من هنا وهناك

مهرجان المالح والصيد البحري… رحلة الزوار تتواصل في عبق الماضي وحكايات مهنة الأجداد

Published

2 years ago

في أجواء تراثية وعلى أنغام الأهازيج الشعبية، يواصل مهرجان المالح والصيد البحري، الذي تنظمه غرفة تجارة وصناعة الشارقة وبلدية دبا الحصن والمجلس البلدي لمدينة دبا الحصن، استقبال زواره لليوم الثالث على التوالي، مقدماً لهم رحلة في الماضي العريق الذي يزخر بمفردات التراث الإماراتي الأصيل ، وتطلعهم على المنتجات الشعبية والتراثية القديمة، وتفاصيل وأسرار صناعة المالح وممارسات الصيد البحري التقليدية، والحرف والصناعات البحرية اليدوية التي تجسّد مهنة الأجداد التي توارثتها الأجيال وحفظتها كجزء أصيل من الهوية الوطنية والتراث الثقافي الإماراتي العريق.
ويقدم المهرجان الذي تتواصل فعالياته حتى مساء غداً الأحد، عرضاً شيقاً للعديد من عناصر صناعة المالح والتراث البحري التي يقدمها الصيادين وتكشفها أحاديث الأجداد العاملين في هذا المجال من بينها صناعة الأشرعة وبناء السفن والصيد وطرق إعداد السمك “المالح” وتمليحه وتعليبه، وغيرها الكثير من عروض الصناعات والحرف اليدوية التقليدية المتعلقة بالبحر، فيما يزداد زخم الأنشطة التراثية والتوعوية والترفيهية المشوقة والجاذبة التي تستهدف مختلف شرائح المجتمع، وتهدف إلى الاحتفاء بسلسلة المهن والصناعات البحرية العريقة التي مارسها أبناء الإمارات.
الاحتفاء بالتراث
وأكد سعادة محمد أحمد أمين العوضي مدير عام غرفة تجارة وصناعة الشارقة أن مهرجان المالح والصيد البحري يعد حدثاً سنوياً تراثياً غنياً عن التعريف، وتتمثل أهميته ومكانته كمنصة نموذجية للاحتفاء بتراثنا البحري بكلِّ عناصره ومكوّناته، ورفع الوعي بأهمية هذا التراث الثقافي على مدى التاريخ، وتحرص غرفة الشارقة وانطلاقاً من مسؤوليتها المجتمعية وبالتعاون مع كافة الجهات المنظمة على تعزيز نجاحات هذا الحدث ليبقى بمثابة إضافة نوعية لإرث دولة الإمارات بصفة عامة ولمدينة دبا الحصن على وجه الخصوص، وليكون دائماً أحد الإسهامات المشتركة والمتواصلة في الحفاظ على الموروث الشعبي العريق الذي تتمتع به المنطقة، وتعريف الأجيال الشابة بأحد أعرق المهن التي مارسها آبائنا وأجدادنا وهي صناعة المالح الذي تعد واحدة من أهم الصناعات الغذائية التراثية، داعياً محبي الأجواء التراثية الأصيلة إلى زيارة المهرجان، للاستمتاع بفعالياته المتنوعة، والتعرف على الموروث البحري الإماراتي.
أسرار صيد الأسماك والمالح
وأشار المشارك محمد عبدالله الظهوري، الذي يعمل في صيد الأسماك وصناعة المالح منذ أكثر من 50 عاماً إلى أن مهنة صيد الأسماك وصناعة المالح هي مهنة الأجداد التي يجب الحفاظ عليها وانطلاقاً من ذلك يحرص على المشاركة سنوياً في المهرجان بهدف تعريف الأجيال بهذه المهنة العريقة ولا سيما المالح تلك الصناعة الشعبية المعروفة التي كانت ولا تزال مهنة أساسية لأهل الساحل من الصيادين، مشيراً إلى أن صناعة المالح تنشط في مواسم وفرة الأسماك، حيث يقوم الصيادون وأصحاب الخبرة بتخزين الأسماك المحلية المشهورة عن طريق تمليحها بوضع الملح الخشن، وهي من أهم الطرق القديمة لحفظ الأسماك أكبر مدة ممكنة في الإمارات، منوهاً إلى أن صناعة المالح تحتاج إلى خبرة ومهارة عالية جداً للاحتفاظ بعناصره وبمذاقه من دون تعرضه للتلف، بالإضافة إلى الخبرة في اختيار نوع السمك الطازج والمناسب للتمليح، وطريقة تنظيفه وحفظه وتعريضه للشمس.
صناعة السفن
من جانبه قال عبد الله محمد علي المطوع الذي يعمل في مهنة صناعة السفن منذ 40 عاماً” إن صناعة السفن الخشبية، تعدّ من أقدم المهن في الإمارات، وذلك بوصفها وسيلة مهمة لركوب البحر للغوص على اللؤلؤ أو صيد الأسماك والسفر إلى الأماكن القريبة والبعيدة، مستعرضاً طريقة بناء القوارب الكبيرة، والتي قد تحتاج إلى نحو ثلاثة أشهر يمتد فيها العمل من الصباح الباكر حتى مغيب الشمس، وتستخدم في صناعتها الأخشاب على اختلاف أنواعها، من أبرزها أخشاب الساج، خشب الجنقلي، خشب الفيني، خشب الفنص، كما تستخدم العديد من الأدوات في صناعتها ومن ضمنها: المجدح، المنشار، الجدوم، المطرقة، السكني، المنقر، الرندة، القوبار، المسامير.
ويشهد المهرجان الذي يواصل الترحيب بزواره يومياً من الساعة 4 عصراً وحتى 10 مساء العديد من الفعاليات التي تسلط الضوء على الحرف البحرية وأدوات الصيد التقليدية، إلى جانب المسابقات الثقافية المتنوعة، والعروض الفنية والأهازيج التراثية، بمشاركة العديد من الفرق الشعبية، إضافة إلى تنظيم عدد من الورش التدريبية على صناعة المالح وتقطيعه.

