Connect with us

فنادق ومطاعم ‎

ماندارين أورينتال تفتتح منتجعًا فاخرًا على ساحل ريفييرا مايا في المكسيك

Published

on

 

المكسيك – وينك

أعلنت مجموعة فنادق ماندارين أورينتال اليوم أنها ستدير منتجعًا فاخرًا على شاطئ البحر مع مساكن تحمل علامة تجارية على ريفييرا مايا في المكسيك، في شبه جزيرة يوكاتان. ومن المتوقع افتتاح المنتجع في عام 2028 وقد تم تصميمه بدقة لاحترام تنوع البيئة وعكس الثقافة المحلية، ودمج الهندسة المعمارية الهادئة والحرفية الاستثنائية مع الخدمة الأسطورية الشهيرة لماندرين أورينتال. والجدير بالذكر أن الفنان المكسيكي الشهير بوسكو سودي قد تم اختياره أمينًا فنيًا لهذا المشروع.

يقع منتجع كاناي في قلب ريفييرا مايا بمناخها الاستوائي على مدار العام، وعلى بعد 30 دقيقة بالسيارة من مطار كانكون و10 دقائق من وسط مدينة بلايا ديل كارمن، وهو عبارة عن مخطط رئيسي بمساحة 680 فدانًا. يقع المنتجع المواجه للشاطئ داخل مجتمع مسور آمن، وتحيط به غابة نقية ومحمية من أشجار المانغروف. 9% فقط من الأرض مخصصة للمباني والطرق، مما يضمن أقصى درجات العناية بالحفاظ على الموائل الطبيعية والحياة البرية المتنوعة.

سيضم منتجع ماندارين أورينتال كاناي، ريفييرا مايا 120 غرفة وجناحًا أنيقًا مع حمامات سباحة خاصة، وتوفر إطلالات على المياه الفيروزية للبحر الكاريبي. ستوفر كل مساحة تم تنظيمها بعناية معيشة داخلية وخارجية سلسة، معززة بمواد طبيعية بما في ذلك الرخام والخشب والجلد والأقمشة المنسوجة محليًا. ستشكل خمسون وحدة سكنية واسعة ومجهزة بعناية، مع إمكانية الوصول إلى نادي شاطئي خاص بالمقيمين فقط، جزءًا من العرض الإجمالي.

تُظهر شركة ميجدال أركيتكتوس، وهي شركة معمارية شهيرة مقرها مدينة مكسيكو، احترامًا عميقًا للبيئة الطبيعية من خلال تصميمات تمتزج بسلاسة مع البيئة، مستلهمة الإلهام الشعري من الهندسة المعمارية المايانية. صممت شركة ويليام جراي التي تتخذ من نيويورك مقرًا لها، وهي شركة فاخرة جديدة من استوديو ماير ديفيس الشهير، التصميمات الداخلية للمنتجع والتي ستمزج بشكل جميل بين مجموعة مختارة من الأعمال الفنية والتصميم، مما ينتج عنه أجواء هادئة وفاخرة، متناغمة مع الجمال الطبيعي المحيط، الذي صممته شركة ماات هندسا. سيجسد سبا ماندارين أورينتال آند بيتش كلوب عناصر تصميم خاصة من تصميم استوديو إسراوا.

 

وإضافة إلى الطابع الفريد للمنتجع، سيعمل بوسكو سودي كمشرف فني ومستشار تصميم. يُعرف سودي بأعماله الغنية بالتفاصيل والعناصر الأساسية، ويجلب مشاركة سودي رؤية فنية مميزة للمشروع. يمتزج نهجه، الذي يتبنى فلسفة Wabi Sabi اليابانية التي تجد الجمال في العيوب وعلامات التقدم في السن، مع التقاليد المايانية القديمة والجماليات المعاصرة. وعلق بوسكو سودي قائلاً: “إن نهجنا الإبداعي سيعزز أجواء المنتجع، ويخلق مساحات تلهم التأمل والاتصال بالبيئة”.

