Connect with us

فنادق ومطاعم ‎

راككسا للعافية.. الوجهة الصحية الرائدة في تايلاند تقدم نصائح للحفاظ على الصحة خلال حرارة الصيف

Published

on

دبي – وينك

مع ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة في جميع أنحاء دول مجلس التعاون الخليجي، تقدم “راككسا للعافية المتكاملة”، الوجهة الصحية الرائدة في تايلاند، أفضل خمس نصائح للحفاظ على الصحة والحيوية خلال الأشهر الأكثر حرارة في المنطقة. بالاعتماد على الحكمة القديمة للأيورفيدا، والطب التايلاندي التقليدي (TTM)، والطب الصيني التقليدي (TCM)، تم تصميم هذه النصائح لموازنة عنصر النار في الجسم، والذي غالبًا ما يتفاقم خلال فصل الصيف.

في هذه الممارسات العلاجية الشرقية، يمثل عنصر النار نظام الحرارة والتمثيل الغذائي في الجسم، والذي يتمركز حول منطقة البطن بالقرب من شاكرا الضفيرة الشمسية. عندما يكون غير متوازن، فإنه يمكن أن يؤدي إلى الانزعاج الجسدي والعقلي. جسديًا، يمكن أن تسبب الاختلالات مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإسهال والغثيان والارتجاع الحمضي، وزيادة درجة حرارة الجسم، والتعرق الزائد، والطفح الجلدي. يمكن أن يؤدي تراكم الحرارة أيضًا إلى الصداع النصفي والصداع. نظرًا لأن شاكرا الضفيرة الشمسية تؤثر أيضًا على احترام الذات والتنظيم العاطفي، فعندما يتم حجبها بواسطة عنصر ناري مرتفع، يمكن أن تسبب زيادة في التهيج والعدوان وتقلب المزاج والإحباط.

ولمنع الآثار السلبية لحرارة الصيف على الجسم، تشارك RAKxa النصائح المبنية على الأدلة عبر ركائزها الخمس للصحة.

تَغذِيَة

خلال فصل الصيف، من الأفضل تناول الأطعمة المرة والحلوة والقابضة لتبريد الجسم وإزالة السموم منه، مما يقلل من الحرارة الداخلية والالتهابات. تساعد الأطعمة المرة مثل الخضر الورقية (الكرنب والسبانخ والهندباء الخضراء) على إزالة الحرارة وتوازن بيتا، والدوشا المرتبطة بعملية التمثيل الغذائي، والتفكير الواضح، والبشرة المشعة. الأطعمة الحلوة، بما في ذلك البطيخ والعنب والتوت، تعمل على تبريد وترطيب الجسم بشكل طبيعي، مما يقلل من الحرارة الداخلية. الأطعمة القابضة للطعام مثل الرمان والبقوليات والبروكلي والقرنبيط لها تأثير تبريد وتجفيف، وتمتص الرطوبة الزائدة وتمنع مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإسهال.

ممارسة التمارين

قم بتكييف روتين تمرينك ليتناسب مع الحرارة المتزايدة من خلال ممارسة الأنشطة البدنية خلال الأجزاء الأكثر برودة من اليوم، مثل الصباح الباكر أو أواخر المساء. تساعد التمارين المعتدلة على توزيع الطاقة (برانا أو تشي) في جميع أنحاء الجسم، مما يمنع الركود وتراكم الحرارة الزائدة. تشمل الممارسات الموصى بها ما يلي:

اليوجا: ركز على الوضعيات التبريدية والتصالحية مثل الانحناءات الأمامية والالتواءات والانقلابات اللطيفة.

تاي تشي وتشي جونج: انخرط في حركات بطيئة ومتعمدة مع التنفس العميق لتبريد الجسم وتهدئة العقل.

السباحة: حافظ على نشاطك ونشاطك من خلال ممارسة تمرين لكامل الجسم في الماء.

المشي: قم بالمشي اللطيف في المناطق المظللة أو خلال الأجزاء الباردة من اليوم لصحة القلب والأوعية الدموية وتدوير الطاقة.

ادارة الاجهاد

تعد إدارة التوتر أمرًا بالغ الأهمية لموازنة عنصر النار في الجسم خلال أشهر الصيف. يمكن أن يؤدي الإجهاد إلى تفاقم آثار الحرارة، مما يؤدي إلى اختلال التوازن العاطفي والجسدي. تشمل ممارسات تقليل التوتر ما يلي:

التأمل: التأمل الذهني المنتظم لتهدئة العقل وتقليل التوتر.