من هنا وهناك

الخطوط التركية تكرس تفوقها بالفوز بـ”أفضل طيران أوروبي” 10 مرات

Published

2 days ago

waaynk

أنقرة – (وينك): حققت الخطوط الجوية التركية إنجازاً جديداً بحصولها على جائزة “أفضل شركة طيران في أوروبا” لعام 2025 ضمن جوائز سكاي تراكس المرموقة، وذلك خلال حفل التكريم الذي أقيم في متحف الطيران والفضاء بباريس يوم 17 يونيو الجاري. وتأتي هذه الجائزة لتؤكد تفوق الشركة التي تحمل الرقم القياسي في عدد الوجهات الدولية التي تصل إليها.

كما تم خلال حفل سكاي تراكس للعام الجاري، اختيار الخطوط الجوية التركية – الناقل الوطني لتركيا – كـ”أفضل شركة طيران في جنوب أوروبا”، إلى جانب حصولها على عدة جوائز مرموقة أخرى، فقد نالت الشركة جائزة “أفضل خدمات طعام على متن درجة رجال الأعمال في العالم”، بالإضافة

إلى “أفضل درجة رجال أعمال في أوروبا”، و”أفضل درجة رجال أعمال في جنوب أوروبا”، و”أفضل خدمات طعام لدرجة رجال الأعمال في أوروبا”، ما يعكس التميز الذي تقدمه في مقصورات الدرجة الممتازة، وحصلت أيضًا على جائزتي “أفضل درجة سياحية في أوروبا” و”أفضل خدمات طعام على الدرجة

السياحية في أوروبا”، مما يُبرز التزامها بتوفير تجربة سفر عالية الجودة عبر جميع درجات الخدمة. وبإجمالي ثماني جوائز، تؤكد هذه الإنجازات مرة أخرى المكانة القوية التي تحتلها الخطوط الجوية التركية في قطاع الطيران العالمي، وريادتها الإقليمية المستمرة.

تُمنح هذه الجوائز استنادًا إلى آراء مباشرة من ملايين المسافرين الدوليين، ما يجعلها معيارًا حقيقيًا لرضا المسافرين. ويُعد هذا التكريم والتقدير المتواصل دليلاً واضحًا على جودة الخدمات الاستثنائية التي تقدمها الخطوط الجوية التركية، وشبكة رحلاتها الواسعة، وتجارب

الطعام المميزة على متن الطائرة والتي يتم إعدادها بالشراكة مع شركة التموين Turkish DO&CO، ويؤكد أيضًا على التزام الشركة الراسخ بتقديم تجربة سفر استثنائية لضيوفها.

