من هنا وهناك
تعرف على ماكاو الصينية.. مستعمرة البرتغال سابقًا ووجهة غنية بمراكز الترفية
الصين – وينك
تعتبرماكو واحدة من أشهر الوجهات السياحية في الصين لما تتميز به من تاريخ غني وهندسة معمارية فريدة فضلا عن كونها أكثر المناطف الصين الغنية بمراكز الترفية.
تقع مدينة ماكاو في جنوب الصين، على بعد ساعة واحدة بالعبارة من هونج كونج، وتعتبر المنطقة الأكثر كثافة سكانية في العالم، وتوفر مجموعة من وسائل الترفيه الفاخرة ذات المستوى العالمي. ما عليك سوى الرجوع خطوة إلى الوراء إلى المدينة القديمة للحصول على جرعة من تاريخها البرتغالي الغني وثقافتها الصينية. يضم المركز التاريخي لماكاو 25 موقعًا تاريخيًا مدرجًا كموقع للتراث العالمي لليونسكو.
كانت ماكاو مستعمرة برتغالية لمدة 300 عام، وهو ما يتجلى في أسلوب حياتها وهندستها المعمارية وطعامها. أحد المعالم الأكثر لفتًا للانتباه هو برج ماكاو الذي يوفر إطلالات شاملة على المدينة المتألقة.
في جنوب ماكاو توجد جزيرتا كولوان وتايبا السابقتان، اللتان تتصلان ببعضهما البعض بواسطة كوتاي، حيث تقع مراكز التسوق الكبيرة. يعتمد طعام ماكاو على المطبخ الكانتوني والبرتغالي مع تأثيرات من الأطباق الهندية والماليزية. تُعد ماكاو مزيجًا من الشرق والغرب في جميع الجوانب، ولديها الكثير مما يمكن رؤيته والقيام به.
لمحة تاريخية عن ماكاو

يعود تاريخ ماكاو إلى أكثر من ستة آلاف عام، وكانت موطنًا للعديد من الحضارات المختلفة والمتنوعة. وكانت ميناءً مزدهرًا تحت حكم البرتغاليين لمدة قرن من الزمان، حيث كانت بمثابة حلقة وصل بين آسيا وبقية العالم. وكانت السلع الغريبة، مثل: التوابل والحرير والشاي وغيرها تُباع وتُشترى من قبل التجار الدوليين. كما كانت بمثابة قاعدة عمليات للقديس فرانسيس كزافييه الذي أدى نفوذه إلى بناء عدد من الكنائس التي لا تزال قائمة حتى اليوم. ومع ذلك، لم يدم هذا العصر من الرخاء طويلا، حيث اكتسب البريطانيون ببطء السيطرة على طرق التجارة الخاصة بها. وفي وقت لاحق، سقطت ماكاو تحت ظل هونج كونج. لم تتم إعادة ماكاو إلى الصين إلا في عام 1999 بعد أن كانت تحت حكم هونج كونج بموجب سياسة “دولة واحدة ونظامان” التي تنص على أن ماكاو ستظل اقتصادًا رأسماليًا تحت حكم الصين لمدة خمسين عامًا. تعد ماكاو اليوم من بين أغنى خمس مناطق على وجه الأرض.
المناخ في ماكاو

إن الوقت المفضل لزيارة ماكاو هو الفترة الممتدة من أكتوبر إلى ديسمبر. تعتبر هذه الأشهر بمثابة موسم الخريف، حيث تتميز بطقس بارد وصافٍ، ما يمثل موسم ما بعد الصيف وما قبل الشتاء. مع موسم الجفاف والرطوبة المميز، يتراوح متوسط درجة الحرارة في ماكاو حول 20 درجة مئوية طوال العام تقريبًا. يعتبر شهر ديسمبر أفضل شهر لزيارة ماكاو حيث لا يكون الطقس جافًا ولا حارًا للغاية. يمثل شهرا يناير وفبراير أبرد فترة في ماكاو ولكنهما وقت جيد للزيارة للأشخاص الذين لا يمانعون في القليل من البرد. أشهر الصيف في ماكاو من مايو إلى سبتمبر شديدة الحرارة والرطوبة، ويعتبر يونيو هو الشهر الأكثر سخونة. ومع ذلك، يمكن لعشاق الشاطئ والسياح ذوي الميزانية المحدودة التفكير في زيارة ماكاو خلال هذه الأشهر.
