Connect with us

من هنا وهناك

اكتشف زنجبار.. الوجهة الاستوائية في المحيط الهندي ذات الرمال البيضاء

Published

on

 

زنجبار – وينك

تعتبر زنجبار وجهة استوائية في المحيط الهندي وتتمتع بطبيعة خلابة ورمال بيضاء، وتبعُد أكثر من 15 ميلًا من ساحل تنزانيا في شرق أفريقيا. تقع الجزيرة الرئيسة، أونغوجا، والتي يُشار إليها غالبًا باسم جزيرة زنجبار، على بُعد حوالي 25 ميلًا من البر الرئيسي.

تقدم زيارة زنجبار مزيجًا غنيًا من التجارب، من استكشاف مدينة ستون تاون التاريخية، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو، إلى الاسترخاء على الشواطئ الخلابة في نونجوي وكيندوا. تعكس الشوارع الضيقة والبازارات الصاخبة والمباني المزخرفة بشكل غني التأثيرات العربية والفارسية والهندية والأوروبية للجزيرة. كما تعد مزارع التوابل في الجزيرة، التي تنتج القرنفل وجوزة الطيب والقرفة والفلفل الأسود، عامل جذب رئيسًا، حيث توفر مغامرة حسية للزوار.

بصرف النظر عن مدينة ستون تاون، تشمل مناطق الجذب الرئيسة في زنجبار، قصر السلطان والقلعة القديمة.

بالنسبة لعشاق الطبيعة، توفر حديقة خليج جوزاني تشواكا الوطنية فرصة لرؤية قرد كولوبس الأحمر النادر. الشواطئ في الشمال، مثل: نونجوي وكيندوا، مثالية للرياضات المائية، مثل: الغطس والغوص وركوب الأمواج الشراعية، في حين تشتهر الشواطئ الشرقية، مثل: باجي بشروق الشمس المذهل والأجواء المريحة.

تاريخ زنجبار

تاريخ زنجبار غني ومتنوع، تشكل على مدى قرون من التجارة والتبادل الثقافي. جعل الموقع الاستراتيجي للجزيرة منها مركزًا مزدهرًا للتجارة بين أفريقيا والشرق الأوسط وآسيا، وجذب التجار من الجزيرة العربية والهند وما وراءها. في القرن التاسع عشر، أصبحت زنجبار مقرًا لسلطنة عمان، وترك النفوذ العماني تأثيرًا كبيرًا على الهندسة المعمارية والثقافة في الجزيرة. في عام 1964، حصلت زنجبار على استقلالها من الحكم الاستعماري البريطاني، وبعد فترة وجيزة، اندمجت مع تنجانيقا لتشكيل تنزانيا. اليوم، يتجلى تاريخ الجزيرة الرائع في ستون تاون المدرجة في قائمة اليونسكو للتراث العالمي، وهي متاهة من الشوارع الضيقة والمباني القديمة والأسواق الصاخبة، ما يوفر لمحة عن ماضيها النابض بالحياة وإرث تراثها المتنوع.

نصائح هامة لزائري زنجبار

زنجبار أو أونغوجا: يشير مصطلح “زنجبار” إلى أرخبيل زنجبار بأكمله، وليس جزيرة واحدة فقط. الجزيرة الرئيسة تسمى “أونغوجا”. وبصرف النظر عن أونغوجا، هناك العديد من الجزر الأصغر. أشهرها: جزيرة بيمبا وجزيرة مافيا، يسكنها أيضًا أشخاص.

العبّارة من دار السلام إلى زنجبار: يُنصح بشراء تذاكر العبّارة مسبقًا، وخصوصًا في موسم الذروة عند السفر من دار السلام إلى زنجبار. يمكن شراؤها عبر الإنترنت.

مواعيد العبّارة: تعمل حوالي 4 عبارات بين دار السلام وزنجبار من السابعة صباحًا حتى الرابعة مساءً.

التطعيمات: احصل على التطعيمات ضد التهاب الكبد والتيفوئيد والكوليرا والحمى الصفراء (مع إثبات إذا كنت من منطقة متأثرة) وداء الكلب والتهاب السحايا والتيتانوس. في حين أن زنجبار منخفضة المخاطر فيما يتعلق بالملاريا، فإن تنزانيا ليست كذلك، لذا ضع في اعتبارك أدوية الوقاية من الملاريا عند الجمع بين رحلة سفاري في تنزانيا الوجهة المثالية لعشاق السفاري، ورحلة إلى شاطئ زنجبار.

