Connect with us

فنادق ومطاعم ‎

10 من أفضل الفنادق تستحق الإنفاق عليها بحسب رأي مستشارو السفر

Published

on

 

العالم – وينك

كمطلعين على الصناعة، من البديهي أن مستشاري السفر لديهم السبق الصحفي حول كل ما يتعلق بالسفر. ويشمل ذلك الفنادق والمنتجعات التي تستحق حقًا أسعارها الباهظة.

وإذا كنا صادقين، ما هو الرحالة الذي يحب التبذير في فندق ثم يصاب بخيبة أمل؟ ليس هناك ما هو أسوأ من أن تكتشف عند تسجيل الوصول أن العقار الذي كنت تنتظره بفارغ الصبر لا يستحق بالضبط ما دفعته مقابله.

ومع أخذ ذلك في الاعتبار، قررنا التواصل مع بعض كبار المستشارين في الصناعة لجمع آراء المطلعين على الفنادق التي تستحق كل قرش.

إليك 10 فنادق تستحق الإنفاق عليها:

فندق  Jumby Bay Island, an Oetker Collection Hotel

Antigua

متوسط ​​سعر الليلة 2500 دولار لشخصين على أساس الموسم

منتجع شامل كليًا يقع على جزيرة خاصة بمساحة 300 فدان قبالة ساحل أنتيغوا (يتم الوصول إليه من أنتيغوا عن طريق اليخت الخاص بالمنتجع) ، تتصدر جزيرة Jumby Bay قائمة المفضلة لدى Virgi Shiffino-Kennedy، مؤسس Lux Voyage ، وهي شركة استشارات سفر فاخرة خاصة مملوكة لاتينا ومقرها فيلادلفيا.

تقول شيفينو كينيدي: “أنا أحب هذا المنتجع لأنه يتحدى الصور النمطية الشاملة”. “مستوى عالٍ جدًا ولا يوجد نيكل أو خافت.”

يضيف شيفينو كينيدي أن خليج جامبي يشمل كل شيء منذ البداية، مما يضمن إجازة خالية من القلق حقًا.

“هنا، يمكن للضيوف تناول العشاء في مجموعة متنوعة من الأماكن – بدءًا من Estate House الأنيق، وهو منزل مزرعة تم تجديده يقدم مأكولات شهية، إلى الحانات الأكثر استرخاءً على شاطئ البحر – كل ذلك دون متاعب فرض رسوم إضافية.”

تتنوع عروض الطهي، وتتضمن أطباقًا محضرة بمكونات محلية طازجة تبرز أفضل النكهات في المنطقة. وكما هو متوقع لمثل هذا الملاذ الحصري الراقي، فإن الفندق يتفوق في الخدمة الشخصية، كما يقول شيفينو كينيدي.

“مع نسبة موظفين إلى ضيوف تقريبًا، يتم توقع كل الاحتياجات وتلبيتها بالرشاقة والكفاءة.”

ساحل بورجو سانتاندرياأمالفي – التكلفة: 682 يورو في الليلة  يتمتع

بورجو سانتاندريا بمكانة خاصة في قلب سوزان زوربين هوثرسول. يقول مستشار السفر المقيم في نيويورك لدى TravelEdge ، إن Borgo Santandrea هو “فندقي المفضل بلا شك”.

وتقول: “في لحظة وصولك، تأسر المناظر التي لا مثيل لها للبحر الأبيض المتوسط ​​حواسك، مما يجعلها جوهرة حقيقية”.

“يجمع هذا العقار الرائع بسلاسة بين وسائل الراحة الفاخرة، وعين حريصة على التصميم الذي يتجسد في البلاط المصنوع يدويًا بدقة في كل طابق،” يتابع زوربين هوثرسال. “المناظر الخلابة وتجربة الشاطئ الحصرية تزيد من جاذبيتها.”

من أبرز ما يميز إقامة زوربين هوثرسال هو الإفطار الرائع الذي تقول إنه يستحق نجمة ميشلان.

