من هنا وهناك
الكشف عن القصص القديمة في العلا السعودية.. (صور)
العلا، السعودية – وينك
يقول عالم الآثار آدم فورد، وهو يقف على خلفية من الصخور الحمراء الضخمة ورمل العسل وأشجار النخيل الخضراء المورقة: “هذه هي أكثر المناظر الطبيعية الأثرية ومورد التراث الثقافي روعةً على الإطلاق. وربما تكون واحدة من الأماكن القليلة في العالم التي لا يعرف معظم الناس بوجودها”.
نستكشف أعمال التنقيب في دادان – المدينة القديمة الغامضة في العلا وقوة اقتصادية مزدهرة كانت مدفونة تحت الصحراء لأكثر من ألف عام. يُعتقد أن هذا الموقع يعود تاريخه إلى 800 قبل الميلاد على الأقل، وكان العاصمة السابقة للحضارتين الدادانية واللحيانية – اثنتين من أهم الممالك القديمة في التاريخ العربي.
“تعتبر دادان موطنًا لواحة طبيعية سمحت للزراعة بالازدهار، كما صعدت إلى السلطة كنقطة توقف رئيسية على طرق التجارة الرئيسية بما في ذلك طريق البخور”، كما يقول فورد. كان التجار يدفعون رسومًا للمرور عبر دادان، والتزود بالطعام والماء أثناء نقل اللبان الثمين من الأشجار في جنوب شبه الجزيرة العربية إلى مصر والبحر الأبيض المتوسط. أصبحت واحدة من أغنى مدن المنطقة وواحدة من أكبر مراكزها التجارية – وهي مدينة كبرى وُصفت أهميتها منذ ذلك الحين بأنها تعادل لندن أو نيويورك في العصر الحديث.
مدينة ضائعة

اليوم تعمل فرق من علماء الآثار من جميع أنحاء العالم بالشراكة مع الهيئة الملكية للعلا (RCU) لكشف بقايا هذه المدينة الضائعة. يُعرض حاليًا تمثال عملاق يصور ملكًا ليحيانيًا في متحف اللوفر في باريس، إلى جانب العديد من التماثيل والآثار الأخرى الأقل سلامة والتي تم التنقيب عنها أيضًا.
خارج موقع التنقيب الرئيسي مباشرة، توجد مقبرتان بارتفاع 50 متراً محفورتان في الصخر، وتحرسهما منحوتات أسد معقدة. لكن هذه مجرد بداية العمل هنا. يقول فورد: “نقدر أن أقل من 5٪ من دادان تم التنقيب عنها”. في العام الماضي، تم العثور على فأس حجري ما قبل التاريخ، مما يشير إلى أدلة على وجود الإنسان في العلا منذ أكثر من 200000 عام. يقول: “نحن لا نضيف فقط إلى المعرفة والقصص الموجودة، بل نكتب فصولاً جديدة”.
النقوش القديمة

لا تقتصر الحفريات على الكشف عن قصص هذه الحضارات القديمة. تشكلت الدادانيون من مجموعات من البدو الرحل المختلفين الذين جلبوا تأثيرات ثقافية متنوعة، وطوروا فنهم ولغتهم الخاصة. اليوم تتجمع نقوشهم الصخرية في وادي جبل عكمة القريب، وهو “مكتبة مفتوحة”، موطن لأكبر مجموعة من النقوش الدادانية واللحيانية المحفوظة في العالم.
في زيارة لهذا الموقع الغريب، نلقي نظرة خاطفة على المنحوتات المعقدة عن كثب، ونعجب بصف تلو الآخر من الرموز والصور المتقنة (من الآلات الوترية إلى النعام)، المحفورة في مجموعة من الصخور الضخمة ذات اللون البرتقالي المحروق، والتي تحكي قصصًا عن كيفية عيش هذه المجتمعات ذات يوم.
