من مجموعة الصين للإعلام، وخبير في العلاقات الصينية العربية. تخرجت في جامعة الدراسات الأجنبية ببكين، وهي من أفضل الجامعات لدراسة اللغات الأجنبية في الصين، ودرست اللغة العربية فيها لأربع سنوات. وبعد تخرجي من الجامعة، بدأت أن أعمل في مجموعة الصين للإعلام، وأصبحت صحفيا مقيما في منطقة الشرق الأوسط.
موقع وينك: ما هي طبيعة النظام السياسي الصيني؟
تشو تشيوان: الهيكل الأساسي للنظام السياسي الصيني هو تطبيق نظام مجلس نواب الشعب، ونظام التعاون المتعدد الأحزاب والمشاورات السياسية، ونظام الحكم الذاتي الإقليمي القومي تحت قيادة الحزب الشيوعي الصيني الموحدة.
أولا، نظام مجلس نواب الشعب
الأجهزة التي يمارس الشعب عن طريقها سلطة الدولة في الصين هي المجلس الوطني لنواب الشعب ومجالس نواب الشعب المحلية من مختلف المستويات. لذلك أصبح نظام مجلس نواب الشعب نظاما سياسيا أصيلا للصين. من خصائصه الأساسية: أنه يطبق مبدأ المركزية الديمقراطية، ويضمن تمتع الشعب بالديمقراطية والحقوق والمصالح الواسعة من جهة، ويضمن المركزية والوحدة لممارسة سلطة الدولة من جهة أخرى. وعلى أساس ممارسة مجالس نواب الشعب الموحدة لسلطة الدولة، يقسم نطاق سلطة الدولة الإدارية والسلطة القضائية وسلطة النيابة وسلطة القيادة للقوات المسلحة تقسيما واضحا، كي تعمل أجهزة سلطة الدولة وأجهزة الإدارة والقضاء والنيابة وغيرها من أجهزة الدولة بصورة متناسقة وموحدة.
يتم اختيار نواب مجالس نواب الشعب المحلية على مختلف المستويات عن طريق الانتخاب، ومن هؤلاء النواب شخصيات تمثل مختلف الأوساط والمناطق والقوميات والطبقات والفئات الاجتماعية. حينما تعقد مجالس نواب الشعب اجتماعات، يمكنهم أن يطرحوا آراءهم بصورة مستفيضة، ويمكنهم أيضا أن يقدموا طلب الاستجواب إلى الحكومات على المستويات نفسها أو الوحدات التابعة لها، ويجب على الوحدات التي تتلقى الاستجواب أن تجيب عن الاستجواب بصورة مسؤولة. وللمنتخب أو الوحدة المنتخبة الحق في عزل ممثليها وفقا لنصوص القانون.
ثانيا، نظام التعاون المتعدد الأحزاب والمشاورات السياسية
الصين دولة متعددة الأحزاب. فحين تتخذ الدولة إجراءات حاسمة أو تقرر مسائل هامة حول الاقتصاد الوطني وحياة الشعب، يقوم الحزب الشيوعي الصيني بصفته الحزب الحاكم بالتشاور المسبق وجمع الآراء مع شخصيات مختلف الأحزاب والشخصيات غير الحزبية، ثم يتخذ القرارات. هذا هو نظام التعاون المتعدد الأحزاب والمشاورات السياسية تحت قيادة الحزب الشيوعي الصيني، وهو أيضا أحد الأنظمة السياسية الأساسية للصين.