“يعرض فن الطهي أفضل المكونات. ويضيف زوربين-هوثرسال: “إن التجربة الفريدة المتمثلة في التجول في المطبخ واختيار العناصر من كل محطة هي شيء يجب أن تشهده حتى تقدره تمامًا”.

يقول زوربين هوثرسال إن بورجو سانتاندريا يتجاوز كونه مجرد فندق. “إنها تجربة غامرة حيث تتلاقى المناظر الخلابة والبلاط المصنوع يدويًا ووجبة إفطار لا تُنسى لتكوين ملاذ من الفخامة والجمال على ساحل أمالفي الساحر.”

 

أخيرًا وليس آخرًا: اطلب Hugo Spritz من البار. إنه لا ينسى. تكلفة

مجموعة سينجيتا الخاصة للفلل في أفريقيا

: 17000 دولار في الليلة لما يصل إلى 8 أشخاص تقريبًا أي عقار في سينجيتا يستحق هذا التفاخر، كما يقول شيفينو كينيدي، ولكن مع مجموعة الفيلات الخاصة

مجموعة سينجيتا الخاصة تضم ثمانية منازل للاستخدام الحصري في أكثر المناطق المرغوبة في أفريقيا. بعد المقدسات، الخصوصية هي أقصى درجات التساهل (خاصة للعائلات). توفر الإقامة في أحد فنادق Singita Private Villa Collection أيضًا القدرة على تخصيص تجربة رحلات السفاري الخاصة بك بما يتناسب مع وقتك وذوقك الخاص، كما يتابع شيفينو كينيدي. “تتمتع بالمرونة اللازمة لتصميم أيام رحلات السفاري الخاصة بك بالشكل الذي تراه مناسبًا.

سواء كان ذلك يعني الانطلاق عند الفجر في سيارة خاصة للاستمتاع بأولى الحياة البرية أو الاستمتاع بوجبة إفطار ممتعة على سطح السفينة أثناء مشاهدة الأفيال عند حفرة الري، فإن الخيار يعود لهم وحدهم،” توضح شيفينو كينيدي. وتضيف شيفينو كينيدي أن الفيلات “غير حقيقية حقًا”. وتقول: “إن سينغيتا تقوم بعمل رائع في الاندماج بسهولة مع بيئتها، مع تقديم أقصى درجات الرفاهية والراحة”. وأضاف مكافأة؟ تضم الفيلات موظفين متخصصين بما في ذلك طاهٍ خاص وخادم شخصي ودليل رحلات السفاري.

براندو

تيتياروا، بولينيزيا الفرنسية

التكلفة: 8000 دولار في الليلة في المتوسط

براندو هي جزيرة خاصة تقدم “أقصى درجات الجمال والمناظر الطبيعية والمياه الفيروزية النقية”، كما تقول شيفينو كينيدي. “الإعدادات ذات المناظر الخلابة مذهلة وتنقلك حقًا إلى بُعد آخر. إنها ممتازة للأزواج.”

تقع الفيلات الخاصة بالمنتجع على طول الشواطئ الرملية البيضاء، وتوفر كل منها فخامة رصينة تشمل حمامات غطس وإمكانية الوصول المباشر إلى الشاطئ،

وفي الوقت نفسه، فإن تصميم كل فيلا هو مزيج من الذوق الرائع والتكنولوجيا الصديقة للبيئة، مما يوفر الراحة دون المساس بالسلامة

ويتابع شيفينو-كينيدي: “يمكنك أيضًا الحصول على قوائم طعام من إعداد طهاة حائزين على نجمة ميشلان، وتجارب الطهي رائعة مثل المناظر الطبيعية” . الوجبات التي تعزز التجربة الاستوائية.