اكتشاف الحجر

لكن ليس موقع دادان هو الذي أثار اهتمامنا فقط. في اليوم التالي، نزور الحجر – مجد العلا وأول موقع سعودي مدرج على قائمة التراث العالمي لليونسكو. استوطن الأنباط الرحل هنا في القرن الأول قبل الميلاد بعد الدادانيين واللحيانيين. جعلوها عاصمتهم الثانية بعد البتراء، وهي اليوم أكبر موقع نبطي محفوظ جنوب شقيقتها الأكثر شهرة. تشتهر الحجر بمقابرها البالغ عددها 111، والتي تم نحتها بدقة مذهلة في صخور ضخمة بلون البسكويت.
نستكشف هذه الأماكن في جولة خاصة بسيارة رباعية الدفع قديمة بصحبة الراوي المحلي أمل، حيث نتعلم كيف تأثر أسلوبهم المعماري باليونانيين والرومان القدماء. تزين النقوش وأبو الهول والنسور والرموز الأخرى المداخل، بينما تصطف مجموعات من السلالم أعلى كل واجهة. كل هذه الأماكن رائعة من حيث التفاصيل، لكن قبر لحيان، ابن كوزا، هو الأكثر إثارة للإعجاب. تم بناء هذا الضريح المهيب الشبيه بالقلعة بشكل منفصل عن البقية، ويبلغ ارتفاعه 72 قدمًا فوق الرمال.
بينما نحدق في هذا الصخرة الضخمة المذهلة، والمميزة بأعمدة متقنة وتتوهج بلون ذهبي ياقوت عميق تحت غروب الشمس، أشعر بالتواضع والانبهار. إن الطريقة التي حقق بها الأنباط هذه الإنجازات منذ أكثر من ألفي عام ليست أقل من مذهلة، وهي لمحة واضحة عن الإبداع المطلق لهذه الحضارة الغامضة والقوية.
إحياء المدينة القديمة

لا يقتصر تراث العلا على المواقع الأثرية بالطبع. لإلقاء نظرة على تاريخ المدينة الأحدث، نزور البلدة القديمة – وهي حي مرصوف بالحصى بلون العسل كان مأهولًا منذ القرن الثاني عشر حتى ثمانينيات القرن العشرين، عندما تم تزويد السكان بمنازل حديثة والكهرباء في جزء أحدث من المدينة. تم ترميم الحي منذ ذلك الحين وإعادة فتحه للزوار في عام 2020، حيث تم تحويل العديد من منازل الطوب اللبن التقليدية إلى متاجر ومقاهي ومطاعم.

نصعد إلى قمة قلعة العلا المبنية من الحجر الرملي لنرى متاهة المساكن الطينية من أعلى،ثم نتجول على طول شارع السوق، حيث تُعزف الموسيقى الصوتية بهدوء من مكبرات الصوت بجانب الفوانيس المتوهجة والمحلات الحرفية وأكشاك السوق. بعد ذلك، نتجول إلى منطقة الفنون الجديدة المخصصة للمشاة فقط. هنا تلتقي جداريات فنون الشوارع الملونة بالمعارض العصرية والمقاهي وشاحنات الطعام، مما يوفر لمحة عن الجانب الأكثر معاصرة للعلا.
الماضي والحاضر

إن الاحتفال بالقديم والجديد هو جزء من سحر العلا – وينعكس ذلك في الثقافة والناس. في أمسيتنا الأخيرة هنا، التقينا بمجموعة من النساء المحليات؛ كبار السن من مواليد العلا، الذين شهدوا تطورها وتغيرها على مر السنين. لقد رحبوا بنا بأذرع مفتوحة، وتذكروا الحياة في البلدة القديمة بفخر ملموس، بينما أخبرونا كيف أنهم متحمسون لمشاريع الهيئة الملكية لمحافظة العلا.
تقول إحدى السيدات، تهاني الغيثي: “عندما نشأنا في العلا، كنا مثل عائلة كبيرة واحدة – كنا مجتمعًا متماسكًا ومتصلًا ببعضنا البعض بشكل وثيق”. “الآن نحن فخورون بتراثنا وتقاليدنا، ولكننا متحمسون أيضًا لما هو قادم. نحن نحب كيف يتم الحفاظ على التراث حيًا بينما تتم إضافة أشياء جديدة. لقد عادت المدينة القديمة إلى الحياة، مع قدوم المزيد من الناس الآن. اعتدنا تسلق صخور العلا واللعب في الجبال، والآن نحن متحمسون لمشاركة هذه الطبيعة مع الزوار. نريد أن ينشر السياح الكلمة عن الجمال والتراث هنا، وأن يشعروا بالترحيب في ثقافتنا”.