هناك صيغتان رئيسيتان للتعاون المتعدد الأحزاب والمشاورات السياسية: الأولى المؤتمر الاستشاري السياسي للشعب الصيني؛ والثانية اجتماعات المشاورات والندوات التي يعقدها الحزب الشيوعي الصيني وتشترك فيها شخصيات من الأحزاب الديمقراطية والشخصيات غير الحزبية. يتألف المجلس الوطني للمؤتمر الاستشاري السياسي للشعب الصيني من أعضاء الحزب الشيوعي الصيني وأعضاء مختلف الأحزاب الديمقراطية والشخصيات غير الحزبية وممثلين من المنظمات الشعبية والأقليات القومية والأوساط المختلفة بالإضافة إلى شخصيات تحضر المؤتمر بدعوة خاصة. مدة المؤتمر الاستشاري السياسي للشعب الصيني خمس سنوات. حينما يعقد المجلس الوطني للمؤتمر الاستشاري السياسي للشعب الصيني مرة كل سنة، يحضر أعضاؤه أيضا المجلس الوطني لنواب الشعب كمراقبين، كي يؤدوا وظائف المشاورات السياسية والمراقبة الديمقراطية والمشاركة في الشؤون السياسية. إن اجتماع المشاورات الذي يدعو إليه قادة اللجنة المركزية للحزب الشيوعي الصيني قادة مختلف الأحزاب الديمقراطية والشخصيات غير الحزبية يعقد عادة مرة كل سنة. أما الندوات فتقام مرة كل شهرين تقريبا. وفي اجتماع المشاورات يتبادل الحاضرون الآراء بطريقة ديمقراطية حول سياسات الدولة ومبادئها الهامة. أما الندوات فتركز على تبادل الأحوال والمعلومات أو يستمع الحاضرون إلى اقتراحات سياسية أو يتناقشون في مسائل محددة.
ثالثا، نظام الحكم الذاتي الإقليمي القومي
يطبق في الصين نظام الحكم الذاتي الإقليمي القومي، أي أنه خاضع لقيادة الدولة الموحدة ومقتصر أساسا على الأقاليم التي تقيم فيها الأقليات القومية، حيث تنشأ أجهزة الحكم الذاتي لممارسة سلطة الحكم الذاتي، وهو أن يكون أبناء الأقليات القومية سادة أنفسهم يديرون شؤونهم المحلية الخاصة. تقدم الحكومة المركزية مساعدات مالية ومادية إيجابية إلى أقاليم الحكم الذاتي لدفع التطور الاقتصادي والثقافي المحلي. ويعتبر ((قانون الحكم الذاتي الإقليمي القومي)) الذي أجيز في الدورة الثانية للمجلس الوطني السادس لنواب الشعب عام 1984، قانونا أساسيا لضمان التنفيذ الفعلي لنظام الحكم الذاتي الإقليمي القومي. وفي الصين حاليا 5 مناطق ذاتية الحكم: منطقة منغوليا الداخلية الذاتية الحكم، ومنطقة شينجيانغ الذاتية الحكم لقومية الويغور، ومنطقة قوانغشي الذاتية الحكم لقومية تشوانغ، ومنطقة نينغشيا الذاتية الحكم لقومية هوي، ومنطقة التبت الذاتية الحكم، و30 ولاية ذاتية الحكم و120 محافظة (راية – لواء) ذاتية الحكم. بالإضافة إلى ذلك، هناك أكثر من 1100 ناحية قومية. والهيئات التي تمارس سلطة الحكم الذاتي في أقاليم الحكم الذاتي الإقليمي القومي هي مجالس نواب الشعب والحكومات الشعبية في المناطق الذاتية الحكم والولايات الذاتية الحكم والمحافظات (الرايات) الذاتية الحكم. ورئيس اللجنة الدائمة لمجلس نواب الشعب أو نوابه في كل من المناطق والولايات والمحافظات (الرايات) الذاتية الحكم ورؤساء المناطق والولايات والمحافظات (الرايات) الذاتية الحكم، هم من مواطني القومية التي تتمتع بحقوق الحكم الذاتي.
تتمتع هيئات الحكم الذاتي بوظائف وسلطات هيئات الدولة المحلية على نفس المستويات، وبالإضافة إلى ذلك، تتمتع بسلطات حكم ذاتي واسعة أيضا، منها وضع لوائح الحكم الذاتي واللوائح الخاصة وفقا للخصائص السياسية والاقتصادية والثقافية للقوميات المحلية؛ والترتيب والاستخدام المستقلان للدخل المالي التابع لأقاليم الحكم الذاتي؛ وترتيب وإدارة البناء الاقتصادي المحلي بصورة مستقلة، وإدارة التعليم والعلوم والثقافة والصحة والرياضة البدنية بصورة مستقلة، وحماية وتنظيم التراث الثقافي القومي وتطوير ودفع ازدهار الحضارة القومية.