فندق كوليما 71 آرت كوميونيتي

مكسيكو سيتي، المكسيك

التكلفة: تبدأ من 325 دولارًا لليلة الواحدة في فندق كوليما 71 آرت كوميونيتي

الجديد، تشمل إقامتك خدمة نقل وصول مجانية مما يجعل دخولك إلى مدينة مكسيكو سيتي سلسًا. لكن هذه مجرد البداية، كما تقول لورا كيلي، مستشارة السفر الفاخر ومقرها تورنتو بكندا لدى شركة Travel Edge. يقول كيلي: “عند وصولك، سيتوقع موظفو الفندق كل نزواتك، وسيحصلون لك على التذاكر والدخول إلى المواقع المحلية، والتوصية بأهم المعارض الفنية التي يمكنك زيارتها، وحجز الطاولة في أفضل مطعم في الحي”. يتميز الفندق ذو التصميم الفني بالهندسة المعمارية المكسيكية المعاصرة المعززة بالفن المحلي المعروض في جميع أنحاء مكان الإقامة. ستستمتع أيضًا بأفضل المنتجات المحلية في وجبة الإفطار والمقهى. يوجد أيضًا بار الخدمة الذاتية في الموقع الذي يشجعك على الاستقرار في ساحة فناء الفندق أو المكتبة الجذابة، مما يجعلك تشعر وكأنك في المنزل تمامًا. يقول كيلي: “إنه ملاذ حقيقي في قلب المدينة”.

 

فندق Fogo Island Inn

Canada

تبدأ من 1426 دولارًا في الليلة، ويقول كيلي إن الوصول إلى فندق Fogo Island Inn

النائي، والذي يقع على جزيرة في شمال المحيط الأطلسي قبالة الساحل الشمالي الشرقي لنيوفاوندلاند، يعد بمثابة رحلة بحد ذاتها. “يقع العقار على جزيرة قبالة جزيرة في أحد أركان الأرض الأربعة، لكنه يظل واحدًا من أكثر الإقامات المرغوبة من قبل المسافرين الفاخرين وكبار الشخصيات في جميع أنحاء العالم بسبب التجربة الفريدة والأصيلة المقدمة،” كيلي يشرح. تتضمن الرحلة عمومًا رحلة طيران تجارية، تليها وسائل النقل البرية والعبّارة أو يمكنك الوصول إلى النزل عن طريق استئجار مباشر. بمجرد وصولك إلى الموقع، ستقيم في واحدة من 29 غرفة وجناحًا فريدًا من نوعه، يطل كل منها على “أعنف وأقوى المحيطات على الكوكب”، كما يقول الموقع الإلكتروني للملكية. تشمل إقامتك أيضًا وجبات الطعام “المحضرة باستخدام المكونات الموسمية والأعلاف المحلية ومجموعة من الرحلات المحلية المذهلة بما في ذلك التوجه إلى الجزيرة لمدة نصف يوم مع مضيف أصلي في الجزيرة”، كما يقول كيلي. “لن تحتاج إلى أي شيء مع جميع خدمات الكونسيرج، والإكراميات، وغسيل الملابس، والوجبات الخفيفة، والدراجات والمزيد – كل ذلك متضمن.” تعد الإقامة في Fogo Island Inn وجهة بحد ذاتها حقًا ولن تنساها قريبًا.

منتجعات ساندالز

تبدأ الأسعار بحوالي 500 دولار في الليلة للشخص الواحد، وتختلف حسب الموسم والغرفة،

ويتصدر The Sandals St. Vincent القائمة بالنسبة لجيم كامبل، مستشار السفر ومالك موقع Honeymoons.com

يقول كامبل: “يوفر هذا العقار تجربة استثنائية شاملة كليًا ومخصصة للبالغين فقط بفضل موقعه المذهل ووسائل الراحة الفاخرة”. تم افتتاح المنتجع للتو الشهر الماضي، لذا فإن وسائل الراحة على أحدث طراز.

ويضيف كامبل أن الغرف، في الوقت نفسه، ضخمة، ويحتوي بعضها على غرفة خاصة للوسائط أو التمارين الرياضية.

يقول كامبل: “في الوقت الحالي، هناك بيع افتتاحي يتضمن رصيدًا جويًا يصل إلى 1500 دولار أمريكي ورصيدًا فوريًا يصل إلى 1000 دولار أمريكي، مما يجعله وقتًا مناسبًا لتجربة هذه الجوهرة الجديدة بقيمة رائعة”. “المنتجع مثالي لأولئك الذين يبحثون عن ملاذ راقي للبالغين فقط مع مناظر خلابة لا مثيل لها وخدمة من الدرجة الأولى.