عندما يتم تقديم حفنة من التمر والكعك والقهوة العربية لنا، أشعر بالترحيب. ولكن بالطبع، في مكان يستمد تاريخه من موقعه كمفترق طرق ثقافي قديم – حيث تشكلت حضارات عظيمة من البدو الرحل والتجار – فإن هذا الانفتاح على المسافرين هو مجرد جزء لا يتجزأ من تراث العلا المثير للاهتمام والذي لا يزال غير معروف إلى حد كبير.

من هنا وهناك
نادي جيه أيه للرياضة والرماية يقدّم مجموعة تجارب جولف وتنس وبادل استثنائية هذا الصيف
دبي – (وينك): تماشياً مع الجهود المستمرة التي تبذلها إمارة دبي لتشجيع السكان على تبني أسلوب حياة نشط وصحي خلال أشهر الصيف، يقدم نادي جيه أيه للرياضة والرماية باقة من التجارب الرياضية للحفاظ على الحيوية والنشاط. ويشكّل النادي، الذي يتخذ من منتجع جيه أيه ذا ريزورت الشهير في منطقة جبل علي مقراً له، وجهة رياضية متكاملة؛ إذ يجمع بين ملاعب كرة القدم والكريكيت المصممة وفقاً لأعلى المعايير الدولية للبطولات، وتقديم تجارب رياضية متاحة للجميع، إلى جانب تقديم برامج تدريبية احترافية تحت إشراف نخبة من المحترفين في رياضات الجولف، والتنس، والبادل.
وسواء كان الضيوف يرغبون في إتقان ضربات الجولف مع مدربين محترفين معتمدين من رابطة لاعبي الجولف المحترفين (PGA)، أو الاستمتاع بمباراة بادل حماسية وتنافسية، أو الدخول إلى أحد ملاعب التنس المتميزة في الوجهة، فإن نادي جيه أيه للرياضة والرماية يقدم بديلاً منعشاً للأنشطة الصيفية الداخلية التقليدية. ومع بدء دروس الجولف من 375 درهماً وإمكانية حجز الملاعب من 120 درهماً، مما يتيح للسكان من جميع الأعمار والمستويات الحفاظ على نشاطهم مع تحقيق أقصى استفادة من أحدث الوجهات الرياضية المتكاملة في دبي.
تدريب احترافي في رياضة الجولف مصمم خصيصاً لرحلة كل لاعب
تقدم أكاديمية جيه أيه للجولف مجموعة متنوعة من باقات الحصص التدريبية الصيفية المخصصة للاعبي الجولف في جميع المراحل؛ سواء للراغبين في ممارسة هذه الرياضة وحمل المضرب للمرة الأولى، أو اللاعبين المتمرسين الساعين إلى صقل مهاراتهم وتطوير أدائهم. وتحت إشراف مدربين محترفين معتمدين من رابطة لاعبي الجولف المحترفين (PGA) وعلى أرض ملعب مصمم وفقاً لمعايير البطولات العالمية، صُممت كل حصة تدريبية لتلبي الاحتياجات الفردية لكل لاعب، لتغطي تحليلاً دقيقاً لحركة تسديد الضربات (Swing Analysis)، واستراتيجيات اللعب داخل الملعب، وتحسين التقنيات الفنية وسط أجواء المنتجعات الهادئة والمريحة. ومع تعدد الخيارات المتاحة، لم يكن هناك وقت أفضل من الآن ليطلق الضيوف العنان للمحترف الكامن في داخلهم ويقوموا بحجز حصتهم التدريبية المقبلة اليوم.