العلاج بالصوت: استخدم تقنيات العلاج بالصوت، مثل الشوكة الرنانة أو أوعية الغناء، لتعزيز الاسترخاء وتوازن الطاقة.

البراناياما: تمارين التنفس المتحكم بها لتعزيز الاسترخاء وتبريد الجسم.

العلاجات التصالحية

تشمل العلاجات الشرقية المحددة المتوفرة في رأس الخيمة، والتي تساعد على مكافحة ارتفاع درجة الحرارة خلال فصل الصيف وإعادة توازن عنصر النار، ما يلي:

مانو مايا (الأيورفيدا): زيت طبي يقطر على العين الثالثة لمعالجة صعوبات النوم المرتبطة بتراكم الحرارة الزائدة.

ثالابوتشيل (الأيورفيدا): يتم وضع معجون عشبي على الرأس لتبريد الجسم وتجديد شبابه.

الوخز بالإبر لفروة الرأس (TCM): الوخز بالإبر الدقيقة للرأس وفروة الرأس مع التدليك بالضغط الإبري يساعد على تحفيز نقاط محددة وتخفيف التوتر والصداع وارتفاع درجة الحرارة. تساعد هذه التقنية على زيادة تدفق الدم وتشي إلى الرأس، مما يقلل الالتهاب ويعزز الاسترخاء العميق والنوم.

التدليك التايلاندي للشعر وفروة الرأس بالمغذيات النقية (TTM): يستخدم أعشاب التبريد المطبقة على الرأس لموازنة الحرارة الداخلية وتهدئة العقل.

استراحة

يساعد النوم المستمر والمريح على تنظيم الحرارة الداخلية والتعافي من التوتر. قم بدمج الأعشاب المبردة مثل النعناع أو البابونج في روتينك الليلي من خلال الشاي أو الزيوت العطرية لتعزيز الاسترخاء. Shiro-Abhyanga، وهو تدليك ذاتي أيورفيدي باستخدام زيوت عشبية دافئة لفروة الرأس، يهدئ بيتا دوشا ويحث على الاسترخاء العميق من خلال تحفيز نقاط مارما (طاقة حيوية) محددة على الرأس. تستخدم أوعية الغناء التبتية أصواتًا اهتزازية لتخفيف التوتر ومواءمة تردد الدماغ، مما يخلق إحساسًا عميقًا بالسلام ويعزز النوم بشكل أفضل.

ومن خلال دمج هذه الممارسات الشاملة، يمكنك استعادة الانسجام لجسمك وعقلك، والبقاء بصحة جيدة ونشاطًا وراحة طوال الصيف.

Advertisement
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

فنادق ومطاعم ‎

احتفلوا بيوم استقلال الهند وباكستان مع عرض إقامة عائلية مميز في فندق ليغولاند® دبي

Published

on

By

دبي – (وينك): احتفالاً بيوم استقلال الهند وباكستان، يُقدّم فندق ليغولاند® دبي للعائلات الهندية والباكستانية خصماً حصرياً على الإقامة الفندقية هذا الصيف. يمكن للضيوف الاستمتاع بعرض “دخول الأطفال مجاناً” الشهير، بالإضافة إلى خصم إضافي بنسبة 10% عند الحجز بين 1 و30 أغسطس 2026 للإقامة حتى 30 سبتمبر 2026، باستخدام الرمز الترويجي INPK26.

العرض متاح للعائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فرداً واحداً على الأقل من أصول هندية أو باكستانية، مما يتيح لعدد أكبر من العائلات فرصة تجربة فندق ليغو® الوحيد في المنطقة بأسعار مميزة.

إلى جانب العرض، يمكن للضيوف الاستمتاع بكل ما يُميّز فندق ليغولاند® دبي، بدءاً من غرف ليغو® ذات الطابع الخاص، مروراً بفعاليات البحث عن الكنز داخل الغرف، وصولاً إلى مناطق اللعب التفاعلية، ولقاءات الشخصيات الكرتونية، والفعاليات الترفيهية الليلية، وحوض السباحة العائلي. صُمم الفندق خصيصًا للأطفال من عمر سنتين إلى ١٢ سنة، ليقدم تجربة LEGO® غامرة، حيث تمتلئ كل إقامة بالإبداع والمغامرة والمرح التفاعلي.