أشجار النخيل تزين أحد شواطئ زنجبار

الإقامة: قسّم إقامتك في زنجبار بين الشواطئ ومدينة ستون تاون للحصول على تجربة كاملة لمدينة الشاطئ التاريخية.

التنقل: يمكنك تجربة استخدام دالا دالاس لركوب رحلات صديقة للميزانية مع مسارات ثابتة. ولكن يوصى بالتنقل عبر سيارات الأجرة للحصول على تجربة أكثر أمانًا وخالية من المتاعب.

القيادة الذاتية: لا يُنصح بالقيادة الذاتية في زنجبار بسبب عدم الانضباط المروري.

تأجير السيارات في زنجبار: إذا اخترت القيادة الذاتية، فاختر شركة تأجير سيارات ذات سمعة طيبة في زنجبار. تذكر أن السيارات المستأجرة في الجزيرة تكون أقدم عمومًا (حوالي 15-20 عامًا). تأكد من حصولك على رخصة القيادة ورخصة القيادة المؤقتة في زنجبار وتأمين السيارة وملصقات رخصة الطريق.

ماكينة الصراف الآلي: يمكنك العثور على أقرب ماكينة صراف آلي بالقرب من نقطة العبارات في زنجبار. تتوفر العديد من ماكينات الصراف الآلي في مدينة ستون تاون وواحدة في كل من عدد قليل من المواقع الأخرى، مثل: باجي ونونجوي ودونجا.

اللغة: في حين أن اللغة السواحيلية هي اللغة الرسمية، فإن اللغة الإنجليزية مفهومة على نطاق واسع، وخصوصًا في المناطق السياحية.

متعة الاستجمام على شوطئ زنجبار

المناخ: الوقت المفضل لزيارة زنجبار، هو خلال مواسم الجفاف، من يونيو إلى أكتوبر، ومن ديسمبر إلى فبراير عندما تتراوح الحرارة من 25 إلى 30 درجة مئوية. توفر هذه الأشهر طقسًا مثاليًا للأنشطة الشاطئية والغوص واستكشاف الثقافة الغنية للجزيرة. البحر هادئ وصافٍ، مثالي للغوص، ويمكن للزوار مشاهدة تعشيش السلاحف الخضراء. يشهد موسم الذروة (يونيو إلى أكتوبر) ظروفًا أكثر برودة وأقل رطوبة، بينما يكون موسم الكتف (ديسمبر إلى فبراير) أكثر دفئًا قليلًا ولكنه لا يزال جافًا. يتميز خارج الموسم (مارس إلى مايو) بالأمطار الغزيرة، والتي يمكن أن تعطل الأنشطة الخارجية.

التسوق: تعد مدينة ستون تاون واحدة من أكثر مناطق التسوق شهرة، حيث يمكنك استكشاف سوق داراجاني النابض بالحياة لشراء مجموعة متنوعة من التوابل والمنتجات الطازجة والحرف اليدوية المحلية. وللحصول على المجوهرات المصممة بدقة والهدايا التذكارية المصنوعة يدويًا، فإن متجر زنجبار للتحف ومتجر ذكريات زنجبار يستحقان الزيارة.

المطبخ في زنجبار: هو أحد أبرز المعالم، والذي تأثر بشدة بتاريخها الثقافي المتنوع. المأكولات البحرية وفيرة وتظهر بشكل بارز في الأطباق المحلية، وغالبًا ما تكون بنكهة التوابل الشهيرة في الجزيرة. تشمل الأطباق الشعبية البيتزا الزنجبارية وكاري المأكولات البحرية والمأكولات السواحلية، مثل: البرياني والبيلاو. يقدم تناول الطعام في زنجبار مجموعة متنوعة من التجارب، من طعام الشوارع في ستون تاون إلى تناول الطعام على شاطئ البحر في المنتجعات الفاخرة.

 

Advertisement
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

من هنا وهناك

نادي جيه أيه للرياضة والرماية يقدّم مجموعة تجارب جولف وتنس وبادل استثنائية هذا الصيف

Published

on

By

دبي – (وينك): تماشياً مع الجهود المستمرة التي تبذلها إمارة دبي لتشجيع السكان على تبني أسلوب حياة نشط وصحي خلال أشهر الصيف، يقدم نادي جيه أيه للرياضة والرماية باقة من التجارب الرياضية للحفاظ على الحيوية والنشاط. ويشكّل النادي، الذي يتخذ من منتجع جيه أيه ذا ريزورت الشهير في منطقة جبل علي مقراً له، وجهة رياضية متكاملة؛ إذ يجمع بين ملاعب كرة القدم والكريكيت المصممة وفقاً لأعلى المعايير الدولية للبطولات، وتقديم تجارب رياضية متاحة للجميع، إلى جانب تقديم برامج تدريبية احترافية تحت إشراف نخبة من المحترفين في رياضات الجولف، والتنس، والبادل.