فندق أوبروي أوديفيلاس

أودايبور، الهند

التكلفة: تبدأ من 375 دولارًا في الليلة

إذا كنت تبحث عن مكان غريب وبعيد عن المألوف، فلا تنظر إلى أبعد من فندق أوبروي أوديفيلاس ذو الخمس نجوم ، كما يقول جوستين سميث، مستشار السفر ومؤسس The المسافر المتطور، عضو في الفرقة.

يقول سميث: “كانت زيارتي الأخيرة إلى فندق أوبروي أودايفيلاس في أودايبور، في قلب ولاية راجاستان الآسرة في الهند، تجربة استثنائية جعلت الفندق أحد أفضل الأماكن المفضلة لدي. يوفر الموقع المتميز للمنتجع إطلالات خلابة على بحيرة بيكولا وبحيرة بيكولا. قصور المدينة التاريخية.”

“من لحظة دخولك عبر البوابة الفخمة الكبيرة لهذا الفندق، الذي يصنف المنتجع رقم واحد في الهند، ودخولك إلى الردهة الشبيهة بالكاتدرائية، ستأسرك تمامًا،” يتابع سميث، الغرف والأجنحة في جميع أنحاء المنتجع “مجهزة تجهيزًا جيدًا بشكل استثنائي، وتوفر مستوى من الفخامة يتجاوز المعتاد بكل المقاييس.”

وفي الوقت نفسه، يعد المنتجع الصحي ذو المستوى العالمي في فندق Oberoi Udaivilas ميزة بارزة بشكل خاص. وتعد علاجاته من بين أفضل العلاجات التي شهدها سميث على الإطلاق، كما أن طاقم العمل هو مثال للضيافة الفاخرة.

“أنا بالتأكيد أتطلع إلى التخطيط لمنتجع آخر “رحلة إلى أودايبور، وجزء كبير من ذلك هو احتمال الإقامة مرة أخرى في فندق أوبروي”، يقول سميث،

فندق بوليكاسترو

ليتشي، باري، إيطاليا

التكلفة: حوالي 500 دولار – 700 دولار في الليلة

مختبئ في مدينة ليتشي الساحرة، باري. بإيطاليا، يقع فندق Pollicastro ، وهو فندق جوهرة مخفية يقع في مبنى تاريخي يقع في مبنى 

يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر

، وهو فندق سرق قلب مستشارة السفر تامي ليفينت منذ اللحظة التي وطأت قدمها داخله يقول ليفينت، الرئيس التنفيذي لشركة Elite Travel : “لقد

أذهلتني جاذبية غرفة الزواج بمسبحها تحت الأرض، وهي ملاذ من الهدوء والرفاهية”. بجوار الجدران الحجرية القديمة والتوهج اللطيف للإضاءة المحيطة بحمام السباحة. على الرغم من عدم وجود منظر تقليدي في الغرفة، إلا أن تجربة الإقامة في غرفة تشبه الكهف، محاطة بالراحة تخلق شعورًا بوجود واحة خاصة بك لا مثيل لها يقول ليفينت: “بالنسبة لي، لم يكن فندق بوليكاسترو مجرد مكان للإقامة؛ بل كان ملاذًا حيث يبدو أن الزمن قد توقف، وكانت كل لحظة مليئة بالسحر”.

قلعة درومولاند

نيوماركت في فيرغوس، مقاطعة كلير، أيرلندا

التكلفة: حوالي 1500 دولار إلى 2000 دولار في الليلة

تخيل أنك تتعثر على كنز مخفي في مكان مجهول – هكذا تقول ليفنت إنها شعرت عندما اكتشفت قلعة درومولاند من فئة الخمس نجوم في أيرلندا .