ستجلب ماندارين أورينتال خبرتها في مجال الطهي إلى مجموعة واسعة من خيارات تناول الطعام، المتمركزة في المناطق الطبيعية المحيطة بالمنتجع، والتي تتميز بالمأكولات العالمية المميزة في المطاعم المتخصصة بالإضافة إلى المأكولات المستوحاة محليًا مع التركيز على المكونات المحلية المصدر. كما سيوفر نادي الشاطئ والمقهى وبار المسبح المرطبات طوال اليوم. تنتشر مساحات الأحداث الأنيقة في المنتجع من الداخل والخارج، مما يخلق الخلفية المثالية لحفلات الزفاف والمناسبات الاجتماعية.

سيضم المنتجع الفسيح ثلاثة حمامات سباحة خارجية تندمج مع البيئة، وتوفر تجارب مختلفة للعائلات والكبار. سيوفر نادي الشاطئ فرصًا لمجموعة لا حصر لها من الرياضات المائية بينما سيقدم نادي الأطفال الشامل مجموعة واسعة من التجارب للأطفال من جميع الأعمار.

لأولئك الذين يبحثون عن الاسترخاء، سيوفر سبا شامل كليًا في ماندارين أورينتال ملاذًا هادئًا ومجموعة شاملة من علاجات العافية والجمال والتدليك المتوفرة في المنطقة. سيستمتع رواد السبا ببرامج ماندارين أورينتال المميزة بالإضافة إلى العلاجات المطورة خصيصًا والمستوحاة من التقاليد والعادات المكسيكية. تشمل مساحة العافية المخصصة مسبحًا داخليًا للسباحة وتجارب سبا خارجية.

علق لوران كليتمان، الرئيس التنفيذي لمجموعة فنادق ماندارين أورينتال: “يجسد ماندارين أورينتال كاناي، ريفييرا مايا التزامنا بإسعاد معجبينا في كل فرصة. يقع هذا المنتجع في مكان خلاب ويحتضن الثقافة المحلية من خلال مجموعة مختارة من التجارب والفن والتصميم الاستثنائي، ويعد بجلب المستوى التالي من الضيافة الفاخرة إلى المنطقة. بصفتنا صانعي الثقافة وأساتذة حرفتنا، فقد صممنا كل جانب من جوانب هذا المنتجع مع ضيوفنا في قلبه، مما يعكس تفانينا في الخدمة الأسطورية والتجارب الاستثنائية. إن توسيع محفظتنا في الأمريكتين يجعل العلامة التجارية أقرب إلى معجبينا في أمريكا الشمالية وسيقدم ماندارين أورينتال للعديد من الجماهير الجديدة.

“لقد تعاوننا مع المطور صاحب الرؤية GIM Desarrollos وأبراهام ميتا كوهين في هذا المشروع الطموح، ويسعدنا أنهم من محبي Mandarin Oriental.”

ريفييرا مايا هي جنة استوائية تشتهر بمياه البحر الكاريبي الجذابة والغابات الاستوائية الخصبة. المنطقة غنية بالتراث الماياني، وهي موطن لمواقع أثرية مهمة مثل تشيتشن إيتزا وتولوم بأهراماتها الشهيرة. سيتمكن الضيوف من استكشاف هذه المعالم التاريخية من خلال تجارب Mandarin Oriental المنسقة والاستمتاع بالمشهد الطهوي الراقي في المنطقة، والذي يقدم مزيجًا من النكهات التقليدية والمعاصرة.