وسواء كان الضيوف يرغبون في إتقان ضربات الجولف مع مدربين محترفين معتمدين من رابطة لاعبي الجولف المحترفين (PGA)، أو الاستمتاع بمباراة بادل حماسية وتنافسية، أو الدخول إلى أحد ملاعب التنس المتميزة في الوجهة، فإن نادي جيه أيه للرياضة والرماية يقدم بديلاً منعشاً للأنشطة الصيفية الداخلية التقليدية. ومع بدء دروس الجولف من 375 درهماً وإمكانية حجز الملاعب من 120 درهماً، مما يتيح للسكان من جميع الأعمار والمستويات الحفاظ على نشاطهم مع تحقيق أقصى استفادة من أحدث الوجهات الرياضية المتكاملة في دبي.

تدريب احترافي في رياضة الجولف مصمم خصيصاً لرحلة كل لاعب

تقدم أكاديمية جيه أيه للجولف مجموعة متنوعة من باقات الحصص التدريبية الصيفية المخصصة للاعبي الجولف في جميع المراحل؛ سواء للراغبين في ممارسة هذه الرياضة وحمل المضرب للمرة الأولى، أو اللاعبين المتمرسين الساعين إلى صقل مهاراتهم وتطوير أدائهم. وتحت إشراف مدربين محترفين معتمدين من رابطة لاعبي الجولف المحترفين (PGA) وعلى أرض ملعب مصمم وفقاً لمعايير البطولات العالمية، صُممت كل حصة تدريبية لتلبي الاحتياجات الفردية لكل لاعب، لتغطي تحليلاً دقيقاً لحركة تسديد الضربات (Swing Analysis)، واستراتيجيات اللعب داخل الملعب، وتحسين التقنيات الفنية وسط أجواء المنتجعات الهادئة والمريحة. ومع تعدد الخيارات المتاحة، لم يكن هناك وقت أفضل من الآن ليطلق الضيوف العنان للمحترف الكامن في داخلهم ويقوموا بحجز حصتهم التدريبية المقبلة اليوم.

الموعد: العرض سارٍ من الآن وحتى 30 سبتمبر 2026

تفاصيل العروض والأسعار:

– حصة تدريبية لمدة 50 دقيقة: 375 درهماً

– خمس حصص تدريبية (مدة كل منها 30 دقيقة): 995 درهماً

– حصة لعب من 9 حفر: 650 درهماً

– عشر حصص تدريبية (مدة كل منها 50 دقيقة): 3250 درهماً

برنامج التطوير الشامل (العرض الأفضل قيمة): يشمل اثنتي عشرة حصة تدريبية (مدة كل منها 50 دقيقة) بالإضافة إلى حصتي لعب من 9 حفر بسعر 4,500 درهم

ملاعب عالمية المستوى تناسب تطلعات كل لاعب

يمثل هذا الصيف الفرصة المثالية لصقل مهارات اللاعبين وتعلم إتقان ضرباتهم على ملاعب التنس والبادل في نادي جيه أيه للرياضة والرماية. وتستقبل ملاعب التنس الأربعة المضاءة وملعبا البادل العصريان اللاعبين من جميع المستويات يومياً من الساعة 6:00 صباحاً وحتى 10:00 مساءً. وتوفر الملاعب تجربة رياضية متكاملة بفضل وجود مدربين معتمدين متاحين لجلسات التدريب على مدار الساعة، وخدمة استئجار المضارب، ومرافق غرف تبديل الملابس، بالإضافة إلى المرطبات والمأكولات الخفيفة بعد المباراة في سبورتس كافيه (Sports Café). من أول دقيقة في المباراة وحتى لحظة الاحتفال بالفوز مع أشهى المشروبات.

