Connect with us

أخبار

مركز دبي التجاري العالمي يرحب بالمدير الجديد لعمليات الطهي ويحتفي بتحقيق رقماً قياسياً في تقديم خدمات الضيافة الحائزة على جوائز

Published

on

دبي، وينك: أعلنت “الضيافة من مركز دبي التجاري العالمي” عن تعيين جورج هيسلر رئيساً جديداً لعمليات الطهي في مطبخ “الضيافة” الحائز على العديد من الجوائز.

يأتي هذا التعيين بالتزامن مع قيام “الضيافة من مركز دبي التجاري العالمي” بتعزيز قدراتها، عبر استضافتها مؤخراً لتجمع ضخم جمع أعضاء مجتمع البهرة الداودية، وشهد قيام فريق “الضيافة” بتقديم الطعام يوميا، وعلى مدى 10 أيام، لنحو 40 ألف شخص من المشاركين.

انضم الشيف جورج هيسلر، المولود في ألمانيا، لفريق “الضيافة” بعد رحلة مهنية طويلة امتدت لثلاثة عقود، توزعت بين العمل في أربع قارات مختلفة، وتوليه لمناصب مهمة في وجهات فاخرة تنوعت بين المطاعم الحائزة على ثلاث نجمات ميشلان، والفنادق من فئة الخمس نجوم، والمنتجعات الفاخرة، والعلامات العالمية لخطوط الرحلات البحرية الرائدة.

يتولى هيسلر مسؤولية كافة العمليات والجوانب المتعلقة بالطهي في “الضيافة” من مركز دبي التجاري العالمي، ومن ضمنها إدارة فريق قوي مؤلف من 148 من الطهاة الحائزين على جوائز، والذين يجسدون خارطة مصغرة عن العالم، بتنوع جنسياتهم ومعارفهم ومصادر الإلهام التي تقودهم لابتكار تجارب طعام للذواقة، يعملون معاً باحترافية، ويداً بيد مع فريق إدارة قاعات المعارض والمؤتمرات في مركز دبي التجاري العالمي.

وفي تعليق له على هذا التعيين، قال سيثو مينون، النائب الأول لرئيس عمليات المعارض والمؤتمرات  بمركز دبي التجاري العالمي: “تجتمع الجاذبية التي تتمتع بها إمارة دبي عالمياً كوجهة رائدة لسياحة الحوافز والاجتماعات والمؤتمرات والمعارض والفعاليات الترفيهية، مع السمعة الممتازة التي يتمتع بها مركز دبي التجاري العالمي كوجهة مفضلة للعملاء، وهو ما يوفر لنا فرصاً هامة لرفع كفاءة عملياتنا، وذلك بالتزامن مع زيادة الطلب على الفعاليات الكبيرة والفعاليات المصممة حسب الطلب. وفريق “الضيافة” الذي يتمتع بخبرات فائقة، هو المسؤول عن تنفيذ الأجندة السنوية الحافلة بالفعاليات الراقية التي تقام بداخل قاعات مركز دبي التجاري العالمي أو خارجه، وبالتأكيد ستضيف الخبرات العالمية الواسعة والمهارات القيادية التي يتمتع بها الشيف جورج هيسلر، قيمة عالية جداً ومنظوراً جديداً لعملياتنا، وستمكننا من إحداث نقلة نوعية في إمكانياتنا”.

وفي تعليق له على انضمامه لفريق “الضيافة” قال الشيف جورج هيسلر، مدير عمليات الطهي بمركز دبي التجاري العالمي: “تقوم “الضيافة من مركز دبي التجاري العالمي”، بتجسيد وتقديم التنوع الثقافي ضمن خدماتها التي تقدمها لجمهور متنوع، وهي الخدمات التي تم تقديمها على مدى أربعين عاماً من النجاح المتواصل، وأنا أتطلع قُدما للتعلم من أعضاء الفريق في الوقت نفسه الذي أقدم لهم فيه خلاصة خبرتي العالمية الممتدة لثلاثين عاماً. كما تتماشى فلسفتي الخاصة في عالم الطهي مع التزام مركز دبي التجاري العالمي بجلب المكونات من المزارع والمصادر المحلية، لتشكيل مجموعة من قوائم الطعام المبتكرة، التي ترتكز على استخدام المكونات الطازجة، وأسلوب التقديم المعاصر، وفق أرقى معايير الجودة”.