الموعد: العرض سارٍ من الآن وحتى 30 سبتمبر 2026
تفاصيل العروض والأسعار:
– حصة تدريبية لمدة 50 دقيقة: 375 درهماً
– خمس حصص تدريبية (مدة كل منها 30 دقيقة): 995 درهماً
– حصة لعب من 9 حفر: 650 درهماً
– عشر حصص تدريبية (مدة كل منها 50 دقيقة): 3250 درهماً
برنامج التطوير الشامل (العرض الأفضل قيمة): يشمل اثنتي عشرة حصة تدريبية (مدة كل منها 50 دقيقة) بالإضافة إلى حصتي لعب من 9 حفر بسعر 4,500 درهم
ملاعب عالمية المستوى تناسب تطلعات كل لاعب
يمثل هذا الصيف الفرصة المثالية لصقل مهارات اللاعبين وتعلم إتقان ضرباتهم على ملاعب التنس والبادل في نادي جيه أيه للرياضة والرماية. وتستقبل ملاعب التنس الأربعة المضاءة وملعبا البادل العصريان اللاعبين من جميع المستويات يومياً من الساعة 6:00 صباحاً وحتى 10:00 مساءً. وتوفر الملاعب تجربة رياضية متكاملة بفضل وجود مدربين معتمدين متاحين لجلسات التدريب على مدار الساعة، وخدمة استئجار المضارب، ومرافق غرف تبديل الملابس، بالإضافة إلى المرطبات والمأكولات الخفيفة بعد المباراة في سبورتس كافيه (Sports Café). من أول دقيقة في المباراة وحتى لحظة الاحتفال بالفوز مع أشهى المشروبات.
الموعد: يومياً من الساعة 6:00 صباحاً وحتى 10:00 مساءً
تفاصيل العروض والأسعار:
– التنس (60 دقيقة): 120 درهماً (خارج أوقات الذروة) | 150 درهماً (أوقات الذروة) | 75 درهماً (لنزلاء الفندق)
– البادل (60 دقيقة): 150 درهماً | 100 درهم (لنزلاء الفندق)
– حصة تدريبية خاصة/فردية (60 دقيقة): 450 درهماً للشخص الواحد
– حصة تدريبية لشخصين أو أكثر (60 دقيقة): 270 درهماً للشخص الواحد
– باقة 10 حصص تدريبية خاصة (60 دقيقة لكل منها): 4000 درهم للشخص الواحد
– استئجار المضارب: 30 درهماً للمضرب الواحد | مجاناً لنزلاء الفندق
من هنا وهناك
ميشيل رو يقود رحلة طهو استثنائية في لندن مع ذا لانغهام
هونغ كونغ – (وينك): أعلنت مجموعة لانغهام للضيافة عن اختيار ميشيل رو، أحد أشهر الطهاة في العالم، كأحدث شخصية تنضم إلى برنامج «لانغهام لوميناريز» ضمن الحملة العالمية لفنادق ومنتجعات ذا لانغهام بعنوان «قصتك… إرثنا». وفي هذا الفصل الجديد من الحملة، يستعرض رو العلاقة العريقة التي تربط عائلته بفندق ذا لانغهام، بينما يقود رحلة طهو شخصية عبر لندن، المدينة التي شكّلت جزءاً كبيراً من مسيرته المهنية ولا تزال مصدر إلهام دائم له.
وقال بوب فان دن أورد، الرئيس التنفيذي لمجموعة لانغهام للضيافة: «إن شغف ميشيل رو بالطعام، وتفانيه في فنون الطهي، وعلاقته الممتدة مع ذا لانغهام، تجعل منه إضافة طبيعية إلى قائمة شخصيات لانغهام لوميناريز. قصته تجسد الفضول والاكتشاف والتقدير العميق للناس والأماكن، وهي قيم تتماشى تماماً مع فلسفة علامتنا الرئيسية». وُلد رو في عائلة تُعد من أبرز الأسماء في عالم الطهو، وكرّس حياته لفنون الطهي. وعلى مدى أكثر من ثلاثة عقود، قاد مطعم عائلته الشهير لو غافروش، محافظاً على إرثه كأول مطعم في المملكة المتحدة يحقق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان الأولى ثم الثانية ثم الثالثة.