عناوين جذابة في ماكاو

تُعرف ماكاو باسم “فيجاس الصين”، وهي مدينة مليئة بالسحر والتراث الملهم. تعرف هذه الوجهة السياحية الفاخرة بأماكن الترفيه والمعالم التاريخية العريقة. في السطور الآتية، جولة على أماكن السياحة الجديرة بالزيارة في ماكاو.
ميدان سينادو
سينادو هو ميدان عام مرصوف بالحصى يربط بين لارجو دو ساو دومينغوس من أحد طرفيه وأفينيدا دي ألميدا ريبيرو من الطرف الآخر. يُعرف أيضًا باسم ميدان مجلس الشيوخ، وهو عبارة عن ساحة مثلثة الشكل تشكل جزءًا من المركز التاريخي لماكاو في قائمة التراث العالمي لليونسكو. ميدان سينادو هو أحد أكبر أربعة ساحات في ماكاو، وتصطف على جانبيه مراكز التسوق والمطاعم الصينية التقليدية. وتضفي المباني ذات الألوان الباستيلية والهياكل المحيطة، مثل: مبنى ليل سينادو وأطلال كاتدرائية القديس بولس على التجربة الماكاوية الجوهرية. وفي المناسبات الخاصة تنبض ساحة مجلس الشيوخ بالحياة مع رقصة الأسد والتنين والألعاب النارية والعديد من الأنشطة. وعادة ما تكون مزدحمة بالمسافرين الصينيين المحليين، وخاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
برج ماكاو

يبلغ ارتفاع البرج 338 مترًا، ويهيمن على الأفق وهو أحد أبرز المعالم في المدينة. ومن أهم معالم الجذب فيه القفز بالحبل المطاطي الذي يقوم به إيه جيه هاكيت، وهو أعلى قفز بالحبل المطاطي تجاري في موسوعة غينيس للأرقام القياسية. يتميز برج ماكاو العملاق، والمعروف أيضًا باسم مركز مؤتمرات وترفيه برج ماكاو، بوجود منصات مراقبة ضخمة ومطاعم راقية ومسارح حصرية ومراكز تسوق فخمة وممشى معلق مثير. اصعد إلى القمة عند غروب الشمس واستمتع بالمناظر الرائعة لسماء ماكاو الليلية.
حصن جويا
يقع حصن جويا على أعلى تلة في شبه جزيرة ماكاو، وهو حصن عسكري استعماري يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر. ويشار إليه أيضًا باسم فورتاليزا دا جويا، ويضم مجمع الحصن كنيسة جويا ومنارة جويا، وهي أول منارة حديثة على الساحل الصيني. ويستحق الزائر زيارته للاستمتاع بالمناظر البانورامية الشاملة لشبه جزيرة ماكاو. تم إدراج حصن جويا في قائمة التراث العالمي لليونسكو وهو جزء من المركز التاريخي لماكاو. ويتكون حصن جويا، الذي يعد أحد المعالم الثمانية الشهيرة في ماكاو، من ثكنات ومخبأ ذخيرة وخزان مياه ومعرض فني صغير ومنطقة تخزين. ويوجد داخل الحصن معرض معلومات عن المجمع وكنيسة سيدة جويا.
متحف ماكاو البحري
يقع متحف ماكاو البحري في ساو لورينكو، ويعرض معروضات حقيقية، ومواد تجارية، ومعرض أحواض السمك، والعلاقات البحرية في ماكاو، بالإضافة إلى أدوات الصيد. وهو مناسب تمامًا لعشاق التاريخ والتقاليد، حيث يوفر عرضًا شاملًا ومعلومات حول الأدوات والآلات والسفن والاكتشافات والتكنولوجيا وغيرها من العناصر ذات الصلة. يمتد المتحف على مساحة 800 متر، ويتكون من ثلاثة طوابق، ولكل منها موضوع مختلف. بدءًا من الطابق الأرضي الذي يعرض حياة وثقافة الصيادين في ماكاو وجنوب الصين مع السفن والأدوات وطرق الصيد المختلفة وأنواع الأسماك، فهو مكان مثالي للمشاهدة والتعلم. الطابق الثاني من متحف ماكاو البحري هو مزيج من التكنولوجيا والنقل المستخدم في البحر مع مجموعة من أحدث السفن والأدوات التقليدية المستخدمة أثناء الشحن.