وتعليقًا على الفوز بهذه الجوائز، قال رئيس مجلس الإدارة واللجنة التنفيذية للخطوط الجوية التركية البروفيسور أحمد بولات: “إن حصولنا مجددًا على جائزة أفضل شركة طيران في أوروبا من قِبل ضيوفنا الكرام هو مصدر فخرٍ كبيرٍ لجميع أفراد عائلة الخطوط الجوية التركية. هذا

الإنجاز، إلى جانب جوائز أخرى، هو شهادةٌ على الجهد الدؤوب والشغف الذي يبديه فريقنا. نحن مدفوعون بتقاليدنا العريقة في الضيافة التركية، ونتقدم بخالص الشكر لضيوفنا الكرام ولمؤسسة سكاي تراكس على تأكيد التزامنا بالتميز. سنواصل الارتقاء بتجربة السفر لضيوفنا عبر شبكتنا

العالمية المتنامية باستمرار”.

من جانبه، قال إدوارد بلايستد، الرئيس التنفيذي لسكاي تراكس: “يسعدنا أن نرى الخطوط الجوية التركية تحصد ثماني جوائز ضمن جوائز شركات الطيران العالمية لعام 2025، بما في ذلك جائزة أفضل شركة طيران في أوروبا، وجائزة أفضل خدمة طعام في درجة رجال الأعمال، وجائزة أفضل

شركة طيران في جنوب أوروبا. تواصل الخطوط الجوية التركية تقديم منتجات مصممة بعناية فائقة، تلقى استحسانًا كبيرًا من المسافرين، بدءًا من كرم ضيافتها ووصولًا إلى جودة الطعام على متن طائراتها. وتؤكد هذه النتائج مكانة الخطوط الجوية التركية كشركة طيران رائدة في المنطقة،

وحضورها الراسخ ضمن أفضل شركات الطيران العالمية”.

من هنا وهناك

بمناسبة يوم الأب.. فندق وأجنحة ريكسوس النخلة دبي يقدّم تجربة إقامة استثنائية وورشة عمل دي جي تخصصية

Published

2 days ago

waaynk

دبي – (وينك): أعلن فندق وأجنحة ريكسوس النخلة دبي عن احتفاليته المميزة والاستثنائية للاحتفال بعيد الأب هذا العام. سيستضيف ريكسوس النخلة دبي يوم السبت 21 يونيو من الساعة 3:00 بعد الظهر إلى الساعة 5:00 مساءً ورشة عمل دي جي تخصصية فريدة من نوعها بالتعاون مع دي جي كورنر، حيث سيتمكّن الآباء وأطفالهم من الوقوف معاً في المكان المخصص وتعلّم أساسيات ومهارات هذا الفنّ.

سيتمّ تقديم هذه التجربة المميزة بإشراف خبراء المجال من دي جي كورنر، ليتمّ تعليم الآباء وأطفالهم أساسيات فنّ الدي جي مثل مزامنة الإيقاع (بيت ماتشنغ) والتكرار (لووبنغ) وذلك عبر سلسلة من الجلسات الممتعة التي تستمر كل منها لمدة 15 دقيقة.

توفر هذه التجربة التفاعلية أسلوباً مبتكراً ومشوّقاً لتعزيز الروابط العائلية من خلال جمال الموسيقى، مع توفير جميع المعدات الاحترافية في الموقع، لتكون هذه الورشة خياراً مثالياً للعائلات التي ترغب في خوض مغامرة جديدة معاً. ولإضفاء مزيد من الحماس على الأجواء، سيشهد الحدث حضور ضيفين مميزين للغاية، الدي جي ميشيل ووالدها الدي جي شوك، الثنائي المميز الذي ترك بصمة لافتة في ساحة الدي جي العالمية.

تعدّ الدي جي ميشيل أصغر دي جي محترفة في المنطقة، وقد اعتلت أهم المسارح العالمية، من بينها تومورولاند وكوكا كولا أرينا. أما والدها، دي جي شوك، فيحمل في جعبته أكثر من 25 عاماً من الخبرة، حيث لعب أهمّ الإيقاعات للمشاهير ولأشهر العلامات التجارية العالمية.

وفي يوم الفعالية، سيقدّم كل منهما عرضاً حيّاً لمدة 10 دقائق، بهدف إلهام العائلات وتسليط الضوء على كيف يمكن للشغف بالموسيقى أن يجمع الأجيال في تجربة واحدة لا تنسى.

هذا اليوم المميز لا يمكن أن يتحقق دون دعم دي جي كورنر، الوجهة الأولى لعشّاق فن الدي جي في الإمارات. تأسست دي جي كورنر على يد محترفين في المجال، وقد أمضت هذه العلامة ما يقارب العقدين في دعم المواهب وتوفير معدّات عالية الجودة لعشّاق الموسيقى في مختلف أنحاء المنطقة. ومع وجود خمسة فروع منتشرة في الدولة وشغف حقيقي بجعل الموسيقى في متناول الجميع، تواصل دي جي كورنر إلهام الجيل الجديد وتعزيز ثقافة الدي جي النابضة بالحياة في الإمارات، نبضة تلو الأخرى.

