تجربة أطباق الطعام في دبي بدون عيوب.. تعرف عليها

وينك – خاص

إذا كنت تخطط لرحلة إلى مدينة لا تنام أبدًا هذا العام ، لكن تم إيقافها مؤقتًا بسبب الوباء. هناك قطعة من مدينة نيويورك هنا في دبي يمكنك الاستمتاع بها.

أدخل إندوشيني. يُعد المطعم الفرنسي الفيتنامي نقطة ساخنة محبوبة في مانهاتن لمدة 36 عامًا ، وهو مكان شهير للتسكع بين الحشود من الدرجة الأولى. على مر السنين ، أصبحت كيت موس ، وسيندي كروفورد ، وبيلا حديد ، وآندي وارهول ، وكيندال جينر ، وديان فون فورستنبرغ ، ونعومي كامبل ، وغيرهم من الأشخاص المنتظمين في مطعم مدينة نيويورك الواقع في نوهو.

في نهاية عام 2019 ، بعد أكثر من ثلاثة عقود من افتتاح المطعم الرئيسي في مدينة نيويورك في عام 1984 ، وصل Indochine إلى دبي. لم يمض وقت طويل حتى استقطب موقع مركز دبي المالي العالمي الجديد جمهوره من المشاهير ، واستضاف أقل من عام في إندوشين دبي لاعب التنس روجر فيدرر ، ورائدة الأعمال المؤثرة كارين وازن المقيمة في دبي ، ومصممة الأزياء الإيطالية كيارا فيراجني ، والممثلة ليندسي لوهان .

على الرغم من أن النقطة الساخنة الجديدة قد تكون مدرجة في قائمة أمنياتك للطهي في دبي ، إلا أنه بعد أربعة أشهر فقط من افتتاحها ، تم إغلاق البلد بأكمله (والعالم). الآن عادت الأمور إلى طبيعتها ، نوصي بشدة بإضافة هذا إلى قائمة المطاعم التي يجب حجزها. قمنا مؤخرًا بزيارة إلى امتياز Indochine الشهير في مركز دبي المالي العالمي ، ولإعطاء نظرة عامة عليه ، فإنه بالتأكيد وافق EW.

فيبي

عند الوصول في الساعة 8 مساءً من مساء يوم الخميس ، يتم الترحيب بزوار المطعم إلى ما يشبه النادي الحصري مع الإضاءة الخافتة والديكور المخصص – والذي يتجاوز المطعم الرئيسي في مدينة نيويورك.

إنه الديكور المثالي لصورة Instagram المثالية – قل مرحباً بورق حائط أوراق النخيل ، وأثاث الروطان ، وعلامة Indochine المضيئة والإضاءة المثالية لعشاء حميمي.

مع مجموعة من ترتيبات الجلوس بما في ذلك الطاولات المكونة من أربعة طاولات وأكشاك طويلة ، فإن المؤسسة قادرة على تلبية احتياجات كل من المجموعات والأزواج. (ملاحظة: هناك تدابير كاملة للتباعد الاجتماعي ، كما يوجد بالمطعم شاشات من البرسبيكس بين الأكشاك لضمان أقصى قدر من الحماية للضيوف.)

لمزيد من الأجواء غير الرسمية ، توجد صالة Indochine الأنيقة والتي تعد مكانًا مثاليًا للاجتماعات لتناول مشروب قبل العشاء ، أو لمجرد إبقاء نزهة ليلة الخميس أو الجمعة أقل رسمية.

الطعام

مع وجود الكثير في القائمة للاختيار من بينها ، تركنا الخيار متروكًا لخبرة النادل ماني ، الذي ينحدر من الولايات المتحدة الأمريكية.

لقد كان خبيرًا دقيقًا في كل جانب من جوانب القائمة ، ويسألنا عما نفضله ونفصله وفقًا لما نحب.

تشمل الأطباق المتميزة أطباق الربيع المقلية بالخضروات ، ونقان البحر ، والباذنجان المقرمش ، ولفائف اللحم البقري.

ومع ذلك ، فإن أفضل ما في الوجبة هو نودلز الأرز المقلي في مقلاة ووك المطبوخة مع الهليون وفطر محار الملك والفلفل الحار والبصل الأخضر وصلصة الفطر – طبق نباتي تمامًا. من الواضح أنه مهما كانت متطلبات النظام الغذائي للعملاء ، فيمكن تلبية احتياجاتهم.

بينما تملأنا المقبلات والأنابيب جيدًا حقًا ، كان ماني مصمماً على تجربة الحلوى. توصيته ببيغنيتس الموز وفاشن فروت تارتليت والتي ، مرة أخرى ، كانت متعة حقيقية. قررنا الاستمتاع بالحلوى في أجواء الردهة الأنيقة لتجربة كلا جانبي الهندوشيني.

بشكل عام ، كان المساء كله بلا عيب. لذلك ، إذا كان Indochine مدرجًا في قائمة أمنيات مطعمك ، فنحن نقترح الحجز في أسرع وقت ممكن.

كما قلنا ، فإن تجربة تناول الطعام الخالية من العيوب هذه شيء يحتاج الجميع في دبي إلى تجربته. سواء كان ذلك في موعد غرامي أو ليلة مع الأصدقاء ، فإن Indochine يناسب كل حشد.

المصدر: emirateswoman