موقع وينكم: ما هو عدد المسلمين المتواجدين بالصين وفي أي مقاطعة يتواجد أغلبهم؟
تشو تشيوان: يبلغ عدد المسلمين المتواجدين بالصين حوالي 25 مليون نسمة، وأغلبهم يتواجدون في منطقة شينجيانغ الذاتية الحكم لقومية الويغور، ومنطقة نينغشيا الذاتية الحكم لقومية هوي.
موقع وينك: هل صحيح ما يروج له عبر وسائل الإعلام خاصة منها الغربية بأن الصين تعلن حرب ابادة جماعية على المسلمين عبر التراب الصيني؟
تشو تشيوان: طبعا لا! لنتحدث هذا الموضوع وفقا لأحوال شينجيانغ، حيث أن عددا كبيرا المسلمين يعيشون فيها. في الآونة الأخيرة أثارت وسائل الإعلام الغربية وعدد من الساسة الغربيين موضوع مسلمي الصين في محاولة لتشويه صورة الصين وتعاملها مع الأقليات العرقية المسلمة بداخلها، وقد زعمت وسائل الإعلام الغربية بأن الصين تقوم بعمليات ابادة جماعية وتقوم بعمليات تطهير عرقي في شينجيانغ. وهنا يجب أن نوضح بأن هذه المزاعم عارية من الصحة تماماً!
في شينجيانغ يسود الأمن والاستقرار في كل مكان، ولا يوجد ما يعكر صفو الحياة لسكان شينجيانغ، ويعيش في شبنجيانغ العديد من القوميات بخلاف المسلمين والجميع يعيش بتجانس ويوجد احترام متبادل فيما بينهم. وبجهود أبناء شينجيانغ، حققت شينجيانغ تطورا كبيرا خلال السنوات الماضية، وأقدم لكم بعض الحقائق والأرقام: بلغ إجمالي الناتج المحلي فيها ما يقارب 1.6 تريليون يوان في عام 2021، بزيادة قدرها 7% على أساس سنوي، وأيضا حافظت على معدلات التنمية في الربع الأول من عام 2022 وتتصدر أرقام الانتاج المحلي لشينجيانغ جميع الأقاليم داخل الصين، وأيضاً تم تحقيق أهداف التنمية المتعلقة بالقضاء على الفقر في شينجيانغ، وتم التخلص من الفقر نهائياً، وليس هذا فقط فقد بل تم تطوير البنية التحتية بشكل كامل وبمواصفات متطورة جدا داخل شينجيانغ، حيث تم بناء أول سكة حديدية محيطة بالصحراء في العالم والتي ستزيد من كفاءة الوصول لشينجيانغ وتسريع وتيرة التنمية الاقتصادية بداخلها.
موقع وينك: ما هي السياسة المتبعة من طرف الحكومة الصينية للحفاظ على أمن الأقلية المسلمة في الصين؟
تشو تشيوان: الحكومة الصينية المركزية ملتزمة بتوفير الحريات الدينية الطبيعية للمسلمين وفقا للقانون، حيث أن القانون يكفل للجميع حقوقه الدينية والحكومة الصينية مسؤولة عن توفير هذه الاحتياجات، فقد تم ترجمة ونشر أكثر من 1.76 مليون مجلد من الكتب الإسلامية بعدة لغات، وتم إنشاء دار مجلة “المسلمون في شينجيانغ” لنشر المجلات باللغات الأويغورية والصينية والكازاخستانية، بالإضافة لتوفير الدعم اللازم لبناء دور العبادة وصيانتها ورعايتها. وعلى جانب آخر، فقد حققت شينجيانغ بشكل أساسي تغطية كاملة للتعليم الإلزامي لمدة تسع سنوات، وانخفض معدل الأمية من 90% في الفترة الابتدائية لتأسيس جمهورية الصين الشعبية إلى 2.66% في الوقت الحالي، وهذا انجاز كبير، وأيضاً تم تعزيز التأمين الطبي والصحي بشكل مستمر، مما رفع متوسط العمر المتوقع من 30 إلى 72 عاماً، وازداد عدد سكان الأقليات القومية في شينجيانغ في عام 2020 بشكل صافي بقدرها 1.9463 مليون عما كان عليه في عام 2010، بزيادة قدر 1.41٪ سنويا. وهذه الأرقام وحدها تكسر أكاذيب حول ما يسمى بالإبادة العرقية في شينجيانغ.