شاطئ هاك سا
شاطئ هاك سا هو أكبر شاطئ في ماكاو، والمعروف برماله السوداء المذهلة. ويكتسب لونه الفريد من المعادن الموجودة في قاع البحر والتي تجرفها المياه إلى الشاطئ. الشاطئ النظيف نسبيًا ومثالي للسباحة. اسم “هاك سا” هو ترجمة للكلمة الكانتونية التي تعني حرفيًا الرمال السوداء. يكمن سحر الشاطئ في عزلته، ما يعد بيوم من المرح والاسترخاء.

من هنا وهناك
نادي جيه أيه للرياضة والرماية يقدّم مجموعة تجارب جولف وتنس وبادل استثنائية هذا الصيف
دبي – (وينك): تماشياً مع الجهود المستمرة التي تبذلها إمارة دبي لتشجيع السكان على تبني أسلوب حياة نشط وصحي خلال أشهر الصيف، يقدم نادي جيه أيه للرياضة والرماية باقة من التجارب الرياضية للحفاظ على الحيوية والنشاط. ويشكّل النادي، الذي يتخذ من منتجع جيه أيه ذا ريزورت الشهير في منطقة جبل علي مقراً له، وجهة رياضية متكاملة؛ إذ يجمع بين ملاعب كرة القدم والكريكيت المصممة وفقاً لأعلى المعايير الدولية للبطولات، وتقديم تجارب رياضية متاحة للجميع، إلى جانب تقديم برامج تدريبية احترافية تحت إشراف نخبة من المحترفين في رياضات الجولف، والتنس، والبادل.
وسواء كان الضيوف يرغبون في إتقان ضربات الجولف مع مدربين محترفين معتمدين من رابطة لاعبي الجولف المحترفين (PGA)، أو الاستمتاع بمباراة بادل حماسية وتنافسية، أو الدخول إلى أحد ملاعب التنس المتميزة في الوجهة، فإن نادي جيه أيه للرياضة والرماية يقدم بديلاً منعشاً للأنشطة الصيفية الداخلية التقليدية. ومع بدء دروس الجولف من 375 درهماً وإمكانية حجز الملاعب من 120 درهماً، مما يتيح للسكان من جميع الأعمار والمستويات الحفاظ على نشاطهم مع تحقيق أقصى استفادة من أحدث الوجهات الرياضية المتكاملة في دبي.
تدريب احترافي في رياضة الجولف مصمم خصيصاً لرحلة كل لاعب
تقدم أكاديمية جيه أيه للجولف مجموعة متنوعة من باقات الحصص التدريبية الصيفية المخصصة للاعبي الجولف في جميع المراحل؛ سواء للراغبين في ممارسة هذه الرياضة وحمل المضرب للمرة الأولى، أو اللاعبين المتمرسين الساعين إلى صقل مهاراتهم وتطوير أدائهم. وتحت إشراف مدربين محترفين معتمدين من رابطة لاعبي الجولف المحترفين (PGA) وعلى أرض ملعب مصمم وفقاً لمعايير البطولات العالمية، صُممت كل حصة تدريبية لتلبي الاحتياجات الفردية لكل لاعب، لتغطي تحليلاً دقيقاً لحركة تسديد الضربات (Swing Analysis)، واستراتيجيات اللعب داخل الملعب، وتحسين التقنيات الفنية وسط أجواء المنتجعات الهادئة والمريحة. ومع تعدد الخيارات المتاحة، لم يكن هناك وقت أفضل من الآن ليطلق الضيوف العنان للمحترف الكامن في داخلهم ويقوموا بحجز حصتهم التدريبية المقبلة اليوم.