يسري هذا العرض لفترة محدودة على الحجوزات التي تتم بين ١ و٣٠ أغسطس ٢٠٢٦، للإقامات حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦.

تفاصيل العرض

فترة الحجز: ١-٣٠ أغسطس ٢٠٢٦

فترة الإقامة: حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦

العرض: دخول الأطفال مجانًا بالإضافة إلى خصم ١٠٪ على الإقامة الفندقية

رمز العرض: INPK26

الشروط والأحكام: يسري هذا العرض على العائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فردًا واحدًا على الأقل من أصل هندي أو باكستاني. يجب على الضيف الرئيسي إبراز إثبات ساري المفعول للجنسية الهندية أو الباكستانية عند تسجيل الوصول.

يجب إجراء الحجوزات عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. يخضع العرض للتوافر، وتُطبق الشروط والأحكام العامة.

يُرجى الحجز عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. للحجز: https://www.legoland.com/dubai/legoland-hotel/hotel-offers/india-and-pakistan-independence-day-special/

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

روڤ للفنادق تطلق تجربة أطباق ذا ديلي بـ 10 دراهم ضمن مفاجآت صيف دبي

Published

on

By

دبي – (وينك): تقدم روڤ للفنادق هذا الصيف تجربة طعام مميزة بأسعار استثنائية ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي، من خلال مشاركتها في حملة “طبق ب 10 دراهم”. وتدعو روڤ للفنادق ضيوفها للاستمتاع بمجموعة من الأطباق الأكثر شعبية في مطاعم ذا ديلي مقابل 10 دراهم فقط، وذلك خلال الفترة من 3 إلى 30 أغسطس في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة في مختلف أنحاء دبي.

وتحتفي حملة “طبق بـ 10 دراهم” ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي بالمشهد المتنوع والمزدهر لقطاع المأكولات في المدينة، بمشاركة أكثر من 170 علامة تجارية وما يزيد على 600 وجهة لتناول الطعام. وتعود المبادرة هذا العام لتوفر للمقيمين والزوار فرصة استكشاف تجارب طعام عالمية بأسعار مميزة، ضمن مجموعة واسعة من المطابخ والنكهات التي تعكس مكانة دبي كوجهة عالمية لفنون الطهي.

في روڤ للفنادق، يمكن للزوار اختيار وجبة واحدة فقط من بين ثلاثة خيارات شهية مقابل 10 دراهم فقط. وتشمل الخيارات طبق البوكي النباتي من روڤ، أو برغر الدجاج، أو برغر اللحم البقري، ويُقدَّم كل من برغر الدجاج وبرغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية.

ويتوفر العرض في مطعم ذا ديلي في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة، بما في ذلك روڤ مرسى دبي، وروڤ وسط المدينة، وروڤ المدينة الطبية، وروڤ المركز التجاري، وروڤ آت ذا بارك، وروڤ سيتي ووك، وروڤ لا مير، وروڤ جي بي آر، وروڤ إكسبو سيتي.

ولا يتطلب العرض إجراء حجز مسبق، إذ يمكن للضيوف التوجه مباشرة إلى أي من الوجهات المشاركة، وطلب أحد الأطباق المختارة ضمن عرض تجربة “طبق بـ 10 دراهم”، ثم الدفع مباشرة في المطعم. كما سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو، لتسهيل العثور على أقرب وجهة من فنادق روڤ المشاركة في الحملة.

لا تفوّتوا هذه التجربة الشهية وتوجهوا إلى أقرب وجهة من روڤ للفنادق للاستمتاع بأحد أطباق “ذا ديلي” المميزة مقابل 10 دراهم فقط.

الموعد: متوفر من 3 إلى 30 أغسطس

المواقع المشاركة:

– روڤ مرسى دبي

– روڤ وسط المدينة

– روڤ المدينة الطبية

– روڤ المركز التجاري

– روڤ آت ذا بارك

– روڤ سيتي ووك

– روڤ لا مير

– روڤ جي بي آر

– روڤ إكسبو سيتي

العرض: اختيار واحد من ثلاثة أطباق مقابل 10 دراهم فقط

– طبق البوكي النباتي من روڤ

– برغر الدجاج مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية

– برغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية

الشروط والأحكام:

– لا يتطلب العرض حجزاً مسبقاً أو قسيمة شراء

– يقتصر العرض على طبق واحد من الأطباق المختارة بقيمة 10 دراهم لكل شخص، ولكل عملية شراء، في اليوم الواحد