واختتم هيسلر حديثه قائلاً: “على الصعيد الشخصي أشعر بالكثير من الحماس لتعلم المزيد عن فنون المطبخ الإماراتي والشرق أوسطي، وهو المجال الذي يتخصص ويتفوق فيه فريق “الضيافة”.

وتستمر “الضيافة من مركز دبي التجاري العالمي” في التألق في عالم الطهي، حيث فازت إلى اليوم بـ 188 جائزة، تشمل 17 ميدالية (من ضمنها ثماني ذهبيات) في مسابقة “صالون كولينير الإمارات 2023” لفنون الطهي. وبالإضافة لهذا الإنجاز الكبير تم تكريم فريق “الضيافة” أيضا بجائزة “أفضل شيف معجنات في دولة الإمارات” وفئة “أفضل طبق حلويات من أربع أصناف”، فضلاً عن فوز مركز دبي التجاري العالمي بجائزة “أفضل مؤسسة في دولة الإمارات” مما عزز من مكانته وسمعته العالمية المرموقة في قطاع الضيافة.

أخبار

بدعم وتحت رعاية معالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان « سباركل» تقيم النسخة الثانية من حفلها السنوي لجمع التبرعات لمالاوي في إفريقيا

Published

on

By

دبي، وينك- بدعم وتحت رعاية معالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان، وزير التسامح والتعايش في دولة الإمارات العربية المتحدة، تقيم « سباركل»، المؤسسة المحلية التي تعنى بخلق مستقبل أكثر إشراقًا للأطفال والمجتمعات في إفريقيا، مالاوي، النسخة الثانية من حفل جمع التبرعات السنوي، وذلك في 8 ديسمبر 2023 في فندق أرماني دبي. تهدف الفعالية إلى جمع 1,000,000 درهم إماراتي من التبرعات لأغراض خيرية و  لإحداث تأثير إيجابي في حياة أكثر من 5,000 طفل في مالاوي.

يُصنف حفل سباركل الذي تستضيفه شركة «إمير»، المعنية بإجراء البحوث وتقديم الاستشارات الحصرية، الفعالية الأكثر ارتقاباً لهذا الموسم، لا سيّما وأنّه يقدّم للحضور فرصة للالتقاء بما يزيد عن 300 شخصية من أصحاب النفوذ، وبناء العلاقات معهم.

وفي هذا الصدد، قال تريفور ماكفارلين، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة إمير: “تتناغم جهود مؤسسة سباركل بشكل مثالي مع مهمة إمير وذلك لإحداث تأثير إيجابي في مجتمع مالاوي. نحن متحمسون للانضمام إلى هذا الجهد الكبير للتعاون معاً على إحداث فرق على مستوى المجتمعات”.

وأضاف: “إن حفل سباركل وبالتنسيق مع إمير لعام 2023 يعد ضمانًا لتحقيق تأثير إيجابي، مساهمًا في تحسين الحياة، وخاصة حياة الأطفال في مالاوي. بالاضافة إلى أننا مكرمون للوقوف بجانب مؤسسة سباركل، والمفكرين ورجال الأعمال والمتبرعين من جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة وذلك لدعم هذه القضية النبيلة”.

تتجلى أهمية الفعالية في الدعم الكريم الذي يقدّمه معالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان، وزير التسامح والتعايش في دولة الإمارات العربية المتحدة، ويحظى الحفل بدعم مجلس استشاري يضم مسؤولين حكوميين وصناع قرار.