يتم تطوير المنتجع من قبل GIM Desarrollos، مطوري العقارات البارزين الذين يعملون في جميع أنحاء المنطقة. صرح أبراهام ميتا كوهين، الشريك: “نحن سعداء بجلب تجربة الضيافة الفاخرة الاستثنائية هذه إلى ريفييرا مايا، مما يوفر للضيوف اتصالاً لا مثيل له بالتراث الثقافي الغني للمنطقة. “إن تعزيز تجربة الضيوف من خلال دمج الوعي البيئي والثراء الثقافي أمر في غاية الأهمية بالنسبة لنا ولماندرين أورينتال، ونحن سعداء بالشراكة معهم ولإحضار مستويات الضيافة الفاخرة الشهيرة التي تشتهر بها العلامة التجارية إلى هذا المنتجع الفريد”.

فنادق ومطاعم ‎

احتفلوا بيوم استقلال الهند وباكستان مع عرض إقامة عائلية مميز في فندق ليغولاند® دبي

Published

on

By

دبي – (وينك): احتفالاً بيوم استقلال الهند وباكستان، يُقدّم فندق ليغولاند® دبي للعائلات الهندية والباكستانية خصماً حصرياً على الإقامة الفندقية هذا الصيف. يمكن للضيوف الاستمتاع بعرض “دخول الأطفال مجاناً” الشهير، بالإضافة إلى خصم إضافي بنسبة 10% عند الحجز بين 1 و30 أغسطس 2026 للإقامة حتى 30 سبتمبر 2026، باستخدام الرمز الترويجي INPK26.

العرض متاح للعائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فرداً واحداً على الأقل من أصول هندية أو باكستانية، مما يتيح لعدد أكبر من العائلات فرصة تجربة فندق ليغو® الوحيد في المنطقة بأسعار مميزة.

إلى جانب العرض، يمكن للضيوف الاستمتاع بكل ما يُميّز فندق ليغولاند® دبي، بدءاً من غرف ليغو® ذات الطابع الخاص، مروراً بفعاليات البحث عن الكنز داخل الغرف، وصولاً إلى مناطق اللعب التفاعلية، ولقاءات الشخصيات الكرتونية، والفعاليات الترفيهية الليلية، وحوض السباحة العائلي. صُمم الفندق خصيصًا للأطفال من عمر سنتين إلى ١٢ سنة، ليقدم تجربة LEGO® غامرة، حيث تمتلئ كل إقامة بالإبداع والمغامرة والمرح التفاعلي.

يسري هذا العرض لفترة محدودة على الحجوزات التي تتم بين ١ و٣٠ أغسطس ٢٠٢٦، للإقامات حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦.

تفاصيل العرض

فترة الحجز: ١-٣٠ أغسطس ٢٠٢٦

فترة الإقامة: حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦

العرض: دخول الأطفال مجانًا بالإضافة إلى خصم ١٠٪ على الإقامة الفندقية

رمز العرض: INPK26

الشروط والأحكام: يسري هذا العرض على العائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فردًا واحدًا على الأقل من أصل هندي أو باكستاني. يجب على الضيف الرئيسي إبراز إثبات ساري المفعول للجنسية الهندية أو الباكستانية عند تسجيل الوصول.

يجب إجراء الحجوزات عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. يخضع العرض للتوافر، وتُطبق الشروط والأحكام العامة.

يُرجى الحجز عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. للحجز: https://www.legoland.com/dubai/legoland-hotel/hotel-offers/india-and-pakistan-independence-day-special/

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

روڤ للفنادق تطلق تجربة أطباق ذا ديلي بـ 10 دراهم ضمن مفاجآت صيف دبي

Published

on

By

دبي – (وينك): تقدم روڤ للفنادق هذا الصيف تجربة طعام مميزة بأسعار استثنائية ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي، من خلال مشاركتها في حملة “طبق ب 10 دراهم”. وتدعو روڤ للفنادق ضيوفها للاستمتاع بمجموعة من الأطباق الأكثر شعبية في مطاعم ذا ديلي مقابل 10 دراهم فقط، وذلك خلال الفترة من 3 إلى 30 أغسطس في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة في مختلف أنحاء دبي.