موقع وينك: ما هو دور الاعلام الصيني في دحر الادعاءات الغربية بوجود تمييز ضد المسلمين في الصين؟
تشو تشيوان: أعتقد أنه من الضروري أن يلعب الإعلام الصيني دورا إيجابيا في مواجهة الإدعاءات الغربية ضد الصين، نعرف أن وزارة الخارجية الصينية تعقد مؤتمرات صحفية دورية لدحض هذه الادعاءات الغربية الكاذبة، وحققت نتائج مثمرة، ولكن هذا ليس كافيا، من الأفضل للإعلاميين الصينيين أن يشاركوا في ذلك أيضا، وذلك من خلال كتابة المقالات والمشاركة في البرامج التلفزيونية، ودفع انتشار الأفلام الوثائقية حول حياة المسلمين الصينيين في الدول الإسلامية، وكل ذلك يساعد دول العالم على التعرف عن المسلمين في الصين بشكل موضوعي وعادل وشامل، فمجمل القول إن الإعلام الصيني يجب أن يتحمل مسؤولية في تحقيق هذا الهدف.
من هنا وهناك
نادي جيه أيه للرياضة والرماية يقدّم مجموعة تجارب جولف وتنس وبادل استثنائية هذا الصيف
دبي – (وينك): تماشياً مع الجهود المستمرة التي تبذلها إمارة دبي لتشجيع السكان على تبني أسلوب حياة نشط وصحي خلال أشهر الصيف، يقدم نادي جيه أيه للرياضة والرماية باقة من التجارب الرياضية للحفاظ على الحيوية والنشاط. ويشكّل النادي، الذي يتخذ من منتجع جيه أيه ذا ريزورت الشهير في منطقة جبل علي مقراً له، وجهة رياضية متكاملة؛ إذ يجمع بين ملاعب كرة القدم والكريكيت المصممة وفقاً لأعلى المعايير الدولية للبطولات، وتقديم تجارب رياضية متاحة للجميع، إلى جانب تقديم برامج تدريبية احترافية تحت إشراف نخبة من المحترفين في رياضات الجولف، والتنس، والبادل.
وسواء كان الضيوف يرغبون في إتقان ضربات الجولف مع مدربين محترفين معتمدين من رابطة لاعبي الجولف المحترفين (PGA)، أو الاستمتاع بمباراة بادل حماسية وتنافسية، أو الدخول إلى أحد ملاعب التنس المتميزة في الوجهة، فإن نادي جيه أيه للرياضة والرماية يقدم بديلاً منعشاً للأنشطة الصيفية الداخلية التقليدية. ومع بدء دروس الجولف من 375 درهماً وإمكانية حجز الملاعب من 120 درهماً، مما يتيح للسكان من جميع الأعمار والمستويات الحفاظ على نشاطهم مع تحقيق أقصى استفادة من أحدث الوجهات الرياضية المتكاملة في دبي.
تدريب احترافي في رياضة الجولف مصمم خصيصاً لرحلة كل لاعب
تقدم أكاديمية جيه أيه للجولف مجموعة متنوعة من باقات الحصص التدريبية الصيفية المخصصة للاعبي الجولف في جميع المراحل؛ سواء للراغبين في ممارسة هذه الرياضة وحمل المضرب للمرة الأولى، أو اللاعبين المتمرسين الساعين إلى صقل مهاراتهم وتطوير أدائهم. وتحت إشراف مدربين محترفين معتمدين من رابطة لاعبي الجولف المحترفين (PGA) وعلى أرض ملعب مصمم وفقاً لمعايير البطولات العالمية، صُممت كل حصة تدريبية لتلبي الاحتياجات الفردية لكل لاعب، لتغطي تحليلاً دقيقاً لحركة تسديد الضربات (Swing Analysis)، واستراتيجيات اللعب داخل الملعب، وتحسين التقنيات الفنية وسط أجواء المنتجعات الهادئة والمريحة. ومع تعدد الخيارات المتاحة، لم يكن هناك وقت أفضل من الآن ليطلق الضيوف العنان للمحترف الكامن في داخلهم ويقوموا بحجز حصتهم التدريبية المقبلة اليوم.
