Connect with us

فنادق ومطاعم ‎

تجربة أطباق الطعام في دبي بدون عيوب.. تعرف عليها

Published

on

وينك – خاص

إذا كنت تخطط لرحلة إلى مدينة لا تنام أبدًا هذا العام ، لكن تم إيقافها مؤقتًا بسبب الوباء. هناك قطعة من مدينة نيويورك هنا في دبي يمكنك الاستمتاع بها.

أدخل إندوشيني. يُعد المطعم الفرنسي الفيتنامي نقطة ساخنة محبوبة في مانهاتن لمدة 36 عامًا ، وهو مكان شهير للتسكع بين الحشود من الدرجة الأولى. على مر السنين ، أصبحت كيت موس ، وسيندي كروفورد ، وبيلا حديد ، وآندي وارهول ، وكيندال جينر ، وديان فون فورستنبرغ ، ونعومي كامبل ، وغيرهم من الأشخاص المنتظمين في مطعم مدينة نيويورك الواقع في نوهو.

Indochine Decor

في نهاية عام 2019 ، بعد أكثر من ثلاثة عقود من افتتاح المطعم الرئيسي في مدينة نيويورك في عام 1984 ، وصل Indochine إلى دبي. لم يمض وقت طويل حتى استقطب موقع مركز دبي المالي العالمي الجديد جمهوره من المشاهير ، واستضاف أقل من عام في إندوشين دبي لاعب التنس روجر فيدرر ، ورائدة الأعمال المؤثرة كارين وازن المقيمة في دبي ، ومصممة الأزياء الإيطالية كيارا فيراجني ، والممثلة ليندسي لوهان .

على الرغم من أن النقطة الساخنة الجديدة قد تكون مدرجة في قائمة أمنياتك للطهي في دبي ، إلا أنه بعد أربعة أشهر فقط من افتتاحها ، تم إغلاق البلد بأكمله (والعالم). الآن عادت الأمور إلى طبيعتها ، نوصي بشدة بإضافة هذا إلى قائمة المطاعم التي يجب حجزها. قمنا مؤخرًا بزيارة إلى امتياز Indochine الشهير في مركز دبي المالي العالمي ، ولإعطاء نظرة عامة عليه ، فإنه بالتأكيد وافق EW.

فيبي

عند الوصول في الساعة 8 مساءً من مساء يوم الخميس ، يتم الترحيب بزوار المطعم إلى ما يشبه النادي الحصري مع الإضاءة الخافتة والديكور المخصص – والذي يتجاوز المطعم الرئيسي في مدينة نيويورك.

إنه الديكور المثالي لصورة Instagram المثالية – قل مرحباً بورق حائط أوراق النخيل ، وأثاث الروطان ، وعلامة Indochine المضيئة والإضاءة المثالية لعشاء حميمي.

Indochine Dubai Entrance

مع مجموعة من ترتيبات الجلوس بما في ذلك الطاولات المكونة من أربعة طاولات وأكشاك طويلة ، فإن المؤسسة قادرة على تلبية احتياجات كل من المجموعات والأزواج. (ملاحظة: هناك تدابير كاملة للتباعد الاجتماعي ، كما يوجد بالمطعم شاشات من البرسبيكس بين الأكشاك لضمان أقصى قدر من الحماية للضيوف.)

لمزيد من الأجواء غير الرسمية ، توجد صالة Indochine الأنيقة والتي تعد مكانًا مثاليًا للاجتماعات لتناول مشروب قبل العشاء ، أو لمجرد إبقاء نزهة ليلة الخميس أو الجمعة أقل رسمية.

الطعام

مع وجود الكثير في القائمة للاختيار من بينها ، تركنا الخيار متروكًا لخبرة النادل ماني ، الذي ينحدر من الولايات المتحدة الأمريكية.

لقد كان خبيرًا دقيقًا في كل جانب من جوانب القائمة ، ويسألنا عما نفضله ونفصله وفقًا لما نحب.

تشمل الأطباق المتميزة أطباق الربيع المقلية بالخضروات ، ونقان البحر ، والباذنجان المقرمش ، ولفائف اللحم البقري.

ومع ذلك ، فإن أفضل ما في الوجبة هو نودلز الأرز المقلي في مقلاة ووك المطبوخة مع الهليون وفطر محار الملك والفلفل الحار والبصل الأخضر وصلصة الفطر – طبق نباتي تمامًا. من الواضح أنه مهما كانت متطلبات النظام الغذائي للعملاء ، فيمكن تلبية احتياجاتهم.