وتحتفي حملة “طبق بـ 10 دراهم” ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي بالمشهد المتنوع والمزدهر لقطاع المأكولات في المدينة، بمشاركة أكثر من 170 علامة تجارية وما يزيد على 600 وجهة لتناول الطعام. وتعود المبادرة هذا العام لتوفر للمقيمين والزوار فرصة استكشاف تجارب طعام عالمية بأسعار مميزة، ضمن مجموعة واسعة من المطابخ والنكهات التي تعكس مكانة دبي كوجهة عالمية لفنون الطهي.

في روڤ للفنادق، يمكن للزوار اختيار وجبة واحدة فقط من بين ثلاثة خيارات شهية مقابل 10 دراهم فقط. وتشمل الخيارات طبق البوكي النباتي من روڤ، أو برغر الدجاج، أو برغر اللحم البقري، ويُقدَّم كل من برغر الدجاج وبرغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية.

ويتوفر العرض في مطعم ذا ديلي في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة، بما في ذلك روڤ مرسى دبي، وروڤ وسط المدينة، وروڤ المدينة الطبية، وروڤ المركز التجاري، وروڤ آت ذا بارك، وروڤ سيتي ووك، وروڤ لا مير، وروڤ جي بي آر، وروڤ إكسبو سيتي.

ولا يتطلب العرض إجراء حجز مسبق، إذ يمكن للضيوف التوجه مباشرة إلى أي من الوجهات المشاركة، وطلب أحد الأطباق المختارة ضمن عرض تجربة “طبق بـ 10 دراهم”، ثم الدفع مباشرة في المطعم. كما سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو، لتسهيل العثور على أقرب وجهة من فنادق روڤ المشاركة في الحملة.

لا تفوّتوا هذه التجربة الشهية وتوجهوا إلى أقرب وجهة من روڤ للفنادق للاستمتاع بأحد أطباق “ذا ديلي” المميزة مقابل 10 دراهم فقط.

الموعد: متوفر من 3 إلى 30 أغسطس

المواقع المشاركة:

– روڤ مرسى دبي

– روڤ وسط المدينة

– روڤ المدينة الطبية

– روڤ المركز التجاري

– روڤ آت ذا بارك

– روڤ سيتي ووك

– روڤ لا مير

– روڤ جي بي آر

– روڤ إكسبو سيتي

العرض: اختيار واحد من ثلاثة أطباق مقابل 10 دراهم فقط

– طبق البوكي النباتي من روڤ

– برغر الدجاج مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية

– برغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية

الشروط والأحكام:

– لا يتطلب العرض حجزاً مسبقاً أو قسيمة شراء

– يقتصر العرض على طبق واحد من الأطباق المختارة بقيمة 10 دراهم لكل شخص، ولكل عملية شراء، في اليوم الواحد

– العرض متوفر لتناول الطعام داخل المطعم فقط

– لا يسري على طلبات أو خدمة تناول الطعام داخل الغرف

– لا يمكن دمج العرض مع أي عروض ترويجية أو خصومات أخرى

– يتم الدفع مباشرة في الوجهة المشاركة

– العرض متاح لضيوف الفندق والزوار من خارج الفندق

– سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو

– يخضع العرض للتوافر

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

جيه أيه للمنتجعات والفنادق تكشف عن ثلاث تعيينات قيادية في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا

Published

on

By

دبي – (وينك): أعلنت جيه أيه للمنتجعات والفنادق عن انضمام ثلاثة من كبار القياديين إلى فرق الطهي والأغذية والمشروبات والإشراف الداخلي، في منتجع جي أيه مار هول للجولف والسبا، في خطوة تعكس التزامه المستمر بتعزيز التميز التشغيلي والارتقاء بتجربة الضيوف. وتأتي هذه التعيينات ضمن استراتيجية مجموعة جيه أيه للمنتجعات والفنادق لتطوير خدماتها واستقطاب أفضل الكفاءات، بما يرسخ مكانة المنتجع كوجهة فاخرة تجمع بين الضيافة الراقية والأصالة الإسكتلندية. ومع ترسيخ حضور العلامة القادمة من دبي في قلب إسكتلندا، تواصل المجموعة توسيع حضورها بين مسافري دول مجلس التعاون الخليجي، عبر تقديم تجارب استثنائية تجمع بين الفخامة والدفء والاهتمام بأدق التفاصيل، لتمنح الضيوف شعورًا حقيقيًا بالراحة والانتماء.