– العرض متوفر لتناول الطعام داخل المطعم فقط

– لا يسري على طلبات أو خدمة تناول الطعام داخل الغرف

– لا يمكن دمج العرض مع أي عروض ترويجية أو خصومات أخرى

– يتم الدفع مباشرة في الوجهة المشاركة

– العرض متاح لضيوف الفندق والزوار من خارج الفندق

– سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو

– يخضع العرض للتوافر

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

جيه أيه للمنتجعات والفنادق تكشف عن ثلاث تعيينات قيادية في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا

Published

on

By

دبي – (وينك): أعلنت جيه أيه للمنتجعات والفنادق عن انضمام ثلاثة من كبار القياديين إلى فرق الطهي والأغذية والمشروبات والإشراف الداخلي، في منتجع جي أيه مار هول للجولف والسبا، في خطوة تعكس التزامه المستمر بتعزيز التميز التشغيلي والارتقاء بتجربة الضيوف. وتأتي هذه التعيينات ضمن استراتيجية مجموعة جيه أيه للمنتجعات والفنادق لتطوير خدماتها واستقطاب أفضل الكفاءات، بما يرسخ مكانة المنتجع كوجهة فاخرة تجمع بين الضيافة الراقية والأصالة الإسكتلندية. ومع ترسيخ حضور العلامة القادمة من دبي في قلب إسكتلندا، تواصل المجموعة توسيع حضورها بين مسافري دول مجلس التعاون الخليجي، عبر تقديم تجارب استثنائية تجمع بين الفخامة والدفء والاهتمام بأدق التفاصيل، لتمنح الضيوف شعورًا حقيقيًا بالراحة والانتماء.

ثلاث تعيينات قيادية تعزز تجربة الضيوف

بالتزامن مع هذه التطورات، رحّب منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا بانضمام ثلاثة من أصحاب الخبرات الواسعة في قطاع الضيافة إلى مناصب قيادية رئيسية. فقد تولى براين سكانلان منصب الشيف التنفيذي، فيما عُيّنت ياسمين جيب مديرةً لخدمات الأغذية والمشروبات، وانضم كونراد كوبر إلى المنتجع بمنصب رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف. ويحمل القادة الثلاثة خبرات تمتد لعقود في عدد من الفنادق الفاخرة والوجهات الضيافية الحائزة على جوائز، ومن المنتظر أن يسهموا في الارتقاء بالمستوى الاستثنائي لعروض الطهي، ومعايير الخدمة، وتجربة الضيوف بشكل عام، مع مواصلة منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا ترسيخ مكانته كواحد من أبرز المنتجعات الفاخرة في إسكتلندا.

براين سكانلان | الشيف التنفيذي

يُعد براين سكانلان أحد أبرز الطهاة في إسكتلندا، حيث ينضم إلى منصبه الجديد كشيف تنفيذي حاملاً معه خبرة عريقة تتجاوز 25 عاماً في عالم الطهي. وقد شغل خلال مسيرته المتميزة مناصب قيادية في أشهر المجموعات والفنادق الفاخرة، مثل ذا آيفي، وآخرها منتجع كاميرون هاوس على بحيرة لوخ لوموند، مما أكسبه سمعةً مرموقة في هذا القطاع. وسيتولى سكانلان في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا رسم هوية طهي جديدة وجريئة ترتكز على جودة المصادر، والاستدامة، والحرفية العالية، مع التركيز بشكل خاص على المنتجات المحلية والمكونات الطازجة المزروعة في حديقة الأعشاب الخاصة بالمنتجع.

وتعليقاً على توليه هذا المنصب الجديد، قال براين سكانلان: “يمثل هذا المنتجع، بموقعه الاستثنائي وطموحه الكبير، فرصة رائعة بكل المقاييس. وتتمثل رؤيتي في ابتكار تجربة متكاملة للأطعمة والمشروبات تعكس أصالة المطبخ الإسكتلندي، وتضع جودة المكونات المحلية والحرفية في صميم كل ما نقدمه”.

ياسمين جيب | مديرة خدمات الأغذية والمشروبات

تعد ياسمين جيب من الكفاءات الصاعدة في قطاع الضيافة الإسكتلندي، حيث تحمل خبرة متميزة في تقديم خدمات بمعايير الخمس نجوم اكتسبتها على مدار سبع سنوات في فندق هيلتون غلاسكو، والتي تدرجت خلالها حتى شغلت منصب مديرة شؤون الأغذية والمشروبات.