الموعد: يومياً من الساعة 6:00 صباحاً وحتى 10:00 مساءً

تفاصيل العروض والأسعار:

– التنس (60 دقيقة): 120 درهماً (خارج أوقات الذروة) | 150 درهماً (أوقات الذروة) | 75 درهماً (لنزلاء الفندق)

– البادل (60 دقيقة): 150 درهماً | 100 درهم (لنزلاء الفندق)

– حصة تدريبية خاصة/فردية (60 دقيقة): 450 درهماً للشخص الواحد

– حصة تدريبية لشخصين أو أكثر (60 دقيقة): 270 درهماً للشخص الواحد

– باقة 10 حصص تدريبية خاصة (60 دقيقة لكل منها): 4000 درهم للشخص الواحد

– استئجار المضارب: 30 درهماً للمضرب الواحد | مجاناً لنزلاء الفندق

Continue Reading

من هنا وهناك

ميشيل رو يقود رحلة طهو استثنائية في لندن مع ذا لانغهام

Published

on

By

هونغ كونغ – (وينك): أعلنت مجموعة لانغهام للضيافة عن اختيار ميشيل رو، أحد أشهر الطهاة في العالم، كأحدث شخصية تنضم إلى برنامج «لانغهام لوميناريز» ضمن الحملة العالمية لفنادق ومنتجعات ذا لانغهام بعنوان «قصتك… إرثنا». وفي هذا الفصل الجديد من الحملة، يستعرض رو العلاقة العريقة التي تربط عائلته بفندق ذا لانغهام، بينما يقود رحلة طهو شخصية عبر لندن، المدينة التي شكّلت جزءاً كبيراً من مسيرته المهنية ولا تزال مصدر إلهام دائم له.

وقال بوب فان دن أورد، الرئيس التنفيذي لمجموعة لانغهام للضيافة: «إن شغف ميشيل رو بالطعام، وتفانيه في فنون الطهي، وعلاقته الممتدة مع ذا لانغهام، تجعل منه إضافة طبيعية إلى قائمة شخصيات لانغهام لوميناريز. قصته تجسد الفضول والاكتشاف والتقدير العميق للناس والأماكن، وهي قيم تتماشى تماماً مع فلسفة علامتنا الرئيسية». وُلد رو في عائلة تُعد من أبرز الأسماء في عالم الطهو، وكرّس حياته لفنون الطهي. وعلى مدى أكثر من ثلاثة عقود، قاد مطعم عائلته الشهير لو غافروش، محافظاً على إرثه كأول مطعم في المملكة المتحدة يحقق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان الأولى ثم الثانية ثم الثالثة.

كما يُعد وجهاً مألوفاً لدى الجماهير حول العالم من خلال عدد من البرامج التلفزيونية الشهيرة، من بينها مهمة مستحيلة في المطبخ، والطبخ الريفي الفرنسي مع ميشيل رو، ومطبخ الخمس نجوم: أفضل طاهٍ بريطاني صاعد. كما نقل رو معاييره الرفيعة وشخصيته الدافئة إلى فندق ذا لانغهام لندن، حيث أسهمت استشاراته الممتدة لعقد كامل في صياغة الهوية الطهوية للفندق، بدءاً من مفاهيم المطاعم وخدمات تناول الطعام داخل الغرف، وصولاً إلى تجربة شاي ما بعد الظهيرة المميزة.

ويسعى رو باستمرار إلى تقديم تجربة طعام راقية وأنيقة، وفي الوقت نفسه قريبة من الضيوف وسهلة الاستمتاع، من خلال المزج بين أساليب الطهي الفرنسية الكلاسيكية وأفضل المكونات البريطانية. وقال: «بالنسبة لي، الطعام المريح هو ذلك الذي أُعدّ بحب وعناية. وليس بالضرورة أن يكون معقداً أو متكلفاً. هذا هو الشعور الذي أحرص على نقله من خلال أطباقي، وخاصة في مطعم ذا ويغمور». ولا يزال مشهد الطهي الاستثنائي في لندن يشكل مصدراً دائماً لإلهام رو، لا سيما في جنوب المدينة حيث يقيم، إذ ينجذب إلى طابع المنطقة ومساحاتها الخضراء وأجوائها الهادئة. وفي الفيلم الخاص بالحملة، يصطحب المشاهدين في جولة إلى بعض وجهاته المفضلة، بما في ذلك مطعم ترينيتي الحائز على نجمة ميشلان، ومخبز مييل الصغير، ومتجر الأجبان المتخصص لا فروماجيري.

ومنذ إطلاقها في يناير 2025، تسلط حملة «قصتك… إرثنا» الضوء على شخصيات بارزة من مجالات الثقافة والتصميم وفنون الطهي، ممن تعكس رحلاتهم الشخصية الروح المتعددة الأبعاد لعلامة ذا لانغهام، التي تشكلت على مدى أكثر من 160 عاماً من الإبداع والعلاقات الإنسانية الهادفة. وتضم قائمة «لانغهام لوميناريز» اليوم، إلى جانب ميشيل رو، كلاً من نجم المسرح الغنائي آيانغا، وعازف الكمان الحائز على جائزة غرامي جوشوا بيل، وأيقونة الترفيه داني مينوغ، وغيرهم.