الموعد: العرض سارٍ من الآن وحتى 30 سبتمبر 2026
تفاصيل العروض والأسعار:
– حصة تدريبية لمدة 50 دقيقة: 375 درهماً
– خمس حصص تدريبية (مدة كل منها 30 دقيقة): 995 درهماً
– حصة لعب من 9 حفر: 650 درهماً
– عشر حصص تدريبية (مدة كل منها 50 دقيقة): 3250 درهماً
برنامج التطوير الشامل (العرض الأفضل قيمة): يشمل اثنتي عشرة حصة تدريبية (مدة كل منها 50 دقيقة) بالإضافة إلى حصتي لعب من 9 حفر بسعر 4,500 درهم
ملاعب عالمية المستوى تناسب تطلعات كل لاعب
يمثل هذا الصيف الفرصة المثالية لصقل مهارات اللاعبين وتعلم إتقان ضرباتهم على ملاعب التنس والبادل في نادي جيه أيه للرياضة والرماية. وتستقبل ملاعب التنس الأربعة المضاءة وملعبا البادل العصريان اللاعبين من جميع المستويات يومياً من الساعة 6:00 صباحاً وحتى 10:00 مساءً. وتوفر الملاعب تجربة رياضية متكاملة بفضل وجود مدربين معتمدين متاحين لجلسات التدريب على مدار الساعة، وخدمة استئجار المضارب، ومرافق غرف تبديل الملابس، بالإضافة إلى المرطبات والمأكولات الخفيفة بعد المباراة في سبورتس كافيه (Sports Café). من أول دقيقة في المباراة وحتى لحظة الاحتفال بالفوز مع أشهى المشروبات.
الموعد: يومياً من الساعة 6:00 صباحاً وحتى 10:00 مساءً
تفاصيل العروض والأسعار:
– التنس (60 دقيقة): 120 درهماً (خارج أوقات الذروة) | 150 درهماً (أوقات الذروة) | 75 درهماً (لنزلاء الفندق)
– البادل (60 دقيقة): 150 درهماً | 100 درهم (لنزلاء الفندق)
– حصة تدريبية خاصة/فردية (60 دقيقة): 450 درهماً للشخص الواحد
– حصة تدريبية لشخصين أو أكثر (60 دقيقة): 270 درهماً للشخص الواحد
– باقة 10 حصص تدريبية خاصة (60 دقيقة لكل منها): 4000 درهم للشخص الواحد
– استئجار المضارب: 30 درهماً للمضرب الواحد | مجاناً لنزلاء الفندق
من هنا وهناك
ميشيل رو يقود رحلة طهو استثنائية في لندن مع ذا لانغهام
هونغ كونغ – (وينك): أعلنت مجموعة لانغهام للضيافة عن اختيار ميشيل رو، أحد أشهر الطهاة في العالم، كأحدث شخصية تنضم إلى برنامج «لانغهام لوميناريز» ضمن الحملة العالمية لفنادق ومنتجعات ذا لانغهام بعنوان «قصتك… إرثنا». وفي هذا الفصل الجديد من الحملة، يستعرض رو العلاقة العريقة التي تربط عائلته بفندق ذا لانغهام، بينما يقود رحلة طهو شخصية عبر لندن، المدينة التي شكّلت جزءاً كبيراً من مسيرته المهنية ولا تزال مصدر إلهام دائم له.
وقال بوب فان دن أورد، الرئيس التنفيذي لمجموعة لانغهام للضيافة: «إن شغف ميشيل رو بالطعام، وتفانيه في فنون الطهي، وعلاقته الممتدة مع ذا لانغهام، تجعل منه إضافة طبيعية إلى قائمة شخصيات لانغهام لوميناريز. قصته تجسد الفضول والاكتشاف والتقدير العميق للناس والأماكن، وهي قيم تتماشى تماماً مع فلسفة علامتنا الرئيسية». وُلد رو في عائلة تُعد من أبرز الأسماء في عالم الطهو، وكرّس حياته لفنون الطهي. وعلى مدى أكثر من ثلاثة عقود، قاد مطعم عائلته الشهير لو غافروش، محافظاً على إرثه كأول مطعم في المملكة المتحدة يحقق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان الأولى ثم الثانية ثم الثالثة.