بينما تملأنا المقبلات والأنابيب جيدًا حقًا ، كان ماني مصمماً على تجربة الحلوى. توصيته ببيغنيتس الموز وفاشن فروت تارتليت والتي ، مرة أخرى ، كانت متعة حقيقية. قررنا الاستمتاع بالحلوى في أجواء الردهة الأنيقة لتجربة كلا جانبي الهندوشيني.

Indochine dessert

بشكل عام ، كان المساء كله بلا عيب. لذلك ، إذا كان Indochine مدرجًا في قائمة أمنيات مطعمك ، فنحن نقترح الحجز في أسرع وقت ممكن.

كما قلنا ، فإن تجربة تناول الطعام الخالية من العيوب هذه شيء يحتاج الجميع في دبي إلى تجربته. سواء كان ذلك في موعد غرامي أو ليلة مع الأصدقاء ، فإن Indochine يناسب كل حشد.

المصدر: emirateswoman

فنادق ومطاعم ‎

منتجع وسبا دبل تري باي هيلتون جزيرة المرجان يقدّم باقة “أدرس والعب”

Published

on

By

دبي – وينك

 أطلق منتجع وسبا دبل تري باي هيلتون جزيرة المرجان الذي يوفّر وجهةً مثاليةً لأفراد العائلة، باقةً مميّزةً للعائلات التي تزوره برفقة أطفال يتعلّمون عبر الإنترنت. تشمل باقة “أدرس والعب” إقامةً لمدّة ثلاث ليالٍ في المنتجع الفسيح، إلى جانب فطور يوميّ مُغذٍّ ومجاني ووجبات خفيفة صحية في الغرفة للأطفال، وذلك كلّه مقابل 999 درهماً إماراتياً لشخصَين راشدَين وطفلَين.

فمن الأحد إلى الخميس، تستطيع العائلات الاستمتاع بمناظر طبيعية أخّاذة بعيداً عن المنزل وزيارة المنتجع الساحر للانغماس في أجواء ترفيهية منقطعة النظير خلال الأسبوع الدراسي، بعد إتمام الواجبات المنزلية طبعاً! وبما أنّ التعليم المنزلي قد يسبّب إرهاقاً للأطفال والكبار على حدّ سواء، خصّص منتجع وسبا دبل تري باي هيلتون جزيرة المرجان عرضاً استثنائياً للعائلات كي تتنعّم بأجواء من الاسترخاء التام بعد يوم طويل وشاق.

يضمّ المنتجع الفسيح مرافق مثاليةً للعائلات، بما فيها نادٍ للأطفال مع جدار للتسلّق وألعاب الآركيد بالإضافة إلى ملعب شاسع في الهواء الطلق. ففي المنتزه المائي “بايرت بوت أكوا زون”، بانتظار جميع أفراد العائلة تجارب مليئة بالمرح، ناهيك عن القلاع النطّاطة والترامبولين وألعاب التسلّق القابلة للنفخ. يضمّ المنتزه المائي المخصّص للكبار “قارب طرزان” ومنزلقَين ولوحتَي غوص على ارتفاعات عالية وحبلاً متأرجحاً. ومع هذه المجموعة الواسعة من المرافق المناسبة للعائلات، سوف يستمتع جميع أفراد العائلة طوال الأيام الثلاثة بعطلة مليئة بالترفيه بعد المدرسة بين ربوع منتجع وسبا دبل تري باي هيلتون جزيرة المرجان.

تمنح باقة “أدرس والعب” العائلة فرصةً للاستمتاع بمساحة عمل مثالية لتجديد النشاط مع مرافق ترفيهية فريدة للاسترخاء بعد يوم طويل وشاق. يُذكَر أنّ هذه الباقة صالحة من الآن ولغاية 17 ديسمبر 2020. *تنطبق الشروط والأحكام.

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

شاميانا يقدم تجربة تناول طعامٍ هندية بفندق تاج أبراج بحيرات جميرا

Published

on

By

دبي – وينك

كشف شاميانا، المطعم الشهير المنحدر من قصر تاج محل في مومباي، عن قائمة الطعام الشهرية ثالي، المستوحاة من الأطباق الهندية احتفاءً بأربع مناطق هندية ساحرة. ويقدم المطعم قائمة الطعام الجديدة بإشراف سونو كويثارا، الشيف التنفيذي الحائز على جوائز، والذي يمتاز بخبرة كبيرة في إعداد أطباق استثنائية تنضح بعبق الماضي باستخدام مكونات أصيلة وأساليب طهو كلاسيكية على الطريقة المنزلية.