كما يُعد وجهاً مألوفاً لدى الجماهير حول العالم من خلال عدد من البرامج التلفزيونية الشهيرة، من بينها مهمة مستحيلة في المطبخ، والطبخ الريفي الفرنسي مع ميشيل رو، ومطبخ الخمس نجوم: أفضل طاهٍ بريطاني صاعد. كما نقل رو معاييره الرفيعة وشخصيته الدافئة إلى فندق ذا لانغهام لندن، حيث أسهمت استشاراته الممتدة لعقد كامل في صياغة الهوية الطهوية للفندق، بدءاً من مفاهيم المطاعم وخدمات تناول الطعام داخل الغرف، وصولاً إلى تجربة شاي ما بعد الظهيرة المميزة.
ويسعى رو باستمرار إلى تقديم تجربة طعام راقية وأنيقة، وفي الوقت نفسه قريبة من الضيوف وسهلة الاستمتاع، من خلال المزج بين أساليب الطهي الفرنسية الكلاسيكية وأفضل المكونات البريطانية. وقال: «بالنسبة لي، الطعام المريح هو ذلك الذي أُعدّ بحب وعناية. وليس بالضرورة أن يكون معقداً أو متكلفاً. هذا هو الشعور الذي أحرص على نقله من خلال أطباقي، وخاصة في مطعم ذا ويغمور». ولا يزال مشهد الطهي الاستثنائي في لندن يشكل مصدراً دائماً لإلهام رو، لا سيما في جنوب المدينة حيث يقيم، إذ ينجذب إلى طابع المنطقة ومساحاتها الخضراء وأجوائها الهادئة. وفي الفيلم الخاص بالحملة، يصطحب المشاهدين في جولة إلى بعض وجهاته المفضلة، بما في ذلك مطعم ترينيتي الحائز على نجمة ميشلان، ومخبز مييل الصغير، ومتجر الأجبان المتخصص لا فروماجيري.
ومنذ إطلاقها في يناير 2025، تسلط حملة «قصتك… إرثنا» الضوء على شخصيات بارزة من مجالات الثقافة والتصميم وفنون الطهي، ممن تعكس رحلاتهم الشخصية الروح المتعددة الأبعاد لعلامة ذا لانغهام، التي تشكلت على مدى أكثر من 160 عاماً من الإبداع والعلاقات الإنسانية الهادفة. وتضم قائمة «لانغهام لوميناريز» اليوم، إلى جانب ميشيل رو، كلاً من نجم المسرح الغنائي آيانغا، وعازف الكمان الحائز على جائزة غرامي جوشوا بيل، وأيقونة الترفيه داني مينوغ، وغيرهم.
من هنا وهناك
ميشيل رو يقود رحلة طهو استثنائية في لندن مع ذا لانغهام
هونغ كونغ – (وينك): أعلنت مجموعة لانغهام للضيافة عن اختيار ميشيل رو، أحد أشهر الطهاة في العالم، كأحدث شخصية تنضم إلى برنامج «لانغهام لوميناريز» ضمن الحملة العالمية لفنادق ومنتجعات ذا لانغهام بعنوان «قصتك… إرثنا». وفي هذا الفصل الجديد من الحملة، يستعرض رو العلاقة العريقة التي تربط عائلته بفندق ذا لانغهام، بينما يقود رحلة طهو شخصية عبر لندن، المدينة التي شكّلت جزءاً كبيراً من مسيرته المهنية ولا تزال مصدر إلهام دائم له.
وقال بوب فان دن أورد، الرئيس التنفيذي لمجموعة لانغهام للضيافة: «إن شغف ميشيل رو بالطعام، وتفانيه في فنون الطهي، وعلاقته الممتدة مع ذا لانغهام، تجعل منه إضافة طبيعية إلى قائمة شخصيات لانغهام لوميناريز. قصته تجسد الفضول والاكتشاف والتقدير العميق للناس والأماكن، وهي قيم تتماشى تماماً مع فلسفة علامتنا الرئيسية». وُلد رو في عائلة تُعد من أبرز الأسماء في عالم الطهو، وكرّس حياته لفنون الطهي. وعلى مدى أكثر من ثلاثة عقود، قاد مطعم عائلته الشهير لو غافروش، محافظاً على إرثه كأول مطعم في المملكة المتحدة يحقق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان الأولى ثم الثانية ثم الثالثة.