الموعد: العرض سارٍ من الآن وحتى 30 سبتمبر 2026
تفاصيل العروض والأسعار:
– حصة تدريبية لمدة 50 دقيقة: 375 درهماً
– خمس حصص تدريبية (مدة كل منها 30 دقيقة): 995 درهماً
– حصة لعب من 9 حفر: 650 درهماً
– عشر حصص تدريبية (مدة كل منها 50 دقيقة): 3250 درهماً
برنامج التطوير الشامل (العرض الأفضل قيمة): يشمل اثنتي عشرة حصة تدريبية (مدة كل منها 50 دقيقة) بالإضافة إلى حصتي لعب من 9 حفر بسعر 4,500 درهم
ملاعب عالمية المستوى تناسب تطلعات كل لاعب
يمثل هذا الصيف الفرصة المثالية لصقل مهارات اللاعبين وتعلم إتقان ضرباتهم على ملاعب التنس والبادل في نادي جيه أيه للرياضة والرماية. وتستقبل ملاعب التنس الأربعة المضاءة وملعبا البادل العصريان اللاعبين من جميع المستويات يومياً من الساعة 6:00 صباحاً وحتى 10:00 مساءً. وتوفر الملاعب تجربة رياضية متكاملة بفضل وجود مدربين معتمدين متاحين لجلسات التدريب على مدار الساعة، وخدمة استئجار المضارب، ومرافق غرف تبديل الملابس، بالإضافة إلى المرطبات والمأكولات الخفيفة بعد المباراة في سبورتس كافيه (Sports Café). من أول دقيقة في المباراة وحتى لحظة الاحتفال بالفوز مع أشهى المشروبات.
الموعد: يومياً من الساعة 6:00 صباحاً وحتى 10:00 مساءً
تفاصيل العروض والأسعار:
– التنس (60 دقيقة): 120 درهماً (خارج أوقات الذروة) | 150 درهماً (أوقات الذروة) | 75 درهماً (لنزلاء الفندق)
– البادل (60 دقيقة): 150 درهماً | 100 درهم (لنزلاء الفندق)
– حصة تدريبية خاصة/فردية (60 دقيقة): 450 درهماً للشخص الواحد
– حصة تدريبية لشخصين أو أكثر (60 دقيقة): 270 درهماً للشخص الواحد
– باقة 10 حصص تدريبية خاصة (60 دقيقة لكل منها): 4000 درهم للشخص الواحد
– استئجار المضارب: 30 درهماً للمضرب الواحد | مجاناً لنزلاء الفندق
من هنا وهناك
ميشيل رو يقود رحلة طهو استثنائية في لندن مع ذا لانغهام
هونغ كونغ – (وينك): أعلنت مجموعة لانغهام للضيافة عن اختيار ميشيل رو، أحد أشهر الطهاة في العالم، كأحدث شخصية تنضم إلى برنامج «لانغهام لوميناريز» ضمن الحملة العالمية لفنادق ومنتجعات ذا لانغهام بعنوان «قصتك… إرثنا». وفي هذا الفصل الجديد من الحملة، يستعرض رو العلاقة العريقة التي تربط عائلته بفندق ذا لانغهام، بينما يقود رحلة طهو شخصية عبر لندن، المدينة التي شكّلت جزءاً كبيراً من مسيرته المهنية ولا تزال مصدر إلهام دائم له.
وقال بوب فان دن أورد، الرئيس التنفيذي لمجموعة لانغهام للضيافة: «إن شغف ميشيل رو بالطعام، وتفانيه في فنون الطهي، وعلاقته الممتدة مع ذا لانغهام، تجعل منه إضافة طبيعية إلى قائمة شخصيات لانغهام لوميناريز. قصته تجسد الفضول والاكتشاف والتقدير العميق للناس والأماكن، وهي قيم تتماشى تماماً مع فلسفة علامتنا الرئيسية». وُلد رو في عائلة تُعد من أبرز الأسماء في عالم الطهو، وكرّس حياته لفنون الطهي. وعلى مدى أكثر من ثلاثة عقود، قاد مطعم عائلته الشهير لو غافروش، محافظاً على إرثه كأول مطعم في المملكة المتحدة يحقق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان الأولى ثم الثانية ثم الثالثة.