Continue Reading

من هنا وهناك

ميشيل رو يقود رحلة طهو استثنائية في لندن مع ذا لانغهام

Published

on

By

هونغ كونغ – (وينك): أعلنت مجموعة لانغهام للضيافة عن اختيار ميشيل رو، أحد أشهر الطهاة في العالم، كأحدث شخصية تنضم إلى برنامج «لانغهام لوميناريز» ضمن الحملة العالمية لفنادق ومنتجعات ذا لانغهام بعنوان «قصتك… إرثنا». وفي هذا الفصل الجديد من الحملة، يستعرض رو العلاقة العريقة التي تربط عائلته بفندق ذا لانغهام، بينما يقود رحلة طهو شخصية عبر لندن، المدينة التي شكّلت جزءاً كبيراً من مسيرته المهنية ولا تزال مصدر إلهام دائم له.

وقال بوب فان دن أورد، الرئيس التنفيذي لمجموعة لانغهام للضيافة: «إن شغف ميشيل رو بالطعام، وتفانيه في فنون الطهي، وعلاقته الممتدة مع ذا لانغهام، تجعل منه إضافة طبيعية إلى قائمة شخصيات لانغهام لوميناريز. قصته تجسد الفضول والاكتشاف والتقدير العميق للناس والأماكن، وهي قيم تتماشى تماماً مع فلسفة علامتنا الرئيسية». وُلد رو في عائلة تُعد من أبرز الأسماء في عالم الطهو، وكرّس حياته لفنون الطهي. وعلى مدى أكثر من ثلاثة عقود، قاد مطعم عائلته الشهير لو غافروش، محافظاً على إرثه كأول مطعم في المملكة المتحدة يحقق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان الأولى ثم الثانية ثم الثالثة.

كما يُعد وجهاً مألوفاً لدى الجماهير حول العالم من خلال عدد من البرامج التلفزيونية الشهيرة، من بينها مهمة مستحيلة في المطبخ، والطبخ الريفي الفرنسي مع ميشيل رو، ومطبخ الخمس نجوم: أفضل طاهٍ بريطاني صاعد. كما نقل رو معاييره الرفيعة وشخصيته الدافئة إلى فندق ذا لانغهام لندن، حيث أسهمت استشاراته الممتدة لعقد كامل في صياغة الهوية الطهوية للفندق، بدءاً من مفاهيم المطاعم وخدمات تناول الطعام داخل الغرف، وصولاً إلى تجربة شاي ما بعد الظهيرة المميزة.

ويسعى رو باستمرار إلى تقديم تجربة طعام راقية وأنيقة، وفي الوقت نفسه قريبة من الضيوف وسهلة الاستمتاع، من خلال المزج بين أساليب الطهي الفرنسية الكلاسيكية وأفضل المكونات البريطانية. وقال: «بالنسبة لي، الطعام المريح هو ذلك الذي أُعدّ بحب وعناية. وليس بالضرورة أن يكون معقداً أو متكلفاً. هذا هو الشعور الذي أحرص على نقله من خلال أطباقي، وخاصة في مطعم ذا ويغمور». ولا يزال مشهد الطهي الاستثنائي في لندن يشكل مصدراً دائماً لإلهام رو، لا سيما في جنوب المدينة حيث يقيم، إذ ينجذب إلى طابع المنطقة ومساحاتها الخضراء وأجوائها الهادئة. وفي الفيلم الخاص بالحملة، يصطحب المشاهدين في جولة إلى بعض وجهاته المفضلة، بما في ذلك مطعم ترينيتي الحائز على نجمة ميشلان، ومخبز مييل الصغير، ومتجر الأجبان المتخصص لا فروماجيري.

ومنذ إطلاقها في يناير 2025، تسلط حملة «قصتك… إرثنا» الضوء على شخصيات بارزة من مجالات الثقافة والتصميم وفنون الطهي، ممن تعكس رحلاتهم الشخصية الروح المتعددة الأبعاد لعلامة ذا لانغهام، التي تشكلت على مدى أكثر من 160 عاماً من الإبداع والعلاقات الإنسانية الهادفة. وتضم قائمة «لانغهام لوميناريز» اليوم، إلى جانب ميشيل رو، كلاً من نجم المسرح الغنائي آيانغا، وعازف الكمان الحائز على جائزة غرامي جوشوا بيل، وأيقونة الترفيه داني مينوغ، وغيرهم.

Continue Reading

محتوى رائج