يقول ليفينت: “هذه القلعة التي يعود تاريخها إلى قرون مضت، بجدرانها المغطاة باللبلاب وسحرها الخالد، صمدت أمام اختبار الزمن منذ القرن السادس عشر. يقع هذا الحصن بعيدًا في الريف الأيرلندي الهادئ، وهو مكان لا تتوقع أبدًا زيارته”. تجد ولكن لن تنسى أبدًا بمجرد القيام بذلك.

كانت الإقامة في ليفينت في الجناح العلوي بالقلعة تبدو وكأنها شيء من القصص الخيالية. تقول: “منذ اللحظة التي دخلت فيها إلى الداخل، كنت محاطًا بالفخامة والتاريخ”. كانت علاجات السبا في القلعة بمثابة حلم، وكان العشاء متعة تذوق الطعام “، والمشروبات المصنوعة يدويًا بالورود الحقيقية المصغرة – سحر خالص،” “ولكن ما سرق قلبي حقًا هو تجارب الصيد بالصقور وفرصة استكشاف أراضي القلعة المترامية الأطراف، إنها واحة منعزلة حيث يتوقف الزمن، وفي كل لحظة يبدو وكأنه هدية ثمينة.

أما بالنسبة لسعر الليلة الباهظ، فيقول ليفينت، اعتبره استثمارًا في الذكريات التي ستدوم مدى الحياة

. تقول: “جرب سحرها بشكل مباشر”.

 

Advertisement
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

فنادق ومطاعم ‎

احتفلوا بيوم استقلال الهند وباكستان مع عرض إقامة عائلية مميز في فندق ليغولاند® دبي

Published

on

By

دبي – (وينك): احتفالاً بيوم استقلال الهند وباكستان، يُقدّم فندق ليغولاند® دبي للعائلات الهندية والباكستانية خصماً حصرياً على الإقامة الفندقية هذا الصيف. يمكن للضيوف الاستمتاع بعرض “دخول الأطفال مجاناً” الشهير، بالإضافة إلى خصم إضافي بنسبة 10% عند الحجز بين 1 و30 أغسطس 2026 للإقامة حتى 30 سبتمبر 2026، باستخدام الرمز الترويجي INPK26.

العرض متاح للعائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فرداً واحداً على الأقل من أصول هندية أو باكستانية، مما يتيح لعدد أكبر من العائلات فرصة تجربة فندق ليغو® الوحيد في المنطقة بأسعار مميزة.

إلى جانب العرض، يمكن للضيوف الاستمتاع بكل ما يُميّز فندق ليغولاند® دبي، بدءاً من غرف ليغو® ذات الطابع الخاص، مروراً بفعاليات البحث عن الكنز داخل الغرف، وصولاً إلى مناطق اللعب التفاعلية، ولقاءات الشخصيات الكرتونية، والفعاليات الترفيهية الليلية، وحوض السباحة العائلي. صُمم الفندق خصيصًا للأطفال من عمر سنتين إلى ١٢ سنة، ليقدم تجربة LEGO® غامرة، حيث تمتلئ كل إقامة بالإبداع والمغامرة والمرح التفاعلي.

يسري هذا العرض لفترة محدودة على الحجوزات التي تتم بين ١ و٣٠ أغسطس ٢٠٢٦، للإقامات حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦.

تفاصيل العرض

فترة الحجز: ١-٣٠ أغسطس ٢٠٢٦

فترة الإقامة: حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦

العرض: دخول الأطفال مجانًا بالإضافة إلى خصم ١٠٪ على الإقامة الفندقية

رمز العرض: INPK26

الشروط والأحكام: يسري هذا العرض على العائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فردًا واحدًا على الأقل من أصل هندي أو باكستاني. يجب على الضيف الرئيسي إبراز إثبات ساري المفعول للجنسية الهندية أو الباكستانية عند تسجيل الوصول.

يجب إجراء الحجوزات عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. يخضع العرض للتوافر، وتُطبق الشروط والأحكام العامة.