 

وفي ظل الظروف الحالية التي تقيّد السياحة والسفر، سيحظى زوار شاميانا بفرصة الاستمتاع بالمذاق الهندي الأصيل في كل من أطباق القائمة المحضرة بمهارة عالية، حيث ستطوف بهم في حقول الخردل البنجابية في سبتمبر وفي ولايتي تاميل نادو وكيرالا في جنوب الهند في أكتوبر؛ وستحملهم شرقاً إلى غرب البنغال في نوفمبر لتحط بهم الرحال في إمبراطورية المغول خلال ديسمبر. وتتوافر تجربة تناول الطعام الاستثنائية هذه يومياً على وجبتي الغداء والعشاء بسعر 100 درهم إماراتي لقائمة الطعام النباتية و125 درهم إماراتي لقائمة الطعام غير النباتية، مع إمكانية الترقية إلى باقة مشروبات المطعم بكلفة 150 درهم إماراتي إضافية للشخص الواحدكما يمكن للضيوف باستخدام تطبيق Let’s Dxb اختيار قائمة غداء ثالي مع باقة تضم مشروبات المطعم مقابل 250 درهم إماراتي للشخص الواحد. وتبرز من قائمة طعام مذاق البنجاب أطباق شاميانا كباب وكادي بانير وتيكا ماسالا الروبيان، إلى جانب طبَقَي شاميانا المميزين بلاك دال وتاوا بولاو بالدجاج، وتُقدم جميعها مع تشكيلة من الخبز الطازج وطبقَي فيرني وكاجار كا للتحلية.

 

وابتداءً من الأول من أكتوبر، يستطيع الضيوف تذوق قائمة طعام ثالي من جنوب الهند والمعدّة خصيصاً من أشهى أطايب مطبخَي منطقتَي ترافانكور وشيتيناد، بما في ذلك طبق كولامبو لحم الضأن (من منطقة شيتيناد) ودجاج برياني المعدّ بأسلوب مدينة تالاسيري، إلى جانب طبق بوريال الهليون والشمندر.

 

ويتميز شاميانا بتصميمٍ ينبض بالراحة والأناقة تبرز فيه النوافذ الممتدة من الأرضية إلى السقف مع تراسٍ خارجي يشرف على أفق مرسى دبي الخلاب، كما يحتضن فلسفة فنادق تاج المرموقة مع خدمة ودودة ودافئة تعكس الإرث العريق للعلامة. ويعدّ شاميانا وجهةً مثالية لقضاء أجمل الأوقات مع العائلة في عطلة نهاية الأسبوع، إذ يقدم مجموعة من النشاطات المميزة للأطفال، مثل جلسات تزيين الحلوى ووشم الحناء للسيدات.

 

وفي إطار التزامه بسلامة وصحة جميع ضيوفه، يحرص شاميانا على تطبيق جميع تدابير السلامة التي أقرتها سلطات حكومة دبي؛ حيث يرتدي جميع مقدمي الخدمات كمامات بالإضافة إلى الالتزام بقواعد التباعد الاجتماعي في تنظيم الموائد وتقديم قوائم الطعام إلكترونياً وتوفير معقمات اليدين عند الطلب. لمزيد من المعلومات والحجز، يمكن الاتصال على الرقم +9714-5741-111.

 

التوقيت: قائمة الطعام مُتاحة يومياً على وجبتَي الغداء والعشاء

السعر: قائمة طعام ثالي النباتية بسعر 100 درهم إماراتي، قائمة طعام ثالي غير النباتية بسعر 125 درهم إماراتي مع إمكانية الترقية إلى باقة مشروبات المطعم بكلفة 150 درهم إماراتي إضافية 

 

الطابع:

مذاق البنجاب: متوفرة لغاية 30 سبتمبر

مذاق جنوب الهند: متوفرة في أكتوبر

مذاق البنغال: متوفرة في نوفمبر

مذاق إمبراطورية المغول: متوفرة في ديسمبر

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

ريكسوس شرم الشيخ يقدم الإقامة الأروع على البحر الاحمر

Published

on

By

القاهرة – وينك

أعلن ريكسوس شرم الشيخ، المنتجع الفاخر ذو الإطلالة الخلابة على البحر الأحمر، عن نقلته النوعية كوجهةٍ ترفيهية متكاملة توفر لضيوفها ممن تزيد أعمارهم عن 16+ عامًا طيفًا واسعًا من الأنشطة الترفيهية الممتعة، بالإضافة إلى سبل الراحة والاستجمام اللامتناهية. وذلك ابتداءً من 1 أكتوبر المقبل.