كما يُعد وجهاً مألوفاً لدى الجماهير حول العالم من خلال عدد من البرامج التلفزيونية الشهيرة، من بينها مهمة مستحيلة في المطبخ، والطبخ الريفي الفرنسي مع ميشيل رو، ومطبخ الخمس نجوم: أفضل طاهٍ بريطاني صاعد. كما نقل رو معاييره الرفيعة وشخصيته الدافئة إلى فندق ذا لانغهام لندن، حيث أسهمت استشاراته الممتدة لعقد كامل في صياغة الهوية الطهوية للفندق، بدءاً من مفاهيم المطاعم وخدمات تناول الطعام داخل الغرف، وصولاً إلى تجربة شاي ما بعد الظهيرة المميزة.
ويسعى رو باستمرار إلى تقديم تجربة طعام راقية وأنيقة، وفي الوقت نفسه قريبة من الضيوف وسهلة الاستمتاع، من خلال المزج بين أساليب الطهي الفرنسية الكلاسيكية وأفضل المكونات البريطانية. وقال: «بالنسبة لي، الطعام المريح هو ذلك الذي أُعدّ بحب وعناية. وليس بالضرورة أن يكون معقداً أو متكلفاً. هذا هو الشعور الذي أحرص على نقله من خلال أطباقي، وخاصة في مطعم ذا ويغمور». ولا يزال مشهد الطهي الاستثنائي في لندن يشكل مصدراً دائماً لإلهام رو، لا سيما في جنوب المدينة حيث يقيم، إذ ينجذب إلى طابع المنطقة ومساحاتها الخضراء وأجوائها الهادئة. وفي الفيلم الخاص بالحملة، يصطحب المشاهدين في جولة إلى بعض وجهاته المفضلة، بما في ذلك مطعم ترينيتي الحائز على نجمة ميشلان، ومخبز مييل الصغير، ومتجر الأجبان المتخصص لا فروماجيري.
ومنذ إطلاقها في يناير 2025، تسلط حملة «قصتك… إرثنا» الضوء على شخصيات بارزة من مجالات الثقافة والتصميم وفنون الطهي، ممن تعكس رحلاتهم الشخصية الروح المتعددة الأبعاد لعلامة ذا لانغهام، التي تشكلت على مدى أكثر من 160 عاماً من الإبداع والعلاقات الإنسانية الهادفة. وتضم قائمة «لانغهام لوميناريز» اليوم، إلى جانب ميشيل رو، كلاً من نجم المسرح الغنائي آيانغا، وعازف الكمان الحائز على جائزة غرامي جوشوا بيل، وأيقونة الترفيه داني مينوغ، وغيرهم.
من هنا وهناك
ميشيل رو يقود رحلة طهو استثنائية في لندن مع ذا لانغهام
هونغ كونغ – (وينك): أعلنت مجموعة لانغهام للضيافة عن اختيار ميشيل رو، أحد أشهر الطهاة في العالم، كأحدث شخصية تنضم إلى برنامج «لانغهام لوميناريز» ضمن الحملة العالمية لفنادق ومنتجعات ذا لانغهام بعنوان «قصتك… إرثنا». وفي هذا الفصل الجديد من الحملة، يستعرض رو العلاقة العريقة التي تربط عائلته بفندق ذا لانغهام، بينما يقود رحلة طهو شخصية عبر لندن، المدينة التي شكّلت جزءاً كبيراً من مسيرته المهنية ولا تزال مصدر إلهام دائم له.
وقال بوب فان دن أورد، الرئيس التنفيذي لمجموعة لانغهام للضيافة: «إن شغف ميشيل رو بالطعام، وتفانيه في فنون الطهي، وعلاقته الممتدة مع ذا لانغهام، تجعل منه إضافة طبيعية إلى قائمة شخصيات لانغهام لوميناريز. قصته تجسد الفضول والاكتشاف والتقدير العميق للناس والأماكن، وهي قيم تتماشى تماماً مع فلسفة علامتنا الرئيسية». وُلد رو في عائلة تُعد من أبرز الأسماء في عالم الطهو، وكرّس حياته لفنون الطهي. وعلى مدى أكثر من ثلاثة عقود، قاد مطعم عائلته الشهير لو غافروش، محافظاً على إرثه كأول مطعم في المملكة المتحدة يحقق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان الأولى ثم الثانية ثم الثالثة.