يتعدى الحفل المدفوع بالرؤية الحكيمة والتأثير الفعّال، فكرة الفعالية السنوية، ويرتقي ليكون بمثابة ملتقى وفرصة استثنائية لنخبة روّاد الأعمال في الإمارات العربية المتحدة للمشاركة في محادثات هادفة، وبناء علاقات دائمة، وترسيخ التزامهم وتفانيهم في تغيير العالم من حولهم، ومن خلال حضور هذا الحفل والتعاون مع مؤسسة سباركل، سيصبح المشاركون جزءًا من رحلة ملهمة مخصّصة لإحداث تغيير إيجابي وتأثير على صعيد المجتمع والعالم أجمع.

 

تعليم وعلاج الأطفال والمحتاجين:

تمكنت مؤسسة سباركل في عام 2023 من إحداث فارق كبير في حياة 15,000 طفل وفرد في 17 قرية في مالاوي، إذ تم تزويدهم بأكثر من 16,000 علاج طبي للأطفال والمحتاجين، ودعمهم بما يزيد عن 600,000 وجبة، فضلاً عن تعليم أكثر من 2400 طفل، والآن ومع دخول دبي خطوط دعم جهود «سباركل»، تصبو المؤسسة إلى توسيع نطاق نموذجها للتأثير في حياة 100,000 فرد بحلول عام 2030.

 

نبذة عن المزاد:

في أعقاب النجاح الهائل الذي حققته فعالية العام الماضي، حيث تمكنت سباركل من جمع مبلغ 364,000 درهم إماراتي، تصبو المؤسسة في حفل هذا العام إلى تجاوز نجاح نسختها الأولى في 2022، حيث سيقام في خضمّ هذه الفعالية الحصرية مزاد يتضمن عرض عدد من العناصر القيّمة والفريدة، مثل، المجوهرات الراقية والساعات الفاخرة والأنشطة التجريبية الحصرية وباقات العطلات المغرية، وذلك من أجل جمع مبلغ مليون درهم إماراتي من خلال مبيعات المزادات، إضافة إلى طرق أخرى للدعم خلال الفعالية.

 

مشاركات

يضم الحفل مشاركة سارة بروك، صاحبة الرؤية الشغوفة خلف مؤسسة سباركل؛ وتريفور ماكفارلين، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة إمير، ونورمان جيلسدورف، الرئيس السابق لشركة هانيويل في الشرق الأوسط وتركيا وآسيا الوسطى وشمال أفريقيا، ومناسي تاديسي، المدير التنفيذي السابق ورئيس الأسواق الناشئة في شركة فايزر، ونايلة الخاجة، أول كاتبة سيناريو ومخرجة ومنتجة في الإمارات العربية المتحدة، إلى جانب العديد من الضيوف الكرام، وستكون هذه المجموعة من الشخصيات المؤثرة بمثابة القوة الداعمة لسباركل، وسيساهم أعضاؤها بنشر الوعي بتأثير إيجابي في حياة الأطفال في مالاوي، فضلًا عن التعريف بنموذجها المجتمعي المبتكر الذي يقود المؤسسة نحو التغيير الإيجابي.

من جهتها، تقول سارة بروك، المؤسس والمدير التنفيذي لسباركل: “يعتقد البعض أنّ فعالية سباركل في عامها الثاني، مجرّد حفل فحسب، بل في الواقع هي تذكير مؤثر بمدى القوة الهائلة والتفاني الذي لا يتزعزع داخل مجتمعنا، فالفعالية بمثابة شهادة على التحولات الرائعة التي يمكننا تحقيقها عند توحيد قوانا لتحقيق هدف مشترك”.

ونوهت بروك إلى أن المجلس الاستشاري للمؤسسة، وشركاؤه وداعموه، يضم أفرادًا من 18 جنسية مختلفة ومن 156 قطاع، استطاعوا صياغة إرث دائم وتمهيد الطريق لمستقبل يزدهر فيه كل مجتمع وليس فقط في مالاوي، لافتة إلى أهمية إضاءة الطريق نحو عالم أكثر إشراقًا وتراحمًا وتسامحًا.