كما يُعد وجهاً مألوفاً لدى الجماهير حول العالم من خلال عدد من البرامج التلفزيونية الشهيرة، من بينها مهمة مستحيلة في المطبخ، والطبخ الريفي الفرنسي مع ميشيل رو، ومطبخ الخمس نجوم: أفضل طاهٍ بريطاني صاعد. كما نقل رو معاييره الرفيعة وشخصيته الدافئة إلى فندق ذا لانغهام لندن، حيث أسهمت استشاراته الممتدة لعقد كامل في صياغة الهوية الطهوية للفندق، بدءاً من مفاهيم المطاعم وخدمات تناول الطعام داخل الغرف، وصولاً إلى تجربة شاي ما بعد الظهيرة المميزة.
ويسعى رو باستمرار إلى تقديم تجربة طعام راقية وأنيقة، وفي الوقت نفسه قريبة من الضيوف وسهلة الاستمتاع، من خلال المزج بين أساليب الطهي الفرنسية الكلاسيكية وأفضل المكونات البريطانية. وقال: «بالنسبة لي، الطعام المريح هو ذلك الذي أُعدّ بحب وعناية. وليس بالضرورة أن يكون معقداً أو متكلفاً. هذا هو الشعور الذي أحرص على نقله من خلال أطباقي، وخاصة في مطعم ذا ويغمور». ولا يزال مشهد الطهي الاستثنائي في لندن يشكل مصدراً دائماً لإلهام رو، لا سيما في جنوب المدينة حيث يقيم، إذ ينجذب إلى طابع المنطقة ومساحاتها الخضراء وأجوائها الهادئة. وفي الفيلم الخاص بالحملة، يصطحب المشاهدين في جولة إلى بعض وجهاته المفضلة، بما في ذلك مطعم ترينيتي الحائز على نجمة ميشلان، ومخبز مييل الصغير، ومتجر الأجبان المتخصص لا فروماجيري.
ومنذ إطلاقها في يناير 2025، تسلط حملة «قصتك… إرثنا» الضوء على شخصيات بارزة من مجالات الثقافة والتصميم وفنون الطهي، ممن تعكس رحلاتهم الشخصية الروح المتعددة الأبعاد لعلامة ذا لانغهام، التي تشكلت على مدى أكثر من 160 عاماً من الإبداع والعلاقات الإنسانية الهادفة. وتضم قائمة «لانغهام لوميناريز» اليوم، إلى جانب ميشيل رو، كلاً من نجم المسرح الغنائي آيانغا، وعازف الكمان الحائز على جائزة غرامي جوشوا بيل، وأيقونة الترفيه داني مينوغ، وغيرهم.
من هنا وهناك
ميشيل رو يقود رحلة طهو استثنائية في لندن مع ذا لانغهام
هونغ كونغ – (وينك): أعلنت مجموعة لانغهام للضيافة عن اختيار ميشيل رو، أحد أشهر الطهاة في العالم، كأحدث شخصية تنضم إلى برنامج «لانغهام لوميناريز» ضمن الحملة العالمية لفنادق ومنتجعات ذا لانغهام بعنوان «قصتك… إرثنا». وفي هذا الفصل الجديد من الحملة، يستعرض رو العلاقة العريقة التي تربط عائلته بفندق ذا لانغهام، بينما يقود رحلة طهو شخصية عبر لندن، المدينة التي شكّلت جزءاً كبيراً من مسيرته المهنية ولا تزال مصدر إلهام دائم له.
وقال بوب فان دن أورد، الرئيس التنفيذي لمجموعة لانغهام للضيافة: «إن شغف ميشيل رو بالطعام، وتفانيه في فنون الطهي، وعلاقته الممتدة مع ذا لانغهام، تجعل منه إضافة طبيعية إلى قائمة شخصيات لانغهام لوميناريز. قصته تجسد الفضول والاكتشاف والتقدير العميق للناس والأماكن، وهي قيم تتماشى تماماً مع فلسفة علامتنا الرئيسية». وُلد رو في عائلة تُعد من أبرز الأسماء في عالم الطهو، وكرّس حياته لفنون الطهي. وعلى مدى أكثر من ثلاثة عقود، قاد مطعم عائلته الشهير لو غافروش، محافظاً على إرثه كأول مطعم في المملكة المتحدة يحقق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان الأولى ثم الثانية ثم الثالثة.