كما يُعد وجهاً مألوفاً لدى الجماهير حول العالم من خلال عدد من البرامج التلفزيونية الشهيرة، من بينها مهمة مستحيلة في المطبخ، والطبخ الريفي الفرنسي مع ميشيل رو، ومطبخ الخمس نجوم: أفضل طاهٍ بريطاني صاعد. كما نقل رو معاييره الرفيعة وشخصيته الدافئة إلى فندق ذا لانغهام لندن، حيث أسهمت استشاراته الممتدة لعقد كامل في صياغة الهوية الطهوية للفندق، بدءاً من مفاهيم المطاعم وخدمات تناول الطعام داخل الغرف، وصولاً إلى تجربة شاي ما بعد الظهيرة المميزة.
ويسعى رو باستمرار إلى تقديم تجربة طعام راقية وأنيقة، وفي الوقت نفسه قريبة من الضيوف وسهلة الاستمتاع، من خلال المزج بين أساليب الطهي الفرنسية الكلاسيكية وأفضل المكونات البريطانية. وقال: «بالنسبة لي، الطعام المريح هو ذلك الذي أُعدّ بحب وعناية. وليس بالضرورة أن يكون معقداً أو متكلفاً. هذا هو الشعور الذي أحرص على نقله من خلال أطباقي، وخاصة في مطعم ذا ويغمور». ولا يزال مشهد الطهي الاستثنائي في لندن يشكل مصدراً دائماً لإلهام رو، لا سيما في جنوب المدينة حيث يقيم، إذ ينجذب إلى طابع المنطقة ومساحاتها الخضراء وأجوائها الهادئة. وفي الفيلم الخاص بالحملة، يصطحب المشاهدين في جولة إلى بعض وجهاته المفضلة، بما في ذلك مطعم ترينيتي الحائز على نجمة ميشلان، ومخبز مييل الصغير، ومتجر الأجبان المتخصص لا فروماجيري.
ومنذ إطلاقها في يناير 2025، تسلط حملة «قصتك… إرثنا» الضوء على شخصيات بارزة من مجالات الثقافة والتصميم وفنون الطهي، ممن تعكس رحلاتهم الشخصية الروح المتعددة الأبعاد لعلامة ذا لانغهام، التي تشكلت على مدى أكثر من 160 عاماً من الإبداع والعلاقات الإنسانية الهادفة. وتضم قائمة «لانغهام لوميناريز» اليوم، إلى جانب ميشيل رو، كلاً من نجم المسرح الغنائي آيانغا، وعازف الكمان الحائز على جائزة غرامي جوشوا بيل، وأيقونة الترفيه داني مينوغ، وغيرهم.
-
اوتو كار6 years ago
تويوتا كورولا 2020 مواصفات السيارة بالكامل
-
أخبار سياحة6 years ago
تأشيرة الى خمس مناطق سياحية بسطيف الجزائري (صور)
-
أخبار سياحة6 years ago
قسنطينة مدينة الجسور المعلقة بالجزائر (صور)
-
أخبار سياحة6 years agoقمرت أجمل مدن تونس.. طبيعة خلّابة وحياة راقية.. صور وفيديو
-
فنادق ومطاعم 4 years agoمطاعم تونس العاصمة: تعرف علي افضل مطاعم تونس العاصمة 2022
-
أخبار سياحة6 years ago9 من أفضل المنتجعات الصحراوية في الإمارات: من الربع الخالي إلى دبي (صور)
-
أخبار سياحة5 years agoمنتجع ارض الاساطير في انطاليا، ذا لاند اوف ليجندز
-
فنادق ومطاعم 6 years agoمنتجع أنانتارا الجبل الأخضر سلطنة عُمان وجهتك الآمنة
You must be logged in to post a comment Login