ثلاث تعيينات قيادية تعزز تجربة الضيوف

بالتزامن مع هذه التطورات، رحّب منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا بانضمام ثلاثة من أصحاب الخبرات الواسعة في قطاع الضيافة إلى مناصب قيادية رئيسية. فقد تولى براين سكانلان منصب الشيف التنفيذي، فيما عُيّنت ياسمين جيب مديرةً لخدمات الأغذية والمشروبات، وانضم كونراد كوبر إلى المنتجع بمنصب رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف. ويحمل القادة الثلاثة خبرات تمتد لعقود في عدد من الفنادق الفاخرة والوجهات الضيافية الحائزة على جوائز، ومن المنتظر أن يسهموا في الارتقاء بالمستوى الاستثنائي لعروض الطهي، ومعايير الخدمة، وتجربة الضيوف بشكل عام، مع مواصلة منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا ترسيخ مكانته كواحد من أبرز المنتجعات الفاخرة في إسكتلندا.

براين سكانلان | الشيف التنفيذي

يُعد براين سكانلان أحد أبرز الطهاة في إسكتلندا، حيث ينضم إلى منصبه الجديد كشيف تنفيذي حاملاً معه خبرة عريقة تتجاوز 25 عاماً في عالم الطهي. وقد شغل خلال مسيرته المتميزة مناصب قيادية في أشهر المجموعات والفنادق الفاخرة، مثل ذا آيفي، وآخرها منتجع كاميرون هاوس على بحيرة لوخ لوموند، مما أكسبه سمعةً مرموقة في هذا القطاع. وسيتولى سكانلان في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا رسم هوية طهي جديدة وجريئة ترتكز على جودة المصادر، والاستدامة، والحرفية العالية، مع التركيز بشكل خاص على المنتجات المحلية والمكونات الطازجة المزروعة في حديقة الأعشاب الخاصة بالمنتجع.

وتعليقاً على توليه هذا المنصب الجديد، قال براين سكانلان: “يمثل هذا المنتجع، بموقعه الاستثنائي وطموحه الكبير، فرصة رائعة بكل المقاييس. وتتمثل رؤيتي في ابتكار تجربة متكاملة للأطعمة والمشروبات تعكس أصالة المطبخ الإسكتلندي، وتضع جودة المكونات المحلية والحرفية في صميم كل ما نقدمه”.

ياسمين جيب | مديرة خدمات الأغذية والمشروبات

تعد ياسمين جيب من الكفاءات الصاعدة في قطاع الضيافة الإسكتلندي، حيث تحمل خبرة متميزة في تقديم خدمات بمعايير الخمس نجوم اكتسبتها على مدار سبع سنوات في فندق هيلتون غلاسكو، والتي تدرجت خلالها حتى شغلت منصب مديرة شؤون الأغذية والمشروبات.

ومن خلال منصبها الجديد كمديرة لخدمات الأغذية والمشروبات، ستتولى ياسمين إرساء معايير جديدة من الاتساق والتميز عبر مختلف تجارب المنتجع، بدءاً من المطاعم والفعاليات وصولاً إلى حفلات الزفاف.

وبفضل اهتمامها الدقيق بالتفاصيل وقدرتها على تطوير فرق عمل عالية الأداء، ستسهم في جعل قطاع الأطعمة والمشروبات إحدى أبرز نقاط القوة التي تميز منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا.