كما يُعد وجهاً مألوفاً لدى الجماهير حول العالم من خلال عدد من البرامج التلفزيونية الشهيرة، من بينها مهمة مستحيلة في المطبخ، والطبخ الريفي الفرنسي مع ميشيل رو، ومطبخ الخمس نجوم: أفضل طاهٍ بريطاني صاعد. كما نقل رو معاييره الرفيعة وشخصيته الدافئة إلى فندق ذا لانغهام لندن، حيث أسهمت استشاراته الممتدة لعقد كامل في صياغة الهوية الطهوية للفندق، بدءاً من مفاهيم المطاعم وخدمات تناول الطعام داخل الغرف، وصولاً إلى تجربة شاي ما بعد الظهيرة المميزة.
ويسعى رو باستمرار إلى تقديم تجربة طعام راقية وأنيقة، وفي الوقت نفسه قريبة من الضيوف وسهلة الاستمتاع، من خلال المزج بين أساليب الطهي الفرنسية الكلاسيكية وأفضل المكونات البريطانية. وقال: «بالنسبة لي، الطعام المريح هو ذلك الذي أُعدّ بحب وعناية. وليس بالضرورة أن يكون معقداً أو متكلفاً. هذا هو الشعور الذي أحرص على نقله من خلال أطباقي، وخاصة في مطعم ذا ويغمور». ولا يزال مشهد الطهي الاستثنائي في لندن يشكل مصدراً دائماً لإلهام رو، لا سيما في جنوب المدينة حيث يقيم، إذ ينجذب إلى طابع المنطقة ومساحاتها الخضراء وأجوائها الهادئة. وفي الفيلم الخاص بالحملة، يصطحب المشاهدين في جولة إلى بعض وجهاته المفضلة، بما في ذلك مطعم ترينيتي الحائز على نجمة ميشلان، ومخبز مييل الصغير، ومتجر الأجبان المتخصص لا فروماجيري.
ومنذ إطلاقها في يناير 2025، تسلط حملة «قصتك… إرثنا» الضوء على شخصيات بارزة من مجالات الثقافة والتصميم وفنون الطهي، ممن تعكس رحلاتهم الشخصية الروح المتعددة الأبعاد لعلامة ذا لانغهام، التي تشكلت على مدى أكثر من 160 عاماً من الإبداع والعلاقات الإنسانية الهادفة. وتضم قائمة «لانغهام لوميناريز» اليوم، إلى جانب ميشيل رو، كلاً من نجم المسرح الغنائي آيانغا، وعازف الكمان الحائز على جائزة غرامي جوشوا بيل، وأيقونة الترفيه داني مينوغ، وغيرهم.
-
اوتو كار6 years ago
تويوتا كورولا 2020 مواصفات السيارة بالكامل
-
أخبار سياحة6 years ago
تأشيرة الى خمس مناطق سياحية بسطيف الجزائري (صور)
-
أخبار سياحة6 years ago
قسنطينة مدينة الجسور المعلقة بالجزائر (صور)
-
أخبار سياحة6 years agoقمرت أجمل مدن تونس.. طبيعة خلّابة وحياة راقية.. صور وفيديو
-
فنادق ومطاعم 4 years agoمطاعم تونس العاصمة: تعرف علي افضل مطاعم تونس العاصمة 2022
-
أخبار سياحة6 years ago9 من أفضل المنتجعات الصحراوية في الإمارات: من الربع الخالي إلى دبي (صور)
-
أخبار سياحة5 years agoمنتجع ارض الاساطير في انطاليا، ذا لاند اوف ليجندز
-
فنادق ومطاعم 6 years agoمنتجع أنانتارا الجبل الأخضر سلطنة عُمان وجهتك الآمنة
You must be logged in to post a comment Login