ومن خلال منصبها الجديد كمديرة لخدمات الأغذية والمشروبات، ستتولى ياسمين إرساء معايير جديدة من الاتساق والتميز عبر مختلف تجارب المنتجع، بدءاً من المطاعم والفعاليات وصولاً إلى حفلات الزفاف.

وبفضل اهتمامها الدقيق بالتفاصيل وقدرتها على تطوير فرق عمل عالية الأداء، ستسهم في جعل قطاع الأطعمة والمشروبات إحدى أبرز نقاط القوة التي تميز منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا.

وقالت ياسمين جيب بهذه المناسبة:”يشكل قطاع الأغذية والمشروبات جزءاً محورياً من تجربة الضيوف في مار هول. ويتمثل تركيزي في جعله أحد أبرز عناصر التميز في المنتجع، بحيث تحمل كل تجربة غايتها الخاصة، وشخصيتها المتفردة، ومستوى خدمة عالمياً”.

كونراد كوبر | رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف

يتمتع كونراد كوبر بخبرة واسعة في قطاع الضيافة الفاخرة، وينضم إلى منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا قادماً من كراون بلازا غلاسكو، حيث تولى مؤخراً مهام قيادية في مجال الإشراف الداخلي. وسيتولى الحفاظ على أعلى معايير الجودة والدقة في التفاصيل التي تشكل جوهر تجربة الضيوف في مختلف أنحاء المنتجع.

ويُعرف كوبر باهتمامه الاستثنائي بالتفاصيل وشغفه الحقيقي برعاية الضيوف، حيث يجلب معه نهجاً يجمع بين الانضباط والدفء في التعامل، وهما من السمات التي تميز الإقامات الفاخرة من فئة الخمس نجوم.

وقال كونراد كوبر، رئيس قسم الإشراف الداخلي في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا: “في منتجع فاخر مثل مار هول، لكل تفصيل أهميته. أتطلع إلى الحفاظ على معايير الجودة، والعناية، والفخر التي تميز هذا المنتجع”.

تجارب طعام حلال تُلبّي تطلعات ضيوف دول مجلس التعاون الخليجي

منذ انضمامه إلى محفظة جيه أيه للمنتجعات والفنادق العام الماضي عقب عملية تجديد شاملة تجاوزت قيمتها 20 مليون جنيه إسترليني، يواصل منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا الارتقاء بخدماته لتلبية تطلعات قاعدته المتنامية من الضيوف الدوليين.

وانطلاقاً من إدراكه للإقبال المتزايد من زوار دول مجلس التعاون الخليجي، أتاح المنتجع خيارات طعام حلال مدمجة في كافة تجارب الطهي لديه؛ ليتسنى للضيوف الاستمتاع بوجبات الفطور، والأطباق العصرية، وجلسات العشاء الفاخرة بكل راحة واطمئنان.

تتألق قائمة الفطور بأطباق كلاسيكية مفضلة، مثل الشكشوكة الغنية بالنكهات، والوافل، وخبز التوست بالآفوكادو. كما تضم القائمة المتاحة على مدار اليوم تشكيلة متنوعة تشمل الحُمّص المُعد بإضافات مبتكرة، والدجاج المشوي، إضافة إلى طبق الستيك الكلاسيكي مع البطاطس المقلية.

ولإثراء هذه التجربة، أصبحت الخيارات الحلال متوفرة عبر كافة مطاعم المنتجع. ففي مطعم ذا داينينغ روم يمكن للضيوف طلب بدائل حلال لأطباق لحم البقر والضأن؛ مما يتيح لهم التلذذ بأبهى نكهات المطبخ الإسكتلندي المُعدة خصيصاً لتناسب تفضيلاتهم.

يقع منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا وسط 240 فداناً من الغابات العريقة على ضفاف نهر كلايد، وعلى بُعد عشر دقائق فقط من مطار غلاسكو، ويضم 74 غرفة وجناحاً مصممة بأساليب فريدة، وملعب غولف للبطولات مكوناً من 18 حفرة، ومنتجعاً صحياً مميزاً، إضافة إلى مطعمين.

وقد أعيد افتتاح المنتجع في عام 2025 بعد عملية ترميم متعددة الملايين، وهو الفندق الوحيد في إسكتلندا المنضم إلى برنامج الولاء GHA DISCOVERY.

Continue Reading

محتوى رائج