وقالت ياسمين جيب بهذه المناسبة:”يشكل قطاع الأغذية والمشروبات جزءاً محورياً من تجربة الضيوف في مار هول. ويتمثل تركيزي في جعله أحد أبرز عناصر التميز في المنتجع، بحيث تحمل كل تجربة غايتها الخاصة، وشخصيتها المتفردة، ومستوى خدمة عالمياً”.

كونراد كوبر | رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف

يتمتع كونراد كوبر بخبرة واسعة في قطاع الضيافة الفاخرة، وينضم إلى منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا قادماً من كراون بلازا غلاسكو، حيث تولى مؤخراً مهام قيادية في مجال الإشراف الداخلي. وسيتولى الحفاظ على أعلى معايير الجودة والدقة في التفاصيل التي تشكل جوهر تجربة الضيوف في مختلف أنحاء المنتجع.

ويُعرف كوبر باهتمامه الاستثنائي بالتفاصيل وشغفه الحقيقي برعاية الضيوف، حيث يجلب معه نهجاً يجمع بين الانضباط والدفء في التعامل، وهما من السمات التي تميز الإقامات الفاخرة من فئة الخمس نجوم.

وقال كونراد كوبر، رئيس قسم الإشراف الداخلي في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا: “في منتجع فاخر مثل مار هول، لكل تفصيل أهميته. أتطلع إلى الحفاظ على معايير الجودة، والعناية، والفخر التي تميز هذا المنتجع”.

تجارب طعام حلال تُلبّي تطلعات ضيوف دول مجلس التعاون الخليجي

منذ انضمامه إلى محفظة جيه أيه للمنتجعات والفنادق العام الماضي عقب عملية تجديد شاملة تجاوزت قيمتها 20 مليون جنيه إسترليني، يواصل منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا الارتقاء بخدماته لتلبية تطلعات قاعدته المتنامية من الضيوف الدوليين.

وانطلاقاً من إدراكه للإقبال المتزايد من زوار دول مجلس التعاون الخليجي، أتاح المنتجع خيارات طعام حلال مدمجة في كافة تجارب الطهي لديه؛ ليتسنى للضيوف الاستمتاع بوجبات الفطور، والأطباق العصرية، وجلسات العشاء الفاخرة بكل راحة واطمئنان.

تتألق قائمة الفطور بأطباق كلاسيكية مفضلة، مثل الشكشوكة الغنية بالنكهات، والوافل، وخبز التوست بالآفوكادو. كما تضم القائمة المتاحة على مدار اليوم تشكيلة متنوعة تشمل الحُمّص المُعد بإضافات مبتكرة، والدجاج المشوي، إضافة إلى طبق الستيك الكلاسيكي مع البطاطس المقلية.

ولإثراء هذه التجربة، أصبحت الخيارات الحلال متوفرة عبر كافة مطاعم المنتجع. ففي مطعم ذا داينينغ روم يمكن للضيوف طلب بدائل حلال لأطباق لحم البقر والضأن؛ مما يتيح لهم التلذذ بأبهى نكهات المطبخ الإسكتلندي المُعدة خصيصاً لتناسب تفضيلاتهم.

يقع منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا وسط 240 فداناً من الغابات العريقة على ضفاف نهر كلايد، وعلى بُعد عشر دقائق فقط من مطار غلاسكو، ويضم 74 غرفة وجناحاً مصممة بأساليب فريدة، وملعب غولف للبطولات مكوناً من 18 حفرة، ومنتجعاً صحياً مميزاً، إضافة إلى مطعمين.

وقد أعيد افتتاح المنتجع في عام 2025 بعد عملية ترميم متعددة الملايين، وهو الفندق الوحيد في إسكتلندا المنضم إلى برنامج الولاء GHA DISCOVERY.

Continue Reading

محتوى رائج