 

للاستفسارات وفرص الرعاية في حفل سباركل الذي تنظمه إمير، يُرجى التواصل عبر البريد الإلكتروني admin@sparklemalawi.org

Continue Reading

أخبار

شركة ميرسر تستحوذ على شركة ذا تالنت إنتربرايز لتعزيز قدرات تقييم المواهب في الشرق الأوسط

Published

on

By

دبي، وينك- أعلنت اليوم شركة ميرسر، وهي شركة عالمية رائدة في مجال إعادة تعريف عالم الأعمال والتي تعد جزءاً من شركة مارش ماكلينان المدرجة في بورصة نيويورك تحت الرمز (NYSE: MMC)، أنها توصلت إلى اتفاق للاستحواذ على شركة ذا تالنت إنتربرايز، الشركة الرائدة في مجال تكنولوجيا القياس السيكومتري وتقييم المواهب والتي تتخذ الإمارات العربية المتحدة مقراً لها. بعد الحصول على الموافقة التنظيمية، ستساعد هذه الخطوة على تعزيز قدرات ميرسر في مجال تحوّل القوى العاملة والموارد البشرية في المنطقة، في وقت يشهد فيه سوق الأعمال في المنطقة  زيادة في أعداد القوى العاملة والحاجة المتزايدة  إلى المواهب الماهرة.

تتمتع شركة ذا تالنت إنتربرايز بفريق يضم أكثر من 55 من أخصائيين علم النفس التنظيمي والخبراء في مجال رأس المال البشري وعلوم البيانات والتكنولوجيا. كما تقدم الشركة أحدث وأقوى الأدوات المتقدمة في مجال تقييم المواهب وحلول تعزيز القدرات التي تُمكِّن المؤسسات من اتخاذ قرارات حاسمة بشأن الأفراد بدءاً من التوجيه الوظيفي والتوظيف وصولاً إلى إدارة المواهب وتخطيط التعاقب الوظيفي وتعزيز الرفاه وجودة الحياة في مكان العمل.

من خلال الاستحواذ على شركة ذا تالنت إنتربرايز، ستقوم شركة ميرسر بزيادة قدرتها على مساعدة العملاء في تشكيل عملية التوظيف لديهم، وتحديد ذوي الإمكانات العالية وتقديم التدريب الملائم، إلى جانب تطوير القيادة وتعزيز الكفاءات الوظيفية، وتنظيم عمليات التعاقب الوظيفي من خلال استخدام أدوات ومنصات التقييم الخاصة بها.

وفي تعليق على هذا الاستحواذ، قال طارق لطفي، رئيس شركة ميرسر في منطقة الهند والشرق الأوسط وأفريقيا: “أن جميع الخدمات والرؤى التي تقدمها شركة ذا تالنت إنتربرايز تعتبر ذات أهمية بالغة للمؤسسات اليوم، حيث تساهم في تحوّل القوى العاملة وتطوير الأفراد، ورفع مستوى مهارات الأدوات وصقلها لضمان بقائها تنافسية وذات صلة.”

وأضاف ديفيد جونز، الرئيس التنفيذي لشركة ذا تالنت إنتربرايز: “في إطار هذه الخطوة الهامة، يسعدنا جميعاً كمؤسسين مشاركين بما في ذلك، راديكا بونشي وجوري جوبتا، أن نعلن عن هذا الإنجاز المهم والذي يمثل خطوة انتقالية هامة في رحلتنا لتقديم حلول المواهب المتطورة ومدعمة بأحدث التكنولوجيا لقاعدة عملائنا المتزايدة بشكل سريع. ومن خلال شركة ميرسر، نحن الآن أصبحنا في موقع مثالي لتلبية متطلبات السوق المتزايدة، وسنكون قادرين على تقديم الحلول التي تجذب أفضل المواهب لعملائنا والاحتفاظ بها وتطويرها”.

يأتي هذا الاستحواذ بالتعاون مع شركة إنتربيد إنفستمنت بانكرز التي قامت بدور المستشار الاستراتيجي، في حين تولت شركة كلايد آند كو دور المستشار القانوني، بالإضافة إلى دور شركة بي دبليو سي الشرق الأوسط كمستشار مالي لشركة ذا تالنت إنتربرايز.