يُرجى الحجز عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. للحجز: https://www.legoland.com/dubai/legoland-hotel/hotel-offers/india-and-pakistan-independence-day-special/

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

روڤ للفنادق تطلق تجربة أطباق ذا ديلي بـ 10 دراهم ضمن مفاجآت صيف دبي

Published

on

By

دبي – (وينك): تقدم روڤ للفنادق هذا الصيف تجربة طعام مميزة بأسعار استثنائية ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي، من خلال مشاركتها في حملة “طبق ب 10 دراهم”. وتدعو روڤ للفنادق ضيوفها للاستمتاع بمجموعة من الأطباق الأكثر شعبية في مطاعم ذا ديلي مقابل 10 دراهم فقط، وذلك خلال الفترة من 3 إلى 30 أغسطس في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة في مختلف أنحاء دبي.

وتحتفي حملة “طبق بـ 10 دراهم” ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي بالمشهد المتنوع والمزدهر لقطاع المأكولات في المدينة، بمشاركة أكثر من 170 علامة تجارية وما يزيد على 600 وجهة لتناول الطعام. وتعود المبادرة هذا العام لتوفر للمقيمين والزوار فرصة استكشاف تجارب طعام عالمية بأسعار مميزة، ضمن مجموعة واسعة من المطابخ والنكهات التي تعكس مكانة دبي كوجهة عالمية لفنون الطهي.

في روڤ للفنادق، يمكن للزوار اختيار وجبة واحدة فقط من بين ثلاثة خيارات شهية مقابل 10 دراهم فقط. وتشمل الخيارات طبق البوكي النباتي من روڤ، أو برغر الدجاج، أو برغر اللحم البقري، ويُقدَّم كل من برغر الدجاج وبرغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية.

ويتوفر العرض في مطعم ذا ديلي في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة، بما في ذلك روڤ مرسى دبي، وروڤ وسط المدينة، وروڤ المدينة الطبية، وروڤ المركز التجاري، وروڤ آت ذا بارك، وروڤ سيتي ووك، وروڤ لا مير، وروڤ جي بي آر، وروڤ إكسبو سيتي.

ولا يتطلب العرض إجراء حجز مسبق، إذ يمكن للضيوف التوجه مباشرة إلى أي من الوجهات المشاركة، وطلب أحد الأطباق المختارة ضمن عرض تجربة “طبق بـ 10 دراهم”، ثم الدفع مباشرة في المطعم. كما سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو، لتسهيل العثور على أقرب وجهة من فنادق روڤ المشاركة في الحملة.

لا تفوّتوا هذه التجربة الشهية وتوجهوا إلى أقرب وجهة من روڤ للفنادق للاستمتاع بأحد أطباق “ذا ديلي” المميزة مقابل 10 دراهم فقط.

الموعد: متوفر من 3 إلى 30 أغسطس

المواقع المشاركة:

– روڤ مرسى دبي

– روڤ وسط المدينة

– روڤ المدينة الطبية

– روڤ المركز التجاري

– روڤ آت ذا بارك

– روڤ سيتي ووك

– روڤ لا مير

– روڤ جي بي آر

– روڤ إكسبو سيتي

العرض: اختيار واحد من ثلاثة أطباق مقابل 10 دراهم فقط

– طبق البوكي النباتي من روڤ

– برغر الدجاج مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية

– برغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية

الشروط والأحكام:

– لا يتطلب العرض حجزاً مسبقاً أو قسيمة شراء

– يقتصر العرض على طبق واحد من الأطباق المختارة بقيمة 10 دراهم لكل شخص، ولكل عملية شراء، في اليوم الواحد

– العرض متوفر لتناول الطعام داخل المطعم فقط

– لا يسري على طلبات أو خدمة تناول الطعام داخل الغرف

– لا يمكن دمج العرض مع أي عروض ترويجية أو خصومات أخرى

– يتم الدفع مباشرة في الوجهة المشاركة

– العرض متاح لضيوف الفندق والزوار من خارج الفندق

– سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو

– يخضع العرض للتوافر

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

جيه أيه للمنتجعات والفنادق تكشف عن ثلاث تعيينات قيادية في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا

Published

on

By

دبي – (وينك): أعلنت جيه أيه للمنتجعات والفنادق عن انضمام ثلاثة من كبار القياديين إلى فرق الطهي والأغذية والمشروبات والإشراف الداخلي، في منتجع جي أيه مار هول للجولف والسبا، في خطوة تعكس التزامه المستمر بتعزيز التميز التشغيلي والارتقاء بتجربة الضيوف. وتأتي هذه التعيينات ضمن استراتيجية مجموعة جيه أيه للمنتجعات والفنادق لتطوير خدماتها واستقطاب أفضل الكفاءات، بما يرسخ مكانة المنتجع كوجهة فاخرة تجمع بين الضيافة الراقية والأصالة الإسكتلندية. ومع ترسيخ حضور العلامة القادمة من دبي في قلب إسكتلندا، تواصل المجموعة توسيع حضورها بين مسافري دول مجلس التعاون الخليجي، عبر تقديم تجارب استثنائية تجمع بين الفخامة والدفء والاهتمام بأدق التفاصيل، لتمنح الضيوف شعورًا حقيقيًا بالراحة والانتماء.

ثلاث تعيينات قيادية تعزز تجربة الضيوف

بالتزامن مع هذه التطورات، رحّب منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا بانضمام ثلاثة من أصحاب الخبرات الواسعة في قطاع الضيافة إلى مناصب قيادية رئيسية. فقد تولى براين سكانلان منصب الشيف التنفيذي، فيما عُيّنت ياسمين جيب مديرةً لخدمات الأغذية والمشروبات، وانضم كونراد كوبر إلى المنتجع بمنصب رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف. ويحمل القادة الثلاثة خبرات تمتد لعقود في عدد من الفنادق الفاخرة والوجهات الضيافية الحائزة على جوائز، ومن المنتظر أن يسهموا في الارتقاء بالمستوى الاستثنائي لعروض الطهي، ومعايير الخدمة، وتجربة الضيوف بشكل عام، مع مواصلة منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا ترسيخ مكانته كواحد من أبرز المنتجعات الفاخرة في إسكتلندا.

براين سكانلان | الشيف التنفيذي

يُعد براين سكانلان أحد أبرز الطهاة في إسكتلندا، حيث ينضم إلى منصبه الجديد كشيف تنفيذي حاملاً معه خبرة عريقة تتجاوز 25 عاماً في عالم الطهي. وقد شغل خلال مسيرته المتميزة مناصب قيادية في أشهر المجموعات والفنادق الفاخرة، مثل ذا آيفي، وآخرها منتجع كاميرون هاوس على بحيرة لوخ لوموند، مما أكسبه سمعةً مرموقة في هذا القطاع. وسيتولى سكانلان في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا رسم هوية طهي جديدة وجريئة ترتكز على جودة المصادر، والاستدامة، والحرفية العالية، مع التركيز بشكل خاص على المنتجات المحلية والمكونات الطازجة المزروعة في حديقة الأعشاب الخاصة بالمنتجع.

وتعليقاً على توليه هذا المنصب الجديد، قال براين سكانلان: “يمثل هذا المنتجع، بموقعه الاستثنائي وطموحه الكبير، فرصة رائعة بكل المقاييس. وتتمثل رؤيتي في ابتكار تجربة متكاملة للأطعمة والمشروبات تعكس أصالة المطبخ الإسكتلندي، وتضع جودة المكونات المحلية والحرفية في صميم كل ما نقدمه”.

ياسمين جيب | مديرة خدمات الأغذية والمشروبات

تعد ياسمين جيب من الكفاءات الصاعدة في قطاع الضيافة الإسكتلندي، حيث تحمل خبرة متميزة في تقديم خدمات بمعايير الخمس نجوم اكتسبتها على مدار سبع سنوات في فندق هيلتون غلاسكو، والتي تدرجت خلالها حتى شغلت منصب مديرة شؤون الأغذية والمشروبات.

ومن خلال منصبها الجديد كمديرة لخدمات الأغذية والمشروبات، ستتولى ياسمين إرساء معايير جديدة من الاتساق والتميز عبر مختلف تجارب المنتجع، بدءاً من المطاعم والفعاليات وصولاً إلى حفلات الزفاف.