كما يُعد وجهاً مألوفاً لدى الجماهير حول العالم من خلال عدد من البرامج التلفزيونية الشهيرة، من بينها مهمة مستحيلة في المطبخ، والطبخ الريفي الفرنسي مع ميشيل رو، ومطبخ الخمس نجوم: أفضل طاهٍ بريطاني صاعد. كما نقل رو معاييره الرفيعة وشخصيته الدافئة إلى فندق ذا لانغهام لندن، حيث أسهمت استشاراته الممتدة لعقد كامل في صياغة الهوية الطهوية للفندق، بدءاً من مفاهيم المطاعم وخدمات تناول الطعام داخل الغرف، وصولاً إلى تجربة شاي ما بعد الظهيرة المميزة.
ويسعى رو باستمرار إلى تقديم تجربة طعام راقية وأنيقة، وفي الوقت نفسه قريبة من الضيوف وسهلة الاستمتاع، من خلال المزج بين أساليب الطهي الفرنسية الكلاسيكية وأفضل المكونات البريطانية. وقال: «بالنسبة لي، الطعام المريح هو ذلك الذي أُعدّ بحب وعناية. وليس بالضرورة أن يكون معقداً أو متكلفاً. هذا هو الشعور الذي أحرص على نقله من خلال أطباقي، وخاصة في مطعم ذا ويغمور». ولا يزال مشهد الطهي الاستثنائي في لندن يشكل مصدراً دائماً لإلهام رو، لا سيما في جنوب المدينة حيث يقيم، إذ ينجذب إلى طابع المنطقة ومساحاتها الخضراء وأجوائها الهادئة. وفي الفيلم الخاص بالحملة، يصطحب المشاهدين في جولة إلى بعض وجهاته المفضلة، بما في ذلك مطعم ترينيتي الحائز على نجمة ميشلان، ومخبز مييل الصغير، ومتجر الأجبان المتخصص لا فروماجيري.
ومنذ إطلاقها في يناير 2025، تسلط حملة «قصتك… إرثنا» الضوء على شخصيات بارزة من مجالات الثقافة والتصميم وفنون الطهي، ممن تعكس رحلاتهم الشخصية الروح المتعددة الأبعاد لعلامة ذا لانغهام، التي تشكلت على مدى أكثر من 160 عاماً من الإبداع والعلاقات الإنسانية الهادفة. وتضم قائمة «لانغهام لوميناريز» اليوم، إلى جانب ميشيل رو، كلاً من نجم المسرح الغنائي آيانغا، وعازف الكمان الحائز على جائزة غرامي جوشوا بيل، وأيقونة الترفيه داني مينوغ، وغيرهم.
-
اوتو كار6 years ago
تويوتا كورولا 2020 مواصفات السيارة بالكامل
-
أخبار سياحة6 years ago
تأشيرة الى خمس مناطق سياحية بسطيف الجزائري (صور)
-
أخبار سياحة6 years ago
قسنطينة مدينة الجسور المعلقة بالجزائر (صور)
-
أخبار سياحة6 years agoقمرت أجمل مدن تونس.. طبيعة خلّابة وحياة راقية.. صور وفيديو
-
فنادق ومطاعم 4 years agoمطاعم تونس العاصمة: تعرف علي افضل مطاعم تونس العاصمة 2022
-
أخبار سياحة6 years ago9 من أفضل المنتجعات الصحراوية في الإمارات: من الربع الخالي إلى دبي (صور)
-
أخبار سياحة5 years agoمنتجع ارض الاساطير في انطاليا، ذا لاند اوف ليجندز
-
فنادق ومطاعم 6 years agoمنتجع أنانتارا الجبل الأخضر سلطنة عُمان وجهتك الآمنة
You must be logged in to post a comment Login