نبذة حول شركة ميرسر:

تؤمن ميرسر ببناء مستقبل أكثر إشراقًا من خلال إعادة تعريف عالم الأعمال، وإعادة تشكيل نتائج التقاعد والاستثمار، وإطلاق العنان للصحة والرفاهية الحقيقية. يعمل لدى ميرسر حوالي 25000 موظف في 43 دولة مع وجود مكاتب لها في 130 دولة. تعد “ميرسر” إحدى الشركات التابعة لشركة مارش ماكلينان (المدرجة في بورصة نيويورك تحت الرمز NYSE: MMC)، وهي شركة الخدمات المهنية الرائدة عالميًا في مجالات المخاطر والاستراتيجية والأفراد، ولديها أكثر من 85000 موظف حول العالم مع إيرادات سنوية تزيد عن 20 مليار دولار أمريكي. ومن خلال أعمالها الرائدة في السوق بما في ذلك مارش، وغاي كاربنتر، وأوليفر وايمان، تساعد مارش ماكلينان العملاء على التنقل في بيئة ديناميكية ومتطورة بشكل متزايد. لمزيد من المعلومات، قم بزيارة موقعنا mercer.com، واتبع ميرسر على مواقع التواصل لينكد إن وتويتر.

نبذة حول شركة ذا تالنت إنتربرايز:

شركة ذا تالنت إنتربرايز هي شركة عالمية لتكنولوجيا تقييم المواهب، تأسست في دبي في عام 2013 على يد ديفيد جونز وراديكا بونشي وجوري جوبتا؛ مع شبكة عالمية سريعة التوسع من المكاتب والشركاء، وتعمل شركة ذا تالنت إنتربرايز مع أكثر من 250 عميلاً في جميع أنحاء الشرق الأوسط، وآسيا والمحيط الهادئ وأوروبا. حيث جاءت فكرة إنشاء الشركة نتيجة الاعتقاد بأن الأساليب الحالية لتقييم رأس المال البشري يمكن أن تحدث ثورة من خلال نهج جديد ومتكامل، حيث أنها تتعاون مع صانعي السياسات وأصحاب العمل والمدرّبين في جوانب مثل التوجيه المهني وقابلية التوظيف والمهارات الحياتية وتقييم المواهب وتخطيط التعاقب الوظيفي وتعزيز المهارات القيادية والرفاه و جودة الحياة في مكان العمل. من خلال توفير رؤى حول تعقيدات السلوك لدى الأفراد والفرق والمنظمات، حيث تقوم شركة ذا تالنت إنتربرايز بمساعدتهم على اتخاذ قرارات حاسمة بشأن الأفراد من خلال The Science of Behaviourmetry® التي تمزج بين أدوات القياس السيكومتري المعاصرة وحلول التقييم مع أحدث التطورات في الذكاء الاصطناعي وعلوم البيانات؛ وهو مفهوم رائد من قبل الشركة. قدمت ذا تالنت إنتربرايز منصة “Lighthouse” الرائدة في تكنولوجيا تقييم الموظفين، والتي توفر مجموعة واسعة من الاختبارات السيكومترية عبر الإنترنت وحلول التقييم الافتراضية واستطلاعات المنظمات، كما تُعتبر “Lighthouse” مركزاً شاملاً وقابل للتخصيص، بالإضافة إلى أنها توفر تجربة اختبار افتراضي للمستخدمين وتحليلات بيانات فورية للشركات وأصحاب العمل مما يمنحهم رؤى مستقبلية قيمة.”