حيث يقدم هذا المنتجع الفاخر إقامة مثالية في غرف وأجنحة مميزة ذات تصاميم راقية وإطلالة ساحرة على مشهدٍ خلاب يصور التقاء الصحاري الذهبية بمياه البحر الأحمر الزرقاء المتلألئة. ناهيك عن حدائقه الخضراء اليانعة وبركه الواسعة ومناظره الطبيعية البحرية المتكاملة.

كما يوفر الفندق العديد من الأنشطة المنعشة للطاقة، مثل رياضة الجري، واليوغا الصباحية، والبيلاتيس، والنادي الرياضي في الهواء الطلق. ولا تنتهي المتعة عند هذا الحد، حيث يمكن للضيوف الانضمام إلى فعاليات اليوغا الرياضية، ورقص الزومبا، وكرة الشاطئ، والتنس الأرضي، والركمجة الشراعية، والغوص. ويمكن لعشاق الاستجمام الاستمتاع بطيف واسع من جلسات العناية المتوفرة في النادي الصحي “السبا” بالإضافة إلى جلسات المساج، والحمامات المخصصة لتخليص الجسم من التوتر.

مذاقات حول العالم عبر باقة “الإقامة في واحد، والمتعة في اثنين”

يقدم ريكسوس شرم الشيخ باقة “الإقامة في واحد والمتعة في اثنين” التي تتيح للضيوف الاستمتاع بأفخم التجارب الذوقية المقدمة عبر 16 مطعمًا من المطاعم التابعة لكل من ريكسوس شرم الشيخ وريكسوس بريميوم سيغيت. فمن خلال هذه الباقة الحصرية يمكن للضيوف الاستمتاع بأشهى النكهات في مختلف أنحاء العالم، ابتداءً من المأكولات التركية، والبرازيلية، والإيطالية، والفرنسية والآسيوية، وحتى أشهى أطباق الشرق الأقصى، مع تشكيلة من شرائح اللحم الفاخرة والمأكولات البحرية والأطباق المحضرة من مكونات عضوية.

كما يعد ريكسوس شرم الشيخ الوجهة الأمثل للاستمتاع بالأنشطة الترفيهية المتنوعة بمتعتها اللامتناهية، سواء كان ذلك على الشاطئ الخاص برماله الذهبية الناعمة، أم في برك السباحة الواسعة، أم عبر الحفلات التقليدية الرائعة كالحفلة البيضاء، وحفل الألوان الزاهية، وحفل الدي جيه المفعم بالطاقة والحيوية.

أما عشاق المغامرات المائية فيمكنهم الاستمتاع بالعديد من البرك الشاسعة والأنشطة المائية الممتعة، بالإضافة إلى خدمة النقل المجانية للمنتزه المائي الأروع على الإطلاق في ريكسوس بريميوم سيغبت وهو “ريكسوس أكواأدفنتشرز بارك” الذي يمتد على مساحة 20000 متر مربع، ويتضمن 23 مزلقة مائية ممتعة، وخمس مناطق لعب جافة، إلى جانب سباقات “غو-كارت” المثيرة.

ويمكن لضيوف ريكسوس بريميوم سيغيت الصغار الاستمتاع بوقتهم وتكوين صداقات جديدة في نادي ريكسي الخاص بالأطفال في ريكسوس شرم الشيخ.

وقال السيد إركان يلدريم، المدير العام لفنادق ريكسوس مصر: “يسعدنا أن نشارك ضيوفنا الكرام الانتقال المنسق لريكسوس شرم الشيخ. وتأكيداً على التزامنا المُستمر الذي ساهم في حصولنا على جائزة “تريب أدفايزر” كأفضل فندق يعمل وفق مبدأ شمولية جميع الخدمات ضمن سعر الغرفة الأصلي في مصر والشرق الأوسط، نهدف إلى تزويد الضيوف البالغين بالراحة والمتعة في آنٍ واحد، عبر توفير مجموعة من الأنشطة الترفيهية على مدار الساعة، في ملاذٍ ساحر بعيداً عن أجواء العمل والالتزامات العائلية”

واختتم يلدريم تصريحه بالقول: “انسجامًا مع هذا التحوّل الرائع، يُسعدنا مواصلة الترحيب بالعائلات وأطفالهم في فندق ريكسوس بريميوم سيجيت، للاستمتاع بالعديد من المرافق الترفيهية الحديثة والأنشطة المثيرة.”

Continue Reading

محتوى رائج

جميع الحقوق محفوظة لموقع وينك © 2019.