وبفضل اهتمامها الدقيق بالتفاصيل وقدرتها على تطوير فرق عمل عالية الأداء، ستسهم في جعل قطاع الأطعمة والمشروبات إحدى أبرز نقاط القوة التي تميز منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا.

وقالت ياسمين جيب بهذه المناسبة:”يشكل قطاع الأغذية والمشروبات جزءاً محورياً من تجربة الضيوف في مار هول. ويتمثل تركيزي في جعله أحد أبرز عناصر التميز في المنتجع، بحيث تحمل كل تجربة غايتها الخاصة، وشخصيتها المتفردة، ومستوى خدمة عالمياً”.

كونراد كوبر | رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف

يتمتع كونراد كوبر بخبرة واسعة في قطاع الضيافة الفاخرة، وينضم إلى منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا قادماً من كراون بلازا غلاسكو، حيث تولى مؤخراً مهام قيادية في مجال الإشراف الداخلي. وسيتولى الحفاظ على أعلى معايير الجودة والدقة في التفاصيل التي تشكل جوهر تجربة الضيوف في مختلف أنحاء المنتجع.

ويُعرف كوبر باهتمامه الاستثنائي بالتفاصيل وشغفه الحقيقي برعاية الضيوف، حيث يجلب معه نهجاً يجمع بين الانضباط والدفء في التعامل، وهما من السمات التي تميز الإقامات الفاخرة من فئة الخمس نجوم.

وقال كونراد كوبر، رئيس قسم الإشراف الداخلي في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا: “في منتجع فاخر مثل مار هول، لكل تفصيل أهميته. أتطلع إلى الحفاظ على معايير الجودة، والعناية، والفخر التي تميز هذا المنتجع”.

تجارب طعام حلال تُلبّي تطلعات ضيوف دول مجلس التعاون الخليجي

منذ انضمامه إلى محفظة جيه أيه للمنتجعات والفنادق العام الماضي عقب عملية تجديد شاملة تجاوزت قيمتها 20 مليون جنيه إسترليني، يواصل منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا الارتقاء بخدماته لتلبية تطلعات قاعدته المتنامية من الضيوف الدوليين.

وانطلاقاً من إدراكه للإقبال المتزايد من زوار دول مجلس التعاون الخليجي، أتاح المنتجع خيارات طعام حلال مدمجة في كافة تجارب الطهي لديه؛ ليتسنى للضيوف الاستمتاع بوجبات الفطور، والأطباق العصرية، وجلسات العشاء الفاخرة بكل راحة واطمئنان.

تتألق قائمة الفطور بأطباق كلاسيكية مفضلة، مثل الشكشوكة الغنية بالنكهات، والوافل، وخبز التوست بالآفوكادو. كما تضم القائمة المتاحة على مدار اليوم تشكيلة متنوعة تشمل الحُمّص المُعد بإضافات مبتكرة، والدجاج المشوي، إضافة إلى طبق الستيك الكلاسيكي مع البطاطس المقلية.

ولإثراء هذه التجربة، أصبحت الخيارات الحلال متوفرة عبر كافة مطاعم المنتجع. ففي مطعم ذا داينينغ روم يمكن للضيوف طلب بدائل حلال لأطباق لحم البقر والضأن؛ مما يتيح لهم التلذذ بأبهى نكهات المطبخ الإسكتلندي المُعدة خصيصاً لتناسب تفضيلاتهم.

يقع منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا وسط 240 فداناً من الغابات العريقة على ضفاف نهر كلايد، وعلى بُعد عشر دقائق فقط من مطار غلاسكو، ويضم 74 غرفة وجناحاً مصممة بأساليب فريدة، وملعب غولف للبطولات مكوناً من 18 حفرة، ومنتجعاً صحياً مميزاً، إضافة إلى مطعمين.

وقد أعيد افتتاح المنتجع في عام 2025 بعد عملية ترميم متعددة الملايين، وهو الفندق الوحيد في إسكتلندا المنضم إلى برنامج الولاء GHA DISCOVERY.

Continue Reading

محتوى رائج