Continue Reading

أخبار

جال أمرُك وأرتشر للطيران تقيمان حفل توقيع في معرض دبي للطيران احتفالاً بالتعاون المخطط له في مجال خدمة التاكسي الجوي الكهربائي

Published

on

By

دبي، وينك- أعلنت شركة “جال أمرُك”، الشركة الرائدة عالمياً والمتخصصة في مجال تقديم خدمات الصيانة والإصلاح والعَمرة العسكرية (MRO)، عن توقيع مذكرة تفاهم مع شركة آرتشر للطيران، المدرجة في بورصة نيويورك تحت الرمز (NYSE:ACHR)، والرائدة في مجال طائرات الإقلاع والهبوط العمودي الكهربائية.

وتؤكد مذكرة التفاهم على بذل جهود مشتركة لإطلاق خدمة التاكسي الجوي الكهربائي باستخدام طائرات الإقلاع والهبوط العمودي الكهربائية ” آرتشر ميدنايت”، المعروضة في معرض دبي للطيران، في دولة الإمارات العربية المتحدة والمنطقة على نطاق أوسع، على أن يتم البدء بها في عام 2026.

يأتي ذلك في أعقاب الإعلان الأخير عن نية “جال أمرُك” و”أرتشر” الدخول في شراكة خلال حدث إطلاق مجمع صناعة المركبات الذكية وذاتية القيادة في أكتوبر 2023، ما يؤكد أهمية التعاون وتأثيره المحتمل.

وتهدف شركة “آرتشر” إلى إحداث تحول في مجال النقل الجوي المدني، واستبدال الرحلات التي تستغرق من 60 إلى 90 دقيقة بالسيارة برحلات طيران كهربائية تستغرق مدة تتراوح من 10 إلى 20 دقيقة، وهي رحلات آمنة ومستدامة ومنخفضة الضوضاء وتنافسية من حيث التكلفة مع النقل البري. وتعد “آرتشر ميدنايت” طائرة مخصصة لأربعة ركاب مصممة للقيام برحلات سريعة متتالية مع أقل وقت للشحن بين الرحلات. وتتعاون “جال أمرُك” مع شركة الطيران التي يقع مقرها في كاليفورنيا، الولايات المتحدة لتطوير خدمات الدعم لعمليات طائرات “ميدنايت”، والمساعدة في تحديد الفرص الرئيسية وتطويرها.

وحضر التوقيع عدد من كبار المسؤولين في الشركتين، حيث حضر عن شركة “جال أمرُك” سعادة محمود الحاي الهاملي، الرئيس التنفيذي، الذي انضم إليه فريدريك دوبونت، الرئيس التجاري، وديفيد كوترا، المدير الأول لتطوير الأعمال. وعن الشركة المزودة لطائرات الهبوط والإقلاع، وقع الاتفاقية آدم جولدستين، المؤسس والرئيس التنفيذي في شركة آرتشر، الذي حضر برفقة نيخيل جويل الرئيس التجاري لشركة آرتشر.

وتعليقاً على هذا التعاون، قال محمود الحاي الهاملي، الرئيس التنفيذي لشركة جال أمرُك: “إن السمعة الموثوقة التي تتمتع بها شركة جال أمرُك وخبرتها في تقديم الخدمات ذات المستوى العالمي في الصيانة والإصلاح والعَمرة لمجموعة واسعة من عملاء الطيران العسكري والمدني في المنطقة تؤكد قدرتها على تمكين شركة آرتشر من تأسيس أعمالها في مجال الطائرات الكهربائية والطائرات العمودية في دولة الإمارات العربية المتحدة. ومن خلال هذه الشراكة، ستوفر جال أمرُك خدمات الطيران الرائدة عند الضرورة لدفع مساعي شركة آرتشر الرائدة في النقل الجوي المدني.

وعلق آدم جولدستين، الرئيس التنفيذي لشركة آرتشر: “نحن نتطلع إلى جلب التنقل الجوي المدني إلى دولة الإمارات العربية المتحدة، وهو أول سوق دولي معلن لنا خارج الولايات المتحدة. وستساعدنا شراكتنا مع جال أمرُك على تحقيق رؤيتنا المتمثلة في وصول النقل الجوي التجاري الكهربائي إلى أبوظبي ودبي في السنوات القادمة”.

Continue Reading

محتوى رائج