يقع فندق وأجنحة ريكسوس النخلة دبي ضمن موقعٍ مميز في نخلة جميرا وسط الإطلالات الخلابة على سواحل الخليج العربي وأفق مدينة دبي، ويشتهر بمفهومه الفريد للعروض “الشاملة كلياً”، ويجمع بين الفخامة والاسترخاء والأنشطة الترفيهية، ليقدّم تجربة متكاملة تناسب جميع أفراد العائلة من مختلف الأجيال.

الآن هو الوقت المثالي لاكتشاف هواية جديدة وتعلّم فن صناعة الإيقاعات المبهرة. لا تفوّتوا هذه الفرصة؛ شاركوا في الأجواء الاحتفالية واحتفلوا بعلاقتكم العائلية من خلال الموسيقى، بحجز إقامتكم في فندق وأجنحة ريكسوس النخلة دبي لعطلة عائلية مليئة بالمرح والإيقاع المثالي.

الموعد: السبت، 21 يونيو من الساعة 3:00 بعد الظهر حتى 5:00 مساءً

الفعالية: ورشة تعليم مهارات الدي جي بمشاركة دي جي ميشيل ودي جي شوك، وبالتعاون مع دي جي كورنر

السعر: مجاناً لجميع الضيوف المقيمين في الفندق؛ تبدأ أسعار الغرف من 2,699 درهماً شاملة جميع الخدمات، لإقامة لا تقل عن ليلتين

للحجوزات ولمزيد من المعلومات، يرجى التواصل عبر الرقم: +971 (4) 457 5555 أو البريد الإلكتروني: reservation.dubai@rixos.com

من هنا وهناك

الخطوط الجوية التركية تحصل على “جائزة الريادة في التمويل المستدام” من شركة إيشكا بفضل هيكل التمويل المبتكر المرتبط بالاستدامة لطائرتين من طراز Airbus A321neo

Published

2 days ago

waaynk

أنقرة – (وينك): حصلت الخطوط الجوية التركية على “جائزة الريادة في التمويل المستدام” من شركة إيشكا، وذلك تقديراً لصفقتها الرائدة التي دمجت -لأول مرة – هيكل قرض تمويلي مرتبط بالاستدامة في نموذج “الإيجار التشغيلي الياباني مع خيار الشراء (JOLCO)” متعدد العملات لشراء طائرتين من طراز Airbus A321neo من الجيل الحديث ذات الكفاءة العالية في استهلاك الوقود.

وقد تولى بنك “سوسيتيه جنرال” ترتيب هذه الصفقة المبتكرة، حيث تم ربط شروط التمويل بأهداف الأداء المستدام الخاصة بالخطوط الجوية التركية (SPTs)، ولا سيما الهدف المتعلق بخفض كثافة انبعاثات الكربون عبر أسطولها الجوي.

وتعليقًا على الفوز بالجائزة، قال عضو مجلس الإدارة واللجنة التنفيذية، والرئيس التنفيذي للشؤون المالية (CFO) في الخطوط الجوية التركية، البروفيسور المُشارك الدكتور مراد شيكَر: ” نفخر بحصولنا على هذا التكريم الدولي لدمجنا هيكل تمويل قائم على الاستدامة في استراتيجيتنا

لتمويل الطائرات. ونعتقد أن هذا الهيكل لا يدعم أهدافنا في تجديد أسطولنا ونموه فحسب، بل يعزز أيضًا التزامنا طويل الأمد بأن نصبح شركة طيران خالية من الكربون بحلول عام 2050″.

وبفضل سجلها الحافل في تنفيذ صفقات تمويل طائرات بقيمة إجمالية تُقارب 16 مليار دولار أمريكي خلال السنوات العشر الماضية، حصدت الخطوط الجوية التركية أكثر من 30 جائزة دولية من مؤسسات مرموقة، منها مجلة جلوبال ترانسبورت فاينانس، ومجلة إيرلاين إيكونوميكس، وإيرفاينانس

جورنال، وBonds, Loans & Sukuk Türkiye. وتُؤكد جائزة الريادة في التمويل المستدام صدارة الناقل الوطني في دمج الاستدامة مع تمويل الطيران.